墨西哥人的传统食物PPT资料.ppt

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Mexicancuisine（墨西哥菜肴）（墨西哥菜肴）TraditionalMexicanfoodsaremainlymaize,beans,andpepper墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒Mexicosnationaldish墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食食TorTia托尔蒂亚托尔蒂亚Beefsalad牛肉玉米片沙拉牛肉玉米片沙拉Deliciouscactus（仙人掌）仙人掌）Intheireyes,cactusisdeliciousfoodSpecialties（特色菜肴）（特色菜肴）Tortilla：

@#@Madewithcornflourorwheatflour,isMexicogriddlecakeround.以玉米以玉米粉或面粉制成，是圆形的墨西哥式薄饼。

@#@粉或面粉制成，是圆形的墨西哥式薄饼。

@#@TortillaChips：

@#@以白玉米粉或黄玉米粉制成，：

@#@以白玉米粉或黄玉米粉制成，形状为圆形或三角形。

@#@也可用圆形的玉米饼切形状为圆形或三角形。

@#@也可用圆形的玉米饼切成六小片，下油锅炸过。

@#@成六小片，下油锅炸过。

@#@Burritos：

@#@手卷，将玉米饼或面粉饼放上米饭、豆子、芝手卷，将玉米饼或面粉饼放上米饭、豆子、芝士、蕃茄及塔可酱，卷成长条状士、蕃茄及塔可酱，卷成长条状Tacos：

@#@脆塔可饼，将圆形的玉米饼片炸卷，截面成脆塔可饼，将圆形的玉米饼片炸卷，截面成U字形状，并在中间夹上豆制品及塔可饼专用调味料。

@#@字形状，并在中间夹上豆制品及塔可饼专用调味料。

@#@Nachos：

@#@将圆形或三角形的玉米饼片放置于烤盘上，铺将圆形或三角形的玉米饼片放置于烤盘上，铺上一层墨西哥豆泥及乳酪，再以墨西哥绿辣椒装饰，放入上一层墨西哥豆泥及乳酪，再以墨西哥绿辣椒装饰，放入烤箱或微波炉中烘烤直到芝士融化烤箱或微波炉中烘烤直到芝士融化Mexicanseafoodhotandsoursoup墨西哥海鲜酸辣汤。

@#@墨西哥海鲜酸辣汤。

@#@龙舌兰酒pulque龙舌兰对于墨西哥而言，具有十分重要的意义。

@#@龙舌兰叶可以造纸，而龙舌兰的花朵十分尖锐，据说可以当作武器。

@#@而如今，龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒（Tequila）。

@#@AgaveforMexico,hastheveryvitalsignificance.Agaveleafcanbepaper,whiletheagaveflowersareverysharp,issaidtobeusedasaweapon.Now,themostimportantroleagaveismakingagavewine（Tequila）.MexicanDance我认为墨西哥舞蹈过于变态，就不再介绍IthinktheMexicodancetooabnormal,willnolongerbeintroduced.ThenationalemblemofMexicoThenationalflowerofMexico