连锁专业人才需求与专业改革的调研报告Word格式.doc

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预计在未来几年内，连锁商业发展前景广阔。

中国连锁经营协会会长郭戈平透露，国内零售业在未来几年连锁经营专业人才的需求量约1000万人，而市场供应量仅400万人左右，专业人才缺口很大。

2、连锁经营行业从业人员基本情况

我国连锁经营行业发展并不缺乏劳动力资源，真正缺乏的是专业人才。

在世界经济一体化的今天，专业人才已经成了我国连锁行业品牌化、集团化以及国际化经营的软肋。

通过一系列调查访谈，我们获取了一些有价值的信息：

调查发现，就学历对就业前景的影响这方面来说，高职院校培养连锁经营管理专业人才与本科院校相比不存在优劣之分，近几年随着连锁零售企业规模的不断扩张和竞争的加剧，对各类连锁经营人才、尤其是中高技能人才的需求量非常大。

连锁企业各岗位目前的学历结构为：

一线员工大专及以上学历占比不到15%，管理层如店长、主管等岗位大专及以上学历占40%以上。

在回答“储备管理干部”所需要的学历要求中，大专及以上占83%，硕士占12%，其他占5%。

此外，连锁餐饮和服务企业随着扩张速度的加快，对各类连锁经营中高技能人才的需求也在不断增强。

3、高职连锁经营管理专业对应的职业岗位分析

最近，我们对武汉沃缘商贸有限公司、武汉杰之行体育产业发展有限公司、武汉顶耀贸易有限公司等单位进行现场走访，发现连锁经营管理专业对应的职业岗位分布如下：

企业愿意提供的工作岗位

岗位数

总占比

企业个案占比

导购员/营业员

98

11.5%

61.64%

理货员

93

10.9%

58.49%

收银员

94

11.0%

59.12%

防损员

69

8.1%

43.40%

采购专员

81

9.5%

50.94%

客服专员

66

7.8%

41.51%

单证员

24

2.8%

15.09%

企划专员

29

3.4%

18.24%

市场调查员

60

7.1%

37.74%

团购专员

30

3.5%

18.87%

仓储管理员

70

8.2%

44.03%

招商助理

27

3.2%

16.98%

前台

50

5.9%

31.45%

基层管理（值班经理、储备店长等）

56

6.6%

35.22%

其他

4

0.5%

2.52%

从业人员的基本情况如下：

技术等级

高级3.9%

中级18.7%

助理级33.4%

员级45%

年龄

50岁以上0.6%

35岁-50岁13.6%

25-35岁38.3%

18-25岁47.5%

学历分布结构

研究生及以上1%

本科8%

专科14%

中专或技校77%

工资收入

20000元/月左右

8000元/月左右

4000元/月左右

2000元/月左右

过去三年人才招聘情况是90%的企业选择的都是基本可以按需找到人，但是对于企业急需的中高技能型人才的招聘情况却不是很理想，市场的供应量太小了，因此我院创设连锁经营管理专业是十分有必要的。

企业未来三年人才需求趋势如下：

调查显示，企业未来最需要的人才为基层管理人员，49.67%，其次是职能管理人员和基层营业人员，企业对这两类人才需求比例都是48.34%，另外对中层管理者和高层管理者的需求分别是37.75%和23.84%。

由此可以看出，连锁企业对专业人才的需求，特别是对管理人员的需求非常大。

旺盛的行业需求是高职连锁经营管理专业毕业生高就业率的保障，充分说明高职连锁经营管理专业人才培养职业发展目标的定位应该是连锁企业中高层管理类岗位及岗位群。

4、高职连锁经营管理专业对应的职业资格证书分析

根据高职连锁经营管理专业毕业生就业岗位，我们按照社会认可度高，对学生就业帮助大的原则列出对应的职业资格证书，见下表：

岗位群

具体岗位

职业资格证书

门店运营

营业员

营销师

助理店长

品类管理师

物流师

储备干部

市场营销

销售员

业务员

物流

跟单员

仓管员

客户服务

前台接待

秘书

商务秘书

办公文员

财务

会计

会计从业资格证书

出纳

人力资源

人事专员

人力资源管理师

从近几年连锁经营管理专业毕业生就业岗位看，社会对市场营销岗位群的需求非常大，学生就业也比较容易，因此推荐营销师职业资格证书。

另外，根据连锁企业的发展来看，门店运营岗位群中品类管理的需求将会日益增大，也推荐品类管理师职业资格证书。

5、高职连锁经营管理专业人才招聘渠道分析

根据调查，我们发现高职连锁经营管理专业人才招聘的主要渠道有校园招聘、人才市场招聘和网络招聘三种。

但企业反映就目前的招聘渠道而言，招聘的效果并不是很理想，尤其是校园招聘。

沃尔玛HR伍艳说，校园招聘到的应届生虽然对工作充满热情，但经验少，实践能力差，此外还有心态也不好，总是期望更好的待遇，种种抱怨，真正能够沉下心留在企业长期工作的人很少，企业的直接成本不说，对于在学生中口碑中的负面影响就更大了，因此她强烈建议学校在就业指导课程中着重对学生就业心态加以引导。

