白酒企业发展战略和经营计划Word格式文档下载.docx

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（摘自“中国经济网”《王有捐：

全国居民收入稳步增长居民生活质量持续改善》）未来中国经济将保持持续稳定的增长，产业结构调整力度将进一步加大，供给侧改革将继续推行。

根据2018年工业企业利润数据显示酒、饮料和精制茶制造业，营业收入增长20.8%（摘自“国家统计局”《国家统计局工业司何平博士解读2018年工业企业利润数据》），行业内白酒消费已逐渐回归品质、回归理性的趋势，白酒企业之间的竞争体现出市场化、专业化以及细分化的趋势。

白酒行业的商业业态格局进入调整期，对于酒企来说，市场对企业的品牌、技术、质量要求更为严苛。

2、市场需求走势

从市场需求来看，2018年，我国消费品市场总量继续扩大，结构优化调整，消费升级持续推进，市场供给方式不断创新，消费继续发挥经济增长第一驱动力的作用（摘自“中国经济网”《蔺涛：

消费市场提质扩容消费结构优化升级》）。

白酒行业的驱动引擎正在发生转变，消费形态由实物消费向服务消费转变，中低端白酒有望率先企稳回升，白酒个人消费升级将带来白酒企业产品格局的变化。

在国内白酒行业消费结构由基本生存型向发展享受型转变，消费方式创新发展，线上线下加速融合。

3、商业模式发展

从商业模式来看，我国酒类流通行业的发展经历了计划供应时代、市场导向时代、渠道扁平化、规模化、品牌化等时代，新型渠道兴起（电商、新零售）时代四个阶段；

伴随着国民经济持续稳健发展和流通标准规范的广泛运用，酒类流通行业在这一过程中取得了巨大的发展，酒类营销由“总经销+分销”向“连锁经营+互联网”的转变，传统酒类经销商顺势而为，开创了“总经销+分销+e”模式，互联网成为其驱动力，酒类流通变革能量持续聚集之中。

4、行业利润趋紧

随着国家粮食价格不同程度的上涨，酿酒原辅材料价格持续上行，将会在一定程度上增加企业的运营成本。

目前，国家消费税征收改革尚未正式落地，如何调整具有一定的不确定性，如果消费税税赋调高也会增加企业的税务成本，将对行业整体利润产生一定影响。

二、公司发展战略

当前，国内形势正在发生深刻复杂变化，白酒行业进入重组整合的时代，伴随国民经济的发展，消费市场趋于理性，给予区域性品牌新的动能。

从白酒上市公司的数据及市场表现看，百分之九十的企业都呈现高增长态势，前景十分光明，挑战也十分严峻。

2019年是决胜全面建成小康社会的关键之年，在公司核心区域市场白酒消费总量萎缩的情况下，公司将尽快整合优势资源，进一步巩固现有市场，拓展外围市场，夯实发展基础，坚定不移贯彻落实新发展理念，坚持以提高质量和效益为中心，推动公司稳步实现战略规划。

2019年公司争取实现营业收入23亿元（合并报表），争取实现利润总额5.5亿元（合并报表）。

三、公司经营计划

1、产品质量方面

严守质量红线，加强技术创新。

从近几年的生产、质量数据来看，酒体偏格趋于常态，问题越来越突出，已经成为制约企业发展的瓶颈。

2019年公司将全面推进生产技术、工艺创新、科研选题和成果应用等方面的升级和深化，全力攻克工艺技术重点课题，力争建立智能化、信息化的西域浓香型白酒产业研究的“试验田”。

2、市场营销布局方面

（1）聚焦市场，深挖潜能

按照“存量优化控制，增量重在自营，综合效益最大化”的原则，公司将强化顶层设计，完善制度流程，逐步建立有别于以往，反应灵活高效，运转富于实效的营销体系。

新疆壹号窖酒类销售有限责任公司在2019年力争尽快成为推动伊力特驰骋酒业市场的双轮之一，推动效率变革，打造开放型营销体系；

充分发挥品牌运营公司功能，全力开拓疆外市场，实现销售目标；

酒宇公司加大市场监管，强化服务意识，严格管控市场价格；

组建市场管理部，加强对销售费用投入过程、结果的监控，严厉打击市场违法违规行为。

（2）推动动力变革，打造创新型营销体系

充分利用互联网、大数据，实现线上线下融合，进一步强化与京东、天猫、酒仙网和1919等大型电商的合作，全力打通线上通道，向亿元目标挺进。

加强核心终端门头广告投放，以点带面，全面推进陈列工作，不断提高九大单品见面率；

强化核心战略品牌高端定位，在九大单品中重点打造几个10亿元、5亿元重量级经销商，推动伊力特家族发展壮大，形成更加强大的品牌集群；

2019年，公司将对无网络、无团队、无客户资源的“三无”经销商进行清理整顿，科学推进经销商优胜劣汰。

厚植市场，深耕品牌，打造宣传推介升级版。

（3）树立品牌形象，打造红色“英雄”

