零食市场调研报告Word下载.docx
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②、大中型婚庆庆典公司(中高端消费群体)
③、写字间内婚礼创艺策划工作室(承接私人订制及主题婚礼)
④、大型酒店婚庆婚宴类。
(中高端消费群体)
(2)、婚庆市场消费人群:
消费人群在23—35岁
(3)、零食种类及价格:
现承办婚庆的酒店不允许顾客自带有壳类食品。
食品多以巧克力(20、30、50/盒等)、青蚕豆类(12-15元/斤)山楂片、糖果、坚果仁等为主,此类食品不是婚庆公司提供,多以顾客自己在食品批发市场自己采购。
现婚庆公司提供的零食品类较少,只有小糕点类等价格低廉几元钱到20、30元区间,小礼品偏多,价格30-50元不等,供新人购买。
包装设计比较DIY的广为接受。
2、KTV市场:
沈阳KTV人均消费约50--150元之间,类别大体分以下几类:
①、大型连锁量贩式KTV(乐天虫、快乐迪、酷必乐等,总部统一采购,地方配送。
)
②、商务KTV、非连锁独立的量贩式KTV(食品类与厂家合作或是自行采购。
③、街边小型KTV(食品类与厂家合作或自己采购)
(2)、消费人群:
消费人群在25--40岁及学生群体
零食一般以鱿鱼丝、牛肉干、牛肉粒、果蔬干、干果等价位在12-35元之间,青豆、蚕豆、瓜子仁、薯片薯条、豆干、海苔等,价格在7-20元之间。
7-25元价格的产品消费居多,KTV有自己制作的干果类的拼盘价位在38、48、58元等销量较好。
酒吧咖啡馆类:
沈阳市咖啡馆数量在不断增加,人均消费在30--130之间,大多数酒吧已经转型做咖啡馆,咖啡馆可分为两类:
①、40-80平米的温馨的小咖啡馆。
②、120-300平米的咖啡馆和西餐厅一体。
(2)消费人群:
大多为70后、80后的文艺青年、学生、教师、白领、单位小型聚会、学生派对等。
零食大多为塔派类牛奶、芝士、水果、培根等。
蛋糕:
法式补丁、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、华尔兹、欧贝拉、英式等每份28、38、45等;
松饼:
麦香、红豆、牛奶等;
饼干类:
曲奇饼15元/份,华夫饼24元/份等,零食销售价格区间在5--30元之间。
4、影院:
分类:
大型连锁影院、单点的中型影院。
零食小食品大多儿童消费居多,10-15岁区间,爆米花等套餐18-40岁人群消费。
(3)、零食品类及价格:
鱿鱼丝(12元),乐事薯片薯条(8元),彩虹糖,青豆(8元),爆米花(10-25)等。
5、酒店:
沈阳市内能够承办婚宴的大中型酒店有300多家,承办中高端豪华婚礼、私人订制婚礼、主题婚礼等。
有一定的资金实力的人群,商人、公务员、艺人等。
(3)、酒店都备有豪华礼包,价值千元以上,赠送蜜月旅游,打折劵等。
(4)、目标市场开发建议:
①、单次成交量大,且消费后会直接消化掉不存在滞销等售后问题;
②、中高端消费人群,适合高大上的商品销售;
6、主题宾馆:
消费档次较低,零食类食品售卖较少,而且销量较差,所以建议不作为开发市场。
[篇2]
为全面掌握全市农资市场情况,加强农资市场管理,更好地为农民服务,市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。
现将调研>
情况报告如下:
一、基本情况
(一)市场供应货源充足。
今年,全市全年化肥总需求量120884吨,可供应总量121971吨。
其中:
氮肥需求量56095吨,可供应量60360吨;
磷肥需求量22592,可供应量;
钾肥需求量9868,可供应量;
复合肥需求量22329,可供应量21405。
全市市场化肥可供应货源充足。
(二)农资质量整体较好,监管力度不断加强。
在市政府的强力领导下,农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动,联合工商部门加强市场监管。
一是在销售旺季进行抽样检测,不断增加抽样的覆盖率;
二是要求零售商做好进货、销售台账,从正规渠道进货,提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告,保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。
(三)农资经营网络日趋完善,群众购肥方便。
近年来,供销社积极推动“新网工程”建设,全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。
目前,全市运行中的农资配送中心5个,连锁经营店234个,75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店,各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆,送肥进村,农民购肥方便。
(四)经营主体较多,供销社优势突出。
随着农资市场的发展,原有的经营格局逐步被打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。
我市有各种类型农资经营网点619家,其中供销社网点292家,农业“三站”网点37家,个体工商户290家。
龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;
供销社各类农业生产资料经营占市场份%,其中化肥经营市场份额达到%,超出全市市场份额。
(五)价格波动幅度不大,总体平稳。
进入20**年春季,农资企业在生产过程中非常理性,价格没有出现大起大落,合理引导了市场;
商家在采购中也没有盲目跟风,避免尿素价格出现虚高。
市场在有需求拉动时价格平稳上涨,预计在用肥结束后,价格才出现回落。
二、存在问题
