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科学管理理论的中心思路(简答。

选择):

①采用科学的作业方法②建立在方法研究基础上的差别计件工资制③科学地选择并培训工人④管理职能从实际执行业务中分离出来⑤来一次思想上的革命

6、精益生产方式内涵:

(日本制造商对运营管理的贡献)(简、选)

①以顾客需求为出发点的模块化产品设计与开发

②准时化生产

③稳定快捷的供应链

④多功能团队活动与持续改进

7、运营管理的新发展(材料分析、小问)

①企业社会责任归位(企业首先应该是遵纪守法的公民,然后才是营利的组织)(社会责任如何理解)

②运营策略正在并越来越受到重视(其构成要素包括低成本、高质量、准时交货)(选择)

③先进运营方式在服务业和非营利性组织中得到越来越广泛的应用(最优生产技术、精益生产、大规模定制)

④工业4.0对运营管理模式的重构(材料分析)

工业4.0是智能制造时代需要重新思考

以下运营管理方案正在或将要得到实现:

1、顾客个性化需求的满足

2、柔性化的制造

3、智能化的运营管理

 

第二章:

运营战略、竞争力与生产率

1、运营战略(名):

运营战略就是在使命、愿景、价值观与发展战略的引领下,对目标市场的定位、价值的主张、核心能力的培养、产品和服务的提供等所做出的中长期谋划。

2、战略金字塔(选)

3、

(1)在进行SWOT分析时,外部环境分析是关键。

分析的主要内容包括:

①新的市场潜力②消费者不断变化的需求③法律、经济、政治和环境变化④技术进步

⑤竞争对手的活动

(2)SWOT矩阵的基本步骤:

(简)

Ⅰ绘制SWOT矩阵给出SO组合(扩张型)、ST组合(多元化)、WO组合(扭转型)、WT组合(撤退型)

②根据四种组合,制定SO战略、ST战略、WO战略、WT战略

③以SO战略为重点,制定最终运营战略

4、波特五力模型由迈克尔·

波特于20世纪80年代初提出(选)

(名)(判断)行业竞争对手、潜在进入者、替代品生产商、供应商和用户五种力量综合起来影响着行业的吸引力和竞争态势

5、平衡计分卡(名):

就是一种把使命、价值观、愿景和战略转换为策略和方案的有效工具

从一个纯粹的财务角度转变为与其他方面进行整合,把财务、顾客、内部业务流程和学习与成长整合在一起,从过去和未来两大视角,用四个维度来平衡财务绩效与非财务绩效、外部绩效与内部绩效

6、竞争力(名):

是企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供服务,创造附加价值从而维持和增加企业实际收入的能力

竞争力=(质量+准时交货率)/成本

竞争力=(质量✖w1)+(准时交货率✖w2)/成本✖w3(选择)

w1、w2、w3分别代表质量、准时交货率和成本的权重

广义的加号和乘号表示综合的意思

7、订单资格要素:

是指组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本要素

订单赢得要素:

组织的产品或服务优于其竞争对手,从而赢得订单所必须具备的要素

8、生产率:

生产率及投入产出比

生产率的计算公式:

生产率=产出/投入

单要素生产率:

产出/单一投入要素

多要素生产率:

产出/两个或两个以上投入要素

全要素生产率:

产出/全部投入要素

第三章:

产品开发与流程管理

1、新产品(名):

指在产品特性、材料性能和技术性能等方面具有先进性或独创性的产品

2、发展方向(简答):

①高效、多能化②复合化③小型、轻便化④智能、知识化⑤艺术、品味化

3、产品生命周期规律的必然反应(名):

产品或服务成功投入市场直至被淘汰退出市场的“生命”历程

产品生命周期曲线⭐(记得插入图)

4、产品生命周期不同阶段的特点⭐

产品生命周期不同阶段的重点(简答或材料分析)

①投入期(运营管理的重点是做好市场定位,加强广告宣传和产品推介,强调产品的新颖性。

同时,改进工艺,提高效率,稳定质量,降低成本,促使产品尽快进入成长期)

②成长期(运营管理的重点是细分市场,做好配套服务,在确保质量的前提下提高生产能力,扩大批量)

③成熟期(运营管理的重点是最大限度地降低成本,同时,适时推出新产品。

此时,新旧产品共存,企业应把资源更多地投入新产品)

④衰退期(运营管理的重点是果断地停止这种产品的生产,代之以新产品)

5、新产品/服务开发的动力模式

技术导向型动力模式(名):

从最初的科学探索出发开发出新产品,以供给的变化带动需求的产生和变化

(选择)技术导向型的产品以“科研-生产-营销”的模式出现

需求牵引型动力模式(名):

是指按照所谓“需求理论”的方式进行新产品/服务开发

(选择)需求牵引型的产品以“市场-研发-生产-市场”的形式出现

6、建造质量屋的技术路线:

10步(p39)

7、流程及其类型

流程(名):

是指通过生产产品或提供服务为顾客创造价值的过程

流程类型:

(简答)

①单件生产(是指一定时期内生产很多种产品,每种产品只生产一件产品或少数几件的生产组织过程)

②批量生产(是指一定时期内生产为数不多的几种产品,每种产品生产的数量有限的生产组织过程)

③大量生产(是指一定时期内只生产一种或品质极少的产品,每种产品大量重复生产的生产组织过程)

第四章:

运营能力规划

1、运营能力(名):

可定义为组织接受、持有、容纳或给付的能力

2、设计能力、有效能力、实际能力的内涵:

(名)设>

有>

①设计能力:

新建或改扩建后运营系统理论上达到的最大能力

②有效能力:

是在理想运营条件下才能达到的能力

③实际能力:

是在一定的时期内,在运营系统的正常运行维护条件下能够实现的产生

(选择)利用率=实际产出/设计能力

效率=实际产出/有效能力

3、规划运营能力的重要性

①运营能力事关长远,往往需要多年的时间

②运营能力决定着初始投资与运营成本

③运营能力影响组织的竞争力

④运营能力影响到组织的日常运营管理

4、规划运营能力的步骤:

(简答)

①估算对运营能力的需求②核算现有运营能力与所需运营能力之间的差距

③调整运营能力④评价运营能力方案

⑤实施方案⑥测评实施效果

5、排队系统的数量指标【选择(公式)、简答】

(1)、服务系统利用率()

公式

(2)、排队长()和队长()(名)

排队长():

是指系统中排队等候服务的顾客数

队长():

是指服务系统中的顾客数,包括正在接受服务的顾客数和排队等候服务的顾客数

公式

(3)、平均等待时间()和平均逗留时间()

6、学习效应(名):

随着工人熟练程度的提高,加工单位产品所需的劳动时间呈现出递减的趋势

第五章:

选址规划

1、选址规划(名):

就是确定工厂货服务设施的位置,涉及两个层面:

第一个是选位,即选择一定的区域(国家、地区、省市);

第二个层面是定址,即选择工厂或服务设施的具体地址

2、影响选址规划的因素(简、材料):

劳动力、原材料、基础设施、交通基础设施、信息基础设施、市政基础设施、自然环境、生活设施、科技条件、环境约束、优惠政策、当地居民的态度、客流量、竞争对手位置

3、因素评分法(名):

就是对影响决策问题的主要因素进行评分,并根据其影响决策问题的重要性,对备选方案进行综合评分,在此基础上选择最佳决策方案

4、选址规划的重心法(名):

根据重心在物理上的这种含义,借助重心来辅助选择经济中心的地理位置,使从该经济中心到各个配送目的地的总的配送成本最低

第六章:

实施布置

1、设施布置的基本类型:

(1)工艺专业化布置(名):

就是按照产品的工艺流程安排生产单位或设备

工艺专业化布置的特点(简):

①对产品品种变换的适应性强,适合于多品种小批量生产!

②产品的物流比较复杂,生产过程连续性差

③在制品库存量较高

④生产周期较长

(2)产品专业化布置(名):

产品专业化布置特点(简):

①对品种变换的适应能力差,仅适合于大量、连续生产

②物流连贯性强,节约了生产面积,缩短了运输距离

③在制品少

④按节拍组织生产,易于管理

2、成组技术:

就是建立在工艺相似性原理的基础上,合理组织生产过程的方法

3、成组技术的技术经济效果:

①减少生产技术装备工作量,缩短生产技术装备周期,降低生产技术准备费用,而且可以使设计、工艺人员从大量的重复性工作中解脱出来,从事创造性的技术工作

②增加生产同类零件的生产批量,有利于采用先进的加工方法

③缩短产品的生产周期,为按期交货提供有利条件

④简化生产管理工作。

成组技术的工艺方法、设备、工艺装备和生产作业计划,都是按零件统一的加工要求确定的,有可能实现标准化

4、流水生产线(名):

按照产品(零部件)生产的工艺顺序布置工作站,使产品(零部件)连续、协调、均衡地在各个工作站进行加工或装配,直到生产出成品的一种先进的生产组织形式

5、流水生产线优点(简):

①整个生产过程是连续的、协调和均衡的

②有利于机器设备和人力充分发挥作用

③最大限度地缩短生产周期

④缩短运输路线,工序间的在制品数量很少

⑤工作站专业化程度高,便于采用专业设备、工具,有利于提高劳动生产率

6、流水生产线的优化(简)(提高流水生产线效率的途径)

①减少实际工作站数

②缩短流水线的节拍

③在减少实际工作站数的同时缩短节拍

7、U型生产线优点(简):

①U形布置减少了所占据的空间和操作人员

②U形布置增加了操作人员之间的协作

8、零售店空间布局的基本思路(简):

①增加单位面积销售额②强化视觉效果③增加随机销售计划

9、顾客行走路线所要解决的问题(简)

①行走路线设计的目的就是要给顾客提供一条路径,使他们能够尽可能多地看到商品,并沿着这个路径按需要程度安排各项服务

②行走路线设计包括决定通道的数量和宽度,它们影响服务流的方向

③布置一些吸引顾客注意力的标记,使顾客沿预设的路线行进

10、商品陈列的基本要求(简)

①显见易取

②整齐而不缺乏生动

③按价格梯度分布

第七章:

工作系统研究

1、工作研究(名):

指运用系统分析的方法,在现有工作条件下,详尽地分析某一特定的操作或动作,排除其中不合理、不经济、混乱的因素,寻求更简捷、更经济、更有效的作业方法,建立工作标准,确定标准作业时间

2、动作研究(名):

是对工人在执行一项操作任务时所设计动作的系统研究,其目的是减少不必要的动作,确认最好的操作顺序以取得最大的效率

(吉尔布雷斯)

(1)经济动作原则(了解,不需要记):

①双手的动作应该是同时的和对称的

②工具和物料应该放在近处和操作者目前,使它处在双手容易拿到的位置

③所有的工具和物料必须有明确的和固定的存放地点

④为了将物料送到靠近使用的地点,应该利用重力式的送料盒或容器

⑤只要条件允许,工具和物料应该放在预先设定的位置

⑥尽可能采用“下坠式传送”方式

⑦所有的工作,只要用脚来做更为有利,就应该避

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