国民经济行业分类表 工业部分Word文件下载.docx

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指对生长在古生代地层中的含碳量低、灰分高的煤炭资源（如石煤、泥炭）的开采

石油开采

天然气开采

2、黑色金属矿采选业

铁矿采选

指对铁矿石的采矿、选矿活动

锰矿、铬矿采选

其他黑色金属矿采选

指对钒矿等钢铁工业黑色金属辅助原料矿的采矿、选矿活动

3、有色金属矿采选业

指对常用有色金属矿、贵金属矿，以及稀有稀土金属矿的开采、选矿活动

常用有色金属矿采选

指对铜、铅锌、镍钴、锡、锑、铝、镁、汞、镉、铋等常用有色金属矿的采选

铜矿采选

铅锌矿采选

镍钴矿采选

锡矿采选

锑矿采选

铝矿采选

镁矿采选

其他常用有色金属矿采选

贵金属矿采选

指对在地壳中含量极少的金、银和铂族元素（铂、铱、锇、钌、钯、铑）矿的采选

金矿采选

银矿采选

其他贵金属矿采选

稀有稀土金属矿采选

指对在自然界中含量较小，分布稀散或难以从原料中提取，以及研究和使用较晚的金属矿开采、精选

钨钼矿采选

稀土金属矿采选

指镧系金属及与镧系金属性质相近的金属矿的采选

放射性金属矿采选

指对主要含钍和铀的矿石开采，以及对这类矿石的精选

其他稀有金属矿采选

指对稀有轻金属矿、稀有高熔点金属矿、稀散金属矿采选活动，以及其他稀有金属矿的采选

4、非金属矿采选业

土砂石开采

石灰石、石膏开采

指对石灰、石膏，以及石灰石助熔剂的开采

建筑装饰用石开采

指通常在采石场切制加工各种纪念碑及建筑用石料的活动

耐火土石开采

粘土及其他土砂石开采

指用于建筑、陶瓷等方面的粘土开采，以及用于铺路和建筑材料的石料、石渣、砂的开采

化学矿开采

指对化学矿和肥料矿物的开采

采盐

指通过以海水（含沿海浅层地下卤水）为原料晒制，或以钻井汲取地下卤水，或注水溶解地下岩盐为原料，经真空蒸发干燥，以及从盐湖中采掘制成的以氯化钠为主要成分的盐产品的开采、粉碎和筛选

石棉及其他非金属矿采选

指对石棉、石墨、贵重宝石、金刚石、天然磨料及其他矿石的开采

石棉、云母矿采选

石墨、滑石采选

指对天然石墨、滑石的开采

宝石、玉石采选

指对贵重宝石、玉石、彩石的开采

其他未列明非金属矿采选

5、开采辅助活动

指为煤炭、石油和天然气等矿物开采提供的服务

煤炭开采和洗选辅助活动

石油和天然气开采辅助活动

其他开采辅助活动

6、其他采矿业

其他采矿业

指对地热资源、矿泉水资源以及其他未列明的自然资源的开采，但不包括利用这些资源建立的热电厂和矿泉水厂的活动

7、农副食品加工业

指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工

谷物磨制

也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动

饲料加工

指适用于农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工，包括宠物食品的生产活动，也包括用屠宰下脚料加工生产的动物饲料，即动物源性饲料的生产活动

植物油加工

食用植物油加工

指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工

非食用植物油加工

指用各种非食用植物油料生产油脂的活动

制糖业

指以甘蔗、甜菜等为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动

屠宰及肉类加工

牲畜屠宰

指对各种牲畜进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，但不包括商业冷藏活动

禽类屠宰

指对各种禽类进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，但不包括商业冷藏活动

肉制品及副产品加工

指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品，以及畜、禽副产品的加工

水产品加工

水产品冷冻加工

指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物进行的冷冻加工，但不包括商业冷藏活动

鱼糜制品及水产品干腌制加工

指鱼糜制品制造，以及水产品的干制、腌制等加工

水产饲料制造

指用低值水产品及水产品加工废弃物（如鱼骨、内脏、虾壳）等为主要原料的饲料加工

鱼油提取及制品制造

指从鱼或鱼肝中提取油脂，并生产制品的活动

其他水产品加工

指对水生动植物进行的其他加工

蔬菜、水果和坚果加工

指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果、坚果的加工

蔬菜加工

水果和坚果加工

其他农副食品加工

淀粉及淀粉制品制造

指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产；

还包括以淀粉为原料，经酶法或酸法转换得到的糖品生产活动

豆制品制造

指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工制成食品的活动

蛋品加工

其他未列明农副食品加工

8、食品制造业

焙烤食品制造

糕点、面包制造

指用米粉、面粉、豆粉为主要原料，配以辅料，经成型、油炸、烤制而成的各种食品生产活动

饼干及其他焙烤食品制造

指以面粉（或糯米粉）、糖和油脂为主要原料，配以奶制品、蛋制品等辅料，经成型、焙烤制成的各种饼干，以及用薯类、谷类、豆类等制作的各种易于保存、食用方便的焙烤食品生产活动

