创业创新计划书文档格式.docx

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经营范围：

面对全体的市民

3：

行业类型：

零售

4：

项目投资：

300000

5：

场地设置：

郑州高新区

6：

项目概况：

为顾客提供尽量绿色齐全的食品和各种生活用品，培训超市工作人员，也可以提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们对质量安全、绿色物质的需要及优质服务。

7：

经营宗旨：

中型百货超市旨在为所有顾客提供物美价廉、绿色安全、保证人民的身心健康等令顾客满意的商品。

四、产品/服务

4.1、high-go产品描述

我们将为顾客提供物美价廉、绿色安全的百货商品，同时也可以对我们场地进行分区管理，其他区也可以为顾客提供蔬菜水果之类的新鲜品，还有冻品区等等。

并且我们还提供超市的产品导购、介绍以及顾客的引导服务，以便让我们的顾客非常顺利的买到自己满意的商品。

4.2、产品技术/服务

我们的产品种类多，供顾客的选者较多，可以提供消费者日常所需的食品、日用品，以满足其一次购足的需求。

超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。

超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。

超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。

4.2.1、售前服务

如何激发消费者莱门店购买的欲望?

如何激发消费者购买某种商品的欲望?

售前服务往往在整个前、中、后的服务过程中占有很大的分量。

售前服务主要包括两大板块：

其一是消费者来门店之前，如何通过各种方式向顾客提供购物咨询服务、广告宣传服务、电话热线服务、促销咨询传递等等，其二是指在顾客已经进入门店、但尚未实现购买行为之前的这个阶段，这个阶段主要内容有迎宾服务、存包服务、中台咨询服务、卖场道购、商品介绍、商品推介等等。

4.2.2、售中服务

至于消费者会不会产生购买行为，很关键、很直接的因素就在这个环节了。

这样环节主要是由顾客挑选、店员协助购买、商品分拈称重、试穿试吃以及收银结算等几个过程。

其中收银环节是“售中服务”中的“敏感地带”了。

由调查显示，在收银环节中，约有60%的顾客会因为排队、找零而产生焦虑心理，有30%的消费者可能产生放弃购买或减少购买的行为。

其中的问题最多的是“收银速度”和“收银员对客服务”两个方面。

4.2.3、售后服务

仅凭顾客的单次购买，无论是对增加销售还是提升品牌都是远远不够的。

现代营销理论表明，企业培养一个新顾客要比留住一个老顾客所支出的成本多得多。

如何通过售后服务建立顾客忠诚、提升品牌印象、自然成为企业留住老顾客的有效法宝了。

在售后服务中，只要能够牢记住一个法则，基本上就不会出现大的波澜，即沃尔玛企业的顾客服务原则：

第一条，顾客永远是对的;