(一)市场供大于求,农资市场完全进入买方市场。
由于农资生产行业管理缺乏前瞻性,管理制度没有规范化,使得农资产业进入极为容易,再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间,大量行业外资本流入,从而使得农资生产企业数量剧增,形成产
大于需。
(二)经营渠道纷杂,市场管理仍较薄弱。
随着农资市场的发展,原有的经营格局打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。
我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家,分布面广而散,市场管理难度大,一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品,常常通过各种渠道流入市场,坑农害农现象时有发生。
(三)竞争激烈,市场监管难度大。
农资经营是>
投资大,利润小的行业。
生产企业之间为了争夺市场份额,大量赊货,产品价格大起大落;
商商之间的竞争使得产品价格一降再降,经销商已无利可言,于是反过来又向生产厂家索要利润,迫使厂家再次降价,从而进入一种恶性循环。
同时,当某种农资产品畅销,市场价格上涨时,假冒伪劣产品冲击市场,当农民需要某种产品又没有利润时,又买不到,人为造成市场混乱,市场管理难度增大。
(四)化肥储备有待加强。
20XX年,市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》,但我市农资还没有建立完善的政府储备,除供销社企业每年冬季储备外,其他企业都没有储备。
近年来,随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变,农资化肥储备期相应拉长,储备资金大幅度增大,造成资金周转困难,储备量减少,影响市场供应和价格稳定。
(五)农资经营品种比较单一,难以满足农民需求。
从我市农资经营企业看,目前大部分只经营化肥,包括氮肥、磷肥、钾肥和复合肥等,品种较单一,特色农业生产需要的专用肥几乎没有,同时农药和农膜供应相对较少。
(六)农资推广技术难,科学施肥水平较低。
我市农资技术推广主要有供销社兴办的“庄稼医院”、农村综合服务社以及乡镇农技推广站。
由于供销社农资技术服务网点比较少,乡镇农技推广站人员减少和老化,并划归乡镇,农技推广人员技术推广和服务活动逐渐减少,农民需要的农资技术服务很难。
三、几点建议
一是继续推进农资连锁经营服务体系建设。
强力推动实施“新网工程”,建立农资现代流通服务体系。
通过发展连锁经营,保障农民用上质优价廉的农业生产资料,杜绝假冒伪劣、高毒农药的滥用。
通过连锁服务大力普及无公害农产品规范化生产技术,提高广大农民的环保意识和科学种田水平,提高农产品的安全卫生水平,减少污染,降低农业生产成本,增加农民收入。
二是加大对农资市场管理力度。
探索建立农资市场管理长效机制,要加大农资有关知识普及和宣传,提高农民群众的的知假辩假能力,增强经营者守法意识;
要坚持经常性执法检查,打击取缔违法经营活动;
要建立农资追溯、责任追究制度。
三是建立农资供应应急机制。
积极争取政策支持,建立救灾化肥分级储备制度,加强和完善农资宏观调控,通过淡储旺销、调剂余缺来稳定市场,确保农业生产用肥。
四是加快农资技术推广。
在60%以上的农资连锁网点建立“庄稼医院”、农村综合服务社,长年开展农资服务;
加大对农技人员的引进和>
培训,建立起一支高素质具备农资经营和管理的为农服务队伍,做到测土配方,科学施肥。
(二)
20**全国食品工业生产增加值增长%,高出全国工业增速个百分点。
32152家规模以上食品企业全完成现价工业总产值亿元,比上同期增长%,提前完成国家“十一”食品工业发展规划中提出发展目标。
食品工业是>
国民经济重要支柱产业,工业生产增加值对全国工业行业考察行业贡献率达到%,拉动全国工业生产个百分点。
若扣除烟草制品业,食品工业对全国工业增加值贡献率达到%,拉动全国工业增加值增长个百分点。
**-7月全国食品制造业累计销售产值472,734,千元,比去同期增长%
中国食品行业竞争目前还比较分散。
由于食品保质期相对较短,运输不经济,以及不同区域消费习惯差异,使食品行业竞争地域性特色十分明显。
但是目前一些优势企业已开始采用销地产以及开发适应不同细分市场需求产品来突破地域限制,向全国市场拓展。
>
市场营销
国际市场营销新趋势:
1)分销渠道从原来以经营厂家品牌到步开始考虑建立自己品牌,如美国沃尔玛和法国家乐福。
2)竞争意识强化,企业不得不采取具有自身特色营销模式,甚至是几种方式并用。
3)新技术运用,使用计算机使数据信息共享,提高管理质量,细化客户档案。
4)关系营销再受重视,注重加强客户长期稳定关系和客户忠诚度,强调客户管理,通过数据库营销降低成本,提高竞争力。
发展趋势
高端消费对于中档市场具有很强引导作用,高端市场消费评价方式会引领中档市场。
同时,中档市场也具有相当自主趋势。
低端市场与高端市场产生明显断裂,虽然会受到中档市场影响,但低端市场有着庞大容量、复杂差异,会形成独特流行趋势。
由于生活水平提升,消费形态和评价标准逐渐多元化,现出不同消费价值取向。
把握商机,占尽先机!
(三)
一、前言
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。
由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。
一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。
消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。
就