服务礼仪试题讲解Word格式文档下载.docx

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C.在德国有称阁下的习惯

D.对宗教界人士，可是称姓名加神职

9、下面哪个家送手帕不合适___。

A.日本B.美国C.意大利D.中国

10、电话铃声响后，最多不超过___声就应该接听。

A.一声B.两声C.三声D.四声

11、一般最佳的握手时间是___秒。

A.3－5秒B.5－6秒C.10秒D.30秒

12、风度美从性别上分为男性风度美和___。

A.女性风度美B.谦逊风度美

C.知识风度美D.内涵风度美

13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是___。

A.主人的左侧B.主人的右侧

C.主人的对面D.面对门的位置

14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿___。

A.休闲鞋B.旅游鞋

C.高跟鞋D.运动服

15、东方肤色选择哪种类型西装___。

A.暗色型B.淡色系

C.明净型D.深色系

16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为___。

A.陛下B.殿下

C.阁下D.先生

17、到医院探望病人，与病人交谈时应选择___话题。

A.轻松B.严肃

C.有关死亡D.说说对病人得这种病的恐惧

18、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应___。

A.带走自己的垃圾或杂物B.将垃圾藏起来

C.起身就走D.扔到别人的座位边

19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是___。

A.并排放在盘子上B.交叉放在盘子上

C.随意放在桌子上D.放在餐巾纸上

20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是___。

A.0.5—1.5米B.1—3米

C.3米以外D.没有限制

21、探望病人的时间长短大约___较为适宜。

A.1—10分钟B.10—30分钟

C．半个小时以上D.等到病人说累了

22、旅游观光时，不正确的行为是。

A.将果皮纸屑扔进垃圾箱

B.在文物或树木上题名留念

C.不大声喧哗

D.遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照

23、拒收他人赠送的礼品应___。

A.态度坚决，婉言谢绝

B.礼品接受后退还

C.可以拆启封口后再退还

D.收下物品，退还现金

24、行握手礼时，错误的是___。

A.男士不能带着手套

B.不能跨着门槛握手

C.多人同时握手时，可以交叉

D.女士与男士握手，应由女士首先伸出手来

25、与别人打招呼时___。

A.另一只手可以插在口袋里

B.忌叼着烟

C.态度要友好

D.熟悉的人可以不打招呼

26、英国人对动物的禁忌是___。

A.仙鹤B.蝙蝠C.孔雀和大象D.猫

27、握手有伸手先后的规矩___。

A.晚辈与长辈握手，晚辈应先伸手。

B.男女同事之间握手，男士应先伸手。

C.主人与客人握手，一般是客人先伸手。

D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手

28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：

A.先请长辈入座最佳位置

B.狼吞虎咽，仰脖进食

C.随意选自己喜欢吃的菜

D.可随时离开餐桌

29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由___再拨打一次。

A.发话人

B.受话人

C.两人都可以

D.不用再拨打

30、在与人交谈时，双方应该注视对方的___才不算失礼。

A.上半身

B.双眉到鼻尖、三角区

C.颈部

D.脚

31、对一个国家来说，个人礼仪是一个国家____的象征。

A.文化与传统

B.文明程度

C.古老历史

D.整体实力

32、在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是___。

A.可以婉言拒绝

B.不要拒绝

C.马上接受其他人邀请

D.不做理会

33、如需吐痰，应：

___。

A.把痰吐在垃圾桶上层的碎石层

B.把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶

C.把痰吐在草地上

D.就吐在马路上，一会儿清洁工人会来扫的

34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过___件。

A.3B.5

C.2D.6

35、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意鞋子的保洁和完好。

袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配___色袜子。

A.白B.灰

C.蓝D.黑

36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是：

____。

A.头发要适时梳理，不能有头皮屑

B.女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色

C.男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外）

D.“爱美之心人皆有之”，即便是有统一制服的服务人员，也可以穿着体现个

性美的服装

37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的____。

A.准确规范

B.慢条斯理

C.声音洪亮

D.咬文嚼字

38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人____的感觉。

A.随意、整齐、干净

B.漂亮、美观、时髦

C.端庄、大方、美观

D.时尚、高贵、阔气

39、做客时入座动作要____。

A.快捷

B.轻稳

C.越慢越好

