物态变化专题.docx

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物态变化专题

专题四物态变化

【知识概述】

一、温度

1、定义：

温度表示物体的冷热程度。

2、单位：

1国际单位制中采用热力学温度。

2常用单位是摄氏度（℃）规定：

在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度某地气温-3℃读做：

零下3摄氏度或负3摄氏度

3换算关系T=t+273K

3、测量——温度计（常用液体温度计）

①温度计构造：

下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。

②温度计的原理：

利用液体的热胀冷缩进行工作。

③分类及比较：

分类

实验用温度计

寒暑表

体温计

用途

测物体温度

测室温

测体温

量程

-20℃～110℃

-30℃～50℃

35℃～42℃

分度值

1℃

1℃

0.1℃

所用液体

水银煤油（红）

酒精（红）

水银

特殊构造

玻璃泡上方有缩口

使用方法

使用时不能甩，测物体时不能离开物体读数

使用前甩可离开人体读数

④常用温度计的使用方法：

使用前：

观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。

使用时：

温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

练习：

◇温度计的玻璃泡要做大目的是：

温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细的目的是：

液体体积变化相同时液柱变化大，两项措施的共同目的是：

读数准确。

二、物态变化

固体、液体、气体是物质存在的三种状态。

物质由一

种状态变成另一种状态，叫做物态变化。

1、熔化和凝固

（1）．熔化：

1.定义：

物质从固态变成液态叫做熔化，

2.熔化现象：

①春天“冰雪消融”②炼钢炉中将铁化成“铁水”.

3.固体分晶体和非晶体两类。

海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属都是晶体。

松香、玻璃、蜂蜡、沥青都是非晶体。

晶体和非晶体的一个重要区别，就是晶体都有一定的熔化温度，叫做熔点，非晶体没有。

晶体还有一定的凝固温度，叫凝固点，而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同。

4.熔化规律：

①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。

5.晶体熔化必要条件：

温度达到熔点、不断吸热

6.有关晶体熔点（凝固点）知识：

①萘的熔点为80.50C。

当温度为790C时，萘为固态；温度为810C时，萘为液态；当温度为80.50C时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。

②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。

（降低雪的熔点）

③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。

（水银凝固点是－390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计）

7.熔化吸热的应用：

①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。

（冰熔化吸热，冷空气下沉）

②化雪的天气有时比下雪时还冷。

（雪熔化吸热）

③鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好。

（冰熔化吸热）

④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。

（2）．凝固：

1.凝固现象：

①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件。

2.凝固规律：

晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。

非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。

3.晶体凝固必要条件：

温度达到凝固点、不断放热。

4.凝固放热：

　①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。

（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）

②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。

（钢水凝固放出大量热）

2、汽化和液化

（1）．汽化：

汽化现象分为：

沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。

沸腾和蒸发的区别：

1．沸腾：

⑴沸腾现象：

例-水沸腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。

⑵沸腾规律：

液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。

⑶液体沸腾必要条件：

温度达到沸点、不断吸热

⑷有关沸点知识：

①液态氧的沸点是－1830C，固态氧的熔点是－2180C。

－1820C时，氧为气态。

－1840C时，氧为液态。

－2190C时，氧为固态。

－1830C氧是液态、气态或气液共存都可以。

②可用纸锅将水烧至沸腾。

（水沸腾时，保持在1000C不变，低于纸的着火点）

③装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C以上的水中，塑料袋变鼓了。

（酒精汽化成了蒸气。

酒精沸点为780C，高于780C时为气态）

2．蒸发：

⑴蒸发现象：

1湿衣服放在户外，很快就会干②教室洒过水后，水很快就干了

　⑵蒸发吸热，有致冷作用：

　①刚从水中出来，感觉特别冷。

（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）②一杯400C的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于400C。

（蒸发要从周围环境和液体自身吸热。

）

③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高。

（酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温）

　⑶影响蒸发快慢的三个因素：

①液体自身的温度。

②液体蒸发的表面积。

③液体表面附近的空气流动速度。

（2）．液化：

1．液化现象：

①水开后，壶嘴看见“白气”（壶中汽化出水蒸气，遇到冷空气液化成雾状小水珠）

　②夏天自来水管和水缸上会“出汗”。

（空气中的水蒸气遇冷液化成水珠）

2．液化的方法分为：

降温、压缩体积两种方法

⑴降温（遇冷、放热）液化：

①雾与露的形成　　（空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）

　　②冬天，嘴里呼出“白气”。

夏天，冰棍周围冒“白气”。

（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）

　　③冬天，窗户内侧常看见模糊的“水气”。

（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）

④牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中。

（防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上）

⑵压缩体积液化：

　　①在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。

②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：

压缩成的“液态氢”和“液态氧”。

　液化放热：

　①北方的冬天，在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水。

（水蒸气液化成水放出大量热）

②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。

（1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热）

3、升华和凝华

（1）．升华：

升华现象：

①加热碘，可以看到有紫红色的碘蒸气出现。

②衣柜中防虫用的樟脑片，会慢慢变小，最后不见了。

③冬天，湿衣服放在户外会结冰，但最后也会晾干。

（冰升华成水蒸气）

升华吸热：

干冰可用来冷藏物品。

（干冰是固态二氧化碳，升华成气态时，吸收大量热）

（2）．凝华：

凝华现象：

①霜和雪的形成　　（水蒸气遇冷凝华而成）

②冬天看到树上的“雾凇”

