微生物学试题15及标准答案doc文档格式.docx
《微生物学试题15及标准答案doc文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《微生物学试题15及标准答案doc文档格式.docx(22页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
5.属于细菌细胞基本结构的为O
①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛
6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O
①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇
7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为O
①细菌〉放线菌〉真菌②细菌〉真菌〉放线菌③放线菌〉真菌〉细菌
④真菌〉细菌〉放线菌
噬菌体属于病毒类别中的O
①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒
9.常用消毒酒精的浓度的O
①30%②70%③95%④100%
10.制备培养基的最常用的凝固剂为O
①硅胶②明胶③琼脂④纤维素
11•沼气发酵的主要产物为O
①C02②CH4③NH3④H2S
12.酵母菌属于O微生物
①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型
13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为O
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌
14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O
①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系
15.菌根是O和植物的共生体
①细菌②放线菌③真菌④酵母菌
16.干热灭菌法要求的温度和时间为O
①105°
C,2小吋②121°
C,30分钟③160°
C,2小吋④160°
C,4小时
17.生鞭毛最多的菌属于O
①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝
微生物运输营养物质的主要方式O
①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转
19.在生物界分类中食用菌属于O
①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界
20.反硝化作用的最终产物O
①NH3②HN03③N2④HN02
21.原核微生物细胞核糖体大小为O
①30S②50S③70S④80S
22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是O
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒
23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为O
①基质菌丝②气生菌丝③抱子丝④抱子
24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O
①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸
25.T4噬菌体属于O
①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是
26.下列抱子中属于霉菌无性抱子的是O
①子囊抱子②担抱子③粉抱子④接合抱子
27.根霉和毛霉在形态上的不同点是O
①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根
2&
只在液体表面出现菌膜的微生物属O
①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物
29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为O
①0②0.2-0.7%③1.5-2.0%④5%
30.蓝藻的营养类型为O
①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型
31.常用消毒酒精的浓度为O
①99.8%②30%③70%④50%
32.霉菌适宜生长的pH范围为O
①V4.0②4.0-6.0③6.5-&
0④8.0
33.放线菌属于O
①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界
34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为O
35.下列微生物中不能利用分子氮的是O
①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌
36.属于伞菌目的是O
①银耳②猴头③香菇④木耳
37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O
3&
接种环常用的灭菌方法是O
①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌
39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为O
①V5.5②5.5-6.4③6。
8-7.2④>7.6
40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原O
①细菌②放线菌③真菌④病毒
三、判断正误(认为正确的,在题后O内打"
V”;
错误的打"
X"
并说明理由,不说明理由,该题无分。
每小题2分,共10分)
1.原核微生物的主要特征是细胞内无核O也
2.细菌芽抱的生成是细菌繁殖的表现OX
3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性O也
4.甲烷细菌属于厌氧性的微生物O乂
5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸
四、简答(每小题6分,共30分)
1.微生物特点?
(1)个体微小,结构简单
(2)具有多样性(a、物种的多样性b、生理代谢类型多样性c、代谢产物的多样性d、遗传基因的多样性e、生态类型的多样性)
(3)繁殖快
(4)易变异
(5)易培养
2.比较根霉与毛霉的异同?
(1)根霉有假根、匍匐菌丝,囊轴基部膨大成囊托,无囊领,分解淀粉和蛋白质
(2)无假根,中轴纤细,无囊托,抱子囊破裂后有痕迹一囊领,分解淀粉和蛋白质
3.比较微生物营养类型异同?
(见笔记)
4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?
湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物,蒸汽的穿透能力较热空气强,且蛋白质含水量越咼,越易于凝固,并且湿热灭菌只要120〜]Zl/ClOmin就可以弓|起微生物的死亡,干热灭菌要在干燥下160〜17O°
C1〜2h。
5.微生物在硫素转化中的作用?
(1)分解含硫有机物质(如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢)
(2)无机硫化物和元素硫的氧化(如硫化细菌)
(3)硫酸盐的氧化(脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物)
五、综述(10分)
何谓菌根?
