基础生物化学试题及答案机考版共28页文档格式.docx

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（7）维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是（D）

A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键

（8）维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是（E）

A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键

（9）含两个羧基的氨基酸是：

A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸

（10）蛋白质变性是由于（C）

A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚

C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落

E.蛋白质水解

（11）变性蛋白质的特点是（E）

A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加

D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性

（12）处于等电点的蛋白质（A）

A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性

C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体

E.易被蛋白酶水解

（13）有一血清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?

A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9

D.pH4.9E.pH3.5

（14）有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少?

A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0

（15）蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定?

A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pI

C.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4

E.在水溶液中

（16）血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷?

（A）

A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0

D.pH7.0E.pH8.0

（17）蛋白质变性不包括：

A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂

D.盐键断裂E.二硫键断裂

（18）蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?

（E）

A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸

D.丝氨酸E.瓜氨酸

2.是非判断题 

（ 

X 

） 

1．氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。

√ 

2．因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。

3．所有的蛋白质都有酶活性。

4．所有氨基酸都具有旋光性。

5．构成蛋白质的20种氨基酸都是必需氨基酸。

（X 

6．蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，因此涉及肽键的断裂。

（√ 

7．蛋白质是生物大分子，但并不都具有四级结构。

8．并非所有构成蛋白质的20种氨基酸的α-碳原子上都有一个自由羧基和一个自由氨基。

）

9．氨基酸是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团。

10．盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

11．蛋白质的空间结构就是它的三级结构。

12．具有四级结构的蛋白质，它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。

13．变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷及破坏了外层的水膜所引起的。

14．维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。

第二章核酸的化学（答案）

1.单项选择题

（1）构成核酸的基本单位是（C）

A.核苷B.磷酸戊糖C.核苷酸D.多核苷酸E.脱氧核苷

（2）下列哪一种碱基存在于RNA不存在于DNA中（D）

A.CB.GC.AD.UE.T

（3）RNA和DNA彻底水解后的产物（D）

A.碱基不同,核糖相同B.碱基不同,核糖不同C.碱基相同,核糖不同

D.核糖不同,部分碱基不同E.完全不同

（4）稀有碱基在哪类核酸中多见（C）

A.rRNAB.mRNAC.tRNAD.核仁DNAE.线粒体DNA

（5）RNA的核苷酸之间由哪种键相连接（D）

A.磷酸酯键B.疏水键C.糖苷键D.磷酸二酯键E.氢键

（6）决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（E）

A.-CCA末端B.TψC环C.DHu环D.附加叉E.反密码环

（7）绝大多数真核生物mRNA5′-末端有（B）

A.PolyAB.帽子结构C.起始密码D.终止密码E.Pribnow盒

（8）DNA的二级结构是（E）

A.α-螺旋B.β-转角C.β-折叠D.超螺旋结构

E.双螺旋结构

（9）DNA的超螺旋结构是（B）

A.二级结构的一种形式B.三级结构C.一级结构D.四级结构

E.无定型结构

（10）核酸的紫外吸收特性来自（C）

A.核糖B.脱氧核糖C.嘌呤嘧啶碱基D.磷酸二酯键E.磷酸核糖

（11）tRNA氨基酸臂的特点是（B）

A.5′-末端有羟基B.3′-末端有CCA-OH结构C.3′-末端有磷酸

D.由九个碱基对组成E.富含腺嘌呤

（12）有一DNA双链，已知其中一股单链A=30%，G=24%，其互补链的碱基组成应为（D）

AGCT

A.302446

B.243046

C.463024

D.462430

E.20262430

（13）DNA的Tm值（B）

A.只与DNA链的长短有直接关系

B.与G-C碱基对含量成正比

C.与A-T碱基对含量成正比

D.与碱基组成无关

E.所有真核生物Tm值都一样

（14）下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种DNA的Tm值最高?

A.A+T=15%B.G+C=25%C.G+C=40%

D.A+T=80%E.G+C=35%

（15）真核生物的mRNA（C）

A.在胞质内合成和发挥其功能

B.帽子结构是一系列的腺苷酸

C.有帽子结构和多聚A的尾巴

D.mRNA因能携带遗传信息，所以可以长期存在

E.mRNA的前身是rRNA

（16）下列关于核酸分子杂交的叙述哪一项是错误的?

