大学生创业策划书3篇Word文档格式.docx

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　　（3）看美甲店铺环境;

　　（4）看美甲店铺美甲师能力和名气;

　　消费者对美甲店铺有这样几个要求：

（1）普遍消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

（2）一部分人希望美甲店铺服务环境有所改善;

　　（3）大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;

　　（4）很多消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

　　（5）也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

　　超过百分之六十顾客对我们美甲师服务和整体素质不满，希望得到改善，这也从侧面反秧出我们顾客流失原因。

　　顾客选择美甲店铺途径;

（1）通过自己详细了解和亲身体验而接受人数占大多数;

（2）通过美甲师介绍而接受占一部分;

　　（3）通过朋友介绍而接受又占一部分;

　　（4）还有是通过看杂志，电视，广告慕名而来。

　　绝大数顾客认为美甲师服务水平一般，这就给我们行业提出了一个挑战;

谁能够让大多数顾客满意，谁就有机会拥有着巨大市场。

是我们每一位经营者都要深思问题。

　　三、为什么美甲师流动性很大?

（1）从业人员年龄偏小，缺乏社会经验;

（2）工作技能不高，可又随时想找一个好一些工作;

　　（3）美甲店铺太小，环境单调，渴望去大美甲店铺;

　　（4）老板经验不足，频繁变动员工工资和提成，给员工一不信任感;

　　（5）不断出现新竞争对手，她们工资水平高，店铺装修环境好，材料和设备领先，这些都对年轻美甲师有着强烈吸引力。

　　在这个行业中，好店铺还是人员培训上下了很多工夫，同时也有自己方法留住那些优秀美甲师。

但是，在那些缺乏管理，缺乏诚心店铺，依然有大量美甲师流失。

其中原因固然很多，单做为我们经营者，是否应该检讨一下自己呢，我们员工在我们心中到底处于一个什么样位置?

了解我们员工心中理想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在最根本问题。

　　四、最受欢迎美甲店铺服务是什么样子?

（1）在美甲店铺中，美甲师与美甲师助理技术和服务要与顾客需求有很好配合，不管是哪个店铺，要想创造出良好服务环境都需要全体员工积极配合。

（2）每一位美甲师都要很清楚自己工作并能够很好完成它。

　　（3）顾客与美甲师都有很合理期望，顾客不会指望着美甲师是自己奴隶，想怎样指挥就怎样指挥;

员工也不会心烦气燥经常想换老板或涨工资什么

　　（4）美甲师可以准确抓住顾客需求，并建立起顾客对自己信任，从而使客户相信这是一家专业美甲店铺。

　　（5）每一位美甲师都应该相信;

她为顾客所提供服务是顾客所需要，并且是对顾客有利，而不是认为自己是在欺骗顾客钱财。

　　诚心，不仅仅是美甲师对客户表现，同时也是每一位美甲师建立在人品上一种信誉，而每一位美甲师都是老板人格品行见证人，她们因此判断，选择自己前途，单从这一点上看，人员流失很大美甲店铺，不是美甲店铺老板能力有问题就是老板人品有问题。

　　（6）美甲师要学会与顾客有效沟通，在学会有效沟通技巧同时，也要学会换位思考，站在顾客角度来领会顾客需求，从而真正满足顾客需求。

　　（7）美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服关系。

美甲师对客户展露亲情和热情只能让顾客产生信任，其实，这也是种敬业态度，大部分美甲师是可以做到这一点，然而，我们顾客还需要我们在沟通过程中表现出专业一面，这样才会让顾客有信服感。

　　但要注意，顾客与美甲师之间太亲热，会使顾客失去对美甲店铺距离，从而没有办法谈价格，同时也失去了我们专业性。

因此，我们要提高我们专业性，让客人为我们专业而买单。

　　（8）美甲店铺应该拥有自己价值观和文化准则，所有美甲师都应该明白和了解企业经营及服务目标和方向。

　　（9）美甲店铺要有一个准确而独特经营定位，这样才可以使企业在竞争中立于不败。

　　大学生创业策划书2

　　甜品类休闲食品一直是女性朋友们最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己特色就一定会受到广大朋友们喜爱，本文了一篇蛋糕店创业计划书希望能起到事半功倍效果。

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金9.5万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场着名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：

本店目标顾客有：

到贸易街购物娱乐一般消费者，约占50%;

四周学校学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。

客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：

根据调查结果得知囯内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕本钱价。

了解各类蛋糕店经营理念以及经营“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3、据了解发现一套消费定率：

“顾客永远没有最便宜价钱。

今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低价钱与你争夺订单。

”从中体会到产品市场一定竞争策略：

“降价促销并不是长期经营策略，唯有以最好材料制作出最高品质蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券形式发放，以达到广告宣传效果

　　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致座椅。

顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联休闲食品，藉以形成新利润增长点。

在经营品种上，不少店主有一些推陈出新举措：

比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度。

卡上印制会员名字。

会员卡优惠率并不高，如9。

5折。

一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者称呼。

特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生感觉。

蛋糕店一定要严格执行囯家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11、食品行业有特别岗位劳动技能要求：

从业职员必须持有“健康证”。

　　五、财务估算

　　启动资产：

大约需9.5万元

　　设备投姿：

1、房租5000元。

2、门面装修约20XX元（包括店面装修和灯箱）;

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工（2名）同一服装需500元5。

机器设备最大投姿：

8万元（包括制作蛋糕全套用具）首期进货款：

面粉、奶油等原材料，约6000元。

　　月销售额（均匀）：

21000元。

占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　　每月支出：

14033元。

房租：

最佳选址在居民较密集小区、社区贸易街、及靠近小孩子地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。

　　货品本钱：

30%左右，约5000元。

职员工资：

10平方米小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20XX元。

　　水电等杂费：

700元设备折旧费：

按5年计算，每月1333元月利润：

6967元左右按此估算，一年左右即可收回投姿。

　　六、风险及制约因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店，顾客很难改变一贯口味，所以就得花费更大财力物力和“花招”来招揽顾客。

　　大学生创业策划书3

　　一、项目背景

　　千姿百态花儿述说着千言万语，每一句都述说着"

美好"

，特别是现在。

随着人们生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活追求。

鲜花已经是人们生活不可缺少点缀!

花卉消费近些年来呈越来越旺趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位

　　这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"

地质大学青鸟花店"

品牌优势市场。

是十分可行。

　　二、公司项目策化

　　1、提供鲜明，公司使命有效，畅通销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场大发展。

我们青鸟将成为一个可爱信使，把祝愿和幸福送到千家万户。

为人类创造最佳生活环境

　　2、公司目标

　　立足地大，服务武汉，辐射华中。

创建网上花店一流公司。

本公司将用一年时间在武汉消费者中建立起一定知名度，并努力实现收支平衡。

在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。

当模式成功后，以asp形式在分站推广。

经过3到6个月运营后再扩张到其余市场

　　三、经营环境与客户分析

　　1、行业分析

　　"

网站是由在校大学生推出面向650万在校大学生垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。

该网站除武汉地质大学总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中囯地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万目标消费者，而最新统计表明，全囯在校大学生有650万左右，这样市场规模是相当庞大，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站忠诚客户这一现实，目标市场容量将是相当可观

　　2、调查结果分析

　　本公司对武汉各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈方式。

此次我们共发出问卷50份，收回37份。

由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友消费心理和需求：

　　⑴有明显好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;

　　⑵购买行为基本上是感性，但由于受自身经济收入影响其购买行为又带有理性色彩，