皮革制品设计与工艺专业Word格式.docx

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全日制普通中学高中、职业高中、职业中专、技校毕业生

四、培养目标和规格

（一）培养目标

本专业面向鞋靴企业和箱包企业领域，根据国际皮具市场趋势和国内皮具行业的发展要求，培养学生熟练掌握鞋靴和箱包产品设计与工艺的专业理论知识，基本掌握鞋靴和箱包产品的制作技能；

培养学生具备设计创新意识和能力，设计方案与产品生产的转换能力、产品设计与市场需求的结合能力、国内制作与国际项目的接轨能力，把学生培养成为具有良好的国际市场意识，精设计，懂工艺，能制作，会质检的技术技能型专门人才。

（二）人才培养规格

1、素质要求

（1）思想道德素质

适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展；

体现马克思主义与时俱进的理论品质；

热爱祖国，热爱人民，坚持四项基本原则，拥护中国共产党的领导。

（2）专业素质

掌握平面、色彩、立体三大设计构成的基本知识与形式表现法则；

能用马克笔、彩铅等绘画工具快速手绘表现鞋靴、箱包等皮具产品。

掌握电脑平面设计的主要应用软件，能熟练使用电脑平面设计软件进行皮具产品效果的后期处理与版面设计制作。

掌握电脑三维设计的主要应用软件，能熟练使用电脑三维设计软件进行皮具产品效果图的制作。

具有皮具产品设计创意能力，能准确把握创意思路，创意点新颖、独特，并能用手绘草图方法表现出来。

具备国际市场意识和为客户服务的设计观念，熟悉国际一线品牌，了解皮革材料及搭配应用、时尚潮流趋势的预测方法。

具备鞋靴的设计能力，掌握鞋靴和皮具的制作工艺与流程，熟悉鞋靴的设计研发过程、能够把握国际鞋靴流行趋势，了解鞋靴市场调研以及营销。

具备箱包的设计能力，掌握箱包的打板、制作工艺与流程，熟悉箱包的设计研发过程、能够把握国际箱包流行趋势，了解箱包市场调研以及营销。

掌握皮具设计相关工作岗位的基本要求，明确岗位职责，领会工作（任务）精神，能根据不同的岗位、任务制定工作计划，能按工作流程执行工作任务，具备皮具设计岗位能力，能独立承担或合作完成产品设计任务。

（3）身心素质

具备健康的体格、全面发展的身体耐力与适应性，合理的卫生习惯与适应性；

具备稳定向上的情感力量，坚强恒久的意志力量，鲜明独特的人格力量，富有责任心，敬岗爱业。

2、知识要求

（1）基础文化知识

掌握本专业高等职业教育必需的文化基础知识；

掌握本专业所必需的英语、计算机应用等基本知识。

（2）专业基础知识

掌握本专业所必需的革制品材料、鞋靴和箱包产品的设计与工艺等基本知识；

掌握英语、计算机应用等基本知识；

了解现代企业管理经营的基本知识、了解革制品生产机械设备等基本知识。

（3）专业知识

掌握鞋靴和箱包产品生产工艺、前期开发与创新设计等方面的专业知识；

掌握鞋和箱包计算机辅助设计等专业知识；

掌握鞋楦造型设计、底跟型设计与制作等专业知识。

3、能力要求

（1）社会能力

具备一定的沟通能力及团队协作精神，分析和解决问题的能力，吃苦耐劳和敬业乐业的工作作风，勇于创新和创业的精神，初步的组织管理能力，良好的职业道德、强烈的社会责任心和正义感，牢固的法制观念。

