二上健康教案Word文档格式.docx

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⑶不在墙壁、桌凳上面乱刻乱画。

这是一种不文明的行为。

不仅损坏了优美的环境，又破坏了公物，一定要从小养成爱护公物和维护环境卫生的良好品行。

⑷不随地大小便。

随地大小便是一种不卫生、不文明的行为，会污染生活环境，粪便不但又臭又脏，而且其中含有很多细菌、病毒、和寄生虫卵、带到食物上去，传播疾病，粪便干了以后，一部分被雨水冲到江河塘堰而污染水源。

三、说一说。

你做过破坏公共卫生的事吗？

今后你会怎样做？

小组讨论。

四、课堂小结。

板书设计：

维护公共卫生

怎样维护公共卫生

自觉遵守“四不”

养成饮食好习惯

教学目标

1．知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2．增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

3．了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。

4．培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

教学重点

教育学生学会健康饮食。

教学过程：

一、讨论：

在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？

让学生积极发言。

教师总结：

是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。

老师告诉你们一个人的健康直接跟饮食有关，并不是没有生病的人就是一个健康的人。

所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。

那如何做到健康饮食呢?

教师板书：

健康饮食

二、从故事中导入

1.生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。

下面请同学们听一个故事。

故事大概内容：

一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。

2.小朋友听了这个故事后，有什么话想说？

让同学们发表自己的意见

3.教师总结：

是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。

这样我们的胃和肠道才能健康的工作。

板书：

不能暴饮暴食

三、从资料中学习

1.食品添加剂的种类及作用；

食品添加剂对人体健康的危害；

（强调下方便面中的食品添加剂，极其危害）

什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么；

2.全班交流，交流感受。

同学们也可以举例证明，教师也可以谈亲身体会。

（结合新闻实事）

小朋友，像“肯德基的苏丹红一号事件”，让我们同学为食品安全担忧；

“农药、化肥对农产品的污染”也让很多人震惊；

所以，在平时饮食中,我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。

这是与我们健康成长极其相关的事情。

多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品

四、了解营养

1.讲述：

在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢？

（1）缺少维生素，为什么会营养不良？

（2）人体到底需要什么营养呢？

（3）这些营养对身体有什么好处？

（4）强调挑食的害处

（5）教师小结：

没有一种食物含有人体所需要的全部营养。

为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。

板书：

食物要多样化，不偏食挑食

2.你认为这几份食物的搭配合理吗？

请说出你的理由？

教师在黑板上写下食物搭配。

3.看来如何搭配食物、合理饮食，也有很多科学知识在里面。

这有待于我们今后去慢慢了解。

（板书：

食物搭配要合理）

五、总结：

看着板书小结。

小朋友通过这节课的学习，我们知道了要做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要注意食物搭配要合理。

在平时的生活中，我们可以结合一些新闻和资料进行总结。

什么样的食物是健康的，怎么的搭配食物是合理的。

小朋友们也可以给父母一些建议，比如说在父母买菜的时候给一些意见，这些都是合理的。

总之，饮食健康是我们健康成长的一个重要的因素。

六、课外拓展以及课堂作业

小朋友们可以在课后去多看看书，看看什么样的食物具有什么营养，怎样的饮食规律才是对人体是健康的。

要讲究饮食卫生

教学目标：

让学生了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。

从小养成良好的饮食卫生习惯，防止“病从口入”，保障身体健康。

教学重点、难点：

让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

在日常生活中注重饮食卫生，养成并坚持良好的饮食卫生习惯。

教学过程：

一、以常见的胃肠道疾病如：

腹痛、呕吐、腹泻等为实例，引入新课。

二、让学生对照健康与不健康的两组彩图，与现实生活联系起来分析、思考，哪些饮食情况不符合卫生要求？

在设疑与直观对比的情境中，讲解课义：

“病从口入”分为两大类，一是细菌感染性的，二是“非感染性”的，后一种情况比较复杂，多以饮食无规律性、无节制所致，如暴食暴饮、酗酒、偏食、挑食，一日三餐不定时定量等引起的“胃肠功能失调综合症”。

按本课的要求是以，细菌感染性和非感染性“病从口入”均为为讨论主题：

1．细菌在什么地方？

2．致病菌是怎样污染我们的食物的呢？

致病菌在温暖、潮湿不清洁的环境中繁殖，它们的传播途径有很多，这里重点谈谈，昆虫和接触传播两种类型。

3．预防“病从口入”的主要措施：

（1）保持双手干净，常剪指甲，做到饭前便后都洗手。

（2）不能用饮料代替饮用水，喝水要喝符合卫生标准的饮用水。

（3）不吃过期、变质的食物和不清洁的食物。

（4）水果及其他一些生吃的食品，一定要彻底洗干净，除细菌外，农药和防腐剂残留物也会使人生病。

（5）一日三餐要定时定量，吃好吃饱吃科学，不挑食、不偏食。

（6）情绪不良和过多进食零食或冷冻食物会影响食欲，导致肠胃功能失调，影响营养的消化吸收，甚至引起消化系统的疾病。

三、作业

1．食品清洁、餐具和手不清洁行吗？

2．为什么饭前便后要洗手？

不吃早餐危害大教学目的、要求：

让学生认识吃好早餐的重要性。

重点：

让学生知道吃早餐很重要。

。

难点：

如何使早餐吃饱、吃好。

一、导语：

早餐在一日三餐中占重要地位。

因为经过一个晚上的消耗和一个上午学习的需要，早餐必须量足和营养丰富，以保证热量和营养供给。

二、介绍不吃早餐的坏处：

如果不吃早晚，胃肠就没有食物来消化、吸收，因而就运用和消耗人体内贮备的能量――糖源，导致体内血糖降低，出现头晕眼花，浑身无力，甚至出冷汗（虚汗）等现象，有些同学上课（特别是第三课时）无精打采、打瞌睡等就是因为没有吃早餐低血糖造成的现象。

