白酒促销实例与技巧Word格式.docx
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●错误应对1.酒店里有空调,可以喝白酒。
2.很多客人夏天都喝白酒。
3.没关系,您喝×
×
酒吧。
4.……(无言以对,转身离开)
●应对技巧:
● 1.先生,今天天气的确很热,不过我们酒店的空调制冷效果非常好,可以调到20℃左右,在这样的气温中喝白酒,与冬天喝白酒没有什么差别。
很多客人在我们这里喝了白酒后说,“原来夏天喝白酒也很爽”。
您可以感受一下,我敢保证您也会有同感。
(适用于本案的一般情况)
2.李总,您点这样美味的菜,喝白酒再适合不过了,俗话说“好菜好酒,年年都有”。
更何况,您今天宴请这样尊贵的客人,只有上等白酒才相配呀!
我们的中央空调制冷效果非常好,在这样的环境里根本感觉不到季节的变化,任何时候喝白酒都非常惬意。
(适用于劝说高档宴席的客人)
3.张先生,一看您就非常善解人意。
朋友们各有所好很正常,今天各位就各取所需,在酒桌上开一个“二盅全会”吧!
喝×
酒的朋友,体谅一下喝白酒的朋友,他们的“酒量”肯定不能与您此。
我预祝各位的“二盅全会”取得圆满成功!
(适用于部分客人坚持不喝白酒的情况)
我们自己带酒了
●错误应对1.先生,我们这里不允许自带酒水。
2.您带的酒不如我们的酒好。
3.自带酒水加收20%的开瓶费。
4.我们店里有您这样的酒。
5.您带的这个牌子假酒很多。
●应对技巧
1.先生,不好意思,我们这里有各种类型、档次的酒,您可以任意选择。
谢绝客人自己带酒,主要是出于对客人饮酒安全的考虑。
我们这里的酒全部来自正规渠道,有严格的质量保证,让您喝着放心。
希望您能够理解和支持我们的工作。
(如果客人点头同意或默认)先生,您看这款酒与您带来的酒在香型、口感、风格、产地、档次等各个方面都非常接近,一样能够为您助兴。
(适用于酒店谢绝自带酒水的情况)
2.先生,不好意思,自带酒水要收取一定的开瓶费。
我大致帮您计算了一下,如果您把带来的酒喝完,一共要支付开瓶费×
元。
这对您来说,很不划算,这么‘多钱,您可以多点几个菜,多点一瓶酒了。
(如果客人点头同意或默认)先生,您看这款酒与您带来的酒很相似,价格也适中。
喝这款酒,既节省开瓶费,还能够把您的好酒保存下来,让您的酒越存越香,越存越值钱。
(适用于酒店有条件允许自带酒水的情况)
3.李先生,您真是一个专一的人,长期以来钟情于×
酒,我要是这家酒厂的老板,一定给您发一个大红包。
我怎么就没有这样的好福气,让您也喜欢上我们的酒呢?
(如果客人听了很高兴)李先生,相信在工作和生活中,您一定体会到了现代社会人们都不断求新求变。
喝酒也一样,需要与时俱进,各种酒都品到了,不但对身体有好处,您也会有更多不同的体验,真正做到采天地之灵气,品各地酒类之精华。
我真诚地希望李先生今天来一次创新尝试,我非常自信,您喝过我们的酒后,一样会喜欢上它。
(适用于酒店默许自带酒水的情况)
谢谢,今天我们不喝酒
●错误应对1.这款酒多好啊,朋友聚会哪能不喝酒呢?
2.好吧,下次再为您服务。
3.好吧,再见!
祝您用餐愉快!
(很不高兴,转身离开)
1.大姐,您看,您今天的朋友聚会气氛多好啊!
我不是强行向您推销,您今天真喝酒的话,最多喝一两瓶,对我的业绩影响并不大。
只是我觉得,这样好的氛围,如果没有美酒,好像缺一点什么。
(眼睛转向影响力较大的男士,唤起他们喝酒的兴趣)这款酒是我公司窖藏20年、刚刚投向市场的新品,不就口感好,价格适中,而且正在搞有奖促销活动。
看大姐的气色这样好,说不定还能中大奖呢!
(适合劝说酒桌上有影响力的女士)
2.老人家,您的身体这样健康、硬朗,一定有养生的秘诀吧!
是不是在家常喝一点白酒?
