学校在疫情防控期间的后勤工作方案.docx

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学校在疫情防控期间的后勤工作方案

学校在疫情防控期间的后勤工作方案

学校在疫情防控期间的后勤工作方案当前，疫情防控情势严峻，为进1步加强学校防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作，科学、规范落实各项防控工作，做好疫情防控期间学校师生饮食服务保障，依照上级精神和学校、后勤管理处的部署要求，结合学校及中心实际，制定本方案。

　　1、指点思想

　　在学校和后勤党委的统1领导下，深入贯彻落实____总书记关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情的重要唆使精神，坚定以师生员工生命安全为关键的根本立场，贯彻“预防为主，全面防控”的工作方针，积极动员各方面的气力，加强组织领导，采取有效措施，全面做好防控工作，坚决避免疫情输入和分散，切实保障广大师生员工的身体健康和生命安全，保护校园和谐稳定。

　　2、组织领导

　　1.成立饮食服务中心

　　组长xxx

　　副组长xxx

　　组员xxx

　　2.领导小组工作职责

（1）负责统1领导和指挥中心的防控工作，及时转达上级部门关于新型冠状病毒感染的肺炎的防控文件和会议精神，兼顾部署和监督中心下属各单位防控工作履行情况。

（2）负责抓好防控工作的落实，层层落实工作责任。

食堂、职能部门负责做好本单位疫情防控工作，负责落实本单位员工假期和返校行程、身体健康状态的追踪、随访等各项防控措施，按要求落实日报和零报制度，根据疫情防控情势做好校内饮食服务保障工作，确保供餐安全，保护校园稳定。

　　3、工作措施

（1）积极动员，加强宣扬，引导全员自觉做好疫情防控工作提高认识，统1思想，高度重视，及时向员工转达上级部门关于疫情防控工作的要求和指引，加强员工宣扬教育，增强员工对防治知识的了解，提高防范意识，动员、引导员工科学防护，尽可能少外出，外出时佩戴口罩，避免到人群密集场所活动，减少集会、聚餐，保持平淡饮食，有咳嗽、喷嚏时戴口罩或用纸巾、衣物遮挡口鼻以减少病菌传播，有发热、咳嗽等症状及时就近就诊。

开伙食堂在显眼位置张贴疫情防控工作温馨提示，提倡师生文明用餐，注意个人卫生和安全防护，避免交叉沾染。

（2）明确职责，责任到人，层层落实防控工作以中心疫情防控工作领导小组为主导，中心各食堂、各部门各司其职，切实落实防控工作责任制，层层落实，责任到岗到人。

　　1.各食堂做好校内饮食供应工作，公道制定供应品种，保障校园餐饮的正常供应，保护饭菜价格稳定，严格依照食品安全要求规范生产加工环节，所有供应的饭菜完全煮熟煮透，确保食品安全;

　　做好各食堂卫生清洁消毒工作，每天营业结束后，对食堂内部及餐厨用具进行全方位消毒;规范食堂食材、食品及餐厨用具的寄存、保管工作，避免受污染;严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的每班次的体温检测和洗手消毒工作;

　　加强食堂就餐人员管理，要求所有就餐人员进入食堂前需在洗手处进行手部清洁，进入食堂要佩戴口罩和丈量体温，提倡就餐人员文明用餐，避免面对面就餐、避免就餐讲话，倡议师生打包带回家或宿舍用餐，避免聚集用餐;调剂就餐坐位间距（每餐位间距最少1米），完善食堂公共区域洗手液、消毒液等防疫物质的配置，加强食堂防控知识宣扬标识。

　　2.采购部物质采购严格落实索证索票，加强物质进货渠道的监管，不使用来源不明的家禽家畜或野生动物;加强物质供应商管理，所有配送人员应持有效健康证明上岗，送货到食堂时落实体温检测并做好健康台账;做好疫情防控物质的采购工作，为防控工作顺利展开提供物质保障。

　　3.装备部做好食堂设施装备的运行、检查、保护等工作，确保食堂设施装备正常运行，配合食堂做好饮食供应工作和疫情防控工作。

　　4.监管部负责检查、监督各食堂食品安全和规范操作，监督疫情防控工作履行落实情况，确保食品安全和疫情防控工作做实、做细、落到实处。

　　5.办公室协助领导小组转达上级部门关于防控新型冠状病毒感染的肺炎的相干文件、会议精神及相干工作要求;兼顾调和各单位落实员工假期和返校行程、身体健康状态等各项防控措施，并按要求上报;