第二条，如果对此有疑义，请参照第一条执行。

再一点，主动性是更应该是现阶段我们所倡导的一种售后服务理念。

超市企业对顾客进行回访、主动服务，应该更容易培养超市与消费者之间的感情，更能够实现顾客和品牌提升的完美结合。

五、行业和市场分析

5.1、目标市场分析：

①对商品知识或料理方法不太了解的消费者。

②追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。

③所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦者。

④较注重购物环境舒适感的消费者。

⑤女性多于男性，且年龄大多在18岁—55岁之间。

⑥单身在外者。

⑦喜欢闲逛比较的消费者。

5.2本身条件分析：

①经营理念。

②财务资金能力及运用状况。

③专业管理技术。

④企业知名度与形象。

⑤后勤补给能力。

5.3竞争分析

①强调价格导向，低价销售。

②强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质。

③所有产品都品项齐全，或在某些类别品项上特别齐全。

④强调某些类别商品的特色，例如：

新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。

⑤可提供额外的服务，如送货服务、免费停车、代客送礼等。

⑥可提供特别的金融服务，如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。

⑦强调卖场气氛及促销活动的活性化。

⑧强调高格调的整体形象。

⑨强调能提供新的商品知识及新的料理方法。

⑩强调连锁经营，距离住家很近。

11提供购物时间的方便，如提早上班或延长营业时间。

12强调可提供选购多样礼品。

13积极参与公益活动。

六、团队管理

我们团队是由三人组成，分别是王胡友、冯园林、冯星。

园林对high-go管理比较感兴趣，一般的公司人员调配，运营管理由园林执行。

而冯星对公司产品的营销，high-go的宣传，市场分析较感兴趣，这一方面由主导。

最后的我也有一定的会计理论知识，对一些会计软件也有一些了解，所以财务这方面由我来管理。

以上是对结合我们三人的自身特点进行不同职位方面的主导管理，这样才能让我们发挥出较大的实力。

七、财务分析

①投资估算：

a、一次性固定资产投资：

300000元，其中包括：

1、房租首付10000元

2、装修费用50000元

3、开办费用10000元

4、杂项支出10000元

5、设备用具购置100000元

b、流动资金及原材料备用金120000元。

②成本控制每月：

租金10000元，材料进货费用20000元，人员工资大约20000元，按不同级别不同的工资，不可预支薪水的10%，小计每月成本约55000元。

月均营业额：

75000元。

③盈利能力月营业额—成本=营业利润，75000-55000=20000元;

年利润：

20000*12=240000元。

④投资回收期：

300000/240000=1年03个月

八、融资计划

向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由我们三个人分摊，如期间还有其他未能预估的费用，仍由我们三人商议后决定。

期限为2年。

为免经营期间有人退出，于是我们三人达成一致协议：

期间如有一股东退出，此股东便只能持有5%的股份。

九、盈利模式

我们的购物中心采取实名会员制，对于会员有其优惠价。

尽量让顾客少掏钱，买到想要的产品，只要顾客多了，我们的盈利就有保障。

一、快餐店概况

1、本店属于餐饮服务行业，名称为快餐店，是合资企业。

主要提供中午餐和晚餐，多以炒菜、各种面食及无烟烧烤为主。

2、快餐店将设置在学校饭堂的里面具体位置，有待考察，如果有条件的话会将其扩展为中性的“校园连锁店”。

3、快餐店将采取和资开办政策，所有者是投资人员，我相信凭借我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定能将“快餐店”办理的绘声绘色。

4、本店需的创业资金在具体筹划中。

5、本店经营对象主要为南阳理工学院学院学生。

二、市场需求与竞争

本快餐店位于南阳理工学院院内，客源相对丰富，但竞争对手也不少，为了尽快的让学校师生熟悉、了解、信任本快餐店，我们将采取开业前一天免费品尝的优惠政策。

而对于原本都存在

的快餐销售处，我们缺少固定的销售群体，希望能通过在以后的销售中解决这一问题。

三、经营计划

1、快餐店主要是面向学生，因此菜价不太高，属中低价位。

2、大力开展便民午晚餐，午晚餐要品种繁多，价格便宜。

至于早餐，由于学生时间紧迫，可能不能按时提供他们所需要的食物，将会进行另外的计划。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供免费送到寝室服务。

4、提供带走服务。

原本学校已有的快餐店带走服务全是用塑料袋来打包，这样不利用学生的健康，还会对环境造成不必要的污染打包全用可以回收利用的碗碟，使用保鲜膜来进行封装。

5、全天服务政策，便于解决一小部分学生的半响吃饭问题。

6、随时根据学生需要开发新厂品，以便于适应市场需求。

7、定期对其人员的工作态度以及卫生情况进行检查，保证其服务质量和卫生。

8、对于以上各项服务，都有专门的人员对其进行监督，以便于保证学生的健康与需求。

四、人事计划

1、本店开业前期，初步计划招收多少6名全日制雇员包括多少1名厨师，多少1名临时雇员含厨师具体内容如下：

1通过寻找，有一定工作经验，有良好的职业道德，能够吃苦耐劳，有意加入餐饮行业者的人群。

2经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同含试用期。

2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。

若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

3、可以招收一些学生，为其提供一个勤工俭学的机会。

五、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的学生顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者1名可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。

5、经常举办一些小型的娱乐活动，添加学生对本快餐店的熟悉度。

六、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;

如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、初始阶段的成本主要是：

场地租赁费用、厨房用具购置费用、宣传费用等

2、运营阶段的成本主要包括：

员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，水电燃料费，固定资本折旧费，杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需4100元场地租赁费用600元，厨房用具购置费用3000元，宣传费用500元，流动资金1000元。

费用完全可以由自己筹集。

4、本店主要是初期投入大，以后每天的营业额都可以用于第二天的物料采购费用等日常必须