水稻轻简栽培技术的类型及技术要点上.docx
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水稻轻简栽培技术的类型及技术要点上
水稻轻简栽培技术的类型及技术要点(上)
编者的话
农业部“全国水稻生产技术暨农业部水稻专家指导组会议”指出:
水稻生产是我国粮食生产的重中之重,也是发展现代农业的重要任务。
然而,我国除了东北部分地区还有靠扩大面积增加产量的空间以外,其它地区已十分困难。
发展水稻生产的关键在于以科技为支撑,加快提高单产。
因此,农业部今年将以高产、优质、高效、生态、安全为目标,重点推广水稻轻简栽培技术、高产栽培技术、育秧新技术、优质高产栽培技术、节水栽培技术、测土配方施肥技术、病虫草害综合防治技术和稻田高效综合利用技术等八项技术。
因此,本刊从本期起,分两期重点介绍适合我省推广的水稻轻简栽培技术。
水稻轻简栽培技术的类型及技术要点(上)
一、水稻轻简栽培技术的背景及内涵
1、背景:
从二十世纪90年代末开始,伴随着农村劳动力向二、三产业转移,直接从事水稻生产的劳力人数和素质发生极大变化,大量的青壮年劳动力转移后,留守农村的劳动力以老弱病残者诸多,传统的生产技术已很难适应新的生产方式的要求。
水稻轻简栽培技术正是在这种背景下发展起来的一项新型水稻栽培技术体系。
2、概念与内涵
水稻轻简栽培扼要的讲就是能简化水稻栽培操作程序,减轻水稻栽培劳动强度的技术体系。
它是之所以讲水稻轻简栽培是一项技术体系,是因为它并非是单项技术的应用,而是多个技术的集成配套应用模式,现在随着新的物化技术发展,轻简栽培已由过去的简化育秧、抛秧、直播向免耕(少耕)方向深化发展。
它所涵盖的技术主内容包括:
⑴简化的旱育秧和软盘旱育秧技术、⑵抛秧技术、⑶直播技术、⑷免耕技术,即在前茬收获后不翻耕,用灭生性化学除草剂代替翻耕灭草、灭茬技术,它是新型轻简栽培的核心技术之一。
目前生产上利用的水稻轻简栽培技术一般是上述其中2-3个技术综合配套形成的特定栽培体系。
3、特征
水稻轻简栽培一般具备以下几个特征:
⑴有利于降低劳动强度,减少劳动投入;
⑵简便易行,便于操作,易为广大农民接受,便于推广;
⑶有利于发展适度规模经营,实现高高效;
⑷是以一个主导技术作支撑,相关技术配套形成的特定模式。
等作用。
其SO2释放分两个阶段,第一阶段在荔枝包装后1—2天内释放出较高浓度SO2对荔枝进行表面消毒,第二阶段释放万分之0.05—0.1的SO2可达2个月左右,用来抑制长期贮藏或远距离运输时的致病菌。
不足之处是SO2的漂白作用对护色有一定影响。
可用吸附力强的活性炭作载体,加入强氧化剂氯酸钠,再加入具有保鲜活性作用的硫酸亚铁和氧化锌。
将上述四种药品按6:
2:
1:
1的用量混合均匀,然后加少量水充分搅匀,在100℃—110℃条件下干燥,制成直径2—3毫米颗粒状的固态保鲜剂,并按需要以不同规格重量进行成品包装。
一般将其装入能透气的小型塑料袋中(外用纸袋封口,或用普通无毒塑料袋,用时针刺一些小孔),然后与泡沫箱中(箱中的冰块要用无毒薄膜包住,紧扎袋口以防冰水浸果)的荔枝一起贮放。
这种固态保鲜剂能分解消除贮放过程中的有害气体,抑制霉菌发生,从而起到保鲜作用。
其剂量占荔枝的2—3%。
(三)保鲜袋保鲜法
如采用聚烃烯树脂加工而成,具有多层结构的塑料薄膜复合重包装袋,它能反射95%以上的光线,使袋内温度在阳光直射下亦无明显上升,其保湿性能极佳,又能自行调节袋内气体成分,形成低氧高二氧化碳的贮果环境,可在气温60℃以下的自然变温环境中使用。
三、完善北运冷藏链流通配套技术
采用综合保鲜方法:
即经护色→液态保鲜→固态保鲜→泡沫箱冰块→箱外有特种保鲜袋→袋外有竹筐或木条箱→批发市场冷库或气调库等一系列处理,便可做到有计划营销。
如库温能维持4℃—6℃(相对湿度75—90%,下同),可保鲜一个月(好果率85%以上,下同);库温7—8℃,可保鲜25天左右;库温9—12℃,可保鲜3周左右。