　　做好员工宿舍的管理工作，按疫情防控要求做好员工宿舍清洁消毒、返校员工健康检测登记和居家隔离、防控知识宣扬工作;

　　做好新学期人员招聘工作，严格履行持健康证上岗要求，详细了解应聘人员1月以来个人活动动向，确保新聘人员身体健康。

　　（3）建立逐日报告制度，掌握防控动态，共保校园安全严格落实日报和零报告制度，各食堂、各部门做好本单位疫情防控情况和信息报送工作，逐日1430向中心值班领导报告本单位防控工作展开情况，有问题随时报，无问题报平安。

中心领导加强巡查督导，发现问题及时催促整改，确保疫情防控工作有序展开及有效落实。

　　（4）加强员工管理，做好防范措施，消除疫情隐患中心全部员工未经许可，不得提早返校。

返校后，身体健康状态符合上岗要求者方可上岗。

针对个别员工未按要求、未经许可提早返校的情况，各单位要进行批评教育并做好登记，必要时进行通报批评;

　　严格上级主管部门要求，及时填报返穗人员健康信息，对提早返校员工在宿舍进行自我隔离，不得外出，逐日上午、下午最少2次检测及报告体温，1日3餐的饮食由所在单位安排专人配送。

　　（5）调剂供餐方式，制定供餐预案，保障饮食安全和稳定为全力做好疫情防控工作，有效切断病毒传播途径，确保师生身体健康和生命安全，结合疫情防控情势和学校实际，各食堂从2020年2月6日起调剂食堂供餐模式，统1采取套餐的方式进行供餐，提高就餐效力，避免食堂聚集用餐产生交叉感染。

　　为更好地做好食堂防疫工作，根据就餐人数变化，特别是开学后就餐人数骤增的情况，制定以下供餐预案方案1允许在食堂内就餐，提倡打包带走本方案适用于开学前及就餐人数较少时。

食堂以套餐的情势提供用餐，引导就餐人员购餐后尽量带回宿舍或回家用餐，若要在食堂用餐，应服从食堂安排。

　　供餐时食堂做好以下防控措施

　　1.所有就餐人员进入食堂前需在洗手处进行手部清洁，进入食堂要佩戴口罩和丈量体温，有发热症状的不得进入食堂，由他人代购;

　　2.对食堂餐位间距进行调剂，餐桌之间的间距最少1米;

　　3.引导师生打包带回家或宿舍用餐，避免聚集用餐;

　　4.就餐人员应自觉排队购餐，排队时应与前后人员保持1米距离;

　　5.引导就餐人员文明用餐，避免面对面就餐、避免就餐时交换攀谈，用餐结束后迅速离开食堂，不在食堂逗留。

　　学校在疫情防控期间的后勤工作方案根据省疫情防控指挥部《关于进1步加强学校新冠肺炎疫情防控工作的通知》（鄂防肺炎指发〔2020〕134号）和《市教育局关于印发〈黄冈市学校复学复课卫生防疫工作方案〉的通知》（黄教办〔2020〕3号）要求，为确保全市各级各类学校顺利复学复课，正常展开教育教学，保障广大师生生命安全，现就做好全市疫情防控期间学校后勤管理工作通知以下：

　　1、工作重点及举措

（1）学校食堂

　　复学前：

1.对食堂内外场所（仓储间、操作间、餐厅等）及公共设施进行1次全面消杀;2.对食堂设施装备（餐饮具、冰柜、储物柜等）进行1次全面清洗消毒;3.全面清算烧毁仓储间过期、变质、霉变食品及原料;4.学校组织食堂从业人员展开疫情防控知识和业务技能培训;5.从预计复学时间前两周开始，每天对食堂从业人员进行两次健康检测，建立个人健康档案;6.食堂从业人员必须持有效健康证和健康绿码上岗，“4类”人员暂不上岗;7.复学前食堂达不到防疫要求不得为师生供餐;8.在疫情未完全结束前，非寄宿制学校托管服务（包括供餐、午休等）原则上暂停。

　　复学后：

1.每天对食堂内外场所进行消毒并做好记录;2.食堂餐饮具实行1人1餐具，1用1消毒，避免未消毒重复使用;3.食堂食材及原料1律实行集中定点采购、集中连锁配送，并严格履行索证索票和进出库查验制度;4.仓储间必须符合环境卫生标准，食材分类寄存，室内保持干燥透风;5.食堂延长供餐时间，实行错峰就餐，学生排队领餐间隔1.5米距离以上，不相互交谈;6.用餐时避免面对面就座，4人餐桌原则上只坐2人，同面就座或斜对面就座;7.食堂从业人员每天进行两次健康检测（晨、午检）并做好记录，出现身体不适应立即就诊或回家休息，待康复符合上岗条件后方可返岗;8.学校每天安排1名校级领导和1名工作人员陪餐并做好记录，保护进餐秩序。

