年产浓缩果汁果浆及果蔬制品项目可行性研究报告文档格式.docx

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第二章市场分析预测11

2.1中国果汁饮料行业发展现状11

2.2市场需求分析12

2.3市场营销13

第三章建设规模与产品方案15

3.1建设规模的合理性分析15

3.2建设规模与产品方案16

第四章建设场址与条件18

4.1建设场址18

4.2建设条件18

第五章技术方案、设备方案和工程方案22

5.1技术方案22

5.2主要设备方案28

5.3主要原材料辅材料供应与能源消耗30

5.4工程方案31

第六章总图运输与公用辅助工程34

6.1总图运输34

6.2公用辅助工程36

第七章节能41

7.1用能标准和节能规范41

7.2能耗状况和能耗指标分析42

7.3节能措施43

第八章环境保护48

8.1环境保护48

8.2清洁生产评述51

第九章抗震设防54

9.1编制依据54

9.2抗震设防标准、抗震设防分类及结构抗震等级54

9.3建设场地地质条件54

9.4建筑结构概况55

9.5抗震加强措施55

第十章劳动安全与工业卫生57

10.1劳动安全57

10.2工业卫生58

第十一章组织机构与人力资源配置59

11.1组织机构59

11.2人力资源配置59

第十二章项目实施进度61

第十三章工程招标方案62

13.1总则62

13.2招标内容63

第十四章投资估算及融资方案64

14.1项目投资估算64

14.2资金筹措方案66

第十五章财务分析与评价67

15.1基础数据67

15.2财务评价68

15.3财务评价结论68

第十六章结论和建设70

16.1结论70

16.2建议70

附表：

1、销售收入估算表

2、税金及附加表

3、工资及福利表

4、总成本费用表

5、利润及利润分配表

6、项目全部现金投资流量表

第一章总论

1.1项目名称1.2建设地址

该项目建设地址位于1.3建设性质

新建项目

1.4承办单位概况

公司名称：

法人代表：

注册资本：

公司类型：

有限责任公司

公司由深加工企业有限公司出资1614.8万元（占比73.4%），有限公司出资585.2万元（占比26.6%）共同出资组建。

1.5可行性研究报告编制单位

（集团）有限公司

工程咨询资格等级：

甲级

证书编号：

工咨甲发证机关：

中华人民共和国国家发展和改革委员会

1.6可行性研究报告编制依据

编制依据

1、《投资项目可行性研究指南》（试用版）；

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

3、《产业结构调整指导目录（2011年本）》；

4、《浓缩果蔬汁（浆）加工行业准入条件》（2011年8月18日）；

5、《饮料通则》（GB10789-2007）；

6、《饮料标准化作业》；

7、《食品工业“十二五”发展规划》；

8、《果蔬汁饮料卫生标准》（GB19297-2003）；

9、《中华人民共和国环境保护法》；

10、《中华人民共和国国家标准软饮料的分类》；

11、建设单位提供的有关资料。

编制原则

1、在设计研究过程中坚持以经济效益、社会效益双赢为目的，选择先进的工艺路线、合理的设备，确保产品质量符合相关标准。

2、充分利用项目地的资源优势，节省投资，缩短工期，提高效率，尽快收回投资。

3、在设计研究过程中，认真贯彻执行国家有关法规、规范，搞好环保、节能、卫生安全及消防等设计。

1.7项目提出的过程与必要性

项目提出的过程

随着全球经济一体化的发展，中国经济和消费增长带动了饮料行业的增长和产品质量的提高。

近年来，中国饮料业的迅速发展及前景广阔消费市场吸引了众多的国际知名品牌饮料厂商，许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验，通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。

当前我国饮料行业的多元化格局已经显现，饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁等十大类，同时发展并规范功能饮料的生产，鼓励通过兼并、重组、融资等手段，培育大型饮料企业集团，实现产业升级。

中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品种的发展热点和新增长点。

中国本土饮料企业大都实行分散经营，规模一般比较小；

企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。

然而随着市场的日趋国际化以及本土饮料企业多年来的品牌经营，也逐渐形成了一定规模的品牌消费群体，为新时期企业产品及市场的拓展创造了有利条件。

30年来，饮料行业在不断的发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度也在不断提高，产品结构日趋合理。

中国饮料企业在未来相当长的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。

近年来，我国水果种植业发展迅速，到2010年，全国水果总产量超过6000万吨，为世界第一大水果生产国，约占世界总产量的15%左右，在国内成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品也日益成为农民增收的重要增长点。

与此同时，我国水果加工业也出现了加快发展的势头，特别是苹果汁、柑橘汁加工业发展很快，葡萄深加工也开始起步，从而带动果汁饮料行业逐步成为一个朝气蓬勃的产业，利润相当可观。

目前，全球果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家，其需求量仍保持10%的速度稳步增长，同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场也已经启动，果汁行业前景十分看好。

统计数据表明，美国人年均消费果汁50升，德国46升，日本和新加坡16-19升，世界人均消费量达7升，而我国人均年消费量仅1升，国内果汁市场的增长空间巨大。

项目提出的必要性

1、该项目符合国家产业政策

该项目从事果蔬的深加工，主要产品为浓缩果汁、水果原浆，在《产业结构调整指导目录（2011年本）》中属于“鼓励类”第一条“农林业”中的第32款“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”，第十九条“轻工”第30款“热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设；

