动物生物化学习题库带参考答案Word格式文档下载.docx
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5、核酸的基本组成成分是:
A.组蛋白、磷酸
B.核糖、磷酸
C.果糖、磷酸
D.碱基、戊糖、磷酸
6、RNA分子中的碱基是:
A.TCGU
B.TAGU
C.AGCU
D.ATGC
7、不参与DNA组成的是:
A.dUMP
B.dAMP
C.dTMP
D.dGMP
A
8、稀有碱基主要存在于：
A.mRNA
B.tRNA
C.rRNA
D.DNA
9、在DNA和RNA中都含有的是：
A.腺苷二磷酸
B.环磷酸腺苷
C.磷酸
D.脱氧核糖
10、RNA代表：
A.脱氧核糖核酸
B.核糖核酸
C.单核苷酸
D.核苷
11、属于戊糖的是：
A.蔗糖
B.乳糖
C.核糖
D.葡萄糖
12、核酸中不存在的碱基是：
A.腺嘌呤
B.黄嘌呤
C.胞嘧啶
D.尿嘧啶
13、核酸一级结构的主要连接键是：
A.肽键
B.氢键
C.磷酸二酯键
D.盐键
14、在DNA中，A与T间存在有：
A.3个氢键
B.2个肽键
C.2个氢键
D.l个磷酸二酯键
15、连接碱基与戊糖的键为：
C.糖苷键
15、DNA两股多核苷酸链之间的键为：
16、DNA的空间结构有几条多核苷酸链：
A.l条
B.2条
C.3条
D.4条
17、有互补链的是：
A.RNA
B.DNA
C.NAD+
D.FAD
18、DNA的二级结构是：
A.α-螺旋结构
B.双螺旋结构
C.麻花状
D.三叶草状
19、DNA的两条多核苷酸链是：
B.A与G配对
C.反向平行绕同一中心轴构成双螺旋
D.两链间通过共价键连接
20、DNA双螺旋结构具有的特点是：
A.有两条反向平行的多核苷酸链
B.糖和磷酸骨架位于双螺旋内部
C.每三个核苷酸上升一周
D.碱基间以共价键结合
21、哪种核酸的二级结构为“三叶草”状：
A.DNA
B.mRNA
D.tRNA
22、反密码环存在于：
23、3'
，5'
-环化腺苷酸的缩写符号是：
A.dADP
C.cGMP
D.cAMP
24、ATP是体内能量的流通形式，其全称为：
A.一磷酸鸟苷
B.二磷酸腺苷
C.三磷酸腺苷
D.三磷酸鸟苷
25、热变性DNA分子在（）条件适当下可以复性:
A.骤然冷却
B.缓慢冷却
C.浓缩
D.加入浓的无机盐
26、遗传信息的载体是:
二、多选题
1、DNA分子基本组成单位有（）等:
A.dAMP
B.dTMP
C.dGMP
D.dCMP
E.dUMP
ABCD
2、对DNA和RNA分子组成的叙述错误的是:
A.磷酸相同
B.嘌呤碱不同
C.嘧啶碱相同
D.戊糖不同
3、DNA与RNA的差别是:
A.核糖存在于RNA中
B.脱氧核糖存在于DNA中
C.尿嘧啶存在于RNA中
D.尿嘧啶不存在于DNA中
E.嘌呤碱不相同
、在核酸中可形成氢键的碱基对是:
A.A-T
B.U-A
C.C-G
D.G-A
E.A-C
ABC
5、根据碱基配对规律，下列正确的是:
A.A=T
B.U=A
C.C≡G
D.G=A
E.T=C
ACD
6、关于DNA双螺旋特点，叙述正确的是:
A.有两条反向平行的DNA多核苷酸链
B.右手螺旋
C.碱基互补配对
D.每圈螺旋有10个碱基对
E.可由一条脱氧多核苷酸链形成
7、对DNA和RNA结构的叙述哪些是正确的:
A.DNA双链
B.RNA单链
C.DNA可形成双螺旋
D.RNA有局部螺旋
E.RNA双链
8、维系DNA双螺旋稳定的主要作用力有:
A.氢键
B.磷酸二酯键
C.碱基堆积力
D.糖苷键
E.肽键
AC
9、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中，正确的是:
A.两条单链的走向是反平行的
B.碱基A和T配对
C.碱基之间氢键结合
D.磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧
E.戊糖平面与碱基平面相互平行
10、tRNA的二级结构特点是:
A.呈三叶草状
B.能配对的碱基可自身回折形成局部双螺旋
C.不能配对的碱基形成突环
D.5-端被磷酸化，3-有CCA-OH
E.由两条多核苷酸链形成
三、是非题
1、每种核酸分子中的核苷酸都有一定的排列顺序，不是随机的。
对
2、DNA分子基本组成单位有AMP、GMP、CMP和TMP。
错
3、DNA双螺旋结构中碱基平面与假想的中心轴平行。
4、两类核酸中含有同种核糖。
5、组成RNA的碱基通常有四种，即A、U、G、C。
6、组成核酸的基本单位是核苷。
7、核苷是指碱基与戊糖通过糖苷键连接而成的化合物。
8、碱基与戊糖是由磷酸二酯键连接起来的。
9、核酸一级结构中主要化学键为肽键。
10、核酸的基本组成成分是碱基、戊糖和磷酸
11、DNA中含D-2-脱氧核糖。
12、碱基互补配对指的是A=T、G≡C、A=U。
13、DNA中碱基朝向分子内部，并通过氢键相互配对连接。
14、双螺旋结构中两条链方向相反。
15、由于RNA常以单股链的形式存在，则其空间结构中不可能形成双链区。
16、tRNA分子中除含有A、G、C.U外，还含有少量稀有碱基。
17、tRNA的三级结构为"
三叶草"
状。
18、mRNA是转运核糖核酸，tRNA是信使核糖核酸。
19、三磷酸腺苷含有3个高能磷酸键。
20、核酸复性时，紫外吸收明显增加。
21、核酸变性，只要去除变性因素后，还能复性，而蛋白质的变性都是不可逆的。