（2）校园超市

　　复学前：

1.校园超市要进行1次全面消杀，原库存的过期、变质、霉变食品及饮料要集中清算烧毁;2.校园超市从业人员与食堂从业人员1起展开疫情防控知识培训，从预计复学时间前两周开始，每天进行两次健康检测，建立个人健康档案，持有效健康证和健康绿码上岗，“4类”人员暂不上岗。

　　复学后：

1.本学期非寄宿制学校校园超市原则上不开放，确需开放的须报当地教育局后勤办批准;2.寄宿制学校校园超市原则上只售卖学习和生活用品，不得售卖食品、饮品;3.超市内严格控制人员流量，实行有序排队购买，间隔1.5米距离以上，不相互交谈;4.超市从业人员每天进行两次健康检测（晨、午检）并做好记录，出现身体不适应立即就诊或回家休息，待康复符合上岗条件后方可返岗;5.学校每天安排1名工作人员进行巡查，并做好记录。

　　（3）学生宿舍

　　复学前：

1.对学生宿舍内外场所及公共设施进行1次全面消杀;2.清除所有垃圾，做到环境卫生干净整洁;3.对学生宿舍用水、用电、照明、透风等设施装备进行安全排查和检验;4.宿管员与食堂从业人员等1起展开疫情防控知识培训，从复学前两周开始，每天进行两次健康检测，建立个人健康档案，凭健康绿码上岗，“4类”人员暂不上岗。

　　复学后：

1.每天对学生宿舍内外场所进行清洁消毒并做好记录;2.保证学生宿舍逐日透风很多于3次，每次很多于30分钟，自然透风性能不好的可采取机械排风;3.宿管员每天进行两次健康检测（晨、午检）并做好记录，出现身体不适应立即就诊或回家休息，待康复符合上岗条件后返岗。

　　（4）校园公厕、洗手间

　　复学前：

1.对校园公厕、洗手间进行1次全面消杀，清洁内外卫生环境;2.配备数量足够的水龙头和洗手液，保证正常供水，方便师生洗手;3.保证室内自然透风换气，自然透风性能不好的可采取机械排风。

　　复学后：

1.每天对校园公厕、洗手间内外场所、洗手台进行消毒并做好记录;2.每天进行卫生清算，保证环境卫生干净，无异味，无苍蝇蚊虫;3.定期进行排查和检验，保证厕所、洗手间正经常使用水、照明、透风。

　　（5）校园环境

　　复学前：

1.对校园内进行1次完全消杀，展开1次卫生大扫除，完全净化各类病媒生物繁殖环境，消除卫生死角;2.在公共区域设置多个（根据师生数量而定）口罩专用回收箱，进行明显标识，方便师生投放。

　　复学后：

1.每天对校园消毒，特别是对师生平常密会聚集场所进行清毒，时间安排在当日学生放学以后，避免毛病消毒和过度消毒造成连带损伤、环境污染;2.引导师生将废弃口罩和生活垃圾分类投放，及时搜集清运，并做好垃圾箱清洁消毒工作;3.每天安排值日人员进行巡查，催促学生戴口罩、勤洗手，课外时间尽可能不聚集。

　　2、工作要求

（1）统1思想认识。

学校后勤食堂、校园超市、宿舍等是人员密集场所，也是疫情防控的重点场所。

各地各学校要高度重视，成立工作专班，切实实行卫生防疫工作责任，做好当前学校后勤场所卫生防疫工作。

（2）严格落实举措。

各地各学校根据本通知要求，结合本地本校实际情况，制定工作方案，细化工作任务，明确具体责任人，确保各项举措落实到位，克服麻痹思想，力戒情势主义。

　　（3）加强巡查管控。

各学校每天安排校级领导对后勤重点场所进行巡查，催促各项举措落实到位，引导师生自觉遵照卫生防疫要求，保护好公共场所秩序，及时制止和劝阻不规范行动，为师生营建1个安全、健康的生活环境。

　　（4）严肃执纪问责。

各地各学校要落实属地管理原则，压实学校主体责任。

对职责落实不力或措施落实不到位，引发公共卫生事件，给师生生命安全和身体健康造成危害的，报请本级纪检监察部门进行追责问责，情节严重的依法依规进行处理。

　　学校在疫情防