后勤管理措施Word文档格式.doc
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目录
一、人员组建
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二、前期后勤及办公物资的准备
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三、物资的采购（调拨）控制采购成本
四、参与生活临建区域的规划设计工作
五、现场设施、设备的管理
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六、沟通 7
七、末期 8
后勤工作是保障工程项目高效有序进行的重要前提和基础，后勤工作必须服从大局、服务工程项目，后勤工作具有政策性强，工作量大琐细繁杂的特点。
后勤管理工作实际上也是一门综合学问，涉及各个方面涵盖了经济学、管理学、服务学、公共关系学等多门学科，一个工程项目的现场后勤管理应该走上制度化、规范化、管理化的道路，形成运转有效的后勤保障体系，确保工程项目高效优质地完成。
工作目标：
在“和谐凝聚、担当拼搏、创造精品、铸就辉煌”团队精神引领下，脚踏实地向着企业的共同愿景努力，为“品质荃笙、幸福荃笙、百强荃笙、百年荃笙”做出后勤工作的贡献，后勤工作在汲取各个现场多年的管理经验的基础上，认真做好工程的后勤保障工作，让职工满意率达到90%以上，做到让职工满意、项目部满意、公司满意、自己满意，通过实现“四个满意”，努力争做现场后勤的典范项目。
工作思路：
将后勤工作分为工程前期、中期及末期，针对现场工程各个时期对后勤工作要求的不同，后勤工作的侧重点就不同。
根据工期、所处地域、气候的不同开展好相应的服务工作。
后勤工作具有时效性与不可逆转性，还要与各个部门的进行大量协调，不可能做到所有人百分百满意，但我们应做到百分百努力。
后勤管理组织结构图
工程前期的后勤管理服务具有时间紧、任务重、困难多、不可预知等特点，前期后勤服务的质量直接关系到工程的进度，影响前期工程人员的生活问题。
要在最短的时间内为整个项目打开良好局面创造出最佳的环境。
一个项目一场硬仗，兵马未动、粮草先行，后勤要为工程的顺利进行做好强有力的保障。
万事开头难，前期后勤工作应做好以下各项工作。
迅速成立后勤部门，积极加强与项目部办公室部门的配合工作，公司副总经理直管后勤服务团队。
前期后勤服务团队需配置后勤主管人员1人、厨师人、后勤综合管理人员3人、杂工人。
（一）、后勤主管负责协调处理前期后勤全面管理工作，及时向项目部领导汇报后勤前期工作进展情况，组织后勤人员做好生活保障服务工作，应考虑经济成本，及时联系公司及各个现场的办公、生活用品，进行先调拨后采购的方式。
（二）、厨师主要负责后勤生活保障工作，尽快形成前期生活食堂，确保职工的用餐需要。
（三）、后勤综合管理人员配合后勤负责人，安排好职工的入住工作，负责物资的配备发放，各类物资的统筹管理。
（四）、杂工主要负责食堂的配合工作，前期物资的搬运，生活物资的安置，生活办公区域的清洁卫生等各项工作。
（一）、接到后勤入场通知后，首先要联系其他现场的办公家具、床等可回收利用办公生活物资，先进行统筹计划，联系备用。
（二）、基本的办公用品物资，联系备用。
（一）、必须品的采购要有预见性，批量采购集中管理。
（二）、电器等物资应在正规地点采购，保管好相应票据，便于进行安装维修。
（三）、尽可能就近购买，要求商家送货，减少运输搬运等费用。
（四）、食堂物资采购要全面细致，办公、生活环境形成时，食堂应具备运作条件，满足职工的生活需求。