（2）方法能力

具备一定的职业生涯规划能力，独立学习、获取新知识和新技能的能力，信息处理能力，决策能力。

（3）专业核心能力

具备能熟练进行鞋靴和箱包产品的前期开发与款式设计的能力；

具备能熟练进行鞋靴和箱包产品的样板制作能力；

具有应用计算机进行鞋靴与箱包产品的辅助设计能力；

具有一定的专业外文资料阅读能力，并能进行初步的口语交流；

具有较强的专业语言和文字表达能力。

五、毕业标准

1、根据本培养方案修读并获得130学分（其中综合素质课24学分，专业基础课46学分，专业技能课54学分，拓展课6学分），德、智、体达到毕业要求；

2、获得全国计算机等级考试一级证书；

3、获得全国高等学校英语应用能力考试A级证书；

4、获得至少一个职业资格证书（与本专业对口的）；

5、获得普通话水平测试三级甲等证书。

六、学分认定、积累与转换

允许学生在校期间通过以下方式进行学分认定互换：

1.英语三级等级证书对应大学英语

（1）、大学英语

（2）课程；

2.计算机一级等级证书对应计算机应用基础课程；

3.省级技能竞赛一等奖及以上可申请进行学分认定、互换；

4.其他参与的项目、获奖及取得的学习成果，经申报审批准许可进行学分认定、互换。

七、职业能力分析

通过市场、企业调研，确定本专业主要对应鞋靴和箱包产品的创意设计师、开发设计师、美工设计师、工艺师、QC等职业岗位。

各岗位主要工作任务及相应的职业能力要求见表1。

表1岗位主要工作任务及职业能力要求

序号

职业岗位

工作任务

职业能力

在校取得职业资格证书

1

创意设计师

皮鞋创意设计、箱包创意设计、小皮具创意设计

掌握皮具产品创新设计的基本原理，运用造型设计、色彩设计、材料设计等专业设计手段，对皮具产品进行创新开发设计

助理皮具设计师

2

样板设计师

皮鞋、箱包、小皮具的样板设计

准确把握皮具产品设计与制作所涉及的各种物料特性；

样品开发与制作的能力；

鞋靴帮样设计能力；

箱包设计能力；

内底设计能力；

外底设计能力；

鞋跟样板设计能力；

主跟与内包头样板设计能力

3

美工设计师

皮鞋、箱包及其他产品的艺术设计

掌握美术设计的基本原理，配合款式、造型设计、帮样设计，对皮具产品进行美术工艺设计

4

工艺师

鞋靴和箱包产品生产工序、工段合理配置，工艺标准、工艺文件的制定

熟练掌握皮具产品生产的常规工序的操作，可以制定工序操作的质量标准，并能够核算产品材料成本

5

QC

鞋靴和箱包产品生产中的质量控制和管理

掌握皮具产品生产管理与质量控制的基本知识，能够进行物料品质控制；

过程品质管理；

成品检测；

八、教育教学内容

（一）专业课程教学内容体系

根据专业培养目标、职业岗位及人才培养规格的要求，本专业的专业课程教学内容主要包括：

美学基础、创意设计基础、皮革制品分析检测、鞋靴产品创意与整体设计、箱包产品创意与整体设计、鞋靴产品样板设计、箱包产品样板设计、皮鞋生产工艺、箱包生产工艺、皮革制品企业经营与管理、皮革制品专业英语等方面的知识、理论和技术。

为突出学生职业能力的培养，强化校企合作和实践教学，实践教学课时占总课时的50%以上。

（二）课程体系

根据岗位职业能力要求，构建课程体系如下:

1.综合素质课，包括思政课（基础）、思政课（概论）、形势与政策、大学英语、体育、计算机应用基础、实用语文、职业规划与就业指导、心理健康教育。

2.专业基础课，

包括设计素描、色彩与装饰图案、平面与立体构成、皮革制品材料学、皮革制品材、皮具电脑平面设计、皮具电脑三维设计、皮具效果图表现技法、皮具创意与概念设计、专业英语文档阅读与翻译、专业英语口语与写作、皮具整体与定位设计、皮具品牌策划与电子营销等。

