推荐酒店及娱乐场所智能化规划建设建议书精品Word文件下载.docx

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2、设备设施陈旧，资金不足

3、单体酒店居多，竞争力弱，规模小，品牌知名度低，无法与国外强势品牌相抗衡。

4、酒店产品功能不断完善

经过20多年的发展，我国酒店业已从一般的酒店细分为商务酒店、旅游酒店、度假酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一般旅馆等，不断满足多样化的市场要求。

5、酒店集团化步伐加快

目前，我国酒店集团100多家，连锁酒店近1000家。

酒店联合重组不断推进，特许加盟开始兴起，国际酒店集团从高端市场向中低客源市场推进，国内市场国际化步伐加快。

6、酒店个性化服务更加突出

以电子信息技术和连锁经营为代表的现代科技加速进入我国酒店业，向客人提供全球信息高速公路的全新服务，如人工智能对技术温度，光线的自动调节，在客房能有宽带上网、客房电视机能接收卫星网络信号、远程网络预定等，使酒店业的发展越来越依靠科技进步。

7、经济型酒店将成为中国酒店市场的主体

在住宿业中，经济型酒店拥有未来发展的最大空间。

经济型酒店符合国际酒店业发展趋势，符合中国酒店细分市场的实际，符合国内旅游者的需求且对重大事件、经济因素变化不敏感。

中国住宿业将从星级酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。

8、绿色、环保、节能、安全、健康将成为酒店业发展的新时尚

绿色、环保、节能、安全、健康是国际饭酒店发展的新方向，是21世纪酒店业发展的新趋势。

9、市场化、联盟化、专业化和和信息化将是国内酒店发展的“新四化”。

而酒店之间的强强联合、资源共享将是中国单体酒店发展的必由之路。

1.2我国酒店行业部分相关数据统计

去年我国五星级酒店的平均房价达到人民币746元，四星级为人民币395元，三星级为人民币234元。

就住宿率而言，五星级酒店为66.6%，四星级和三星级酒店分别达到70.4%和66.2%。

在收益方面:

整体酒店市场的收益水平显示出了强劲的发展势头。

中国所有五星级酒店的管理费和固定费用前收益增长了42%，同期，四星级和三星级酒店分别增长了52%和24%。

另外，五星级酒店中，客房仍然是酒店整体收益最高的部门。

客房收入占酒店总收入的55%、而其支出仅占总支出的11%。

相反，餐饮部门收入占总收入的35%，支出占总支出的22%。

在客源构成方面:

五星级酒店的商务客源稳定在49%左右，四星和三星级酒店分别增长了4和3个百分点。

国内旅游团队是需求市场中平均房价最低的客源。

在订房渠道方面:

在中国酒店市场所有订房渠道中，超过一半的顾客是直接向酒店订房，而增长最快的订房渠道仍旧是通过第三方订房网站实现的网上预订，五星、四星和三星级酒店通过第三方订房网站实现的订房分别较20XX年增长了1.5%、2.6%和1.2%。

分析

随着我国加入WTO之后，我国酒店业市场进一步开放的同时也面临冲击。

国际跨国酒店集团利用其品牌、管理、营销网络等优势，同国内酒店展开竞争，扩大其在酒店客源市场上的份额。

为此，我们酒店业面临着严峻的竞争，包括市场、客源、人才等诸多方面。

目前我国酒店业的现状来看，大部分酒店：

缺乏酒店经营管理专业人才及有效的管理知识和方法；

设备设施陈旧，资金不足；

单体酒店居多，竞争力弱，规模小，品牌知名度低，无法与国外强势品牌相抗衡。

因此，如何把竞争劣势转变成市场优势，是目前国内酒店首先要解决的问题。

具体地说就是提高竞争力，提高管理和服务水平，形成强大的销售能力，扩大品牌知名度，锁定大量的忠诚顾客。

但这些都是易说难做的问题。

单体酒店没有足够的精力、资源、规模及时间去研究和解决这些问题。

他们必须借助外力，共同营造庞大的市场规模效应，才能突破瓶颈。

因此，市场化、联盟化、专业化和和信息化将是国内酒店发展的“新四化”。

1.3用户需求分析

（XX地区现有情况介绍）

随着社会经济的飞速发展，往来本地区的商务人士和旅游度假人员将大量增加，再加上本地区基础设施的配套完善，城市服务功能增强，将吸引众多人士在此逗留与消费，客观上为酒店业的发展提供了必要的条件。