（五）、在施工现场附近寻找部分物资采购点，作为今后物资定点采购的地方，便于急需物资就近采购，减少库存物资。
（一）、参与食堂规划设计工作
（1）、重点注意项目：
A、排烟系统为入墙式工业用大排风扇（圆筒行55CM）。
B、食堂用电线路一定要专线，不得与职工寝室混用。
C、食堂大型用电设备，如蒸饭车、炒菜灶，一定要单独接电源线。
开关集中，并作出防水、防油烟处理
（2）、确保生活区食堂设施使用符合厨师的操作需要，满足职工的用餐要求。
根据食堂设计大小，共需一个打饭台五个操作台。
一个操作台在灶台对面，便于摆放调料、菜品；
一个操作台做切菜、配菜等用；
第三个是白案操作台，便于面点的制作；
第四在大灶的旁边，以利于装菜；
第五个为小家电台，用于电磁炉、微波炉邓小家电的使用。
食堂的各类操作台台面高度应该根据操作顺手的原则合理安排，一般在70CM到80CM。
几个操作台均可设计为上下两层，便于摆放碗盆等杂件物资，便于食堂规范管理、保持食堂整洁卫生。
设计淘菜池、清洗池、洗碗池、储水池、客餐餐具柜。
（3）、食堂需设计干货、蔬菜、酒水、杂物等2—3间库房，库房内要做货架，便于物资的规范存放，蔬菜存放的库房要考虑通风设施，便于夏季蔬菜的保鲜存放。
（4）、食堂开始设计时就要考虑各种大型灶具的布局：
进水、排水、柴油箱及管道。
大点的设备电器开关一律设计为单管漏电开关。
所有食堂电器开关必须用透明盖板保护，以防油烟参入短路。
（5）、厨具设备的采购：
一次性考虑完善。
（6）、货架设计：
干货架若干个、蔬菜架1个、蒸饭架1个、淘菜架1个、米面堆放架一个。
尺寸可根据房间布局合理安排。
（7）、食堂文化建设：
制度牌、温馨提示、励志标语、食堂宣传图片。
（二）、参与生活区域的设计，设计要合理布局，为生活区的职工提供便利舒适的生活环境。
（1）、基本能满足高峰时期的人员住宿安排的房间，提前与项目部规划各单位房屋分配的大致区域。
（2）、生活区的衣物晾晒区域，要建议合理区域，解决职工晴、雨天衣物晾晒问题。
（3）、厕所的设计位置要方便使用，下水的管道设计要满足后期的使用，后勤人员应找到化粪池的具体位置，便于后期的清理疏通。
（4）、为保证后期的管理，建议生活区的干湿功能区要集中，便于集中管理清洁，避免蚊虫滋生传播病害。
（5）、垃圾倾倒位置的设计，尽可能远离食堂，如果是集中堆放，统一清理就要做好及时清理工作。
现场办公区、生活区得公共设施设备的管理及维护，后勤人员应熟悉管理区域的水、电阀门，排污井、化粪池等位置，保障各个管道的畅通，对特殊区域进行定期检查、疏通，消除安全隐患。
六、沟通
后勤工作的好坏直接关系到职工的切身利益，容易产生矛盾和问题，后勤部门应认真收集职工合理化建议，及时向项目部反映，尽量协调好各类矛盾，沟通处理好各单位的关系，建议从以下几方面进行协调处理各类矛盾。
（一）、经常与公司领导及职工进行沟通，了解现场职工的工作具体情况，便于后勤工作相应进行调整，满足职工生活的要求。
（二）、与项目管理部进行衔接，从基层了解职工的思想情况，对后勤工作的一些看法及建议，收集职工意见。
（三）、发现问题后及时进行修正，产生矛盾要主动与公司相关领导进行沟通，争取公司领导的理解与支持，及时将问题处理妥当。
（四）、对待极少数违反公司规定的职工，也应坚持原则逐级汇报，确保后勤工作的有序开展。
七、末期
工程末期人员逐渐离场，设施设备的管理难度加大，防止当地人员的破坏行为，对重点区域加强巡视管理，确保后勤工作顺利运行。
物资的回收管理，贵重物资提前进行编号，整理，最好是集中存放，根据公司的安排进行调拨。
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