美食文化节策划书文档格式.docx
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集体参与、体验生活的美好。
六、活动主题
感受欢乐，释放激情。
七、活动组织
活动组委会
1、组织机构；
主办：
广安市人民政府、广安市旅游局、广安日报社
协办：
广安市旅游协会、达州市旅游协会、南充市旅游协会
承办：
广安东阳国际酒店
应邀：
广安餐饮协会和星级酒店、达州市餐饮协会、南充市餐饮协会
2、工作分工；
3、协调联络；
4、对外宣传；
5、安全保障。
八、活动内容
（一）准备期
1、举行新闻发布会，传递首届《东阳杯》美食文化节活动的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起广安各方面的关注和支持。
2、组织好对广告公司、公关公司的招标工作，严格按市场化的方式运作，优选协办单位。
3、加强对外联络，协调合作关系，解决冠名赞助，确保基本费用。
4、通过报纸向社会有奖征集首届东阳美食文化节活动的标识、吉祥物，以及形象广告语和歌曲。
（二）举办期
民以食为天，饮食文化展示。
1、开幕式（白天、晚上均可）
主题：
创造生活，创造欢乐。
方式：
主会场与分会场互动，做到简短、意深、形美、乐人。
形式：
主会场设在广安思源广场，分会场设在各条美食街，并通过彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。
内容：
（1）主会场——举行开幕仪式，嘉宾致贺词，东阳民间艺术表演，老年腰鼓队、广安表演唱等等。
彩车队出发，沿思源大道等行进，电视进行直播，仪式完成后嘉宾登上东阳国际酒店三楼平台欣赏江景风光；
（2）各分会场与主会场互动，嘉宾致贺词，打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴；
（3）彩车队分几组，从主会场和各分会场出发，按事先安排的线路行进，最后在主会场集合，进行现场宣传。
（随后每天彩车队都有活动安排）。
2、饭店、酒店、宾馆招牌菜展示（第一层面）
有滋有味，多姿多彩。
在广安各饭店、酒店、宾馆设固定的展区，以首届东阳美食文化节活动为宣传主题展示自己的招牌菜。
通过菜肴成品，展示品牌及其文化形象。
（1）菜肴的实物艺术形态；
（2）菜肴的文化展示；
（3）主要制作方式；
（4）服务人员的仪表姿态。
3、美食文化节的促销活动（第二层面）
更欢乐，更轻松。
凡在广安参加此活动的所有饭店、酒店、宾馆等均可申请参加本项活动。
价格优惠，借节日开展促销。
首届东阳美食文化节活动期间，对消费者一律实行20%的价格优惠，另在活动期间在广安饭店、酒店、宾馆一次饮食消费满300元的，结帐时送一张VIP卡，以后用餐可八折优惠。
4、“食在东阳”六月夜（第三层面）
吃在东阳、喝夜啤酒、观夜江景。
邀请各特色菜肴制作单位参加，争取啤酒企业赞助。
在东阳设露天临时卖场，采用“流动货车”的模式经营，结合公园内举办“六月游圆“活动的张灯结彩气氛，满足人们的夜观江景情结和堤坝情绪，达到“不是狂欢，胜似狂欢”的节日效果。
（1）采用“流动货车”的模式经营；
（2）参加企业用简易方式划定经营场地；
（3）经营场地周围插上彩旗和显眼的品牌大旗；
（4）消费者每人15元（或根据实际情况另定价格）随便吃。
5、“东阳天使”形象大赛
清新纯朴，韵味无穷。
凡出生在广安地区的16-26岁的女性，均可报名参赛，邀请有关品牌企业冠名。
观赏、评比、电视传播。
（1）除常规评选方法外，在智力测试方面出有关美食知识和广安地区的文化掌故的题；
（2）首届东阳美食文化节活动组委会与东阳国际酒店、广安电视台、广安日报社等媒体联合举办；
（3）本活动拟成为感动来宾的重头戏。
6、彩车队助兴活动
动起来，乐起来。
参加活动的企业和广告商出资，专业人员制作，联合统一行动。
形式：
通过彩车展示品牌东阳形象，扩大节日活动范围，塑造美食文化节的整体形象，增添节日活动气氛，满足市民求乐心理。
（1）“幸福”牌摩托车队开路，以不同宣传主题的彩车缓缓行进，做广告宣传，渲染活动的气氛。
（2）彩车费用力争控制2万元之内，品牌企业可认定1-3辆；
（3）彩车品牌企业自定主题，统一车型，由专业人员制作；
（4）除主路段外，根据各单位的申请，尽力安排前往助兴。
7、首届东阳美食文化节论坛
东阳发展与美食文化。
会议、报纸征文。
专业人士参加会议，市民参与征文。
（1）邀请政府有关领导、专家、学者、各企业代表参加研讨会，论坛成果汇编成册；
（2）在相关报纸栏目中举办有奖征文活动，并由企业冠名，暂定名称为：
篇二：
湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节
一、活动的目的及意义：
随着社会、经济的进步，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。
饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一，贯穿了人类文明发展的始终，食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。
成为晶莹的艺术品。
此后，美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一，一定会受到同学们的广泛好评。
在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于：
