生物化学测试题及答案Word文档下载推荐.docx
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C
A.溶液pH值大于pl
B.溶液pH值小于pl
C.溶液pH值等于pl
D.溶液pH值等于7.4
E.在水溶液中
7.蛋白质变性是由于：
A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋
白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解8．变性蛋白质的主要特点是：
A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀
9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：
B
E.>
8
8B.>
10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？
A.半胱氨酸B•蛋氨酸C•胱氨酸D•丝氨酸E•瓜氨酸二、多项选择题
1．含硫氨基酸包括：
AD
A.蛋氨酸B•苏氨酸C•组氨酸D.半胖氨酸
2．下列哪些是碱性氨基酸：
ACD
A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸
3．芳香族氨基酸是：
ABD
A.苯丙氨酸B•酪氨酸C•色氨酸D•脯氨酸
4.关于a-螺旋正确的是：
ABD
A.螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周
B.为右手螺旋结构
C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键）
D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级结构包括：
ABCD
A.a-螺旋B.3-片层C.3-转角D.无规卷曲
6.下列关于B-片层结构的论述哪些是正确的：
ABC
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽键平面折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链间形成离子键以使结构稳定（氢键）7．维持蛋白质三级结构的主要键是：
BCD
A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力&
下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？
BCD（＞5）A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质
C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质
9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：
AC
10变性蛋白质的特性有：
A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失
C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀
三、填空题
1.组成蛋白质的主要元素有___碳，_氢，氧，__氮。
2.不同蛋白质的含_氮_量颇为相近，平均含量为16%。
3.蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。
当
蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为两性离子，
该溶液的pH值称为蛋白质的等电点。
4.蛋白质的一级结构是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序
5.在蛋白质分子中，一个氨基酸的a碳原子上的—氨基_与另一个氨基酸a碳原子上的_羧
基__脱去一分子水形成的键叫__肽键__，它是蛋白质分子中的基本结构键。
6.蛋白质颗粒表面的_电荷层_和_水化膜__是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
7.蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种___次级键__键，使天然蛋白质原有的_物理化学_与_生物学__性质改变。
8.按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为___球状蛋白质，
蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为___纤维状蛋白质。
按照组成分分类，分
子组成中仅含氨基酸的称单纯蛋白质___，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部
分的称___结合蛋白质，其中非蛋白质部分称_辅基___。
生物化学第二章核酸化学测试题
1.自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：
A
A.戊糖的
C-5'
上
B.戊糖的
C-2'
C.戊糖的
C-3'
D.戊糖的
和C-5'
E.戊糖的
和C-3'
2.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：
A.碳
B.氢
C.氧
D.磷
E.氮
3.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNAA
A.尿嘧啶
B.腺嘌呤
C.胞嘧啶
D.鸟嘌呤
E.胸腺嘧啶
4.核酸中核苷酸之间的连接方式是：
A.23'
磷酸二酯键
B.糖苷键
C.2'
5'
D.肽键
E.3'
5.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？
A.280nm
B.260nm
C.200nm
D.340nm
E.220nm
6.有关RNA的描写哪项是错误的：
