怎么用手机拍出好看的美食照片Word下载.docx
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在这个具备几百万甚至上千万像素级别摄像头手机业已普及的时代,社交网络(微博、微信……)让我们迫不及待地要与朋友分享生活中美好的时刻,令人赏心悦目、馋涎欲滴的美食是我们最愿意分享的。
为什么别人拍的菜看了食指大动,而自己拍的却黑乎乎乱糟糟?
想成为手机拍美食达人吗?
深夜君教你几个小秘诀,让你用手机也能拍出漂亮的美食图片。
秘诀一横幅拍摄
手机最方便的握持姿势是竖向,许多人用手机照相时,也习惯成自然地竖着拍。
其实在用相机时,竖拍反而是不自然的做法。
横向构图更符合人们长久以来形成的欣赏习惯。
另一个原因是,多数菜式摆盘都是扁平,竖向拍摄,会在画面上留出太多非重点元素。
如果你手头恰好有一部vivoXshot,横过来时,正好可以用食指按到机身侧面的拍照快捷按钮。
秘诀二从侧面拍,不从上面拍
从侧面拍,不从上面拍
除非有良好的灯光设备,否则不要从上往下垂直拍摄。
原因很简单:
多数餐厅的灯都在天花板上,手机会挡住灯光,在菜品上形成阴影,阴影会让菜品显得不干净。
如果你是用vivoXshot,亦可打开闪光灯进行补光。
需要注意的是,闪光灯常常会令画面变「硬」、不自然。
此时可用薄层纸巾遮挡在闪光灯前,柔化光线。
选择窗边座位,可以得到柔和的自然侧光,给食物增添美妙的质感。
秘诀三等菜稍微凉一些再拍
等菜稍微凉一些再拍
蒸汽会蒙住手机镜头,令你得到不清晰的图片。
不要眼馋专业摄影师拍的菜品图,那上头缭绕的看起来热气腾腾的蒸汽,其实很可能是在完全凉了的菜品里面,埋上一根点燃的香烟造成的假象。
稍微等两、三分钟,待蒸汽不再冒起再拍。
当然也有可能在你焦急等待时,同台的吃货们已将这道菜一扫而空。
如果一起吃饭的人互相熟悉,你也可以在举起手机对焦的同时,用嘴吹出一口气,将掩盖在手机镜头前的蒸汽吹散。
此招谨慎使用,极有可能让一起吃饭的朋友感觉不卫生。
秘诀四近些,再近些
近些,适度虚化
绘画可以在一张白纸上从无到有创造一个世界,而摄影则是想方设法从乱七八糟的世界中摘取值得突出的主体。
换言之,绘画做加法,摄影做减法。
摄影师的眼睛和思维也要做减法,从纷繁复杂的世界中,删减不重要或影响主体表现的元素,最终得到不能再精简的主体及配合主体的元素。
拍美食也一样。
由于拍摄环境限制,通常很难又拍全整道菜,又不会拍到旁边的菜式。
这时就该放弃整盘构图,将注意力放在食物最吸引人的部分。
罗伯特卡帕说,如果你拍得不够好,一定是离拍摄对象不够近。
所以,近些,再近些,近到画面中只有这道菜,甚至只有这道菜的一小部分。
如果你手头恰好有一部vivoXshot手机,对准菜式后,点击屏幕上色彩最漂亮、最吸引人的位置(通常应置于前景)进行对焦,焦点后面的画面就会适度虚化,这样出来的效果非常诱人。
秘诀五善用相片调整软件
vivoXshot之类拍照神器手机,自带实时滤镜和更专业的手动对焦、快门速度、白平衡、曝光补偿等调整手段,在拍照时就可以即可获得满意效果。
如果你用其他手机,或是用Xshot的普通模式,也不要紧,只需要在后期花一分钟调整,同样可以得到漂亮的美食相片。
先装个调图软件。
我常用PixlrExpress+,市面上也有其他应用,功能都差不多,就选你自己看着顺眼那款好了。
然后这么调图:
1.提高曝光度。
如果调图应用没有这个选项,那么,提高亮度,直到画面中白色盘子的部分失去细节;
2.略微提高对比度,10%左右就差不多了;
3.提高锐度,10~20%,看你自己喜欢;
4.提高饱和度10%左右。
喜欢糖水片感觉的话,不妨去到20%。
来看原图和调整后的图片对比:
原图
调整后的图
经过这几个步骤,相片是不是显得更加高大上了呢?
掌握以上五个秘诀,能让你的美食图片在朋友圈中脱颖而出,真是深夜谈吃报复社会的绝佳手段。