附属医院肠外营养管理制度_精品文档Word格式文档下载.doc
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肠外肠内营养学分册（2008版，中华医学会编）》及相关规定，制定本规范。
2、临床营养支持（nutritionsupport，NS）是指经口、肠道或肠外途径为患者提供较全面的营养素。
目前临床上包括肠内营养（enteralnutrition，EN）支持和肠外营养（parenteralnutrition，PN）支持。
肠内营养是指经消化道给以较全面的营养素；
肠外营养是经静脉为无法经胃肠道摄取或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者提供包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素，以抑制分解代谢，促进合成代谢并维持结构蛋自的功能。
所有营养素完全经肠外获得的营养支持方式称为全肠外营养（totalparenteralnutrition，TPN）。
3、按照循证医学原则，以当前最佳证据为依据，按照系统和规范方法，对临床营养支持按A、B、C、D四级进行推荐使用。
最高等级（A）的推荐至少有一项随机对照研究；
最低等级（D）的推荐以专家观点为基础，包括无研究证据的共识意见（附表一）。
三、确定毎天的营养素需要量，是营养支持的基本要求。
肠外营养因缺乏人体自身调节的过程，使用不当可造成营养素过量；
但若补充过少，则又可能导致营养状况的进一步恶化。
故应进行个体化营养评估。
成人营养素需要量推荐意见如下：
1、确定营养素需要量应当根据疾病状况、体重与体成份组成、生理功能变化等方面进行个体化评估，制定合理化配方。
（B）
2、大部分住院病人实际能量消耗通常低于经典的方程式或教科书上的公式推算出来的值。
（D）
3、在败血症或创伤的急性代谢期，不主张采用高热卡营养支持获得正氮平衡或氮平衡。
（C）
4、允许性低摄入有益于围手术期患者临床结局。
（A）
5、水、电解质生理需要量是维持生命所必需。
（A）
6、无论肠内或肠外营养支持患者，都需要监测出入液量、水肿或脱水症状体征、血电解质水平等，并及时调整补充剂量，根据病情，选择肠内或肠外途径补充。
7、重症疾病状态下是否需要增加维生素与微量元素的供给量，目前无确定性结论。
在合理用药的前提下，可参照美国FDA推荐剂量，根据医生的判断，结合患者需求，调整部分维生素的应用剂量。
四、对于住院患者可行营养风险筛查（NRS2002，2002年欧洲肠外肠内营养学会大会推出，营养风险筛查评分简表见附表二）。
对于总评分大于等于3分的住院患者结合临床要求制定营养支持计划；
对评分暂时低于3分者，可以定时进行再次营养风险筛查。
推荐意见如下：
1、NRS2002采用评分的方法的优点在于简便易行、医患有沟通，有临床随机对照的支持。
2、在临床上，医生/营养师/护士都可以进行操作，目前是有关肠外肠内营养支持适应证的有用工具。
五、常用肠外营养药物推荐使用意见
（一）氨基酸
1、对于有重度营养风险，需要肠外营养支持的患者，如果没有特殊代谢限制的话，推荐选用所含氨基酸种类完整的平衡氨基酸溶液。
2、对于需要肠外营养支持的外科术后患者，推荐在肠外营养配方中添加谷氨酰胺双肽。
3、接受肠外营养支持的重症患者，肠外营养配方中也应包括谷氨酰胺双肽。
（二）脂肪乳
1、应用肠外营养的成人患者其肠外营养配方中常规推荐使用脂肪乳。
（A）。
2、但对于有高脂血症（甘油三酯＞3.5mmol/L）或脂代谢障碍的患者，应根据患者的代谢状况决定是否应用脂肪乳，使用时应充分权衡其可能的风险与获益。
3、重度高甘油三酯血症（＞4～5mmol/L）应避免使用脂肪乳。
4、脂肪乳在肠外营养中的供能比例应根据患者的脂代谢情况决定，一般应占非蛋白热量的20%～50%。
无脂代谢障碍的创伤和危重症患者建议选择高脂肪乳配方，可使用中长链脂肪乳或用鱼油脂肪乳替代部分长链脂肪乳（D）
5、鱼油脂肪乳有益于减少腹部大手术患者的感染并发症，缩短住院时间。
六、肠外营养输注途径
用于肠外营养输注的静脉置管途径可分为周围静脉导管（PVC）与中心静脉导管（CVC）。
中心静脉置管又可分为经外周静脉穿刺置入中心静脉导管（PICC），直接经皮穿刺中心静脉置管、隧道式中心静脉导管（CVTP），输液港（port）。
选择何种输注途径，需考虑以下因素：
患者以往静脉置管病史，静脉解剖走向，出凝血功能，预计肠外营养持续时间，护理环境，潜在疾病等。
1、经周围静脉缓慢均匀输注能够耐受常规能量与蛋白质密度的肠外营养配方全合一溶液，但不建议连续输注时间超过10～4天。
2、如果经周围静脉输入出现三次以上静脉炎，考虑系药物所致，应采用CVC或PICC置管。
3、肠外营养支持时间预计>
10～14天，建议采用CVC或PICC置管。