糖果、巧克力及蜜饯制造

糖果、巧克力制造

糖果制造指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料，加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品的生产活动；

巧克力制造指以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动

蜜饯制作

指以水果、坚果、果皮及植物的其他部分制作糖果蜜饯的活动

方便食品制造

指以米、面、杂粮等为主要原料加工制成，只需简单烹制即可作为主食，具有食用简便、携带方便，易于储藏等特点的食品制造

米、面制品制造

指以米、面、杂粮等为原料，经粗加工制成，未经烹制的各类米面制品的生产活动

速冻食品制造

指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食食品后，立即采用速冻工艺制成的，并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食食品的生产活动

方便面及其他方便食品制造

指用米、面、杂粮等为主要原料加工制成的，可以直接食用或只需简单蒸煮即可作为主食的各种方便主食食品的生产活动，以及其他未列明的方便食品制造

乳制品制造

指以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳（乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪等）制品的生产活动；

不包括含乳饮料和植物蛋白饮料生产活动

罐头食品制造

指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、装罐、密封、杀菌、冷却（或无菌包装）等罐头生产工艺制成的，达到商业无菌要求，并可以在常温下储存的罐头食品的制造

肉、禽类罐头制造

水产品罐头制造

蔬菜、水果罐头制造

其他罐头食品制造

指婴幼儿辅助食品类罐头、米面食品类罐头（如八宝粥罐头等）及上述未列明的罐头食品制造

调味品、发酵制品制造

味精制造

指以淀粉或糖蜜为原料，经微生物发酵、提取、精制等工序制成的，谷氨酸钠含量在80％及以上的鲜味剂的生产活动

酱油、食醋及类似制品制造

指以大豆和（或）脱脂大豆，小麦和（或）麸皮为原料，经微生物发酵制成的各种酱油和酱类制品，以及以单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制的酸性调味品的生产活动

其他调味品、发酵制品制造

其他食品制造

营养食品制造

指主要适宜伤残者、老年人，含肉、鱼、水果、蔬菜、奶、麦精、钙等均质配料的营养食品的生产活动

保健食品制造

指标明具有特定保健功能的食品，适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的，对人体不产生急性、亚急性或慢性危害，以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充等保健食品制造

冷冻饮品及食用冰制造

指以砂糖、乳制品、豆制品、蛋制品、油脂、果料和食用添加剂等经混合配制、加热杀菌、均质、老化、冻结（凝冻）而成的冷食饮品的制造，以及食用冰的制造

盐加工

指以原盐为原料，经过化卤、蒸发、洗涤、粉碎、干燥、脱水、筛分等工序，或在其中添加碘酸钾及调味品等加工制成盐产品的生产活动

食品及饲料添加剂制造

指增加或改善食品特色的化学品，以及补充动物饲料的营养成分和促进生长、防治疫病的制剂的生产活动

其他未列明食品制造

9、酒、饮料和精制茶制造业

酒的制造

指酒精、白酒、啤酒及其专用麦芽、黄酒、葡萄酒、果酒、配制酒以及其他酒的生产

酒精制造

指用玉米、小麦、薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料，经蒸煮、糖化、发酵及蒸馏等工艺制成的酒精产品的生产活动

白酒制造

指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品的生产活动

啤酒制造

指以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿制而成，含二氧化碳、起泡、低酒精度的发酵酒产品（包括无醇啤酒，也称脱醇啤酒）的生产活动，以及啤酒专用原料麦芽的生产活动

黄酒制造

指以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为主要原料，加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成的发酵酒产品的生产活动

葡萄酒制造

指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，含有一定酒精度的发酵酒产品的生产活动

其他酒制造

指除葡萄酒以外的果酒、配制酒以及上述未列明的其他酒产品的生产活动

饮料制造

碳酸饮料制造

指在一定条件下充入二氧化碳气的饮用品制造，其成品中二氧化碳气的含量（20℃时的体积倍数）不低于2.0倍

瓶（罐）装饮用水制造

指以地下矿泉水和符合生活饮用水卫生标准的水为水源加工制成的，密封于塑料瓶（罐）、玻璃瓶或其他容器中，不含任何添加剂，可直接饮用的水的生产活动

果菜汁及果菜汁饮料制造

指以新鲜或冷藏水果和蔬菜为原料，经加工制得的果菜汁液制品生产活动，以及在果汁或浓缩果汁、蔬菜汁中加入水、糖液、酸味剂等，经调制而成的可直接饮用的饮品（果汁含量不低于10％）的生产活动

含乳饮料和植物蛋白饮料制造

指以鲜乳或乳制品为原料（经发酵或未经发酵），加入水、糖液等调制而成的可直接饮用的含乳饮品的生产活动，以及以蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，在其加工制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的可直接饮用的植物