林下养鸡项目工作总结Word格式文档下载.docx
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二、来源及任务指标
2.1项目立项的背景
党中央、国务院000年2月1日印发《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》,指出:
“我国农业资源短缺,开发过度、污染加重,如何在资源环境硬约束下保障农产品有效供给和质量安全、提升农业可持续发展能力,是必须应对的一个重大挑战。
”提出:
“深入推进农业结构调整,科学确定主要农产品自给水平,合理安排农业产业发展优先序;
加快发展草牧业,支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植,开展粮改饲和种养结合模式试点,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展;
立足各地资源优势,大力培育特色农业。
”《意见》在加快构建新型农业经营体系中指出:
“鼓励发展规模适度的农户家庭农场,引导农民专业合作社拓宽服务领域,促进规范发展;
鼓励工商资本发展适合企业化经营的现代种养业、农产品加工流通和农业社会化服务”。
000果林土鸡牧养立体科技农业示范项目是充分发挥果林优势,实施土鸡林下牧养,促进农业经济发展的同时,实现生态的改善,加速农民致富步伐。
2.2项目立项的依据和来源
000,根据天安市科技计划项目的有关规定,按照中华人民共和国合同法的规定,由《天目区山地林下养殖技术示范与推广》项目的委托单位天安市科学技术局(甲方)、承担单位天安市天目区天安镇大大村村民委员会(乙方)签订《天安市科学计划项目合同书》,合同编号:
000合同[000001]号。
项目计划类别属于农业科技发展计划项目,项目实施起止时间为000年04月至000年05月。
2.3项目合同书的主要内容
2.3.1主要研究内容
(1)在同创生态养殖基地年存栏6000羽“南丹瑶鸡”林下养殖的基础上,对基地围栏、鸡舍、设施及环境进行整治,规范从育苗到出栏一系列设施建设,将现有鸡舍改造成7米×
5米规格的鸡舍12间,并扩大10000羽的出栏规模,达到生态牧鸡养殖的技术要求;
总结了一套林下土鸡散养的技术规程,通过以点带面向全村林地示范推广。
(2)在现有养殖基地基础上新规划建设坪上桃林立体养殖园50亩,新增公鸡8000羽,蛋鸡2000羽,建设40间7米×
5米规格的鸡舍,及蛋鸡规模化养殖设施,形成“果-鸡-蛋”一体化,“养-肥-果”生态循环的立体化农业。
(3)重点解决“南丹瑶鸡”的养殖品质。
利用桃树园、树林开展林下养鸡,经疏林草地放养的土鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;
鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。
疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本,可满足土鸡生长的各项生理条件,是发展绿色土鸡产品的良好场地。
(4)研究林间春、夏、秋、冬气候条件,满足林下“南丹瑶鸡”的适应条件。
春天防止春雨给鸡舍带来的潮湿,影响蛋鸡产蛋、春寒疾病;
夏天要使鸡舍有足够的通风条件,防止丽日暴晒产生鸡舍高温;
秋天防止秋风秋雨给鸡舍的潮湿;
冬天要防止冰雪灾害,鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度,牧养鸡拥有足够的觅食空间。
(5)“南丹瑶鸡”林地牧养范围内做好防逃、防盗、防天敌。
鸡的特点是爱跑(特别是土种鸡),因此必须在林地、果园周围设置防逃障碍(用铁丝网设置放养范围);
为防鸡只被盗或被天敌(如鹰、狐、野猫、黄鼠狼等)危害,喂养2-3只猎犬巡逻。
(6)新建提灌站。
在距离项目实施地点建设提灌站装置,即在距离坪上800米的和尚井建设提灌站,扬程120米,并在离桃树园区20-30米平底建设蓄水池,供同创养殖基地、坪上桃林基地两个核心基地使用,并为其他推广林地提供高位水源。
(7)建设或改造村兽医室技术条件,提高预防和治疗土鸡散养疾病的防治能力。
防治常见普通病硬嗉症、一般性肠炎、外科病(如骨折、食道阻塞、皮肤外伤等)。
常见传染病如:
鸡新城疫、霍乱、鸡白痢、支气管炎、喉气管炎、鸡痘等的防治;
常见寄生虫,如鸡球虫病、鸡绦虫病、鸡线虫病、鸡外寄生虫病、鸡螨(疥癣虫)的防治。
三、实施完成情况(研究内容、考核指标完成情况)
3.1项目研究内容的完成情况
本项目主要研究内容完成情况见下表:
主要研究内容完成情况表
序号
合同规定
实际完成内容
完成评价
1
完成
2
3
4
5
6
7
3.2项目考核指标的完成情况
3.2.1技术指标完成情况
指标
合同要求指标
实际完成指标
公鸡出栏
6个月出栏,体重达到1.5~2公斤
6个月出栏,体重达到1.8斤以上
土鸡出栏量
形成年产2万羽土鸡
