奶茶书吧创业计划书0Word格式.docx

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11级市场营销

姓名：

赏爱军、宋汐妍、马嫄、马超张峻兴、刘哲、张子扬、马晓楠成若鹏、王志翔、马海萍（第五组）

一、前言...................................................................1

二、市场概况...........................................................1

三、市场环境分析...................................................2

SwoTF分析............................................................5

四、产品策划...........................................................6

五、市场定位...........................................................6

六、经营战略...........................................................7

七、营销管理...........................................................8

八、广告策划及广告表现........................................9

一、前言

在当今社会中，我们对信息的需求量越来越大，但随着网络的普及我们对纸质图书的关注越来越少，传统的纸上阅读习惯已经被网上快速阅读所取代。

高尔基先生说过：

“书籍是人类进步的阶梯。

”书还能带给你许多重要的好处。

多读书，可以让你觉得有许多的写作灵感。

可以让你在写作文的方法上用的更好。

在写作的时候，我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。

让别人觉得你更富有文采，美感。

多读书，可以让你全身都有礼节。

俗话说：

“第一印象最重要。

”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。

所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。

多读书，可以让你多增加一些课外知识。

培根先生说过:

“知识就是力量。

”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。

这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。

从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。

所以，书也是我们的良师益友。

多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。

书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。

让你用自己的方法来解决这个问题。

这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。

多读书，也能使你的心情便得快乐。

读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。

读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。

所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。

用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。

读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。

所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！

所以，我们打算开个――奶茶书吧。

让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。

二、市场概况

大学校园是个广泛的市场，当前大学生的读书休闲场所十分稀缺，除了图书馆和教室以外，很少有能够给我们大学生提供一个读书休闲的会所。

学校外面也只有一家农大旧书店和学友书店。

因而，我们分析看来，在农大附近开一个奶茶书吧是项很好的投资项目。

在万家商贸城附近有几家出租的店铺，那里人流量多

且没有同行类店面，竞争力度小，发展空间很大。

在网络书店的冲击下，传统书店的生存空间越来越小，不管是拼价格，还是拼服务，实体书店都不是网络书店的对手，满100送50、满200减80，各类促销眼花缭乱，网上下好单，新书免运费直接送上门，这样的书籍消费方式非常符合快节奏的都市人、职场人、学生的需求。

不仅是网络书店，无纸化阅读近两年也越来越多的被人们接受。

在电脑上看书，手机上看书，在各类阅读器上看书，只需花上不到纸张书籍几分之一的成本，就能获得一本电子书，习惯这样阅读的人群也在逐步壮大。

现在从这个意义上来看，我们要实现的书店售卖不仅仅是有形的图书，更重要的是售卖一种逛书店的美好体验，这是网络书店、电子阅读无法替代的一种文化需求。

在目前的大学校园中，我们的图书馆虽然能提供充足的、丰富的、多科学、宽领域的图书，但缺少精品性的、高质量的、流行于当下的真正的图书。

图书馆的收录情况或许可以满足我们对于专业知识的探求，初步满足我们对阅读的需求，但目前的大学生索要获得的远远大于目前学校所能提供的。

与此同时，我们的图书馆不能够让我们充足的体会到舒适阅读的乐趣，缺少舒适的环境。

因此，就目前而言，在农大附近设立一个奶茶书吧既是一个大胆创新的想法，也不失为挣钱的一个好渠道。

奶茶屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的奶茶，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。

大学生们常说一杯奶茶可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。

如果再在奶茶屋中放上各种书籍，组织成一间奶茶书吧，相信效果更好。

为了让大家有这样的一个地方。

所以，奶茶书吧孕育而生。

我们所营造的正是新时代体验式经济中所谓的消费模式和享受。

买书，买的不只是书本本身，还有伴随买书所带来的延伸产品。

例如，舒适的座位、可口的奶茶、还有动听的音乐·

·

三、市场环境分析

1、宏观环境

（1）政策环境学校希望能为广大同学提供休闲场所，对于项目予以大力支持，

我国政府积极支持学校的基础设施建设，对于这样的项目开展提供了便利

（1）社会经济环境我国实行的是社会注意的市场经济，这使得社会的需求得到了极大的满足，人民的生活水平得到了极大的改善，可支配收入的增加带动了消费水平的提高。

几元一杯的奶茶已经成为了大众饮品。

一方面生产能够满足消费的需求，同时消费需求又对生产提出了更高的要求，市场销售前景乐观。

（2）校园经济环境，根基以往的调查结果显示，本校学生经济情况比较好，其中月零花钱在五百元以上的占68%，零花钱在七百元以上的占31%，同时。

考虑到大学生年龄较小，群体特别，有着区别于其他社会群体的消费习惯和消费心理，消费观念超前且有着旺盛的消费需求，甚至会有感性消费大于理性消费。

就目前来说。

书吧有着很优雅的环境，有着巨大的消费吸引力，结合我们的书吧所提供的服务属于大众消费，对于绝大多数的同学来讲，在此消费没有多大困难。

但是，我们的项目针对的主要客户占绝大多数的学生，结合学生的消费特点，也存在消费理念超前于消费能力滞后的矛盾。

（3）．其他环境,这一部分主要是指在项目的实施过程中其他有重要影响的客观因素，如项目实施后的技术处理，对校园环境变化的关注，项目实施期间环境变化的应对策略、

2、微观环境

（1）市场现状分析

地点：

以甘肃农业大学和城市学院为中心的2公里范围内

消费人群:

甘农大以及城市学院全体教职工学生

（2）消费对象的分析

我们的服务宗旨是：

顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。

根据对消费者进行调查与分析，我们得到了以下的结论：

（1）消费者的喜好

因为我们的项目是属于休闲类的，所以首先我们对消费者的休闲方式进行了调查。

在调查后我们发现了，作为一个当代的大学生，平时最喜欢的休闲活动是看电影、看电视，其次是听音乐、K歌，而对于阅读和运动的需求则是第三的选择，因此，我们休闲方式的袖肥群体还是十分广阔的，而且，如果我们的设施能够更加的完备，环境更加优雅的话，我们的休闲方式一定会得到更广泛的潜在客

篇二：

咖啡书吧创业计划书

每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。

也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。

一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔。

。

这是我喜欢的调调

所以，我打算开个――咖啡书吧。

商店名称：

源源咖啡书吧

一、概要

咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。

大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。

如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好。

所以，咖啡书吧孕育而生。

咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。

在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境。

学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。

例如：

到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。

是有限的。

白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。

有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。

二、书吧的产品和服务

我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。

三、咖啡书吧的竞争分析

从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。

据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场。

但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个

一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。

但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。

如果需要其他的消费则需要当令付费。

一算下来花费还是蛮高的。

而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。

在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们

有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。

二、图书馆图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。

图书馆的优势在于书籍种类全数目多。

但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。

图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低。

而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

四、咖啡吧在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：

同志咖啡。

环境好，但是它们的消费都是很高的。

里面没有书籍只有杂志。

而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网。

消费合理。

绝对的休闲生活。

当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见。

我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大。

四.经营战略

市场定位：

提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料

社会价值：

为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处。

店铺选址：

我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：

昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。