A.mRNA分子中含有遗传密码
B.tRNA是分子量最小的一种RNA
C.胞浆中只有mRNA
D.RNA可分为mRNAtRNA、rRNA
E.组成核糖体的主要是rRNA
7.大部分真核细胞mRNA勺3'
-末端都具有：
A
A.多聚A
B.多聚U
C.多聚T
D.多聚C
E.多聚G
&
DNA变性是指：
D
A.分子中磷酸二酯键断裂
B.多核苷酸链解聚
C.DNA分子由超螺旋t双链双螺旋
D.互补碱基之间氢键断裂
E.DNA分子中碱基丢失
9.DNATmf直较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？
A.G+A
B.C+G
C.A+T
D.C+T
E.A+C
10.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%
则胞嘧啶的含量应为：
A.15%
B.30%
C.40%
D.35%
E.7%
二、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）
1.DNA分子中的碱基组成是：
A.A+C=G+T
B.C=G
C.A=T
D.C+G=A+T
2．含有腺苷酸的辅酶有：
A．NAD+
B．NADP+
C．FAD
D．FMN
3.DNA水解后可得到下列哪些最终产物：
A.磷酸
B.核糖
C.腺嘌呤、鸟嘌呤
D.胞嘧啶、尿嘧啶
4.关于DNA的碱基组成，正确的说法是：
BD
A.腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等
B.不同种属DNA碱基组成比例不同
C.同一生物的不同器官DNA碱基组成不同
D.年龄增长但DNA碱基组成不变
5.DNA二级结构特点有：
A.两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋
B.以A-T,G-C方式形成碱基配对
C.双链均为右手螺旋
D.链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
6.tRNA分子二级结构的特征是：
DE
A.3'
端有多聚A
B.5'
端有C-C-A（3'
）
C.有密码环（反）
D.有氨基酸臂
7.DNA变性时发生的变化是：
AB
A.链间氢链断裂，双螺旋结构破坏
B.高色效应
C.粘度增加
D.共价键断裂
mRNA勺特点有：
ABC
A.分子大小不均一
B.有3'
-多聚腺苷酸尾
C.有编码区
D.有5'
C-C-A结构
9.影响Tmf直的因素有：
A.—定条件下核酸分子越长，Tm值越大
B.DNA中GC对含量高，则Tm值高
C.溶液离子强度咼，则Tm值咼
D.DNA中A,T含量高，则Tm值高
10.真核生物DNA的高级结构包括有：
A.核小体
B.环状DNA
C.染色质纤维
D.a-螺旋
1.核酸完全的水解产物是_磷酸含氮碱___和_戊糖__。
其中__含氮碱__又可分为___嘌呤___碱和__嘧啶___碱。
2.体内的嘌呤主要有__腺嘌呤鸟嘌呤
_;
嘧啶碱主要有—胞嘧啶尿嘧啶_胸腺嘧啶—某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为
___稀有碱基。
3.嘌呤环上的第___9__位氮原子与戊糖的第_1__位碳原子相连形成___糖苷键___键,通过这种键相连而成的化合物叫___嘌呤核苷_。
4.体内两种主要的环核苷酸是__cAMPcGMP__
5.写出下列核苷酸符号的中文名称：
ATP__三磷酸腺苷___bCDP脱氧二磷酸胞苷
6.RNA的二级结构大多数是以单股—多核苷酸链—的形式存在，但也可局部盘曲形成—双螺旋__结构，典型的tRNA结构是—三叶草__结构。
7.tRNA的三叶草型结构中有—二氢尿嘧啶—环，反密码—环，_T$C—环及—额外_环，还有__氨基酸臂。
tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是与氨基酸结合__，反密码环的功能
是___辨认密码子__。
生物化学第三章酶测试题
一、单项选择题
1.关于酶的叙述哪项是正确的？
A.所有的酶都含有辅基或辅酶
B.只能在体内起催化作用
C.大多数酶的化学本质是蛋白质
D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
E都具有立体异构专一性（特异性）
2．酶原所以没有活性是因为：
A.酶蛋白肽链合成不完全
B.活性中心未形成或未暴露
C.酶原是普通的蛋白质
D.缺乏辅酶或辅基
E.是已经变性的蛋白质
3．磺胺类药物的类似物是：
A.四氢叶酸
B.二氢叶酸
C.对氨基苯甲酸
D.叶酸
E.嘧啶
4．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？
A.酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域
B.必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外
C.一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心
D.酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程
E.当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变
5.辅酶NADP分子中含有哪种B族维生素？
A.磷酸吡哆醛
B.核黄素
C.叶酸
D.尼克酰胺
E.硫胺素
6．下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？
A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B.—种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性
E辅助因子直接参加反应
7.如果有一酶促反应其〔8〕=1/2Km,则v值应等于多少Vmax?
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