生猪标准化建设规范标准Word文档格式.docx
《生猪标准化建设规范标准Word文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生猪标准化建设规范标准Word文档格式.docx(12页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
6、距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其它畜禽养殖场500m以上;
距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区1500m以上。
7、符合法律、法规和规章规定的其他条件。
(二)规划布局。
1、生猪规模养殖场(小区)建设规划布局要科学合理、整齐紧凑,既有利于生产管理,又便于防疫。
分管理区、生产区、废弃物及无害化处理区3部分。
管理区、生产区处于上风向,废弃物处理区处于下风向。
2、管理区包括办公室、值班室、消毒室、消毒池、技术服务室。
3、生产区包括猪舍、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲料库房和饲养员住室。
兽医室、猪舍、饲料库房和饲养员住室保持一定距离。
生产区入口处设消毒池。
4、废弃物及无害化处理区包括病猪隔离室、病死猪无害化处理间和粪污无害化处理设施(沼气池、沉淀池、氧化池、粪便堆积发酵池等),并距生产区一定距离,由围墙和绿化带隔开。
5、生猪规模养殖场(小区)净道和污道分开。
人员、猪和物资转运采取单一流向。
净道主要用于饲养员行走、运料和猪群周转等;
污道主要用于粪便等废弃物运出。
(三)公共卫生设施。
1、生猪规模养殖场(小区)周围建有围墙或其他隔离设施,入口处设消毒池和消毒室。
消毒室安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。
2、生猪规模养殖场(小区)采取集中给水方式,水质符合《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY5027)的要求。
3、排水设施完备并保持畅通,污水与雨水分开,防止雨季污水满溢,污染周围环境。
4生猪规模养殖场(小区)建设专门的粪便贮存与处理场地,其位置设在生产及管理区常年主导风向的下风向或侧风向处。
5、生猪规模养殖场(小区)废弃物处理区建设焚尸坑,用于对病死猪尸体、流产胎儿、胎衣等进行无害化处理。
焚尸坑周围定期消毒。
地下水位较浅的养殖场、养殖小区安装小型焚尸炉。
6、生猪规模养殖场(小区)各功能区域之间设置隔离带,以便于防火及调节生产环境等。
三、猪舍建设
(一)建设原则
1、猪舍按照猪各饲养阶段要求统一设计建造,场区设计符合《畜禽场场区设计技术规》(NY/T682—2003)要求,力求科学、合理、经济、适用。
2、猪舍的朝向和间距必须满足日照、通风、防火和防疫要求,猪舍朝向一般为南北方向位,南北向偏东或偏西不超过30度,保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30~60度角。
相邻两猪舍纵墙间距一般为7m~10m,端墙间距不少于10m,猪舍与围墙距离不少于3m。
3、各种功能猪舍排列顺序依次为待配母猪舍(包括种公猪舍)、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、保育猪舍、育成猪舍(包括后备猪舍)、育肥猪舍、待售猪舍。
4、猪舍环境温度、湿度、通风、光照和空气等条件适合猪不同年龄、不同生产用途、不同生长阶段的生长发育需要。
5、总占地面积、生产建筑面积及辅助建筑面积按年出栏一头商品育肥猪所需面积计算,总占地面积为2.5㎡~3.0㎡,生产建筑面积为0.8㎡~1.0㎡,辅助建筑面积为0.12㎡~0.15㎡。
6、猪舍建筑形式可选用开放式或有窗式。
开放式自然通风猪舍的跨度不应大于15m。
窗户大小按舍面积进行计算,总开窗面积为舍总面积的10—20%,保障通风和自然采光。
窗户设置纱窗,防止蚊蝇。
7、建议建双列式,各种猪舍长、宽、高及舍过道设置参数如下表单位:
m
舍长
舍宽
檐高
总高
窗宽×
窗高
窗台高
中过道宽
侧过道宽
配种猪舍
≤80
7-10
2.5-3
3.5-4.5
1.2-1.6×
1.2-1.6
0.8—1.4
1.2-1.5
0.8—1.2
妊娠猪舍
1.2—1.5
分娩哺育舍
保育猪舍
育成猪舍
育肥猪舍
待售猪舍
8、猪舍地面可采用水泥地面、砖地面、半漏缝或全漏缝地板等。
9、产房和仔猪保育舍顶棚按一层泡沫板加天花板的形式设置保温隔热层。
(二)猪舍的建筑设计
1、猪舍的形式
按屋顶形式分有单坡式、双坡式等;
按墙的结构和有无窗户分有开放式、半开放式和封闭式;
按猪栏排列分有单列式、双列式和多列式。
建议采取双列式,提高有效利用面积,跨度适中,相对投资较小。
仔猪保育舍、产仔母猪舍采用全封闭式猪舍,其它猪舍热区采用开放式或半开放式,温凉地区采用半开放式或封闭式。
2.猪舍的基本结构