形成了年出栏2万羽土鸡的规模
3.2.2经济指标完成情况
截至000年5月31日,本项目总体完成经济指标情况见下表:
经济指标
1.1
户均增收2400元
户均增收2600元以上
1.2
人均增收800元,人均纯收入增加12%
人均增收866元以上,人均纯收入增加13%以上
社会生态效益指标
2.1
开展的农民养殖技术培训,年培训农技人员200人/次
开展农民养殖技术培训,年培训农技人员300人/次
2.2
推广示范10户以上,推广林地养殖面积60亩,其中核心区10亩
推广示范20户,推广林地养殖面积80亩,其中核心区15亩。
科技产出指标
3.1
总结出1套林下养鸡技术规程。
总结形成了1套林下养鸡技术规程。
3.3项目取得的主要成果
3.3.1项目解决的关键技术
(1)场地选择及鸡舍建设。
土鸡的生态养殖应选择鸡舍场地平坦、放养林地内地势较高、背风向阳、水源充足、水质好、取水便利、排水容易、易防兽害、易防疫病等。
鸡舍用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草垫,四周用木条、泡沫层等围栏,达到避雨、避暑、防冻、补饲、休息的目的。
(2)提高苗鸡品质。
价格偏低的苗鸡一般来自于鸡品种不好、孵化技术不过关的私人小孵坊。
苗鸡品质差则导致鸡群生长不均匀、生长速度慢、发病率和死亡率高及饲料报酬低,因而难于获利。
本项目选择广西“瑶山土鸡”,选择正规孵坊出来的苗鸡,品质、品种都较好。
在引种基础上,实现自己培育鸡苗。
(3)强化散养土鸡管理。
雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养;
3-4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。
因此要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。
雏鸡3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低、调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2-4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。
(4)配套设施建设。
鸡舍附近放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食。
每天早上把鸡放出自由觅食,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱;
刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。
(5)土鸡散养疫病控制。
野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。
特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。
(6)饲养方式及密度。
针对不同放养地确定不同的放养方式,每群一般550-600羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。
(7)饲料营养及饲喂。
温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;
第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
3.3.2采用或制定技术标准情况
通过项目实施,制定了1套林下养鸡技术规程。
四、实施后的效益分析
4.1经济效益
通过项目实施,实现户均增收2600元,人均增收866元以上。
项目比建设前的农民人均纯收入增加13%以上,为全村村民带来了经济收入,实现全村脱贫致富。
4.2社会效益
项目实施,显著提升了当地农业科技创新和转化能力,促进当地从散户养殖向规模化养殖方向发展,农业产业结构进一步调整优化;
美化村容村貌,促进生态良好发展,有效地促进当地社会主义新农村建设。
另外,项目通过开展形式多样的农民养殖技术培训,年培训农技人员300人/次;
并且推广示范20户以上,推广林地养殖面积80亩,其中核心区15亩。
实现了全村脱贫致富,较好的完成了天安市000的扶贫目标,社会生态效益显著。
项目经费的使用合理性对比表
(单位:
万元)
计划与使用
资金计划(万元)
实际使用资金(万元)
开支科目
市级应用技术研发资金
设备费
11.50
3.50
12.25
4.00
材料费
31.00
6.00
32.00
7.50
测试化验加工费
1.00
2.50
1.50
燃料动力费
0.15
差旅费
会议费
0.50
合作交流费
出版/文献/信息传播/知识产权事务费
人员费
8.50
9.50
咨询服务费
2.00
管理费
其他相关费用
3.85
合计
60.00
20.00
65.90