4、成人患者中，需要综合考虑患者的病情、血管条件、可能需要的营养液输注天数、操作者资质与技术熟练程度，谨慎决定置管方式。
5、若静脉置管单纯为输注肠外营养，通常不推荐采用输液港。
6、成人患者周围静脉穿刺常规首选上肢远端部位。
7、PICC穿刺常规首选肘窝区，应尽可能避免选择接受乳房切除术和/或掖窝淋巴结清扫、接受放射治疗的患侧上肢。
8、CVC穿刺部位首选锁骨下静脉。
9、超声引导颈内静脉置管成功率显著高于体表标志法，而行锁骨下静脉置管体表标志法成功率高于超声引导置管法。
10、中心静脉置管后（包括PICC）应常规行影象学检查，确定导管尖端部位，并排除气胸。
超声导引穿刺例外。
11、PICC导管尖端必须位于腔静脉内。
12、中心静脉置管须严格按无菌操作规范进行。
13、穿刺局部消毒2%洗必泰优于10%聚维酮碘。
14、纱布敷料和亚聚氨酯透明敷料均可用于穿刺部位。
15、如果穿刺部位有出血或渗出，纱布敷料较亚聚氨酯敷料为佳。
16、敷料一旦发生潮湿、松脱，需要及时更换。
17、不推荐穿刺部位使用抗菌素药膏，这样做反而增加真菌感染和耐药的发生，并可能破坏亚聚氨酯敷料。
18、小剂量肝素可能有效预防导管堵塞。
19、头端剪口与侧向瓣膜PICC导管相比，对预防血栓发生无影响。
20、PICC置管及置管后护理应由经专门培训，具有资质的护理人员进行。
21、长期肠外营养建议选用硅胶、亚聚氨酯材料。
22、CVC和PICC的体内最长保留时间尚无明确报道。
美国AVA曾建议不超过1年，但未成文件。
但应当经常对穿刺部位进行监测，怀疑导管感染或其他相关并发症时，应立即拔除导管。
七、常见疾病营养支持推荐意见
（一）术后糖电解质输液
1、推荐对所有外科住院患者在入院后，采用NRS工具进行营养风险筛查，无营养风险的患者结合临床分析，用糖电解质输液（一般是指经外周静脉途径输注葡萄糖、电解质液体，为患者提供一定的能量底物，维持水电解质平衡，保持机体内环境的稳定）（A）。
2、术后应给予满足成年患者维持生理基本需要的水和电解质。
3、成人（以体重60kg为例）糖电解质输液治疗的推荐方案：
水必需量为2000～2500ml，电解质Na+为50mmol，Cl-为50mmol，K+为20～50mmol（A）。
配方合理、输注安全和使用方便的产业化的复方糖电解质输液产品进行维持输液是国际上广为接受的方案。
推荐根据患者的水电解质平衡状况及需要量，给以复方维持输液（参见本部分“表1、表2”）。
表1：
人体正常需要量、不同维持补液电解质含量及简便方案
Water（ml）
Na╋（mmol/L）
K╋mmol/L）
60kg成人生理需要量
2100～2400
80～120
40
复方糖电解质输液
2000
100
5％葡萄糖盐水
308
－
10％葡萄糖
表2：
几种补充输液的电解质含量及简便方案
K╋
（mmol/L）
Cl╋（mmol/L）
Ca2╋（mmol/L）
HCO3-
血浆
142
4
103
2.25
27
乳酸林格液
130
109
1.5
28
林格液
147
155
复方电解质输液
60
25
49
（二）围手术期肠外营养
1、围手术期有营养不良或有营养不良风险的患者，由于各种原因导致连续5～10天无法经口摄食达到营养需要量的患者，给予肠外营养支持。
2、围手术期需要肠外营养支持的患者，可添加特殊营养素：
谷氨酰胺（Gln）。
3、围手术期有营养不良或有营养不良风险需要肠外营养支持的患者，尤其是危重症患者可添加特殊营养素：
ω-3脂肪酸。
（四）危重病
1、对于危重病患者，营养支持只有在生命体征稳定（血流动力学、呼吸功能稳定——包括药物、呼吸机等治疗措施控制下）的情况下才能进行。
2、危重病患者既往健康评分-Ⅱ（APACHEII）>
10存在重度营养不良风险，需要营养支持。
3、早期营养支持有助于改善危重病患者的结局。
4、在生命体征稳定的条件下，危重病患者在入ICU后24～72小时开始。
5、只要胃肠道解剖与功能允许，应首选肠内营养。
6、经胃肠道不能到达营养需要量的危重病患者，应考虑肠外营养支持，或肠内外营养联合应用。
7、存在严重胃潴留或胃食管反流的患者，可尝试应用辅助胃动力药物（胃复安等）改善胃肠道动力。
8、危重病患者急性应激期营养支持热量目标为20～25kcal/（kg·
d）；
在应激与代谢状态稳定后，能量供给量需要可适当增加至25～30kcal/（kg·
d）。
（五）成人烧伤
1、烧伤患者应该接受营养风险筛查，必要时给予营养支持，尤其是烧伤面积大于20%～30%或重度烧伤患者。
2、接受营养支持的烧伤患者，应定期评估营养状况，若有可能应采用间接测热法每周1～2次测定患者的热能需要量来调整营养支持方案。
3、需要营养支持的烧伤患者优先考虑采用肠内营养。
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