中国投入产出表部门分类解释及代码144产业 2Word格式.docx

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蔬菜的种植。

花卉的种植。

其他园艺作物的种植。

㈢水果、坚果、饮料和香料作物的种植。

水果、坚果的种植。

茶及其他饮料作物的种植。

香料作物的种植。

㈣中药材的种植，指主要用于中药配制以及中成药加工的药材作物的种植。

02002

林业

㈠林木的培育和种植。

育种和育苗。

造林，指在荒山、荒地、沙丘和退耕地等一切可以造林的土地上进行的林木和竹子的种植活动和恢复森林的活动。

林木的抚育和管理，指为促进林木生长发育，在林木生长的不同时期进行的促进林木生长发育的措施活动。

㈡木材及竹材的采运。

木材的采运。

竹材的采运。

㈢林产品的采集，指在天然森林和人工林地进行的各种林木产品和其他野生植物的采集等活动。

03003

畜牧业

指为了获得各种畜禽产品而从事的动物饲养活动。

㈠牲畜的饲养，指对牛、羊、马、驴、骡、骆驼等主要牲畜的饲养。

㈡猪的饲养。

㈢家禽的饲养。

㈣狩猎和捕捉动物，指对各种野生动物的捕捉以及与此相关的活动。

㈤其他畜牧业。

04004

渔业

㈠海洋渔业。

①海水养殖，指利用海水对各种水生动植物的养殖活动。

②海洋捕捞，指在海洋中对各种天然水生动植物的捕捞活动。

㈡内陆渔业。

①内陆养殖，指在内陆水域进行的各种水生动物的养殖。

②内陆捕捞，指在内陆水域对各种天然水生动物的捕捞。

05005

农、林、牧、渔服务业

指对农、林、牧、渔业生产活动进行的各种支持性服务活动。

但不包括各种科学技术和专业技术服务活动。

㈠农业服务业。

灌溉服务，指为农业生产服务的灌溉系统的经营与管理活动。

农产品初加工服务，指由农民家庭兼营或收购单位对收获的各种农产品（包括纺织纤维原料）进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服务活动，以及其他农产品的初加工活动。

其他农业服务，指为农业生产提供农业机械并配备操作人员的活动，防止病虫害的活动，以及其他未列明的农业服务活动。

㈡林业服务业，指为林业生产服务的病虫害的防治、森林防火等各种支持性活动。

㈢畜牧服务业。

兽医服务，指对各种动物进行的病情诊断和医疗等活动。

其他畜牧服务，指除兽医以外的其他畜牧服务活动。

㈣渔业服务业，指对渔业生产活动进行的各种支持性服务活动，包括鱼苗及鱼种场、水产良种场和水产增殖场等进行的活动。

06006

煤炭开采和洗选业

指对各种煤炭的开采、洗选、分级等生产活动。

不包括煤制品的生产和煤炭勘探活动。

㈠烟煤和无烟煤的开采洗选，指对地下或露天烟煤、无烟煤的开采，以及对采出的烟煤、无烟煤及其他硬煤进行洗选、分级等提高质量的活动。

㈡褐煤的开采洗选，指对褐煤---煤化程度较低的一种燃料的地下或露天开采，以及对采出的褐煤进行洗选、分级等提高质量的活动。

㈢其他煤炭采选，指对生长在古生代地层中的含碳量低、灰分高的煤炭资源（如石煤、泥炭）的开采。

07007

石油和天然气开采业

㈠天然原油和天然气开采，指在陆地或海洋，对天然原油、液态或气态天然气的开采，对煤矿瓦斯气（煤层气）的开采，为运输目的所进行的天然气液化和从天然气田气体中生产液化烃的活动。

