大班饮食教案20篇Word下载.docx
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2、与幼儿讨论我们吃到的事物
（1）、教师：
你们都吃过那些东西呢?
（请打开幼儿用书）
幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。
（2）、教师：
小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢?
（.教案来自:
快思教.案）只吃一种事物行吗?
为什么呢?
（3）、幼儿讨论并回答
（4）、教师小结：
不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。
米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲;
牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量;
水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。
3、自助餐会。
每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐!
（2）、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐
（3）、在集体面前点评。
教师：
小朋友搭配的午餐中有什么?
他这样搭配好不好?
为什么?
怎样搭配才最好?
（4）、幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。
4、总结
我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。
教学反思：
此次活动圆满结束！
活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。
活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：
你喜欢吃什么食品?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：
图上的小朋友在做什么?
想一想这样做对吗?
2.观察画面，说说：
这些小朋友怎么啦?
（快思老师.教案出处）他们为什么会生病?
例如：
观察拉肚子的小朋友，说说：
为什么他会拉肚子?
（吃蔬果不清洗，也没有洗手。
）……
3.观察一名肥胖儿童：
他为什么会这么胖?
（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）
三、引导幼儿参与讨论：
吃什么食品比较好?
什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"
绿色食品"
和"
垃圾食品"
的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
水果、蔬菜。
幼儿：
绿色食品;
2.教师：
薯片、妙脆角、炸鸡腿。
垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：
分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：
有绿色实物：
黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：
"
黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
青菜听到后，立即接上来说：
青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动反思：
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。
”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。
在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
他们为什么会生病?
1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。
4、培养幼儿自我保护能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
1、教学挂图。
2、活动前排好情景剧。
1、活动导入：
讲故事。
师：
夏天到了，奇奇可高兴了。
他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢?
让我们来看看发生什么事情。
（观看情景剧表演）。
2、活动展开：
观看教学挂图。
（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。
提问：
*奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点?
*然后发生了什么事?
*妈妈带奇奇去了哪里?
你觉得医生会说什么?
奇奇会说什么?
（2）幼儿观察并逐幅图讲述。
（3）教师引导幼儿完整讲述：
奇奇一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。
妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：
“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。
”奇奇说：
“我以后再也不吃那么多冷饮了。
”
3、活动讨论：
夏天怎样消暑?
（1）师：
夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢?
还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?
（2）请幼儿分组讨论。
4、活动总结：
夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。
如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品
活动反思
活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。
通过相互讨论、交流，也锻炼了幼儿的与人交往能力，有问题大家一起解决的团队意识。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？
*奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？
*然后发生了什么事？
*妈妈带奇奇去了哪里？
你觉得医生会说什么？
奇奇会说什么？
夏天怎样消暑？
夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？
还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？
夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。
如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品。
1、了解合理的营养结构。
2、为自己设计营养食谱。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、初步养成良好的卫生习惯。
准备制作营养食谱的纸笔人手一份
自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡
（一）我最喜欢吃
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？
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