建设项目基本情况-博野Word格式文档下载.docx
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通讯地址
河北省保定市博野县小店镇白庄村
联系电话
15582224595
传真
邮政编码
071301
建设地点
立项审批部门
/
批准文号
建设性质
新建□改扩建□技改■
行业类别及代码
C1432速冻食品制造
占地面积
（平方米）
3335
绿化面积
总投资
（万元）
600
其中：
环保投资（万元）
14
环保投资占总投资比例
2.33%
评价经费
预期投产日期
2018年11月
工程内容及规模：
1、项目由来
河北味美思食品有限公司成立于2008年，从事冷冻肉的生产，同时生产半固态复合调味料用于冷冻肉的腌制（调料不作为最终产品，仅为生产速冻肉所用），该项目于
2016年编制了《河北味美思食品有限公司40吨肉制品项目现状环境影响评估报告》，并于2016年12月31日取得了博野县环境保护局的备案意见（博环评备[2016]83号）。
该公司于2018年对现有生产线进行技术改造，不再从事冷冻肉的生产，而是新增速冻鱼和速冻调料的生产（调料也作为最终产品），同时将现有锅炉拆除，生产工序搅拌罐使用电加热。
依据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》（国务院第253号令）以及《建设项目环境影响评价分类管理目录》等有关法律法规的要求，该项目建设应编制环境影响报告表。
为此，河北味美思食品有限公司委托我单位进行本项目的环境影响评价工作。
我单位接受委托后，组织人员进行了详细的现场踏勘和资料
收集，并依据《环境影响评价技术导则》的规定编制完成了本项目的环境影响报告表。
38
2、技改前项目概况
依据原项目现状环境影响评估报告可知，
河北味美思食品有限公司40吨肉制品项目建设单位：
建设地点：
河北省保定市博野县小店镇白庄村工程投资：
300万元
建设规模：
原项目建设40吨肉制品项目生产线，同时生产半固态复合调味料用于冷冻肉的腌制（调料不作为最终产品，仅为生产速冻肉所用）。
项目占地：
原项目占地面积2400m2，建筑面积900m2。
劳动定员与工作制度：
原项目劳动定员9人，年工作150天，一班制，每天工作8
小时。
给排水：
原项目不设食堂、宿舍。
项目用水由厂区自备水井提供，包括生产用水和生活用水。
其中生产用水量为5.9m3/d，包括清洗用水、解冻用水、蒸煮用水、锅炉补充水。
生活用水为职工日常生产用水，用水量为0.36m3/d。
原项目废水为生产废水和生活污水，排水量为3.09m3/d。
其中生活污水产生量为0.29m3/d，排入防渗旱厕，定期清掏用作农肥。
生产废水为清洗废水、解冻废水，产生量为2.8m3/d，排入沼气池（50m3），厌氧消化，沼气池内沼液、沼渣外售作农肥，沼气池内补充适量猪粪，使发酵效果更好。
供电：
项目用电由博野县小店镇供电所接入。
供暖：
原项目生活用热采用单体空调。
原项目设置1台1t醇基燃料锅炉为生产中提供热量。
主要生产设备：
原项目主要生产设备包括灭菌罐（2个）、夹层锅（6个）、蒸空包装机（3台）、醇基燃料锅炉（1台）。
技改前后项目建设内容情况对照见表1。
表1 项目技改前后对照情况一览表
内容
技改前
技改后
变更情况
主体工程
1条肉制品项目生产线，同时生产半固态复合调味料用于冷冻肉的腌制（调料不作为最终产品，仅为生产速冻肉所用）
1条速冻鱼生产线，1条速冻调料生产线（速冻鱼和速冻调料均作为最终产品）
拆除技改前生产线
产品及生产规模
速冻肉制品：
40吨/年
速冻鱼：
100吨/年速冻调料：
400吨/年
不再生产技改前产品
生产设备
灭菌罐（2个）、夹层锅（6个
、蒸空包装机（3台）、醇基燃料锅炉（1台）
搅拌罐（1台）、滚揉机
）（1台）、低温库（2个）
、速冻库（2个）、保鲜库（2个）、包装机（1台）、封口机（1台）
原有设备全部废弃
锅炉房
1台1t/h醇基燃料锅炉
拆除
锅炉拆除，生产工序搅拌罐使用电加热
其他
给排水
依托技改前
给水来源不变，排水去向不变。
用水量及排水量增加。
3、技改后项目概况
技改项目在依托原有库房、办公室，并扩建生产车间，拆除锅炉，总建筑面积
1600m2。
技改后项目组成见表2，主要建（构）筑物见表3。
表2 技改后项目组成及工程内容一览表