每一幢完整的猪舍主要由墙体、屋顶、地面、门、窗、排污沟、隔栏等部分构成。
(1)墙体
要求坚固、耐用,保温性好。
比较理想的墙体为砖砌墙,要求水泥勾缝,离地0.8~1.0m窗台以下部分水泥抹面。
(2)屋顶
在我市由于气温适宜,四季温差相对较小,应因地制宜,采用实木或钢屋架结构、石棉瓦(小青瓦、铁皮瓦、彩钢瓦)屋面均可。
(3)地板
地板要求坚固、耐用,渗水良好。
比较理想的地板是水泥勾缝平砖式。
其次为夯实的三合土地板,三合土要混合均匀,湿度适中,切实夯实。
(4)排污沟
建议采用分段集中或单栏舍外排放,猪舍外墙脚设集中排污沟,并加盖盖板,与雨水分开。
排污沟的宽度应根据舍面积、猪体大小及可饲养数量设计,至少有30㎝宽。
漏缝地板的缝隙宽度:
产仔栏5—8㎜,保育栏10㎜,其它要求不得大于15㎜(一般10㎜左右)。
(5)门窗
猪舍在饲喂通道侧及与运动场的隔墙上开门,门宽0.6m-0.8m;
通道的门高1.8m,与过道等宽。
窗台高0.8—1.4m,窗高1.2-1.6m,窗宽1.2-1.6m,总开窗面积为猪舍总建筑面积的10%-20%。
(6)猪栏
一般密闭猪舍均需建隔栏。
隔栏材料基本上是两种,砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。
纵隔栏应为固定栅栏,横隔栏可为活动栅栏,以便进行舍面积的调节。
(7)通风设置:
通风是调节猪舍有效温度的重要工具,有机械通风和自然通风两种,生猪规模养殖场(小区)封闭式猪舍最好采用机械通风,以利于控制通风量和风速,需要设置风机数量和功率大小视舍猪体大小和舍体积来定。
采取自然通风时应在猪舍山墙两头左右各设置通风口,在屋顶设出风口,以利舍空气流通,通风口大小可以进行调节,进风口应设在上风向和与主导风向成30°
~60°
,排风口设在下风向。
3、猪舍的类型
猪舍的设计与建筑,首先要符合养猪生产工艺流程,其次要考虑各自的实际情况。
热区以防潮隔热和防暑降温为主;
温带地区以防寒保温和防潮防湿为主。
(1)公猪舍
公猪舍一般为单列半开放式,舍温度要求15~20度,风速为0.2m/秒,设走廊,外有小运动场,以增加种公猪的运动量,一栏一头饲养。
(2)空怀、妊娠母猪舍
空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲,一般每栏饲养空怀母猪3~5头、妊娠母猪2~4头。
舍栏的结构有实体式、栅栏式、综合式三种,猪舍布置多为单走道双列式。
每栏面积一般为7~9㎡,地面坡度应小于3%,地表不宜太光滑,以防母猪滑倒。
也可采取三走道双列头对头或尾对尾单体限位饲养,一栏一头。
舍温要求15~20度,风速为0.2m/秒。
(3)分娩哺育舍
舍设有分娩栏,布置多为两列。
舍温度要求15~20℃,风速为0.2m/秒。
分娩栏位结构也因条件而异。
可建设为双列头对头或尾对尾两种形式,应分单元设置,一般每个单元不超过12产床,每个单元之间用隔墙隔开,以便消毒和小环境控制。
(4)仔猪保育舍
舍温度要求26~30度,风速为O.2m/秒。
可采用网上保育栏,l~2窝一栏网上饲养(提倡单窝单栏保育),用自动落料食槽,自由采食,自动饮水,网前设置仔猪保温间。
网上培育,减少了仔猪疾病的发生,有利于仔猪健康,提高了仔猪成活率。
仔猪保育栏主要由保温间、钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落料食槽、连接卡等组成。
(5)生长、育肥和后备母猪舍
这三种猪舍均采用大栏地面群养方式,自由采食,其结构形式基本相同,只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。
有条件的育肥后期可采取单体限位饲养,减少运动,节约饲料,降低饲养成本。
后备母猪舍也可采用全封闭舍设中间过道和运动场共用,中过道以2—2.5米为宜,利于母猪诱导发情、配种调教和增加运动量。
(三)生猪标准化规模养殖场(小区)设备设施
选择与猪场饲养规模和工艺相适应的先进、经济的设备是提高生产水平和经济效益的重要措施。
1、猪栏设施
猪栏设置按每头猪占栏面积(㎡)计算:
空怀、妊娠母猪1.8~2.5㎡,培育仔猪0.3~0.4㎡,哺乳母猪3.7~4.2㎡,育成猪0.5~0.7㎡,后备母猪1.0~1.5㎡,育肥猪0.7~1.0㎡,种公猪5.5~7.5㎡。
(1)公猪栏、空怀母猪栏、配种母猪栏
这几种猪栏一般都位于同一栋舍,因此,面积一般都相等,栏高一般为1.0~1.4m,面积7~9㎡。
(2)妊娠栏
妊娠猪栏有单体栏、小群栏两种。
单体栏由金属材料焊接而成,一般栏长2—2.2m,栏宽0.65—0.8m,栏高1m。
小群栏的结构可以是混凝土实体、栅栏式或综合式结构,栏高1~1.2m,面积根据每栏饲养头数而定,一般为7~15㎡。
(3)分娩栏
分娩栏采用单体栏,中间部分是母猪限位架,两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。
一般可有地面分娩栏、网上分娩栏两种形式,母猪限位架的前方是前门,前门上设有食槽和自动饮水器,也可在前地面设置固定水泥食槽,供母猪采食、饮水,限位架后部有后门,供