还包括对含沥青的页岩或油母页岩矿的开采，以及对焦油沙矿进行的同类作业。

㈡与石油和天然气开采有关的服务活动，指为石油和天然气开采提供的服务活动。

08008

黑色金属矿采选业

㈠铁矿采选，指对铁矿石的采矿、选矿活动。

㈡其他黑色金属矿采选，指对锰矿、铬矿等钢铁工业黑色金属辅助原料矿的采矿、选矿活动。

09009

有色金属矿采选业

指对常用有色金属矿、贵金属矿，以及稀有稀土金属矿的开采、选矿活动。

㈠常用有色金属矿采选，指对铜、铅锌、镍钴、锡、锑、铝、镁、汞、镉、铋等常用有色金属矿的采选活动。

铜矿采选。

铅锌矿采选。

镍钴矿采选。

锡矿采选。

锑矿采选。

铝矿采选。

镁矿采选。

其他常用有色金属矿采选。

㈡贵金属矿采选，指对在地壳中含量极少的金、银和铂族元素（铂、铱、锇、钌、钯、铑）矿的采选活动。

金矿采选。

银矿采选。

③其他贵金属矿采选。

㈢稀有稀土金属矿采选，指对在自然界中含量较小，分布稀散或难以从原料中提取，以及研究和使用较晚的金属矿开采、精选活动。

钨钼矿采选。

稀土金属矿采选，指镧系金属及与镧系金属性质相近的金属矿的采选活动。

放射性金属矿采选，指对主要含钍和铀的矿石开采，以及对这类矿石的精选活动。

其他稀有金属矿采选，指对稀有轻金属矿、稀有高熔点金属矿、稀散金属矿，以及其他稀有金属矿的采选活动。

10010

非金属矿及其他矿采选业

㈠土砂石开采。

石灰石、石膏开采，指对石灰、石膏，以及石灰石助熔剂的开采活动。

建筑装饰用石开采，指通常在采石场切制加工各种纪念碑及建筑用石料的活动。

耐火土石开采。

粘土及其他土砂石开采，指用于建筑、陶瓷等方面的粘土开采，以及用于铺路和建筑材料的石料、石渣、砂的开采。

㈡化学矿采选。

指对化学矿和肥料矿物的开采。

㈢采盐业。

指通过以海水（含沿海浅层地下卤水）为原料晒制，或以钻井汲取地下卤水，或注水溶解地下岩盐为原料，经真空蒸发干燥，以及从盐湖中采掘制成的以氯化钠为主要成分的盐产品的开采、粉碎和筛选活动。

㈣石棉及其他非金属矿采选。

指对石棉、石墨、贵重宝石、金刚石、天然磨料，以及其他矿石的开采。

石棉、云母矿采选。

石墨、滑石采选，指对天然石墨、滑石的开采。

宝石、玉石开采，指对贵重宝石、玉石、彩石的开采。

其他非金属矿采选。

㈤其他采矿业。

指对地热资源、矿泉水资源以及其他未列明的自然资源的开采活动。

但不包括利用这些资源建立的热电厂和矿泉水厂。

13011

谷物磨制业

也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动。

13012

饲料加工业

指适用于农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工活动，包括宠物食品的生产。

13013

植物油加工业

㈠食用植物油加工，指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工活动。

㈡非食用植物油加工，指用各种非食用植物油料生产油脂的活动。

13014

制糖业

指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。

13015

屠宰及肉类加工业

㈠畜禽屠宰，指对各种畜、禽进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，但不包括商业冷藏。

㈡肉制品及副产品加工，指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品，以及畜、禽副产品的加工活动。

13016

水产品加工业

㈠水产品冷冻加工，指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物进行的冷冻加工活动，但不包括商业冷藏。

㈡鱼糜制品及水产品干腌制加工，指鱼糜制品制造，以及水产品的干制、腌制等加工活动。

㈢水产饲料制造，指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工活动。

㈣鱼油提取及制品的制造，指从鱼或鱼肝中提取油脂，并生产制品的活动。

㈤其他水产品加工，指对水生动物或水生植物进行的其他加工活动。

13017

其他食品加工业

㈠蔬菜、水果和坚果加工，指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果、坚果的加工活动。

㈡其他农副食品加工。

淀粉及淀粉制品的制造，指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产。

还包括以淀粉为原料，经酶法或酸法转换得到的糖品生产。

豆制品制造，指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工制成食品的活动。

蛋品加工。

其他未列明的农副食品加工。

14018

方便食品制造业

指以米、面、杂粮等为主要原料加工制成，只需简单烹制即可作为主食的具有食用简便、携带方便，易于储藏等特点的食品制造。

㈠米、面制品制造，指以大米、面粉为原料，经粗加工制成，未经烹制的各类米面制品的生产。

㈡速冻食品制造，指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成的，并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品的生产。