荔枝保鲜温度不宜在4℃以下以防不可逆的冷害;大、中城市小量批发果商或果贩,也应有冰箱保鲜。
远销长江以北荔枝,仍以火车的冷藏车(维持4℃—6℃)运输效果好,效益高,无此种车皮时火车的敝、栅车皮也比汽车振动影响小,好果率高,总运费低。
(王春琼——摘自《中国农业网》)
新技术介绍
荔枝龙眼在生殖生长期不施无机肥更容易获得高产是一项创新栽培技术。
本刊从本期起,分两期介绍该项技术。
(编者)
荔枝龙眼创新栽培技术(上)
——荔枝龙眼在生殖生长期不施无机肥更容易获得高产
荔枝、龙眼在生殖生长期(即花果期)不施无机肥通过叶面喷施高科技产品植物高效平衡营养液,和根部灌施有机类液肥更易获得高产、优质、早熟,是我们通过多年的研究和在实践中试验成功的一项创新栽培技术。
这一创新栽培技术目前还很不容易被人们所接受。
因为人们多少年来,在荔枝、龙眼的栽培上,在生殖生长期的管理过程中都是通过根部大量施用化肥来获得产量的。
这种传统的施肥方法和栽培管理技术是非常落后的,是很不科学的。
我们坚信不久的将来很多荔枝、龙眼种植户都将采用这种新技术去栽培管理荔枝、龙眼。
采用这种新的技术去指导荔枝、龙眼的栽培管理,将会大大降低栽培管理成本,提高产量和质量,获得事半功倍的效果。
众所周知,荔枝、龙眼为了达到很高的开花率,在控梢期它都是采取喷药、停水、停肥、环割等的综合措施来实现的。
它所采取措施的目的只有一个,就是让树体停止营养生长,使其进入休眠状态,不让树上的有机营养倒流来养根,从而达到控制新根和新梢的生长而促进成花。
试想:
如果在控梢期间又施肥、又灌水能把梢控得住吗?
不把冬梢控住荔枝、龙眼能成花吗?
同样道理,我们在壮花期、保果期(特别是妃子笑荔枝最典型)、壮果期采取环割的措施来壮花、保果、壮果,目的都是不让树上面的有机营养倒流来养根,也就是说在整个生殖生长期都要控制新根和新梢的大量生长,才能有利于生殖生长的顺利进行。
因此,荔枝、龙眼从控冬梢开始一直到收果,整个生殖生长期是不应长根和不能长梢叶的,如果我们在整个生殖生长期大量施壮花肥、保果肥、壮果肥,新根和新梢就会大量生长,而消耗大量有机营养,只要新根大量生长,树上的有机营养就会大量倒流来养根,这就与我们开摩托车一边加油,一边踩刹车没什么两样。
因此,我们在栽培过程中常常会碰到施肥后一段时间就会出现大量落果、或裂果的现象,特别是无机肥施得越多,保果越困难,落果、裂果越严重,有的几乎有落光的现象,这是果农多年来一直没有破解的难题。
我们通过多年在多个大果场试验证明,收果后在施足有机无机攻梢肥,秋梢生长粗壮,有机营养积累充足的基础上,荔枝、龙眼在整个生殖长生期(即花果期)根部不施任何化肥,只在叶面喷施“植物高效平衡营养液”的情况下,均能获得高产、优质、早熟的显著效果。
这样不但在整个生殖生长期(即花果期)节省大量的投资,更重要的是能使荔枝、龙眼高产、优质、早熟。
光早熟4-5天这一条,就能帮助果农抢得市场的先机,价格也比迟熟的高。
荔枝、龙眼在生殖生长期根部不施化肥,是荔枝、龙眼创新性的栽培技术,是荔枝、龙眼栽培技术上的一场革命,它与传统栽培技术的不同点是:
传统的栽培技术是见花、见果期间根部大量施化肥。
创新栽培技术是:
见花、见果期间根部不施化肥,等收完果以后才大量施肥,有机肥和无机肥一起施,以促进树体的快速恢复,积累大量的有机营养,为来年继续高产稳产打下坚实的基础。
为了更准确地把握荔枝、龙眼的高产栽培管理技术,我们先来理解荔枝、龙眼在栽培过程中所遇到的名词术语。
第一,什么是荔枝、龙眼的营养生长期?
——从理论上讲,从收完果后到花芽分化前,这个时期叫营养生长期。
从实践上讲,长根、长叶期叫营养生长期。
第二,什么时期是荔枝、龙眼的生殖生长期?
——从理论上讲,从花芽分化到果实成熟这段时期为生殖生长期。
从实践上讲,长花、长果期叫生殖生长期。
第三,什么叫平衡营养?