序号
项目组成
工程内容
1
生产车间
2
配套工程
库房
3
辅助工程
办公室
4
公用工程
给水：
技改项目给水为自来水。
项目用水包括生产用水与生活用水。
项目生产总用水量为42.7m3/d，其中新鲜水用水量为7.2m3/d，包括产品兑水、清洗用水、解冻用水、蒸煮用水、冷却水。
循环水用量为35.5m3/d。
项目不设宿舍及食堂，根据《河北省用水定额》（DB13/T1161-2016）中第三部分：
生活用水标准，按40L/人/d计，则生活用水量
为0.8m3/d。
排水：
技改项目生产废水包括清洗废水、解冻废水，产生量为3.6m3/d，排入沼气池，厌氧消化，沼气池内沼液、沼渣外售作农肥，沼气池内补充适量猪粪，使发酵效果更好。
生活污水产生量仍为
0.64m3/d，排入防渗旱厕，定期清掏用作农肥。
技改项目用电由博野县小店镇供电所提供，用电量50万
度，供电量能满足项目的生产需求。
生活用热采用单体空调，生产工序搅拌罐使用电加热。
5
环保工程
废气
搅拌罐蒸汽：
油烟净化器处理后经15m高排气筒外排。
发酵恶臭：
通过厂区绿化等措施进行防治
废水
清洗废水、解冻废水：
排入沼气池（50m3），厌氧消化，沼气池内沼液、沼渣外售作农肥。
生活污水：
排入防渗旱厕，定期清掏用作农肥。
噪声
产噪设备选用低噪声设备，置于封闭厂房内，进行基础减振厂房隔声
固废
一般工业固废：
沼渣、沼液外售作农肥；
废包装袋委托环卫部门定期清运。
生活垃圾：
委托环卫部门定期清运。
，
表3 技改项目主要建（构）筑物一览表
建设内容
建筑面积（m2）
备注
1040
依托原有
260
300
3、选址及产业政策合理性
技改项目位于河北省保定市博野县小店镇白庄村，项目已取得博野县国土资源局“关于河北味美思食品有限公司用的情况的说明”，项目用地为建设用地，见附件。
博野县城乡规划管理局、博野县小店镇人民政府、博野县小店镇白庄村委会均出具了关于项目用地的说明，见附件。
厂址中心地理坐标为北纬38°
33'
4"
，东经115°
26.0'
23.5"
。
项目东、南、北侧均为废弃厂房，西侧为白庄村住户。
项目距最近的环境敏感目标白庄村25m。
项目地理位置见附图1，周边关系见附图2。
项目周围无自然保护区、风景名胜区等环境敏感区。
依据国家发展和改革委员会2013年21号令《产业结构调整指导目录（2011年本），
2013年2月修订》，本项目不属于限制和淘汰类项目，属允许类建设项目。
因此，该技改项目符合国家产业政策。
综上，本技改项目选址合理，并符合国家产业政策。
4、产品原材料消耗及生产规模
生产规模：
速冻鱼100吨/年；
速冻调料400吨/年。
技改项目主要原辅材料有：
速冻鱼柳、半固态复合调味料、盐、添加剂、复合磷酸盐等。
技改项目主要原辅材料及能源消耗见表4。
表4技改项目主要原辅材料及能源消耗
原辅材料/能源
年用量
速冻鱼柳
96吨/年
袋装半成品，外购
半固态复合调味料
100吨/年
袋装半成品，食品级，用于制作香肠、酱腌肉、卤制品等，外购
盐
5吨/年
袋装，外购
添加剂
1吨/年
复合磷酸盐
2吨/年
袋装，食品添加剂，可以提高肉的pH值；
螯合肉中的金属离子；
增加肉的离子强度；
解离肌动球蛋白等，外购
6
速冻包装材料
180万个/年
外购
7
水
2624m3/a
自来水
8
电
50万度/年
博野县小店镇供电所
5、主要生产设备
技改项目生产设备见表5。
表5 技改项目设备一览表
名称
数量
搅拌罐
新增，加热至80℃
滚揉机
新增
低温库
新增，氟制冷
速冻库
保鲜库
包装机
封口机
6、劳动定员及工作制度
技改项目劳动定员20人，年工作300天，一班制，每天工作8小时。
7、公用工程
（1）给水
项目生产总用水量为21m3/d，其中新鲜水用水量为7.5m3/d，包括产品兑水、清洗用水、解冻用水、蒸煮用水、冷却水。
循环水用量为13.5m3/d。
项目不设宿舍及食堂，根据《河北省用水定额》（DB13/T1161-2016）中第三部分：
生活用水标准，按40L/人/d计，则生活用水量为0.8m3/d。
（2）排水
技改项目生产废水包括清洗废水、解冻废水，产生量为3.6m3/d，排入沼气池厌氧消化，沼气池内沼液、沼渣外售
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