巧克力商业计划书Word文档格式.docx
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价格是经济环境中的一个敏感因素。
市场价格对竞争力的下面与负面的影响,并不可小看。
顾客购买力有限,对价格十分敏感。
基本上价格必须得使得大众都能接受。
如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。
②产品的外观与形象
以甜美温馨为主题,产品的包装须讲究细致入微。
2)产口的分类与定位
①②③④蛋糕。
供应商:
。
shaber。
。
cn雪贝尔电话及网上订购。
蔬果榨汁:
水果批发市场,价格便宜品种齐全。
其他饮料(如可乐,雪碧,奶茶,咖啡等)面粉,奶油材料
⑤新型巧克力
⑥提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克力,蛋糕,冰淇淋⑦特色油炸冰淇淋
⑧可与部分小学联系,收取一定费用,提供去学校教小朋友制作蛋糕巧克力⑨每天都推出一种固定的特价产品,并且之前做好宣传,可以保证不是前几天卖剩下的
四.与竞争对手的竞争状况分析
1)在竞争中的地位
像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多,市场容量很大。
并且我们店不单单是销售产品的商店,还提供自己动手,手工制作。
这种手工糕点店就是将来的发展趋势,这种经营模式不仅可以吸引女性消费者,还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。
2)主要的竞争对手
l竞争对手的优势与劣势
优势:
①服务优势:
以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥)②便利优势:
都使用柜台式销售
③品牌优势:
知名度高
④价格优势:
价格适中
⑤拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作
劣势:
①环境:
单一柜台式销售已渐渐被淘汰,取而代之的将是新型模式的蛋糕店。
②成本:
前期投入成本会比较大,收回成本可能需要一段时间
五.项目分析
1)店铺的核心
diy手工制作,真诚贴心服务。
顾客所需要的正是我们所需要的。
2)店铺地理位置的选择
大成对面,南京银行旁边。
3)店铺的装修及表现风格
以甜美温馨为主要表现风格,以粉色,白色,淡绿色,色系为主,以心形为主要设计图案。
4)服务人员的招聘
服务人员的一言一行关系着店铺的形象。
1,从业人员必须持有“健康证”。
2,找有经验的以及文凭高的优先考虑。
3
3,有创新思维的优先考虑。
【费用
l)开业庆典
确定庆典所需传播的信息,安排好庆典花束及加强派发传单人员对周遭地区的宣传。
2)开业预算1。
启动资产:
60000元2。
设备投资:
1。
房租3000元,押金6000元。
2。
门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。
3。
统一服装费约500元,点心师傅两名,服务人员两名,宣传、外送人员(派发传单人员)三人。
(由于是合伙经营,所以没有工资,从盈利中获得分成。
)
4。
机器设备最大的投资:
35000元
5。
广告媒介费用:
2000元.
6。
首期进货款:
面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。
水电等杂费:
700元】
7.蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。
目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
六,广告策略
1)广告的目标
l。
期望的目标
提高认知度,初步建立良好的店铺形象,赢得社会公众的好感,为以后的发展打下基础。
根据市场情况可以达到的目标
打开认知度,促进产品销售,顾客来访的增加。
2)广告市场策略
广告主题
以介绍店内精致小点心,冷热饮,手工制作为主,以介绍店铺环境为辅。
设计的广告要
能突出和符合店铺形象的。
广告创意的途径与内容平面广告宣传册:
地点:
中高级住宅区,学校内部、门口,商业步行街及商业区等。
宣传时间:
一个月
方式:
派发清单
店内广告:
在店内有充分空间的条件下,张贴部分美食平面广告图片。
七.济效益估算
1、月销售额(平均):
21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
2、每月支出:
14033元房租:
,约5000元。
3、货品成本:
售价30%左右
4、水电等杂费:
700元设备折旧费:
按5年计算,每月1333元
5、月利润:
6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
商业计划书提纲
(1)企业简介:
公司名称、发展历史、产品或服务以及各股东。
公司名称:
北京崆峒网络科技有限责任公司
发展历史:
XX年底进行市场调查、收集相关信息,为寻网中国项目的开发前期准备工作。
XX年4月到10月进行寻网中国项目开发。
XX年8月23日北京崆峒网络科技有限责任公司注册成功。
XX年10月至今进行寻网中国项目运营管理。
XX年10月到12月进行崆峒网络系统开发。
XX年1月崆峒网络系统上线运营。
XX年2月开始企业门户网站建设服务。
产品:
寻网中国:
寻网是一个真实生活的社会服务平台。