22、DNA与RNA组成不同，RNA含U、含核糖，DNA含T、含脱氧核糖。
23、DNA和RNA除了戊糖不同外，其他皆相同。
24、DNA中含有A、G、C、T四种碱基。
25、DNA分子是双螺旋结构，两条链之间的互补碱基配对为A＝T和G＝C。
蛋白质化学
一、单选题（每题2分，共52分）
1、下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸:
A.丙氨酸
B.缬氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.苏氨酸
2、大多数蛋白质的含氮量比较恒定，平均为:
C.14%
D.16%
3、下列哪个元素不是组成蛋白质的主要元素:
A.C
B.N
C.H
D.S
4、下列氨基酸中哪一种不具有旋光性:
A.天冬氨酸
B.甘氨酸
D.丝氨酸
5、维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是:
A.盐键
B.疏水键
D.二硫键
6、以下哪项功能不属于蛋白质可能具有的功能:
A.携带氧气
B.免疫保护作用
C.催化作用
D.遗传信息
7、在20种氨基酸中，对紫外线具有吸收作用的氨基酸是:
A.苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸
B.苯丙氨酸、酪氨酸、组氨酸
C.蛋氨酸、酪氨酸、色氨酸
D.苯丙氨酸、苏氨酸、丝氨酸
8、将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时:
A.可使蛋白质的稳定性增加
B.可使蛋白质的表面净电荷增加
C.可使蛋白质的稳定性降低，易沉淀
D.可使蛋白质的溶解度增大
9、蛋白质变性后将会产生下列哪一种后果:
A.大量氨基酸游离出来
B.大量肽碎片游离出来
C.等电点变为零
D.空间结构发生了改变
10、以下哪种因素一般不能使蛋白质变性:
A.加热震荡
B.强酸强碱
C.低温冷藏
D.有机溶剂
11、蛋白质溶液稳定的因素是:
A.蛋白质溶液是真溶液
B.蛋白质溶液中的颗粒做“布朗运动”
C.蛋白质分子表面可以形成水化膜，在偏离等电点时带有相同电荷
D.蛋白质溶液黏度大
12、在蛋白质分子结构中没有氢键参与的结构是:
A.二级结构
B.一级结构
C.三级结构
D.四级结构
13、经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是:
A.52.2g/L
B.62.5g/L
C.57.5g/L
D.67.5g/L
14、临床上用乙醇、煮沸、紫外线照射等消毒灭菌的理论依据是:
A.抑制细菌的生长
B.蛋白质分子不能透过半透膜
C.使蛋白质分子降解
D.使细菌蛋白质沉淀
15、对于误服重金属中毒的病人，在抢救时服用大量牛奶，然后用催吐剂使其呕吐，这种解毒原理是:
A.盐析
B.凝固
C.透析
D.生成不溶性蛋白盐
16、蛋白质带正电荷时，其溶液的pH:
A.大于7.4
B.小于7.4
C.小于等电点
D.大于等电点
17、胰岛素分子A链和B链交联是靠:
A.范德华力
C.盐键
18、70%～75%的酒精具有消毒作用的原理是其能使细菌:
A.蛋白质溶解
B.蛋白质钝化
C.蛋白质沉淀变性
D.降解
19、关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的:
A.在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零
B.等电点时蛋白质变性沉淀
C.不同蛋白质的等电点不同
D.在等电点处，蛋白质的稳定性增加
20、蛋白质的一级结构指的是:
A.蛋白质中的α-螺旋结构
B.蛋白质分子的无规卷曲
C.蛋白质分子内氨基酸以氢键相连接
D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
21、蛋白质变性是由于:
A.肽键断裂，一级结构遭到破坏
B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
C.蛋白质分子沉淀
D.次级键断裂，天然构象解体
22、下列哪种氨基酸为必需氨基酸:
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.蛋氨酸
D.谷氨酸
E.天冬氨酸
23、不参与生物体内蛋白质合成的氨基酸是:
B.半胱氨酸
D.鸟氨酸
24、下列哪种氨基酸属于非蛋白氨基酸:
A.谷氨酰胺
B.羟脯氨酸
C.鸟氨酸
D.甲硫氨酸
25、下列哪些氨基酸是人体必需氨基酸:
A.缬氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸
B.亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸、甘氨酸
C.谷氨酸、甘氨酸、异亮氨酸、苏氨酸
D.谷氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸
E.蛋氨酸、苏氨酸、甘氨酸、组氨酸
26、蛋白质多肽链具有的方向性是:
A.从C端到N端
B.从3’端到3’端
C.从5’端到3’端
D.从N端到C端
E.从3’端到5’端
二、多选题（每题3分，共18分）
1、生物化学研
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