③冬天，外界温度极低，窗户内侧可看见“冰花”（室内水蒸气凝华）

凝华放热：

略

练习：

☆要使洗过的衣服尽快干，请写出四种有效的方法。

⑴将衣服展开，增大与空气的接触面积。

⑵将衣服挂在通风处。

⑶将衣服挂在阳光下或温度教高处。

⑷将衣服脱水（拧干、甩干）。

☆解释“霜前冷雪后寒”？

霜前冷：

只有外界气温足够低，空气中水蒸气才能放热凝华成霜所以“霜前冷”。

雪后寒：

化雪是熔化过程，吸热所以“雪后寒”。

☆电冰箱原理：

利用制冷剂汽化吸热、液化放热。

☆南极地区以冰雪为水源。

先将冰雪放入壶中加热熔化成水，至水沸腾，可看到汽化出的水蒸气在壶嘴上方液化成雾状小水珠，俗称“白气”。

☆用久了的灯泡会发黑？

钨丝受热，发生升华现象，由固态变为气态；钨丝冷却，钨蒸气又在灯泡内壁上凝华。

☆干冰“人工降雨”：

干冰进入云层升华成气体，从周围吸收大量热量，使空气的温度急剧下降，高空水蒸气凝华成小冰粒。

小冰粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就熔化成雨滴落到地面上。

【例题精讲】

例1：

[2006眉山]下表是一些物质的熔点和沸点（标准大气压），根据下表，在我国各个地区都能测量气温的温度计是（）

A．水温度计B．水银温度计

C．酒精温度计D．乙醚温度计

例2：

[2006黄冈]下列现象中利用了熔化吸热的是（）

A．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂

B．天热时向地上洒水会感到凉快

C．在发烧的病人头上涂酒精以缓解症状

D．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更

例3：

[2006石家庄]探究：

固体熔化时温度的变化规律

炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。

而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。

由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。

为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据，实验装置如图16所示。

（1）图17是（填“冰”或“蜡”）的温度随时间变化的图象。

图18所示温度计显示的是蜡某时刻的温度，它的示数是℃。

（2）在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯拿出来，冰和蜡停止熔化。

将试管放回烧杯后，冰和蜡又继续熔化。

说明固体熔化时需要。

（3）如果让你自己实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律，你在实验中会想到注意哪些问题呢？

请你至少写出一条注意事项。

。

例4：

[2006孝感]下列现象中不可能出现的是（）

A．潮湿的夏天，从冰箱里取出的鸡蛋会“冒汗”

B．在有风的夏天，人游泳后刚从水中出来会感觉到“冷”

C．冬天，戴眼睛的人刚从室内走到室外时，镜片上会出现小水珠

D．冬天的早晨，屋顶上常常会有一层霜

例5：

[2006福州]室内温度为200C，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图5中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化（）

例6：

[2006广州]下列现象中属于液化现象的是（）

A．加在饮料中的冰块化为水　　　　　B．晒在太阳下的湿衣服变干

C．刚从冰箱拿出的冰棍周围冒出“白气”D．冰箱冷冻室内壁出现白色的“霜”

例7：

[2006江西]“缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空”。

这是一首描述物理现象的抒情诗．对这首诗中所描述的物理现象理解正确的是（）

A．“缥缈的雾”是汽化现象B.“晶莹的露”是液化现象

C．“凝重的霜”是凝华现象D.“轻柔的雪”是熔化现象

例8：

[2006广州]水沸腾过程中水的温度＿　　（选填“升高”、“下降”或“不变”），该过程水　　　　（选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）．标准大气压下，酒精的熔点是－117℃、沸点是78℃；水银的熔点是－39℃、沸点是357℃．你认为要测沸水的温度应选用＿　　　（选填“酒精”或“水银”）温度计．液体温度计是利用液体＿　　　　　的性质来测量温度的．

例9：

[2006潍坊]在北方的冬季，下列几种常见的物态变化现象中，属于凝华现象的是

A.室外冻冰的衣服会变干　B.房间窗户玻璃的内表面出现冰花　

C.正在跑步的人，口中呼出“白气”　D.河面上结了一层厚厚的冰

例10：

[2006菏泽]下列对自然现象成因的解释错误的是（）

A．早春黄河中渐渐消融的冰凌——熔化

B．夏天的清晨草坪上附着的露水——液化

C．深秋的霜冻——凝华

D．冬天空中飘落的雪花——凝

例11：

[2006淮安]雨、露、霜、冰都是自然界中水的“化身”，其中由空气中的水蒸气凝华而成的是（）

A.雨B