对于服务产业中的酒店业务来说是以服务为主。

目前酒店行业竞争的重点已从硬件的竞争转移到服务的竞争，各大酒店均绞尽脑汁来提高自己的服务意识和服务水平。

在传统的服务项目已经非常成熟的今天，作为星级酒店，如何为客户提供新的服务成为酒店经营者头疼的问题。

21世纪的酒店，从内部管理到外部销售都将发生质的变化。

激烈的市场竞争，要求酒店引入更多、更新、更高的IT技术，而非单一的前台管理软件甚至传统的前、后台软件所能满足。

针对往来本地区的商务人士和旅游度假人员的逐步大量增加，商务人士的工作、甚至生活，已离不开互联网。

在他们经常入住的商务酒店，需要有自助性质的商务服务，便于他们的笔记本电脑上网，与世界各地保持联系，收发电子邮件，甚至是进行网上娱乐活动。

因此酒店的智能化建设已经显得十分必要。

原因分为：

（1）消费者的力量最强大

　　酒店信息化不仅是主管部门的要求，消费者的力量更强大，它推动酒店企业做相应的转变 

。

现在，酒店在客房里提供高速互联网联接，对于以商务员人士为主要客源的酒店来讲已越来越重要。

随时随地与互联网联接，从理论上讲并不困难，有电话线的地方就可以联接互联网。

许多酒店的客房内还不能上网，主要是计费的问题。

绝大多数酒店客房内的市内电话是免费的，酒店还没有对市内电话上网的计费系统。

同时，电话拨号上网的速度也比较慢，如果有越来越多的客人上网，线路过于繁忙，速度则会更慢。

再者，客人长时间占用电话线，将语音线当作数据线来用，就等于阻断了客人与外界的语音联系。

由于上网需求的增加，国内许多商务型酒店开始考虑引入宽带网。

其次，有了宽带网，客人可以在房间里点播VOD，甚至可以通过卫星网络实现远程点播。

（2）客人是酒店最宝贵的资源

有些酒店从成本上考虑，将电话线、有线电视线改造成能传输图像、数据、传真等的公用线路，这种方法的优点是费用较低，但带宽往往还是不够，形成了网络颈瓶，不能满足客人对网络高速、智能、安全的需要。

国家旅游局信息中心主任钟海生说：

“这对新建酒店有一个启示：

要预先投资符合宽带上网技术要求的设计。

”

在“注意力经济”时代，硬件的投入总是微不足道的，最值钱的是客人的关注和满意程度。

客房内的宽带上网服务，将是酒店吸引“眼球”的一个重要卖点。

同时，不管科技如何发展，酒店仍是以个性化服务吸引客人。

酒店越是有高科技网络系统的支持，就越可能为客人提供更加细致的个性服务，越容易发现客人的爱好，避免一刀切的服务模式。

第2章智能酒店系统

智能化酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店宾馆组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。

对于智能化酒店而言，选择什么样的系统和设备，既满足了当前的用户需求，又支持正在发展的用户需求，同时又保护了业者的初期投资，为用户提供一个安全、方便、发展、舒适、智能的居家环境，这是当今智能化酒店业者追求的目标。

2.1智能酒店系统配置

包括基础设施建设和配套设施建设

根据实际需要，智能化酒店应配备以下子系统：

（1）基础设施建设包括：

1.综合布线系统

2.计算机网络系统

3.通信网络系统

4.机房工程

5.卫星接收及有线电视系统

6.安全防范系统

7.建筑设备监控系统

8.“一卡通”系统

（2）配套设施建设包括：

1.VOD点播系统

2.公共广播系统

3.多媒体会议系统

4．卡拉OK点播系统

5．大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统

6．智能照明控制系统

7．UPS电源系统

8．防雷接地系统

9、酒店经营管理系统

10、其他子系统

2.2酒店网络系统建设的必要性

（1）通过光纤宽带的接入, 

提供酒店宽带视讯服务。

对于经常往来于宾馆酒店的商务人员，在出差期间如何有效地与公司内部和外部沟通的问题一直困扰着他们，单纯通过电话点对点的模式远远不能满足他们的需求，他们需要与千里之外的客户或同事之间进行“面对面”的多方沟通，进行各种远程会议、培训或产品演示等，通过视频会议系统即可以最大限度的满足他们的需求，因此视频会议系统进入酒店市场是一种必然趋势。

能够带来的好处：

解决商务中心和酒店办公原来拨号上网速度慢的问题, 

提高客户满意度和酒店的办公效率。

（2）VOD视频点播

目前VOD视频点播在宾馆酒店行业发展迅速，以香港地区为例，现有酒店80％左右都配备了影视点播及收费系统。

由于宾馆的客人来自不同的国家和地区，教育、文化背景均不相同，因而对电视节目的要求也千差万别。

视频点播业务以其丰富的节目内容给客人提供享受，能够满足不同客人的不同需求，无疑是酒店客人喜爱的一种服务形式。

VOD系统，是“对内宽带共享、对外便捷通讯”，其中的“对外便捷通讯”，就主要指因特网访问。

随着Internet的爆炸性的发展，酒店的客人越来越离不开Internet，酒店为客人提供Internet服务也就是必然趋势。

（3）电子商务（网络订房）

传统旅游中那种赶时间、赶地点的“半军事化”旅游团，已经越来越不满足旅游消费者日益强烈的对舒适、自主、自由等方面的要求，而这一切可以通过互联网来实现。

旅游的所有服务如预订机票、车票、酒店房间、旅游风景点都适合在网上进行，这样可以提升酒店品牌形象，增进顾客关系，改善顾客服务，开拓网上销售渠道并最终扩大销售。

酒店可以将自己的商品服务、娱乐服务、就餐服务、洗衣服务、会议服务等通过网络展示给客人，需要服务的客人，可以通过网络定购，并支付费用，从而方便客人的使用，实现电子商务。

（4）酒店商务中心（视讯中心）

目前，酒店承办各种大型会议的功能越来越迫切。

以郑州中州皇冠宾馆（五星级）为例

酒店会议室会议设施容量及价格表：

厅房名称

地点

面积㎡

租金

全天

半天

多功能厅

1#2F

504

13600

6800

1#楼2F

多功能1厅

112

4800

2400

多功能2厅

14F

330

10000

5000

1#楼1F

1#1F

60

1200

投资效益分析：

假设每月商务会议举办10次，每次举办会议租用时间为半天来计算，

每年的商务会议收入=5000元/半天/次