酒店总经理办公室各岗位职责.docx

酒店总经理办公室各岗位职责.docx

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酒店总经理办公室各岗位职责

总经理办公室各岗位职责

Positionresponsibilityofexecutiveoffice

总经理

generalmanager

一、岗位名称：

总经理

PositionName:

GeneralManager

二、岗位级别：

总经理

PositionClass:

GeneralManager

三、直接上司：

董事长

ImmediateSuperior:

BoardChairman

四、下属对象：

副总经理

ImmediateSubordinate:

DeputyGerenalManager

五、岗位概要：

JobDescription

在董事会的领导下，从事酒店经营管理工作，贯彻执行各项决议，完成董事会交办的各项工作。

六、主要职责：

PrimaryResponsibilities

1、承奉董事会决议，执行酒店经营管理之全责，定期向董事会报告工作。

2、在任期目标内，全面进行人、财、物的管理，制定酒店经营管理，市场营销计划，方针策略并组织实施与控制；审定经济合同和权限以内的签署。

3、组织酒店年度预算及决算编制和审阅工作，实行有效资产管理，确保资产保值和增值，控制营业成本，审定和控制各类销售价格，做好开源节流工作，随时检核企划案之执行，并作修正与调整，力求最大回报率。

4、积极参加市场营销、调研、考察，及时应付市场变化，随时注意国内外政治、经济、社会、文化之现象变化，以采取相应措施及对策，与重要客户建立联系网络利用各种形式、机会、组织营销活动，并签署重大销售合同。

确保市场占有率。

5、根据酒店编制合理配置与控制，决定中、高层次管理人员调配升降及任免。

6、建立现代的酒店管理模式，体现本酒店的特点，制定工作规范和操作实务创造优良之品牌。

7、实行全面质量管理与控制，定期参加三级巡视，直接处理重大投诉和VIP宾客接待，创一流服务水准。

8、审核每日财务报表，确实掌握营运费用、成本，使经营合理化，随时检核计划案之执行，及时修正调整，科学、严格把关，杜绝任何不良现象。

9、督促人事部门，认真选用、派任、培训人才建立人才管理库，特别加强

技术骨干的培养和人才开发，组织对外交流，有条件时安排境外培训，建立一支优秀的人才队伍。

10、对内统领酒店营运事项，组织日常运作，认真阅处和分析各类经营报表，工

作请示，专题报告，重要函件等文件资料，及时按程序对下审批，对上请示报告工作，确保酒店运作通畅。

11、对外代表酒店，全力做好公关，市场拓展业务，与国内外大型酒店保持密切

关系，确实掌握资讯，并举行观摩及交流，配合各级政府或公益团体，办理

社会非营利事业之活动，以回馈社会，并提升酒店之形象。

12、随时与政府机关、旅行社、社团组织、中外企业建立良好的公共关系，以争取客源。

13、随时检查酒店的设备，维护保养及局部改造装潢与景观协调，保证酒店完好如新，不断提高文化品味，以保证酒店特色吸引顾客再次光临。

14、督促部门加强酒店安全管理，按照中国政府相关法规法律，抓好安全运作，特别是食品卫生、治安、消防管理工作，确保客人及员工人身财产安全。

15、搜集国内外旅游、经济方面资讯，向主管机关提出建言。

16、支持党、工、团组织工作，加强企业文化建设，增强酒店凝聚力。

七、任职条件：

Qualifications:

副总经理

DEPUTYGENERALMANAGER

一、岗位名称：

副总经理

PositionName:

DeputyManager

二、岗位级别：

常务副总经理

PositionClass:

StandingDeputyGeneralManager

三、直接上司：

总经理

ImmediateSuperior:

G.M

四、下属对象：

部门经理

ImmediateSubordinate:

DeptManager

五、岗位概要：

JobDescription

在总经理领导下，从事酒店日常经营运转工作，贯彻执行各项决议，完

成总经理交办的各项工作。

六、主要职责：

PrimaryResponsibilities

1、协助总经理贯彻执行酒店经营管理运作之使命，贯彻落实总经理工作指令，保证酒店正常有序运作。

2、及时向总经理报告有关部门运作情况，并提出改进措施。

3、襄助总经理解决各部门之间工作分配与协调工作，督促各部门拟定酒店中长期营业计划书，汇报批示，积极推动酒店发展。

4、主持每日例会，受委派代行一周工作指令会和部门协调会。

5、协助落实酒店各项方针政策，努力完成经营目标。

6、协助总经理督促各部门之营业预算之执行情况，掌控各项收支日报表，初审部门营运开支，杜绝浪费。

7、协助总经理掌控员工调配、选用、培训等人力资源规划，做到人尽其才，适才适新。

8、掌控市场营销推广，努力开拓市场，增加客源，提高平均房价，创造最佳效益。

9、督促前厅，管家做好客房接待与服务，及时处理投诉。

10、督促餐饮做好菜肴及服务的品质。

11、督促工程部门做好酒店设备维修和保养，确保对客服务顺畅。

12、督促安全、卫生部门做好安全保卫工作，确保旅客及员工之卫生与安全。

13、确实掌握酒店各项用品及生鲜材料之进货成本。

14、总经理因公外出时，代其行使职务，并负全部责任（现资讯设备充足，遇重

大事故急于裁决时，应随时请示。

）

15、代理总经理执行公关及销售事项。

16、充当总经理与各部门，和各级员工之间的沟通协调工作，并起到桥梁与润滑

作用，化解争端与误解。

七、任职条件：

Qualifications:

办公室主任岗位职责

1.草拟各类通知、报告、制度、总结。

2.打印商城的各种机密文件、报告。

3.收发、保管商城各类文件。

4.联系总经理和部门之间的工作。

5.负责制订并健全人事、劳资、录用、考核、晋级、聘任、辞退以及奖惩等各项规章制度，根据公司行政决策会议的决议，

6.负责制订并建立人才信息库、人事劳资档案、掌握并控制好各部门的定岗定员，合理调整管理人员和员工队伍结构，真正做到人尽其才，才尽其用。

7.负责组织商城员工的各项活动。

8.保存商城同有关部门签订的合同正本。

9.编写商城经营和管理工作的“大事纪”。

10.完成总经理交办的其他工作。

11.督导、落实各部门的工作完成情况。

12.负责商城员工的培训计划和落实工作。

13.负责商城员工聘用合同的签署。

14.负责商城各类证件的年审。

文员

1、协助总经办主任做好总经理交办的事项，搞好信件的交换和处理工作。

2、负责商城各类文件的打印、复印工作。

3、努力钻研业务，提高工作效率。

要做到：

4、参加公司召开的工作会议，并及时整理会议纪要。

5、发放商城内部的各项发文，并做好登记。

注意事项：

1、要了解与整理卷宗有关的其他规定；

2、要有使用及保护档案器材的常识；

3、工作要认真细致，起草和核对稿件切忌马虎应付和粗枝大叶，注意团结协助，谦虚谨慎，互相尊重，搞好人际关系，共同做好公文处理工作。

4、各种秘密以上的文稿，都应严格按照保密规定妥善处理，经办人应严守保密纪律，不准与无关人员谈论公文的内容。