——能满足作物各阶段所需的营养元素,称之为平衡营养。
平衡营养在整个荔枝、龙眼的栽培过程中是非常重要的。
如果营养不平衡,即该多的不多,该少的不少,该有的又没有。
那么就会使荔枝、龙眼在营养生长期生长缓慢,在生殖生长期保花保果困难。
荔枝、龙眼创新栽培的主要方法
一、荔枝、龙眼花芽期的管理
每年的1月5日-25日,这20天是海南荔枝、龙眼花芽萌动抽生的黄金时间,大陆是1月10日-2月10日,我们每年都必须要使荔枝龙眼的花芽在这个时段里萌动生长。
在这个时段里荔枝要见白点花芽,龙眼要见红点花芽,这样才能保证荔枝龙眼能顺利地构建成花,否则,时间推迟了就很难成花或冲梢。
具体的管理方法是:
每年到了1月5日(大陆是1月10日),荔枝、龙眼还未见花芽萌动的,则要尽快地把花芽攻出,使花芽在最适宜的时段里分化生长,以免错过这一花芽分化的黄金时段。
尽快催醒攻出花芽的方法是:
每15公斤水+葡萄糖30克+植物高效平衡营养液20毫升+“农实多”细胞分裂素1/3包,对叶片正反面喷施。
每隔7-10天喷一次,一般喷1-2次即可把荔枝白点和龙眼红点花芽攻出,只要花芽一攻出,你这个果园就成功了一半。
否则,你这个果园在这个年度里就会因无花而无果导致失败。
2、如果在每年的1月5日-25日,大陆是1月10日-2月10日,这一花芽分化的黄金时段里遇到冲梢怎么办?
从我们的实践经验看,只要处理得当,冲梢的叶芽通过药物处理可以转变成花芽(前提条件是树体有机营养积累要充足,并且是要控过梢的,不控过梢的不易成花)方法是:
在冲梢小叶期间用“光敏杀梢素”或“小叶脱”或“花易得”或“成花仙子”等光敏型杀梢药(按使用说明使用),把冲梢小叶片杀死。
这类型药物只杀小叶不杀老叶,且药效期很短。
这里要特别强调的是千万不要用药效期长的并且带有控梢性质的药物来杀梢(如乙烯利、青鲜素等),否则小叶虽然杀死了,待荔枝、龙眼花芽苏醒时,花芽分化的黄金时间已经过去了,最后还是不能成花,这是杀小叶失败的深刻教训。
小叶杀死后2-3天内要及时补充营养,方法是:
每15公斤水+葡萄糖30克+植物高效平衡营养液20毫升+“农实多”细胞分裂素1/3包,对叶面、叶背进行喷施1-2次,荔枝一般喷后7-10天就可以攻出白点花芽,龙眼一般喷后10-15天就可攻出红点花芽。
二、壮花
待荔枝白点花芽有3-4厘米长,龙眼红点花芽有5-6厘米长时喷1-2次壮花肥。
方法是每15公斤水+葡萄糖30克+植物高效平衡营养液15-20毫升对果树叶背叶面进行喷施,每隔7-10天喷一次。
这里特别强调的是,这个时候千万不要在果树根部施任何化肥或喷施无机类叶面肥来壮花。
壮花一般喷2次植物高效平衡营养液和葡萄糖即可达到目的,如果是果树有机营养积累少,树势偏弱的,可隔7-10天后再按以上方法多喷一次即可。
如果想要延迟开花期,在壮花时每15公斤喷液中再加4毫升的乙烯利就可延迟5-6天开花期,并且能提高雌花的比例(开花期间不能喷施任何农药肥料和激素)。
(符斋)
种业信息
无籽西瓜新品种生产试验总结
为引导瓜农选择种植适合市场消费需求的无籽西瓜新品种,2006年海南省种子站、中国园艺学会西甜瓜专业委员会共同征集10个国内外无籽西瓜新品种进行了生产试验。
一、试验情况
1、实验地点:
选在陵水县黎安镇海边沙滩地。
2、试验设计:
设3次重复,每重复种植20株,按编号随机排列。
畦宽7.5m,双行植、株距0.58m,亩植300株。
主蔓4叶打心,每株留侧蔓3条,每株选留果2—3个。
3、试验管理。
试验与大田商品瓜生产同时同地点进行,以葫芦瓜为砧木嫁接育苗。
施肥、灌水、病虫害防治、薄膜覆盖等管理同沙滩地商品瓜生产管理。
施肥种类以有机肥、复合肥为主,667㎡施熟鸡粪800公斤,挪威复合肥25公斤。
二、鉴评情况。
2007年2月9日组织专家对参试品种进行了现场鉴评(测评结果见附表)。
经专家评议,国蜜1号性状与目前仍是我省主栽品种之一的农友新一号(参照品种)基本相同,属同型品种。
蜜童、墨童的综合性状较佳,但种子价较高,种子籽粒小,接穗苗长势相对弱,嫁接成活率相对较低,大面积推广尚需克服弱点。
天崖红果实颜色亮丽、鲜艳,肉质多汁爽口,口感佳。
豫艺花无籽的果实外观类同天崖红,但果形相对较大,植