㈢方便面及其他方便食品制造，指用米、面、杂粮等为主要原料加工制成的，可以直接食用或只需简单蒸煮即可作为主食的各种方便主食品的生产，以及其他未列明的方便食品制造。

14019

液体乳及乳制品制造业

指以牛、羊乳为主要原料，经分级、净乳、杀菌、浓缩、干燥、发酵等加工制成的液体乳及乳制品的生产。

14020

调味品、发酵制品制造业

㈠味精制造，指以淀粉或糖蜜为原料，经微生物发酵、提取、精制等工序制成的，谷氨酸钠含量在80％及以上的鲜味剂的生产。

㈡酱油、食醋及类似制品的制造，指以大豆和（或）脱脂大豆，小麦和（或）麸皮为原料，经微生物发酵制成的各种酱油和酱类制品，以及以单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制的酸性调味品的生产。

㈢其他调味品、发酵制品制造。

14021

其他食品制造业

㈠焙烤食品制造。

糕点、面包制造，指用米粉、面粉、豆粉为主要原料，配以辅料，经成型、油炸、烤制而成的各种食品生产活动。

饼干及其他焙烤食品制造，指以面粉（或糯米粉）、糖和油脂为主要原料，配以奶制品、蛋制品等辅料，经成型、焙烤制成的各种饼干，以及用薯类、谷类、豆类等制做的各种易于保存、食用方便、口感酥脆的焙烤食品生产活动。

㈡糖果、巧克力及蜜饯制造。

糖果、巧克力制造，指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料，加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品--糖果的制造，以及以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。

蜜饯制作，指以水果、坚果、果皮及植物的其他部分制做糖果蜜饯的活动。

㈢罐头制造，指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、装罐、密封、杀菌、冷却（或无菌包装）等罐头生产工艺制成的，达到商业无菌要求，并可以在常温下储存的罐头食品的制造。

肉、禽类罐头制造。

水产品罐头制造。

蔬菜、水果罐头制造。

其他罐头食品制造，指婴幼儿辅助食品类罐头、米面食品类罐头（如八宝粥罐头等）及上述未列明的罐头食品制造。

㈣其他食品制造。

营养、保健食品制造，指主要适宜伤残者、老年人的，含肉、鱼、水果、蔬菜、奶、麦精、钙等均质配料的营养、保健食品的生产。

冷冻饮品及食用冰制造，指以砂糖、乳制品、豆制品、蛋制品、油脂、果料和食用添加剂等经混合配制、加热杀菌、均质、老化、冻结（凝冻）而成的冷食饮品的制造。

盐加工，指以原盐为原料，经过化卤、蒸发、洗涤、粉碎、干燥、脱水、筛分等工序，或在其中添加碘酸钾及调味品等加工制成盐产品的生产活动。

食品及饲料添加剂制造，指增加或改善食品特色的化学品，以及补充动物饲料的营养成分和促进生长、防治疫病的制剂的生产。

其他未列明的食品制造。

15022

酒精及酒的制造业

㈠酒精制造，指用玉米、小麦、薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料，经蒸煮、糖化、发酵及蒸馏等工艺制成的酒精产品的生产。

㈡酒的制造。

白酒制造，指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的，酒精度在体积分数18％60％的蒸馏酒产品的生产。

啤酒制造，指以麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成，含二氧化碳、起泡、低酒精度[体积分数2.5％7.5％]的发酵酒产品的生产，以及啤酒专用原料麦芽的生产。

黄酒制造，指以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料，加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成的发酵酒产品的生产。

葡萄酒制造，指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，酒精度体积