通过饮食文化的宣传和演练，加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解，提高同学们的动手能力，加强各区域各同学之间的联系，加强同学们与大学食堂之间的联系，了解食堂师傅的辛苦，丰富同学们的课余生活。
二、活动时间：
20XX年4月25日（看天气的变化而定）三、活动地点：
西区篮球场四、参与人员：
全校师生五、具体活动安排：
※厨艺小当家－－各院系厨艺大比拼
1、活动意义：
我们将于各院系生活部密切合作，将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表，增强同学们的创新与动手能力。
使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。
2、开展形式：
厨艺大比拼以创新、美味为原则，在各个学生餐厅举行，由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。
（1）活动前，各个团队提前准备好材料，（油、盐、酱、醋由主办方，提供，参赛者也可自带，主料和其他做菜特殊材料由参赛者自带），并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分现场表演。
（2）活动开始后厨艺能手们各显神通，各院系啦啦队活跃现场，增加现场观众投票，并请各评委现场看、闻、尝、品，并根据色、香、味进行投票。
（3）与团队中评出，最佳组织奖（学生评选）、最佳厨艺奖（评委评选）、最佳创意奖（评委评选）、最佳欢迎奖（学生平评选）。
在少数民族中评出特色风味奖。
现场设投票箱，观众现场投票，当天公布结果，由评委向获奖团队颁奖并合影。
※天南海北话美食－－各民族、区域美食大联展
开展形式：
在美食文化节开始之前，我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品，向大家展示该民族的饮食文化。
伙管会负责报名和设立报名事项。
※天使礼物－－生日礼物、免费食品大派送
活动内容：
1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片（礼品待定），并对登记的同学给予礼物，作为美食节的礼品。
2、免费食品品尝，当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送，一方面提高参赛队在本院系的知名度，另一方面提高参赛者的参与热情。
3、此项活动贯穿始终。
※大学生美食文化节舞会
在美食文化节始终，我们将组织主持人对美食文化节进行介绍，讲述现场过程。
同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。
六、美食文化节筹备工作人员成员名单总策划：
策划：
组员：
执行组：
（负责美食文化节所有工作的布置、安排、指挥、落实）组长：
副组长：
伙管会主席团、宿管会主席团成员组员：
伙管会、宿管会各部门部长
联络组、礼仪组：
负责美食节筹备、开展期间的所有工作，美食节当天礼仪、接待、介绍工作。
组长：
伙管会秘书长副组长：
副秘书长组员：
秘书处所有成员
后勤组：
负责美食节过程所有的后勤保障工作，配合活动现场的秩序，保障活动的卫生，满足参赛者的合理要求。
生活部部长副组长：
副部长组员：
生活部委员
宣传组：
负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作，制作宣传板、
宣传单，活动现场的宣传工作。
新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位，并把资料归档。
新闻宣传部部长副组长：
新闻宣传部副部长组员：
新闻宣传部成员
活动组：
负责美食节前期的报名、咨询工作，活动现场的布置工作，活动所需要的物品的采集、筹备，活动后期所有物品的回收、清点工作。
现场的清扫。
组织部部长副组长：
组织部副部长组员：
组织部所有成员
外联组：
负责美食节的外联工作：
赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。
外联部部长副组长：
外联部副部长组员：
外联部所有成员。
机动、突发事件处理组：
负责美食节活动现场的控制，维持秩序，配合其他部门开展工作，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展。
组长：
纪检部部长副组长：
纪检部副部长组员：
纪检部所有成员七、活动所需物品清点
雨棚50气球500水桶14水瓢14盘子若干锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个酱油、油、盐、醋各14份音响桌子30八、经费预算
奖品费用气球条幅证书化妆及服装费：
海报KＴ版其他
备注：
1000元6020XX0200250250共计：
20XX
篇三：
校园
校园
一、活动名称：
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食开心校园
三、活动的目的及意义：
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。
举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水
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