果渣、茶渣等的综合开发与利用”。

因此，项目建设符合国家产业政策。

2、该项目符合国家食品工业“十二五”规划

果蔬加工业属于食品行业，而食品工业承担着为我国13亿人提供安全放心、营养健康食品的重任，是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。

“十一五”时期，我国食品工业继续保持较快增长，2010年实现工业总产值6.1万亿元，占工业总产值比重的8.8%，有力的带动了农业、流通服务业及相关制造业的发展，对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥了重要作用。

“十二五”时期是全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变经济发展方式的攻坚时期。

为加快食品工业结构调整，促进产业转型升级，建设具有中国特色的现代食品工业体系，实现持续健康发展，国家发展和改革委员会工业和信息化部专门制定了《食品工业“十二五”发展规划》（规划期为2011-2015年），作为“十二五”时期全国食品工业发展的指导性文件。

该文件明确了果蔬加工业的发展方向与重点、产业布局以及发展目标。

因此，该项目符合国家相关行业发展规划的要求。

3、项目的建设适应市场发展趋势

“十一五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例。

饮料行业生产总量继续提高，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶（罐）装引用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。

然而虽然有利好政策的推动，但经过5年的经济及市场的发展，“十一五”结构调整目标料难实现，转变发展方式进展缓慢，投资和出口仍是中国经济的主要推动力，经济增长严重依赖要素投入，增长效益提高不明显。

贸易顺差巨大，国际收支失衡，庞大的外汇占款导致货币发行量激增，引发资产价格泡沫风险。

此次国际金融危机后，国际经济环境发生了自二战以来最深刻的变化，外需难以恢复到危机前水平。

因此，“十二五”期间必须有效扩大国内需求，特别是消费需求，减少经济增长对外部需求的过多依赖。

同时工业占GDP的比重也达到极限，“十二五”期间工业化亦很难再提速，规模扩张的工业化模式必然要让位于质量提升的增长模式。

近几年我国软饮料行业发展速度较快，受益于软饮料行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，软饮料行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

虽然受金融危机影响使得软饮料行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国软饮料行业将重新迎来良好的发展机遇。

4、项目建设符合%%%%县经济振兴规划

“十二五”时期，是%%%%县经济社会发展的关键时期，也是%%%%县实现经济振兴的重要时期，从国际环境看，和平、发展、合作仍将是国际形势的主流，全球经济进入了相对稳定的增长期，经济全球化和区域一体化进程加快，资金、技术和产业加速流动；

从国内环境看，社会主义市场经济体制逐步确立和完善，经济结构基本适应了现代经济模式，南方及沿海地区投资水平提高，外商投资的重点逐步由南向北，由沿海向内地进行战略转移，加之半岛城市群制造业的加速崛起，辐射和带动作用进一步增强，为%%%%县经济的快速发展创造了良好的机遇。

近两年来，%%%%县按照“提速、提质、提标、提效”的工作标准和“敢闯、敢试、敢冒、敢干”的工作理念，紧紧围绕建设改革创新示范区、现代产业集聚区、特色发展先行区、民生幸福样板区“四区”目标，大力弘扬“改革创新、团结实干、彰显特色、跨越发展”的%%%%精神，深入实施“一个突破、四项提升”突破工业，提升商贸物流，提升文化旅游，提升城市建设，提升三农工作战略，加快推进新型工业化、商贸国际化、旅游品牌化、城市精品化、农业现代化“五化”工程，积极融入环渤海经济圈，承接京津冀产业转移，接受黄三角产业辐射，重点发展新材料、新能源、食品、生物医药、装备制造、电子信息制造等主导产业，强化商贸、文化旅游和高效生态农业的发展，全力建设“10亿元企业、100亿元产业、1000亿元园区”，倾力打造全国领先的科技生态城、两省三市商贸中心城、中国优秀文化旅游城、鲁北最适宜人类居住的生态宜居宜业城和国家知名现代农业示范城，成为黄三角区域发展的重要一极、环渤海经济圈的重要一环和山东半岛蓝色经济区的重要结点。

项目建设符合%%%%县经济发展规划，对促进工业转型升级，加快融入环渤海经济圈，对接黄三角起到积极的推进作用。

5、是%%%%县新的经济增长点的需要

新时期的经济增长点是指适应我国社会经济发展的客观需求和广大居民消费结构变化的新趋势，加快发展那些市场需求量大、产业关联度高、经济效益好、带动作用强的产业和产品。

积极培育和扶持新的经济增长点，是调整和优化经济结构的重要方面和必然选择，是企业扭亏为盈和财政节支增收的关键所在。

现代经济发展的历史经验证明，在各个发展时期，总有一些产业受需求拉动，增长速度快一些，成为整个经济发展的主要带动力量和新的增长点。

从我国现实情况看，新的经济增长点应具有以下特点：

一要符合经济增长方式转变的要求，有利于经济增长的集约化；

二要与市场需求结构及其变化趋势相一致，需求量大；

三要有利于产业结构的优化升级，产业关联度高可促进较多相关产业发展；

四要投资收效快，能形成经济的良性循环。