酒店销售部文员工作流程Word格式文档下载.doc

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8.制作部门资金计划表,上报财务部:

9.每月销售业绩上报财务部:

10.每天与宴会预定核实近期会议室预定情况:

11.每周日制作本周的经营周报:

12.配合领导制作每年,每个季度的经营分析会:

13.把每个会议的接待计划发送给每个部门的文员:

一.团队确认订房

服务程序

工作步骤

1.接受预订

(1)收到书面预订单

2.询问、明确团队情况

(1)团队名称、国籍、人数、抵离店日期、房间种类和数量、用餐类别、时间和标准;

(2)付款方式、费用自理项目;

(3)团队中其他要求和注意事项。

3.查核

核查预订人身份、联系电话,单位名称等。

4.复述、确认预订内容

复述、确认预订内容。

5.记录预订

(1)填写团队预订单并输入电脑;

(2)按日期存放订单。

二.团队预定更改

接受客人信息

(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期;

(2)询问客人现要更改日期。

并要求旅行社给予新的书面预定单。

2.确认

(1)将原始订单找出;

(2)在确认新的日期前,先要查询客房出租和预订情况;

(3)在有空房情况下,可为客人确认更改预订,填写预订更改单并修改电脑资料;

(4)更改预订记录,更改预订代理人的姓名及联系电话。

3.存档

(1)将更改后的订单与原始订单订在一起;

(2)按日期存档。

4.未确认预订的处理

(1)如客人需要更改的日期,酒店客房已订满,应及时向客人解释;

(2)告之客人预订暂时放在候补名单上;

(3)如酒店有空房时,及时与客人联系。

5.感谢客人

感谢客人及时通知;

告之客人预订房间的最后保留时限。

6.通知

将更改预订信息通知有关部门。

三.团队预定取消

1.接受客人信息

(1)询问并核对要求取消预订客人的姓名、抵、离日期、房类和房数;

并要求旅行社给予取消的书面预定单。

(2)接受订房的取消时,不能在电话里表露出不愉快,而应使客人明白,他今后随时都可光临本酒店,并受到欢迎。

正确处理订房的取消,对于酒店巩固自己的客源市场具有重要意义。

在国外,取消订房的客人中有90%以后还会来预订。

2.确认取消预订并记录

(1)记录取消预订代理人的姓名及联系电话;

(2)询问客人是否要做下一阶段的预订;

(3)将取消预订的信息输入电脑。

3.感谢客人

感谢客人及时通知。

4.存档

(1)找出原始订单;

(2)在预订单上写上“Canceled”,并在其备注栏内注明取消日期、时间、原因、取消人等;

(3)将取消订单放置在原始订单之上,订在一起。

5.通知

如果在客人取消预订以前,已将该客人的预订情况通知有关接待单位,那么就迅速通知相关部门。

四.下团队通知单

1.提前一天与旅行社计调核对房间,客人人数,国籍,导游资料等:

2.在通知单右上角写明团队入住日期、返住日期,以便查询;

3.写清楚订房人姓名及联系电话;

4.仔细填写团队用房数量、房型、价格(注意:

两个以内的陪床占一个房间,而加床不占房);

5.若有16房免1房的情况或团队有特殊要求都必须在备注栏内注明;

6.写清楚旅行社核对人的姓名。

具体如下表

团队通知单

旅行社内部团号:

旅行社内部团号

国籍:

客人籍贯国籍

预订号:

酒店预订号

客户名称:

旅行社合约名称

客户确认人:

订房人姓名电话:

订房人联系电话传真:

订房人:

订房人姓名

房间

类型

单间

标准间

套房

加床

陪同床

陪房

合计

用房

人数

预订

房间数

加床数

陪床数

陪房数

总用房

总人数

变更

房费

到达日期/时间:

抵店日期

离店日期/时间:

离店日期

早餐中式(团早)

美式自助

餐厅:

团队早餐厅

团队付款项目:

房早社现付或房早转财务,其余客自理

VIP等级及要求

其它餐饮要求及标准

备注:

(1)导游姓名联系方式;

2)特殊政策:

(3)团队其它特殊要求。

制表人制表人姓名日期值表日期销售人销售人姓名

五:

免费房间申请表

COMPLIMENTARYROOMREQUEST

姓名

GuestName:

客人姓名

职位及公司名称

TitleandCo.:

抵店日期离店日期

ThedateofArrival:

抵店日期ThedateofDeparture:

离店日期

房间数房间种类

NumberofRooms:

用房数RoomType:

用房类型

备注

Remarks:

申请人批准人

RequestedBy:

_申请人姓名_AppovedBy:

_____________

日期(Date):

________________

六.新协议的录入和修改:

参照电脑系统具体步骤

七.旧协议续签。

八.核对部门每月考勤情况,补休天数,休假条领导签字,月底上报人力资源部:

九.每月月底制作下月部门资金计划表,上报公司财务部:

十.每月头从系统中导出上月公司业绩,每位销售经理值表,交文员汇总上交领导签字上报财务部:

十一.每天与宴会预定拿近期会议室预定情况给销售经理签字确认:

十二.每周日制作本周的经营周报,上交领导周一晨会使用:

十三.每季度,每年配合领导制作每季度的经营分析会资料:

十四.把每个会议的接待计划通过电脑系统发给每个部门文员,存档。

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