突出文化和服务主题，提升宣传品位，厚植品牌文化，以更有内涵的英雄故事、更有担当的品牌形象、更有情感的市场服务，升级伊力特形象，塑造过硬口碑，让伊力特始终扎根广大消费者心中；

为保证消费者的合法权益，加强与律师事务所合作，严厉打击假冒伪劣侵权产品，清除发展道路上一切障碍。

3、重点项目落地方面

聚焦主业、精准投资，夯实发展基础。

遵循市场经济规律和企业发展规律，进一步聚焦核心主业，集中力量做大做强。

年度内，尽快进行企业改革，将与产业无关的投资尽快清理，职能重复的公司、部门进行注销、合并；

主要销售型公司全面实施薪酬体系改革，薪酬与绩效紧密挂钩；

重点建设可克达拉市、伊力特总部两个园区7个子项目，加快打造伊力特新的经济增长点。

4、内部管理方面

科学管理，催生效益。

不断引进现代管理思维，加快公司人事制度改革，建立市场化的用人机制；

重点加大对“80后”“90后”年轻管理人员的选拔力度；

不断加强战略、风险、品牌、营销、财务和审计等管理，形成科学、高效的现代企业治理体系；

进一步深化成本控制年活动，在“供、产、销”全过程和“人、财、物”各领域，真正实现数据管理；

严格供应商管理，建立和落地实施供应商准入、分级、退出机制，分析包装材料供应中的突出问题，督促供应商质量改进，提升采购合格率，降低使用不良率。

5、环境保护方面

加强原产地生态保护，推进绿色发展。

积极践行绿色发展理念，坚定不移走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。

立足公司实际、面向行业，高标准规划，高起点推进，高水平建设，坚持绿色生态环保理念，将伊力特产业园区最终建成与品牌相匹配，在国内同行业具有知名度和影响力的一流产业园。

6、党风党纪建设方面

牢牢把握新时代党的建设总要求，深入贯彻中央、兵师党委关于国企党建工作的各项决策部署，把党的领导贯穿于生产经营全过程、全领域，确保公司改革发展始终保持正确方向。

2019年度，公司董事会将在进一步明确经营目标的基础上，继续以股东利益最大化为着眼点，以加强制度建设为支撑，以强化内控制度建设为保障，优化投资结构，控制经营风险，不断提升公司的运行效率和整体竞争力，促进公司持续健康发展。

四、可能面对的风险

1、经济环境风险

白酒行业是一个受宏观经济影响较大的行业，未来我国宏观经济存在价格上涨和人民币不断升值的并存风险，同时国际经济变数较大，世界经济不平衡的发展趋势将加大宏观环境变化波动的风险。

2、产业政策风险

国家出台了一系列有关酿酒行业的政策，食品安全监管政策对酿酒行业的发展提出了更高的要求，包括《食品安全国家标准“十二五”规划》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《卫生部食品安全事故应急预案（试行）》等，这将进一步保障食品安全，促进行业健康、有序发展。

行业进入门槛进一步提高，监管力度加强，企业生存尤为艰难。

3、市场供需风险

其它酒类产品将不断冲击白酒市场，葡萄酒、其他酒饮料等产品的发展将加剧白酒行业的发展压力。

4、品牌经营风险

白酒行业的发展已开始出现品牌化经营的趋势，高端市场的竞争也必将更加激烈，营销重心将转向终端市场。

5、原材料价格风险

粮食中多种产品都是酿酒产业的重要原材料，粮食产业的稳定供给对于酿酒行业具有重要意义。

从近9年的数据来看，粮食生产在“九连增”之后，继续稳产增产的任务十分艰巨。

国内小麦、稻米价格在我国供需平衡略有盈余的背景下，在政策的引导下，将继续合理小幅上涨，玉米因饲料需求和工业需求旺盛，价格也将在历史高位区间运行。

同时，由于国家加大对重点环保单位的核查力度，造纸行业成本大幅增长，公司相关包装材料的成本将会进一步增加。

6、技术风险

过去几年，随着我国酿酒行业的发展，酿酒行业在糖化、快速发酵、防止氧化等技术方面都有了迅速的发展，但与先进水平仍有一些不足，存在一定的技术风险。

在白酒制造方面，装备水平相对落后，现代化设备使用率较低，粮食浪费较为严重，经济技术指标低于先进水平。

7、其他风险

现阶段节能减排，淘汰落后产能是行业发展方向，高耗能、高污染排放量的企业发展已经不再适应市场发展的需要，酿酒行业将逐步步入成熟期，企业兼并重组的趋势不断加剧，行业集中度不断提高，受国外酒类市场不断缩小的影响，进口市场的不断增长将加大我国内资企业销售压力，人民币汇率波动风险对我国出口市场将会产生重大影响。