五花肉卷金针菇做法Word文档下载推荐.docx

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五花肉卷金针菇做法@#@五花肉卷金针菇的做法@#@曾做过培根金针菇，同事推荐尝试一下五花肉卷金针菇，味道超好。

@#@@#@难度：

@#@切墩（初级）@#@主料@#@五花肉@#@金针菇@#@五花肉卷金针菇的做法步骤@#@1.五花肉自己切的，有些厚了。

@#@我用海鲜酱油和白酒腌了10分钟左右，去去肉腥味。

@#@@#@2.金针菇洗净@#@3.用五花肉卷住适量的金针菇，再用牙签固定好。

@#@@#@4.放在不粘锅里小火慢慢煎，不需要放油。

@#@@#@5.一面煎好再翻另一面@#@6.两面都煎好，加些海鲜酱油和少量水，小火慢慢炖，收汤即可。

@#@经过这道工序，五花肉滋味都进入了，肉还不会太硬。

@#@@#@7.因为加了白酒，味道很独特那。

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