三、高职连锁经营管理专业现状调研

1、高职连锁经营管理专业点分布情况

截止2015年7月全国1328所高职高专院校中，开设连锁经营管理专业的共有201所（北京市4所、天津市5所、上海市5所、重庆市8所、河北省10所、山西省8所、内蒙古3所、辽宁省8所、吉林省1所、黑龙江省10所、安徽省9所、福建省10所、江西省10所、山东省10所、河南省12所、湖北省9所、湖南省3所、广东省13所、广西省12所、四川省10所、贵州省2所、云南省3所、陕西省10所、甘肃省5所、宁夏2所、新疆2所）。

湖北省开设连锁经营管理专业的其他8所高职高专院校分别是：

武汉商学院、武汉商贸职业学院、湖北三峡职业技术学院、武汉交通职业技术学院、武汉软件工程职业学院、武汉航海职业技术学院、武汉职业技术学院、湖北城市建设职业技术学院。

（资料来源：

全国高校信息综合查询系统）

2、高职连锁经营管理专业招生与就业岗位分布情况

近五年来武汉信息传播职业技术学院连锁经营管理专业在校生数和招生数

在校生数

招生数

2010年

67

77

2011年

144

76

2012年

153

73

2013年

149

47

2014年

120

44

近三年来武汉信息传播职业技术学院连锁经营管理毕业生就业的岗位分布情况

年份

其它

15%

27%

38%

5%

10%

21%

39%

20%

2015年

13%

28%

29%

18%

12%

3、高职连锁经营管理专业教学情况及存在的主要问题

（1）课程设置欠佳。

问题主要表现在两个方面，一是理论与实际脱节，学生普遍觉得学完用处不大；

二是强于书本而弱于实务，缺乏必要的案例教学和实务操作能力的培养。

（2）缺乏高质量的教材。

连锁经营管理是一个实践性很强的专业，目前出版的教材大多缺乏应用性和实操性。

同时，由于连锁经营在其他行业迅猛发展，而教材是以超市业态为基础进行编写的，往往落后于现时的应用也满足不了学生在其他行业的应用需求。

（3）助理店长证书不实用。

目前毕业生都通过了助理店长考试，但学生表示用处不大。

该证书没有给他们的就业提供帮助，大部分所调研企业也不在乎学生是否持有该证书。

4、毕业生跟踪调查

在对毕业生所在单位的调查中，发出问卷100份，目前回收的有效问卷45份。

从问卷调查的结果看，用人单位对我院连锁经营管理专业毕业生的政治思想表现和职业道德予以充分肯定，特别是对学生的工作技能和素质给予较高的评价。

而对学生的创新精神、创新能力与综合协调能力评价不高。

毕业生用人单位普遍反映，学生政治素质高，工作中吃苦耐劳，勤学好问，上进心强，一般都是基层单位的业务骨干和业务能力。

但学生的综合素质有待提高。

突出表现在专业知识面窄，创新能力有限两个方面。

用人单位强调，随着人才竞争的不断加强，用人单位不仅仅注重学生的实际业务能力，也越来越重视学生的理论水平；

不仅仅重视学生的专业知识，更重视学生的综合素质。

希望在拓宽学生的知识面，加强基本理论、基础知识的学习与训练，注重对学生的实际动手能力的培养和综合素质的培养，提高他们的领导能力、应变能力、协调能力、口头表达能力、写作能力和服务意识与能力等等，使毕业生不仅有较强的专业知识和业务能力，同时也具备较高的综合素质，成为一个“多面手”，能不断适应新环境和新形势的挑战。

从连锁经营管理专业毕业生调查反馈表来看，毕业生对我系的总体教学工作评价较高，绝大部分毕业生认为专业与工作的对口较好，90%以上的毕业生认为我院教师的教书育人、学生的学习秩序和自我管理为优良；

近90%的毕业生认为本专业的师资队伍状况、专业设置和课程结构、教学管理制度为优良；

80%以上的毕业生认为我院专业教学实训设备、图书资料、教学内容、方法和手段为一般水平，更有个别学生认为我院在图书资料、综合能力培养和后勤服务等方面较差。

四、高职连锁经营管理专业教学改革建议

1、连锁经营管理专业培养目标与专业方向调整建议

原培养目标仍然符合目前市场对连锁经营管理人才的需求，所以暂不做调