如果经常不吃早餐或随便吃很少早餐就去上学，不但影响听课学习，长期下去，身体就会日渐消瘦，造成营养不良，容易发生冷热病。

三、介绍吃早餐的好处：

我们上学前不但要吃早餐，不要吃得饱吃得好，这样才能保证身体摄取到各种必需的营养素和足够的热能，满足身体生长发育所需，使我们能有足够的精力进行学习和各种活动。

四、吃早餐怎样才算吃得好呢？

（1）要注意合理营养，干稀结合，多种多样。

（2）应细嚼慢咽，造成不要在上学路上边走边吃早餐，既不卫生也不雅观。

五、介绍一些合理搭配的早餐。

六、思考题：

上学前不吃早餐好不好？

小小零食莫乱吃

1.使学生了解乱吃零食、贪吃冷饮的害处。

2. 

教育学生养成良好的卫生饮食习惯。

教学重、难点：

让学生理解为什么不能乱吃零食。

一、师生谈话，引出课题。

1．小朋友，我们都知道，一日有三餐，那除了一日三餐外，

2．除正餐以外的零星小吃我们叫它零食。

零食。

3．那你们平常都吃些什么零食呢？

为什么喜欢吃？

跟你的同桌说说。

指名学生交流回答。

4．其实呀，吃零食也是有学问的，小朋友可不能随便乱吃零食，乱吃零食害处可多了， 

今天这一课我们就一起来学习。

不乱吃零食。

二、讲授新课 

1．指名学生起来说说，乱吃零食有什么不好？

2．出示课文第二段，仔细读一读，小组同学讨论一下：

乱吃零食有什么不好？

（1）小朋友胃的特点。

（出示挂图）

（2）经常吃零食对小朋友的胃有什么害处？

（3）消化不良有哪些症状？

（4）消化不良对人体有什么影响？

（5） 

多吃冷饮有什么不好？

3．进一步让学生体会乱吃零食的不好。

出示一些不宜多吃的零食：

（1）烧烤肉串。

（分析原因） 

（2）各种蜜饯。

（3）糖果、巧克力。

（4）各种冷饮。

4．让学生深入了解乱吃零食的不好。

（1） 

看电视吃零食吃出胆结石。

（2）多吃零食可能有损视力。

5．零食的学问。

推荐各种有益健康的零食，各种水果，牛奶，谷类制品。

如：

饼干、面包等。

三、儿童吃零食有秘诀 

（1）路边的零食不要买。

（2）进食零食后要饮少量清水，防止蛀牙。

（3）零食分量要适可而止，切忌整天频密进食。

（4）吃零食时亦要定时定量，有规律地在两顿正餐之间吃。

四、小结：

学了这课，你有什么想法？

今后有什么打算？

预防蛔虫与蛲虫

教学目的：

1.使学生了解蛔虫病、蛲虫病的危害及掌握其防治知识。

2.培养学生良好的卫生习惯。

1．弄清蛔虫病、蛲虫病是怎样传染的?

它们对人体有什么危害?

2．小学生应养成怎样的卫生习惯?

一、默读课文、整体感知内容

导入：

你们小时候生过虫吗?

你们平常有没有无缘无故肚子疼?

肠道寄生虫病是儿童多发病。

今天，我们学习有关常见肠道寄生虫病的防治知识。

二、讲授课文，深入理解内容

（一）认识蛔虫、蛲虫

（二）研究蛔虫传染途径、危害及防治方法

1.传染途径

谁能告诉教师，蛔虫是怎样跑到人体内的?

　　蛔虫在人体内生长发育成熟，随粪便排出虫卵或成虫。

虫卵污染蔬菜、瓜果、泥土，当人们生吃不净的瓜果蔬菜或不注意饮食卫生，就会感染蛔虫病。

2.讨论蛔虫病的危害及防治

①患了蛔虫病的人，会出现什么症状?

你有过生蛔虫的经历吗?

有什么感受?

②蛔虫病传染的主要原因是什么?

如何防治?

强调：

①由于虫卵随粪便排出，所以农民伯伯都会把粪便作无害处理，才进行施肥，这样做便可把虫卵杀死，以免污染蔬菜、农作物。

②为防止反复感染，小朋友应特别注意个人卫生。

（三）研究蛲虫传染途径、危害及防治方法

1.介绍蛲虫传染途径

　　老师边介绍边板书：

雌虫产卵粘上虫卵虫卵入口

　　肛门---手指搔痒---吮手指、不洗手进食---人体感染

2、蛲虫病的危害及防治

①患了蛲虫病，对人体有什么危害?

②蛲虫病感染的主要原因是什么?

如何防治？

三、教师讲述，学生进行卫生行为辨析

　　为预防感染肠道寄生虫病，我们一定要注意个人卫生及环境卫生，判断谁做得对?

谁做得不对?

请打手势，（两手指交叉表示错，拇指、食指张开表示对，并说理由