其可分为几种类型,各有何特点?
其与植物关系如何?
微生物学试题
(2)
1.微生物形态学期的代表人物是安东*吕文虎克。
2.芽抱是芽抱细菌的休眠器官。
3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有运动性。
4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。
5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称典型噬菌体(毒性噬菌体)。
6.微生物各营养物质运输的主要方式为被动运输。
7.瓦克斯曼是最早发现应用的抗生素。
随腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称硝化作用。
10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为白僵菌。
1.核酸是病毒结构中O的主要成份。
①壳体②核髓③外套④都是
2.菌苔是微生物O培养特征
①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺
3.放线菌的形态是O
①单细胞②多细胞③单或多细胞④非细胞
4.酵母菌细胞壁的主要成分为O
①肽聚糖,磷壁酸②葡聚糖和甘露聚糖③几丁质④纤维素
5.产生匐匍菌丝是O的形态特征
①根霉②毛霉③青霉④曲霉
6.以增殖为主要繁殖方式的是O
7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为O
①细菌〉放线菌〉真菌②细菌〉真菌〉放线菌③放线菌〉细菌〉真菌
沼气发酵的主要产物是O
①C02②NH3③H2S④CH4
9.属于病毒界的微生物是O
①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类
10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为O.
①放线菌②霉菌③酵母菌④病毒
11.中温微生物的最适生长范围是O
①4°
C左右②10°
C〜20°
C③25°
C〜30°
C④45°
C〜60°
C
12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为O
①0②2〜7克③15〜20克④50克
13.碳源和能源来自同一有机物的是O
14.下列不属于主动运输特点的是O
①逆浓度②需载体③不需能量④选择性强
15.好氧微生物在液体培养基中常表现为O
①菌膜②沉淀③混浊④三者都有
16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为O
①竞争关系②猎食关系③拮抗关系④寄生关系
17.干燥条件的微生物水分临界值为O
①0②5%③12〜13%④30%
高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为O
①70-80°
C,30分钟②121°
C,30分钟③160T70°
C,2小时④100°
C,30分钟
19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于O
①禾本科②木本科③豆科④红萍
20.果汁的消毒或灭菌方法为O
①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌
21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为O
①细胞壁②细胞膜③楼④核糖体
22.青霉和曲霉的不同点是O
①菌丝有横隔②有分生抱子③顶端有小梗④顶端膨大为顶囊
23.下列属于单细胞真菌的是O
①青霉②酵母菌③曲霉④细菌
24.病毒结构中核髓主要成份是O
①核酸②蛋白质③脂类④多糖
25.毛霉分解O能力最强。
①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶
26.噬菌体属于O
①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒
27.微生物细胞中含量最多的元素是O
①C②H③0④N
利用高糖培养基培养酵母菌属于O
①普通培养基②选择培养基③加富培养基④鉴别培养基
29.表示微生物大小的常用单位O
①mm②um③cm④nm
30.下列属于生长素类物质的是O
①氨基酸②维生素③瞟吟碱基④三者都是
31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是O
①调节pH②提供碳源③二者都是④二者都不是
32.固体培养基中,琼脂使用浓度为O
①0②0.2〜0.7%(§
)1.5〜2.0%④5%
33.以无机物氧化提供能量的营养类型是O
34.下列微生物器官耐温顺序为O
①营养体〉抱子〉芽抱②芽抱〉抱子〉营养体③抱子>营养体〉芽抱④芽抱>营养体〉抱子
35.放线菌适宜生长的pH范围为O
①V4.0②4.0〜6.0③7.5〜8.0④>8.0
36.好气微生物在液体培养中常表现为O
37.地衣是微生物间的O
①竞争关系②共生关系③互生关系④寄生关系
果汁、牛奶常用的灭菌方法为O
39.产CH4反应的关键底物是O
①C02②H2③乙酸④甲醇
40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原O
1.酵母菌是单细胞的原核微生物。
O冬
2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。
3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈太。
O>
£
4.原核微生物比