D.干净利落

40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示____和友好的行为。

A.尊重B.友谊C.关心D.爱护

41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用____。

A.食指B.拇指

C.掌心向上D.掌心朝下

42、使用餐巾时，不可以用餐巾来____。

A.擦嘴角的油渍B.擦手上的油渍

C.擦拭餐具D.擦餐桌

43、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但要在____补妆。

A.办公室B.洗手间

C.公共场所D.大庭广众之下

44、拜访他人应选择____，并应提前打招呼。

A.清晨

B.用餐时间

C.节假日的下午或平日的晚饭后

D.随便什么时候

45、在公共场合集体聚餐时，为了尽兴，可以____。

A.大声交谈、劝酒

B.轻声交谈，适当敬酒

C.不必顾及他人

D.从中午喝到晚上

46、在各国的交通秩序中，有的规定靠左行，有的规定右行。

下面哪个国家规定靠左行？

A.美国B.德国C.日本D.加拿大

47、许多国家在举行大典或迎送国宾时，往往要行隆重的鸣炮礼。

按照惯例，鸣炮______响为最高规格。

A.23B.21C.19D.17

48、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。

中国被称为_____。

A.钢铁之国B.邮票之国

C.绵羊之国D.东方丝国

49、国际社会公认的"

第一礼俗"

是___。

A.女士优先B.尊重原则

C.宽容的原则D.互助原则

50、西餐大菜正确的食用顺序是:

A.开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食

B.汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食

C.开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食

D.汤，开胃小菜，肉类，烘烤食物，海鲜，冷饮，餐后甜食

51、“不学礼,无以立”的古训是___。

A.孟子B.荀子C.孔子D墨子

52、早晨进校见到老师,要行礼问早、问好。

如遇地方狭窄,应___。

A.学生给老师让路B.学生或老师让路都可以

C.老师给学生让路D.都不让路

53、递接文件或名片时应当注意字体的___。

A.正面朝向对方B.侧面朝向对方C.反面朝向对方D都可以

54、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的___。

A.准确规范B.慢条斯理C.声音洪亮D没有要求

55、客人来访时,我们要为客人打开房门。

当房门向外开时___。

A.客人先进B.我们先进C.同时进门D不较真

56、正式交往场合我们的仪表仪容要给人___的感觉。

A.随意、整齐、干净B.漂亮、美观、时髦

C.端庄、大方、美观D.邋遢、随便、舒服

57、__国人最爱吃猪肉。

A.美B.德C.意D都爱吃

58、日常生活中邻里之间应____。

A.互尊互谅B.互不来往C.不必考虑邻里关系

59、男生的头发长度应前发不覆额、侧发不掩耳、后发____。

A.不过肩B.不过领C.不超过发际D可以留长发

60、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在____补妆。

A.办公室B.洗手间C.公共场所D当众

61、在公共场所时,女士着装应注意____不能外露,更不能外穿。

A.袜子B.短裙C.内衣D裤子

62、正式场合着装,整体不应超过____种颜色。

A.两B.三C.四D五

63、一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是____。

A.戒指B.项链C.耳环D玉璞

64、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的___侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。

A.前侧B.左侧C.右侧D中间

65、拜访他人应选择___,并应提前打招呼。

A.清晨B.用餐时间C.节假日的下午或平日的晚饭后D任何时间

66、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠____站立,另一侧供有急事赶路的人快行

A.左侧B.右侧C.中间D根据自己爱好

67、上下楼梯或在楼道行走时应____。

A.靠右侧行走B.靠左侧行走C.走中间D根据自己爱好

68、在商场、超市中挑选到购物篮中的商品,经考虑又不需要了,应将商品____。

A.放回原处B.随手放到货架上C.放在地上

69、正确握手的时长一般为____

A.3—4秒B.5—6秒C.10秒

70、呈递名片中不正确的说法是____。

A.只能用右手呈递B.要将名片正面朝向接受方

C.接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中D双手接名片

71、女士随身携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在____。

A.放在背部与椅背之间B.挂在自己椅子的靠背上

C.挂在衣架上D.随便放

72、在参加宴请中,应等____坐定后,方可入座。

A.主人B.长者C.女士D.男士

73、拜访亲朋好友时,如需送礼物时,除鲜花外,都必须带着____。

A.价格标签B.售货发票C.礼品包装D.水果

74、用餐中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在____。

A.插在碗里B.搁在餐碟边上C.放在碗上D.杯子里

75、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:

A.陛下B.殿下C.阁下D先生

76、与西方人交谈时可以谈论:

A.对方年龄B.对方婚姻C.天气情况D.体重

77、当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:

A.留