3.专业技能课，

包括楦底造型设计、皮具工艺

（一）、皮具工艺

（二）、认识实习、设计与工艺实训、箱包样板设计、鞋帮样板设计

（1）、鞋帮样板设计

（2）、设计与生产实习、课程设计、综合实训、顶岗实习、毕业设计。

4.拓展课，除全院性任选课外，还有皮具企业管理、国际皮具品牌与名家设计鉴赏、皮具产品摄影、文学艺术欣赏等。

（三）专业核心课程内容

表2专业核心课程内容表

课程

主要教学内容（单元）

技能考核项目与要求

参考学时

美术设计

人机工程，结合鞋靴造型、箱包产品造型、结构、材质、图案、纹饰、色彩等要素进行综合美术设计构思，规划美术开发设计程序

独立负责某一风格产品色彩、线条的设计与开发、针对不同的消费人群开发不同的美术设计方案

256

皮具产品造型设计

人机工程，结合鞋靴造型、箱包产品造型、结构、材质、图案、纹饰、色彩等要素进行综合设计构思，规划开发设计程序并写出设计说明书

独立负责某一风格、定位、特定消费人群的产品的开发和设计

192

楦底造型设计

脚的生理特征，脚型测量和数据分析，脚型规律；

楦与脚在长度、围度、宽度以及余量方面的相互关系；

通常的鞋号，包括中国鞋号、美国鞋号、欧洲鞋号以及日本鞋号等；

运用脚型规律数据进行鞋楦底板设计，楦体头型仿真、头型改造的具体操作；

鞋靴底板的基本构成、内底的构成方式与部件的设计要求、实际制作；

主跟与内包头的尺寸规格、设计要求，该类底板设计过程；

成型底与组合底的结构、造型设计要求，实操训练；

统掌底、压跟式底、卷跟底、带沿条底的底片设计、实践；

鞋底花纹分布的基本规律、设计实践，成型鞋底的底模工程图；

工程图开发所需的底板、鞋跟样板的设计方法，实操训练

绘制和设计鞋楦图纸，标样楦设计与制作，各种鞋款的底部件设计，材料选择，加工路线的拟定

64

皮具工艺

物料裁断方法与基本技巧，皮具和鞋面制作基本工艺手法及鞋面车缝基本要求与操作技法；

内底、外底、水台和鞋跟的加工技术、绷帮成型的流程与操作技法，鞋帮与鞋底组合的工艺方法、工序流程和作业要求；

成品后处理与包装技术，产品工艺说明书编制，加工工序、操作方法与各个工序基本要求的描述

制定皮鞋和箱包产品的生产工序及方案

皮具样板设计

设计流程，鞋靴取跷方法，立体设计法，比楦设计法，平面设计法，低腰鞋设计，靴子设计，箱包产品样板设计、鞋靴产品面板构成与面板设计；

产品试做、试穿与样板修正；

样板多码级放，为制作刀模样板作准备

开发和设计各种鞋款和箱包产品的全套帮样纸格，对设计的产品进行试做，并通过试穿检验设计的科学性，对于面板设计当中出现的问题进行修正，要求通过多次改进以后达到预期效果

设计与工艺实训

鞋靴产品整体设计，箱包产品造型设计，箱包整饰实训，鞋靴产品样板设计，箱包产品样板设计，消耗定额测算，箱包部件组合装配，帮部件组合装配，绷帮成型实训，胶粘组合实训，成鞋整饰实训，工艺流程与规程综合实训，工艺图纸制作，工艺文件编制和解决工艺问题的训练

生产现场工艺管理，质量管理，在制品质量问题的工序工艺分析

600

九、教学计划进程与时间安排

表3教学总周数分配表

学年

学期

周数

周数分配

备注

军训、入

学教育

课堂

教学

设计

技能

实训

顶岗

实习

毕业设计

与论文

机动

复习

考试

第一

一

19

13

二

14

第二

三

四

第三

五

六

合计

114

69

11

6

表4集中实践教学表

教学内容

各学期安排周数

安排周次

认识实习

工艺实训

生产实习

课程设计