A.不同来源的两条单链DNA，只要他们有大致相同的互补碱基顺序，它们就可以结合形成

新的杂交DNA双螺旋

B.DNA单链也可与相同或几乎相同的互补碱基RNA链杂交形成双螺旋

C.RNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子

D.杂交技术可用于核酸结构与功能的研究

E.杂交技术可用于基因工程的研究

（17）在DNA的双螺旋模型中（C）

A.两条多核苷酸链完全相同

B.一条链是左手螺旋，另一条是右手螺旋

C.A+G/C+T的比值为1

D.A+T/G+C的比值为1

E.两条链的碱基之间以共价键结合

（18）关于DNA热变性的叙述，哪一项是错误的（A）

A.核苷酸之间的磷酸二酯键断裂

B.在260nm处光吸收增加C.二条链之间氢键断裂

D.DNA粘度下降E.浮力密度升高

（19）DNA携带生物遗传信息这一事实意味着（C）

A.不论哪一物种碱基组成均应相同

B.病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的

C.同一生物不同组织的DNA，其碱基组成相同

D.DNA碱基组成随机体年龄及营养状况而改变

E.DNA以小环状结构存在

（20）核酸变性后可发生哪种效应（B）

A.减色效应B.增色效应

C.失去对紫外线的吸收能力

D.最大吸收峰波长发生转移

E.溶液粘度增加

（21）核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（B）

A.核苷B.碱基序列C.磷酸戊糖

D.磷酸二酯键E.戊糖磷酸骨架

（22）关于tRNA的叙述哪一项是错误的（D）

A.tRNA二级结构呈三叶单形

B.tRNA分子中含有稀有碱基

C.tRNA的二级结构有二氢尿嘧啶环

D.反密码环是有CCA三个碱基组成反密码子

E.tRNA分子中有一个额外环

（23）下列关于双链DNA碱基含量关系，哪个是错误的（C）

A.A=TG=CB.A+G=C+TC.A+T=G+C

D.A+C=G+TE.［A］/［T］=［G］/［C］

（24）某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为（D）

A.15%B.30%C.40%D.35%E.7%

2.是非判断题

（X）1．DNA是生物遗传物质，RNA则不是。

（X）2．脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。

（√）3．核酸中的修饰成分（也叫稀有成分）大部分是在tRNA中发现的。

（X）4．DNA的Tm值和AT含量有关，AT含量高则Tm高。

（X）5．真核生物mRNA的5`端有一个多聚A的结构。

（√）6．B-DNA代表细胞内DNA的基本构象，在某些情况下，还会呈现A型、Z型和三股螺旋的局部构象。

（X）7．基因表达的最终产物都是蛋白质。

第三章酶学（答案）

（1）下列有关酶的概念哪一项是正确的?

A.所有的蛋白质都有酶活性B.其底物都是有机化合物

C.其催化活性都需要特异的辅助因子D.对底物都有绝对专一性

E.以上都不是

（2）酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应?

A.向反应体系提供能量B.降低反应的自由能变化

C.降低反应的活化能D.降低底物的能量水平E.提高产物的能量水平

（3）全酶是指什么?

A.酶的辅助因子以外的部分B.酶的无活性前体

C.一种需要辅助因子的酶,并已具备各种成分D.一种酶-抑制剂复合物

E.专指调节酶

（4）下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的?

A.所有的酶都有活性中心

B.所有酶的活性中心都含有辅酶

C.酶的必需基团都位于活性中心之内

D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心

E.所有酶的活性中心都含有金属离子

（5）下列引起酶原激活方式的叙述哪一项是正确的?

A.氢键断裂,酶分子的空间构象发生改变引起的

B.酶蛋白与辅酶结合而实现的

C.是由低活性的酶形式转变成高活性的酶形式

D.酶蛋白被修饰

E.部分肽键断裂,酶分子空间构象改变引起的

（6）下列关于同工酶概念的叙述哪一项是正确的?

A.是结构相同而存在部位不同的一组酶

B.是催化相同化学反应而酶的一级结构和理化性质不同的一组酶

C.是催化的反应及性质都相似而分布不同的一组酶

D.是催化相同反应的所有酶

E.以上都不是

（7）乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体共形成几种同工酶?

A.2种B.3种C.4种D.5种E.6种

（8）Km值是指（A）

A.反应速度为最大速度一半时的底物浓度

B.反应速度为最大速度一半时的酶浓度

C.反应速度为最大速度一半时的温度

D.反应速度为最大速度一