(观察老人是否有正面的反应)养生专家都说“适当喝一点白酒有利于身体健康”,我家这款30年陈酿,口感柔顺,窖香醇和,含有多种对人体有益的微量营养元素。
老人家喝了更加健康精神,年轻人喝了更加帅气潇洒,女士们喝了更加年轻漂亮。
(适用于劝说酒桌上有影响力的年长者)
3.先生,我非常理解您的决定。
不好意思,打扰大家这么久!
今天喝不喝我的酒其实并不重要,重要的是我能有机会给各位提供服务,让您感觉到温馨、舒适和快乐!
(适用于因特殊原因,客人确实不想喝酒的情况)
今天女士占大多数,我们不喝白酒
●错误应对1.不会啊,有的女士比男士还能喝呢!
2.白酒不是男士的专利呀!
3.女士不喝那就男士喝吧!
1.张姐,聚会的场合哪能不喝酒呢?
今天有这么多的帅哥、美女,更应该有美酒做伴啊!
朋友聚在一起,喝酒本身并不重要,重要的是喝酒时的感觉和气氛。
张姐,今天桌上女士占主导,女士少喝一点,让酒量大的男士多喝一点,喝出和谐、愉快的气氛才更尽兴啊!
(适用于女士做东的情况)
2.李总,白酒又不是男士的专利,女士适当喝一点白酒可以促进血液循环,起到养颜、美体、舒筋活血的作用(眼睛关切的看着女主宾)。
我有一个阿姨平时应酬多,就常常喝我家的白酒,现在看上去比我还年轻,那怪俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”。
李总,您今天少喝一点,让酒量大的先生也保留一点酒量,陪女士们喝一点,让她们喝得高兴、喝出美丽。
(适用于男士做东的情况)
我不品尝了,你请别人试试吧
●错误应对1,这是我们推出的新品,口感很好(或别的优点),请品尝。
2,您喝白酒吗?
如果喜欢,请品尝一下。
3,请品尝我们的新品,同时送您一件礼品。
1,各位女士、先生,你们好,我是XX酒厂的业务员,我们的酒产自XX(用一句话介绍当地与白酒紧密相关的自然或人文特点)、我家的酒·
·
(用一句话介绍酒的核心卖点或优势)。
今天,免费请您品尝我家的新产品,希望听到您宝贵的意见和建议,我在这里代表公司衷心地谢谢您了!
(品尝后,真诚地询问客人的感觉,尽可能当着客人的面把他们的建议用笔记下来,以显示虚心与真诚,并再次感谢客人提出宝贵的建议。
适用于推荐名气不大的品牌)
2,大家好,我是XX酒厂的业务员,我们酒厂刚刚开发出一款升级换代产品——XX酒(用一句话介绍这款酒的核心卖点或优势)。
为答谢多年来关心和支持公司发展的消费者朋友,公司借中秋(或其他节假日)的机会,免费请大家品尝我们的新产品。
在这里,我谨代表公司和我的家人衷心祝愿在座的叔叔、阿姨中秋节快乐、全家幸福!
(在得到客人认同的情况下,热情友好地给每一位客人斟满酒。
适用于推广名气较大、历史悠久的白酒品牌)
3,大家好,我是XX酒厂的业务员。
今天免费请大家品尝我们的新产品(用一句话介绍酒的核心卖点或优势)。
大家知道什么样的酒是好酒吗?
如何品尝和鉴别呢?
我给大家表演一下(体态动作优雅)。
归结起来说,品酒的方法是:
察其真——瓶盒正;
闻其香——香态醇,空杯留香;
观其态——酒挂壁,摇杯挂壁;
品其味——入口柔,醇厚绵柔。
来(有感染力地)大家试一试。
(适用于推介任何一种新品)
酒的味道还不错,但是今天我们不想点,以后再说吧
●错误应对1,您感觉我们的酒不错,怎么不点一瓶呢?
2,我们的酒真的不错,您不要犹豫了,点一瓶吧!
3,先生,点不点没有关系,只要您品尝的高兴就好。
1,非常感谢您品尝我家的酒!
看得出来,您还是挺喜欢这款酒的,可是您没有点,我即理解又比较困惑。
我想请教一下,李先生,您不和这款酒主要是因为·
(虚心、坦诚,微笑着目视李先生,略微停顿等待李先生说出原因)李先生,请问还有别的原因吗?
