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•额面(水平面):

与地面平行且与矢状面和横断面垂直的切面。

•骨分:

长骨,短骨,扁骨,不规则骨•四种•

•长骨(Oslongum):

呈长管状,其中部称骨干或骨体,内有骨髓腔,两端为骺或骨端。

•短骨(Osbreve):

—般呈立方形,多见于结合坚固、并有一定灵活性的部分。

•扁骨(Osplanum):

—般多呈板状,如颅骨等。

•不规则骨(Osirregulare):

形状不规则,一般构成畜体

中轴,如椎骨等。

•骨膜(Periosteum):

包括骨外膜和骨内膜。

骨外膜位于骨质的外表面,由外层的纤维层和内层的成骨细胞层构成。

骨内膜衬于骨腔的内表面。

•骨质:

分骨密质和骨松质。

骨密质(Substantiacompacta)位于骨的外周,坚硬、致密。

骨松质

(Substantiaspongiosa位于骨的深部,由互相交错的骨小梁构成■

•骨髓(Medullaossium):

分红骨髓和黄骨髓。

红骨髓位

于骨髓腔和所有骨松质的间隙内,具有造血机能。

成年家畜长骨骨髓腔内的红骨髓被富于脂肪的黄骨髓代替,但长骨两端、短骨和扁骨的骨松质内终生保留红骨髓。

•运动系统的组成及各部分的作用:

运动系统由骨、骨连结和肌肉三部分组成。

在运动过程中,骨是运动的杠杆,骨连结是运动的枢纽,肌肉则是运动的动力部分。

•畜体全身骨骼的划分

1中轴骨:

头骨(颅骨、面骨),躯干骨(椎骨、肋、胸骨)

2四肢骨:

前肢骨(肩胛骨、肱骨、前臂骨[桡骨、尺骨]、腕骨、掌骨、指骨、籽骨),后肢骨(髋骨[髂骨、坐骨、耻骨]、股骨、髌骨、小腿骨[胫骨、腓骨卜跗

骨、跖骨、趾骨、籽骨)

3内脏骨

•骨的基本构造:

包括骨膜、骨质、骨髓。

■全身骨骼分为三大部分:

头部骨、躯干骨和四肢骨。

头骨包括颅骨和面骨;

躯干骨包括椎骨、肋骨和胸骨;

前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨和籽骨。

后肢骨包括髋骨、股骨、膝盖骨,小腿骨

(胫骨和腓骨)和后脚骨(跗骨,跖骨,趾骨和籽骨)•胸廓:

是由胸椎、肋和胸骨组成。

•骨盆。

由左、右髋骨、荐骨和前3—4个尾椎以及两侧的荐坐韧带构成。

3.脊柱:

是由颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎组成。

•隹骨按其位置分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。

所有的椎骨按从前到后的顺序排列,由软骨、关节和韧带连接一起形成身体的中轴,称为脊柱

•前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨(包括桡骨和尺骨)和前脚骨(包括腕骨、掌骨、指骨和籽骨)。

•后肢骨包括髋骨(髂骨、坐骨和耻骨结合在一起形成)、股骨、膝盖骨(亦称膑骨)、小腿骨(胫骨和腓骨)和后脚骨(包括跗骨、跖骨、趾骨和籽骨)。

•关节的基本构造:

包括关节面、关节囊和关节腔三部分,此外尚有血管和神经。

有的关节还有韧带、关

节盘等辅助结构•前肢的关节有肩关节、肘关节、腕关节和指关节(系关节、冠关节和蹄关节)。

•后肢的关节有荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节和趾关节(系关节、冠关节和蹄关节)。

•畜体全身的肌肉,按部位分头部肌、躯干肌、前肢肌和后肢肌。

•乎吸肌:

胸壁肌主要参与呼吸运动,所以也叫呼吸肌,主要有肋间内肌、肋间外肌和膈。

•畐:

的位置、形态膈是一块大的圆形板状肌,位于胸、腹腔之间,又叫横隔膜。

•腹壁肌:

分四层,由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。

破肤由表皮、真皮和皮下组织三层结构构成。

皮肤具有保护、感觉、调节体温、分泌、排泄以及贮藏营养物质的作用。

•皮肤衍生物包括毛、皮肤腺、蹄等等。

•内脏是指大部分位于胸腔、腹腔和骨盆腔内的管道系统,其特点是以一端或两端直接或间接与外界相同。

包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个系统。

它们在神经和体液的调节下,直接或见解参加机体新陈代谢和生殖的功能活动•内脏器官按其基本结构,可分为管状器官和实质性器官两大类。

•体腔是指躯干内部的空腔,包括胸腔、腹腔和骨盆腔。

•浆膜在体腔的内表面和位于体腔内的器官的外表面,均覆盖有一层光滑的膜,称浆膜。

由薄层的疏松结缔组织和单层扁平上皮(间皮)构成。

•浆膜腔:

位于体腔壁内表面的称为浆膜壁层;

贴在器官外表面的称为浆膜脏层。

壁层和脏层之间围成一个完整的囊腔,叫浆膜腔。

•肖化系统包括消化管和消化腺两部分。

消化管为食物通过的管道,包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门。

消化腺为分泌消化液的腺体,包括壁内腺和壁外腺。

壁内腺位于消化管的管壁内,如肠腺、胃腺;

壁外腺位于消化管壁之外,形成独立的器官,有导管通消化管,如肝、胰和唾液腺等。

•牛羊胃与猪胃的区别牛、羊胃属多室胃,有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃,前三个胃总称前胃,黏膜内没有消化腺,主要有贮存食物和发酵、分解纤维素的功能。

皱胃又称真胃,黏膜内含有消化腺。

•马、猪胃为单室胃。

胃黏膜分为无腺部和有腺部。

消化腺位于有腺部黏膜的固有层内,以胃底腺为主。

胃底腺是胃的主要腺体,分布于胃底部的胃底腺区,可分泌盐酸和多种消化酶。

■肠壁由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层构成。

•小肠黏膜形成的大量环行皱嬖和微细的肠绒毛,突入肠腔内,增加了黏膜与食物接触的表面积,有利于消化和吸收。

小肠黏膜的上皮被覆于黏膜和肠绒毛的表面,单层上皮细胞之间夹有分泌黏液的杯状细胞,具有吸收功能。

而且细胞顶端的微绒毛等结构,极大地增加了肠的吸收面积。

黏膜固有层内除具有大量的肠腺外,小肠腺通过导管将含有多种消化酶的分泌物送入肠腔内,参与消化食物。

•黏膜下层由疏松结缔组织构成,内有大量的血管和淋巴管有利于营养物质的运送。

在十二指肠处的粘膜下层有十二指肠腺,其分泌物主要起保护作用。

•肌

层:

肠壁肌层由内环行肌和外纵行肌组成,其交替舒张和收缩有利于搅拌和运送食物。

•浆膜:

覆盖在肠的外表面,光滑、湿润。

•乎吸系统包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等器官及胸膜和胸膜腔等辅助装置组成。

鼻、咽、喉、气管和支气管是气体出入肺的通道,称为呼吸道,其特征是由骨或软骨作为支架,围成开放性管腔,以保证

气体出入畅通。

肺是气体交换的场所,由导管部和呼吸部两部分所组成。

•市位于胸腔内,在纵隔两侧,左、右各一,一般右肺大于左肺。

肺表面被覆一层浆膜,称肺胸膜(胸膜脏层)。

肺内导管部为支气管进入肺后的反复分支所组成,犹如树枝状,习称支气管树,包括肺叶支气管、肺段支气管、小支气管、细支气管和终末细支气管,是气体在肺内流通的管道。

肺的呼吸部由终末细支气管的逐级分支所组成,包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡。

以上各段均有肺泡的开口,其主要功能是与血液间进行气体交换。

每个细支气管及其所属的分支和肺泡,构成一个肺小叶。

肺小叶是肺的结构单位,呈锥体形或不规则多面形

•泌尿系统包括有肾、输尿管、膀胱和尿道等器官。

•肾位于腹腔顶部,后2-3个胸椎和前1-3腰椎的下面两侧。

输尿管前段沿腹腔顶部向后伸延,进入盆腔开口于膀胱。

膀胱充满尿液时可突入腹腔,排空时位于盆腔前部的腹侧。

尿道在母畜位于盆腔、而公畜的尿生殖道一部分在盆腔,一部分在阴茎腹侧。

•肾的表面有由结缔构成的被膜。

肾实质由大量的泌尿小管组成。

泌尿小管由肾单位和集合小管两部分组成。

•肾单位是肾结构和功能的基本单位,肾单位由肾小体(包括肾小囊和血管球)和肾小管组成,肾小管可分为近端小管(分曲部和直部、细段);

远端小管(分直部和曲部)。

•动物肾有各种类型:

牛肾为有沟多乳头肾,羊和马肾为光滑单乳头肾,猪肾为光滑多乳头肾。

•公畜的生殖器官有睾丸、附睾、输精管、附性腺、尿生殖道和阴茎、还有精索、阴囊和包皮等附属结构。

•各器官的位置睾丸和附睾及部分输精管位于腹腔外的阴囊中。

输精管经腹股沟管进入腹腔,然后折向后上方进入骨盆腔。

副性腺位于骨盆腔内、尿生殖道骨盆部的背侧。

尿生殖道分为骨盆部和阴茎部两部分,骨盆部位于骨盆腔的底部,直肠的腹侧,阴茎部位于阴茎腹侧的尿道沟内。

阴茎位于体腔外腹壁腹侧、左右股部之间。

精索位于体腔外,其基部附着于睾丸和附睾,上端达鞘膜管内环。

阴囊位于左、右股部之间件、羊)或肛门的下方(猪)。

包皮位于阴茎头部。

•睾丸表面覆盖有浆膜和由致密结缔组织构成的白膜。

实质部分由细精管(分曲细精管和直细精管)、睾丸网和间质组织构成。

精子在曲细精管内生成,管壁由基膜和多层上皮细胞组成,上皮细胞有两种:

一种为生精细胞,另一种为支持细胞。

曲细精管间有间质细胞,可分泌雄性激素。

•母畜生殖器官有卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭和阴门等器官。

卵巢左、右成对,位于腹腔内,由卵巢系膜悬吊在腰下部。

输卵管也在腹腔内。

子宫前部的子宫角位于腹腔,子宫体和子宫颈在盆腔内。

阴道和尿生殖前庭均位于骨盆腔内,直肠的腹侧。

阴门在肛门的腹侧。

•卵巢由表面的被膜和被膜下的皮质及深部的髓质组成。

被膜由生殖上皮和白膜组成。

皮质内有基质、不同发育时期的卵泡、闭锁卵泡和黄体等。

髓质内含疏松结缔组织、血管、淋巴管和神经。

•牛、羊、猪均为双角子宫,但猪的子宫角特别长,属长角子宫。

牛、羊的子宫角和子宫体的黏膜上具有子宫阜,一般猪没有。

牛、羊有子宫颈阴道部,而猪没有。

猪的子宫颈较长,子宫颈管呈狭窄的螺旋状。

•心血管系统包括心脏和血管两部分。

其主要功能是运输营养物质、代谢产物、氧和二氧化碳,还有体内各种激素也是通过血液来运输的。

此外心血管系统还具有保护机体和调节体温等功能。

•心脏的右房室口有三尖瓣,左房室口有二尖瓣,主动脉口和肺动脉口分别有三个半月状瓣。

当心房收缩,心室舒张时,二尖瓣和三尖瓣均开张,使血液自心房经房室口入心室;

当心室收缩时。

二尖瓣和三尖瓣关闭,可防止血液自心室逆流入心房,而这时主动脉口和肺动脉口的半月瓣开张,血液自心室流入主动脉和肺动脉;

在心室舒张时,主动脉口和肺动脉口的半月瓣关闭,可防止血液逆流入心室。

从而保证了血液在心腔内按着一定的方向流动。

•市循环:

血液由右心室的肺动脉起始,经肺静脉的各级分支,最后到达肺泡周围的毛细血管。

然后经肺静脉流入左心房,再进入左心室。

血液的这一循环过程较短,所以又可将肺循环称为小循环。

•体循环:

又称大循环,自左心室发出的主动脉起始,将其内的含丰富营养物质和氧气的动脉血,经主动脉的各级分支,运送至全身各器官组织的毛细血管,进行物质交换后,再经各级静脉,最后主要汇合前、后腔静脉(心静脉除外),返流回右心房。

•主动脉干可分为主动脉弓、胸主动脉、腹主动脉,末端分为左、右髂内动脉。

蛀动脉弓的分支有分布至心脏的冠状动脉,和至头、颈、前肢和胸壁前部的臂头动脉总干。

•胸主动脉的分支有分布于食管和支气管的食管支气管动脉,分布于膈的膈动脉和分布胸壁、脊髓的肋间背侧动脉。

•复主动脉的分支有分布于腹壁的腰动脉,至胃、肝、脾、胰和部分十二指肠的腹腔动脉,至大部分肠管的肠系膜前动脉,至结肠后部和直肠前部的肠系膜后动脉,至肾的肾动脉,至生殖器官的睾丸动脉或子宫卵巢动脉,还有到后肢的髂外动脉。

•肝门静脉汇集了胃、脾、胰、小肠和大部分大肠的静脉血。

肝门静脉的两端都是毛细血管,一端在胃、脾、胰和肠管的壁内,一端在肝脏内。

•淋巴系统由淋巴管、淋巴、淋巴

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