通过寻网平台,用户可以及时发布并获取自己所需要的信息,帮助用户快速找到自己失去联系的朋友、亲人、丢失的物品等;
还可以进行招领、声明、感谢信、光荣榜等信息的发布和推荐。
和谐社会你我共建,美好生活我们共享。
服务:
股东:
(2)团队介绍:
a、技术团队:
页面设计工程师一人、程序开发工程师两人、运维工程师一人、测试工程师一人、seo推广两人。
b、管理团队:
总经理一名、开发经理一名、市场经理一名,
(3)项目介绍:
a、寻网中国:
b、当前状态:
寻网中国项目现在已经开发完成,并且已经于XX年3月28日圆满完成六个月公测期,基本功能开发都已完成,并且网站icp备案等手续都已办理齐全。
c、客户对象:
中国网民中需要发布寻人、寻物、招领、声明、感谢信和光荣榜的普通用户,社会收容团体、公安、民政等部门均可使用。
(4)商业模式:
a、企业运作:
第一阶段进行市场调研,收集相关数据,根据这些数据进行编写项目需求说明书,依据项目需求说明书编辑开发所需技术文档,再根据这些开发技术文档实施开发、设计、测试、调配和组织上线运行。
第二阶段公测上线运行过程中进行合理的修改和维护,并根据用户的反馈进行更新。
同时进行市场推广,让更多的用户知道和使用寻网。
第三阶段正式上线运行,对项目进行维护,以保证项目正常运行,市场方面进行全面推广,根据公测期用户的反馈和市场的变化,进行合理科技的分析,并制定出切实可行的推广方案,对寻网进行全面推广。
并在推广过程中不断提高我们的服务质量。
b、营利模式:
第一项:
用户发布vip信息时支付的信息费用。
第二项:
用户对信息进行置顶时支付的信息置顶费用。
第三项:
全站各省、市、区等1700多个广告位收费。
(5)技术优势:
第一:
市场大,举全国网民之力,为每位用户提供所需信息次源。
第二:
寻网项目采用全新的网络布局,节省大量成本开支。
第三:
基本功能都免费,很容易聚起人气来,以基本免费资源,带动部分用户使用付费资源。
(国内寻失类网站发布信息都是需要付费的)。
第四:
依靠附加功能(在线聊天、加好友、组团等)丢住更多用户。
(6)市场优势:
目前公司的市场份额及市场地位;
销售方法和营销策略以及竞争性分析;
还应提供潜在市场的整体规模以及主要竞争对手的情况。
(7)运作情况:
过去两到三年的资金及管理运作的简单财务报告,以及今后两年的销售预测。
a、过去简单财务报告:
项目前期规划和准备工作从XX年底进行到XX年4月份,资金方面:
共筹资
50万元,技术方面:
并请到了技术负责人,待基本资源都准备好之后,XX年4月份开始做底层开发,XX年5月份开始应用层功能模块开发,XX年8月份进行内部测试,XX年9月28日上线进行外网公测,XX年1月份项目icp备案审核通过,XX年3月28日为期六个月的外网公测圆满完成。
其中资金使用有:
办公室租赁费、办公设备购置费、员工工资、服务器购买和搭建所需机房租赁费,注册公司手续费、项目管理费用等支出。
项目刚完成外网公测,暂时没有收入。
b、今后效益预测:
项目收入分为三部分即:
发布vip信息时支付的信息费用收入、信息置顶费用收入和
广告位收入。
用户发布vip信息时,每条信息需支付2元人民币或200寻币,
用户信息置顶时,如果置顶到首页:
1000元条/天(标准1个×
20条=20条),各省或直辖市级首页面:
100元条/天(标准34个×
20条=680条),各市或区级首页面:
10元条/天(标准491个×
20条=9820条),
广告位收入:
有两种计价方式,一种是免费投放,但是以被点击浏览量进行收费,第二种是以广告位时间收费,暂时价格:
首页广告位:
500元个/天(标准18个),各省或直辖市级首页面:
100元个/天(标准102个),各市或区级首页面:
10元个/天(标准1473个),论坛首页300元个/天(标准15个),各信息浏览页面:
300元个/天。
(标准32个)
以上广告位个数和各项收费标准均可根据需求进行调整,暂根据以上标准进行计算。
全额情况下:
vip信息需根据实际情况进行统计,暂不在统计内,
置顶信息收费:
每年按365天,
首页置顶费用为:
1000元×
20条×
365天=7300000元
各省或直辖市级首页面:
100元×
680条×
365天=248XX0元
各市或区级首页面:
10元×
9820条×
365天=35843000元
三部分相加为置顶信息收入全额一年收入:
67963000元
广告位收入按时间收入统计:
每年按365天
500元×
18个×
365天=3285000元
102个×
365天=3723000元
1473条×
365天=5376450元
论坛首页和各信息浏览页面:
300×
(15+32)个×
365=5146500元
广告位这几部分相加为广告位收入全客一年收入:
17530950元
置顶信息和广告位信息收入相加:
85493950元
因为很多时候我们广告位和置顶信息都是空的,这时就需有个概率统计计算:
(按30%计25648185元);
我们市场做起来的话,这个比例应该是不成问题的,
(8)资金需求:
一到两年之内的融资计划,包括资金需求量,具体融资和投资方案及其它相关需求。
(9)其它:
为了创业成功,你认为还需要什么关键的资源?
该项目的最大风险是什么?
商业计划书
项目名称项目单位地址电话联系人
[团队名称]
[日期]
概要第一部分…………………………团队基本情况第二部分……………………………团队管理层第三部分………………………………项目介绍第四部分………………………………市场分析第五部分………………………………营销策略第六部分………………………………产品来源第七部分………………………………