(选择关键的原因,一一对应,直到客人满意为止。
)
2,首先要感谢您品尝我们家的酒。
今天您点不点我都理解。
我家这款酒,它的风格·
(描述特色),它的口感·
(突出亮点),它的价格·
(强调优势),它的品牌·
(说明历史文化底蕴),都非常适合您今天的宴请。
并且我们近期正在开展有奖销售活动,瓶瓶有奖,最低奖也是·
对白酒品质有异议时
销售情景
●你们的酒口感不好,太冲了
●我喝过你们的酒,喝了会上头
●听说你们的酒是勾兑的,我不喜欢喝勾兑的酒
●喝白酒既伤肝,又伤胃
●我一直在喝你们的酒,但最近感觉口感和原来不一样了
●市场上假酒很多,你能保证你的酒不是假酒吗
你们的酒口感不好,太冲了
●错误应对1,没有呀,别人怎么没有这种感觉!
2,先生,所有白酒都存在这种问题。
3,我一定把您的意见反馈给公司。
1,李先生,谢谢您的宝贵意见。
您平时不怎么喝白酒吧?
我们偶尔喝一次白酒,或者喝头三口酒时,一般都会有这种感觉。
不过,美酒需要慢慢的品、细细的尝。
这样你就会发现我家酒的口感其实非常柔和绵醇,回味悠长。
(适用于劝说不常喝白酒的客人)
2,李先生,谢谢您的宝贵意见。
上次您喝的是我家的高度酒,一般人喝高度酒都会有您说的那种感觉。
今天,我给您介绍的是中低度酒,您不妨品尝一下,会更适合您。
(适用于劝说喝低度白酒的客人)
3,李先生,谢谢您的宝贵意见。
目前,白酒,特别是中高度白酒,普遍存在您提到的这种问题,基本上所有的白酒厂家都在想办法攻克这一难关。
我公司也投入了大量科技力量进行攻关,您的宝贵意见和建议,我会及时反馈给总部的。
我相信,不久后您就会感受到我家白酒口感的进一步改善。
非常谢谢你!
(适用于口感确实存在问题的白酒品牌)
我喝过你们的酒,喝了会上头
●错误对应1,不会啊,喝我们的酒不会上头。
2,您可能是喝得太多或者当时身体不适。
3,所有的酒喝过量了都会上头。
1,先生,谢谢您的宝贵意见。
大家都知道,喝酒上头的主要原因是酒中含有杂醇油、甲醇和甲醛等有害物质。
我厂的酒为了防止有害物质的进入,在酿酒过程中采取了一套非常严格的工艺控制体系。
从粮食采购、储藏到纯粮的发酵、蒸酒、水质选择,再到基酒的窖藏时间控制等都达到了近乎苛刻的程度。
真正做到了酒中不含有害物质,保证了酒的优质、醇正,喝酒后不上头。
先生,您今天在感受一下,我相信您一定会满意的。
2,我们的酒是由XX地有名的酿酒企业——XX酒业公司生产的,由固体纯粮发酵而成,这种发酵法经过了中国几千年传统酿酒经验积累,再加上我家独特的工艺和配方,确保了纯粮自然发酵的品质。
而且由于发酵期比同类酒长20天左右,酒中的营养元素含量更高,酒质醇正,好喝不上头。
先生,您今天在感受一下,我相信您会满意的。
3,先生,感谢您提出的宝贵意见。
我厂的酒在酿造过程中受到了严格的管理和控制,公司还经常做品酒实验和醉酒实验,保证每一瓶酒品质上乘、酒体醇正。
您上次喝的时候,是不是喝得太急了?
我相信这次只要您慢慢喝,我们的酒一定会让您有新的感觉的。
听说你们的酒是勾兑的,我不喜欢喝勾兑的酒
●错误应对1,我们的就不是勾兑的。
2,所有的酒都是勾兑的。
3,怎么会呢,我们的酒是粮食酒。
4,只有小酒厂的酒才是勾兑的,我们的酒不是。
1,先生,谢谢您提到这个大多数人都关心的问题。
其实,人们对勾兑有一定的误解。
勾兑是白酒行业的一个专业术语,它是白酒生产必不可少的一道工艺,我们知道的著名品牌XX酒、XX酒也都是经过勾兑。
没有经过勾兑的基酒一般在70度以上,是不能喝的,就像蜂蜜,如果不经过稀释和调制,喝起来会甜的腻人。
我们的酒全部是用自己酿造的原浆酒调制的。
我们有XX平方公里的生态酿酒厂区,有XX口