升学答谢宴主持词Word格式.docx

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不是所有的鲜花都能代表爱情,玫瑰做到了,不是所有的大树都能抵御严寒,松柏做到了,不是所有的学子都能金榜题名,我们xx同学做到了。

下面让我们用热烈的掌声请出我们今天的主角,温文儒雅,秀丽端庄,莘莘学子xx同学在父母的陪伴下隆重登场。

祝贺你xx同学。

恭喜你们夫妇。

此时此刻我们的xx同学一定非常骄傲,非常自豪,也非常的激动。

有许多的心里话要对父母说,对老师同学说对我们的父老乡亲说。

下面让我们用热烈的掌声请我们xx同学发表升学感言。

大家掌声送上。

谢谢xx同学的精彩感言。

话虽不多但句句都是肺腹之言。

再次把热烈的掌声送给xx同学。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

xx同学能有今天的优异成绩,是自己平时刻苦努力的结果。

是老师辛勤培育的结果。

是同学温馨陪伴的结果。

最重要的是xx同学有一双伟大的父母,在她的背后默默付出,无私的奉献,无怨无悔。

都说父爱如山,母爱似水。

父母之爱是人间最伟大的爱。

父母是孩子的一任老师,是孩子成功的基石,是孩子登天的阶梯。

下面就让我们用热烈的掌声请这位伟大的父亲为大家致答谢词。

掌声送上。

谢谢东道主精彩的讲话。

有请这幸福的一家三口台下就坐。

海阔凭鱼跃。

天高任鸟飞。

我们的xx同学是咱农丰村走出的大学生,无论她走到哪,无论她官多大。

她都不会忘了咱这小山村和咱们的父老乡亲。

我们有理由相信xx同学能在大学校园里努力学习,奋发向上,以优异的成绩,回报家乡,回报社会,回报咱的父老乡亲。

祝xx同学的求学之路,一帆风顺鹏程万里,在人生的大舞台上谱写出属于自己的篇章。

尊敬的各位来宾,各位亲友,各位父老乡亲,现在我宣布xx同学升学庆祝典礼到此圆满礼成。

今天我们的东道主,为了答谢亲朋好友,父老乡亲,备下了丰盛的酒宴,请大家吃的开心,喝的尽兴,玩的快乐。

最后本主持人祝大家天天开开心心,月月健健康康,年年财源滚滚,代代金榜题名。

鸣放礼炮请大家入席。

餐饮创业策划书

(一)

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;

对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、餐厅开业筹备的任务与要求

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。

然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。

餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。

在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。

这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。

职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

(二)设计餐厅各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:

餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本餐厅的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:

出租率、餐厅的资金状况等。

采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:

部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。

此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。

这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。

餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

(六)编写餐厅各部工作手册

工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。

一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。

在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。

培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立餐厅各部门财产档案

开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。

很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会

(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。

餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。

餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。

验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。

餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。

开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。

很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。

餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。

这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、餐厅开业准备计划

制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。

开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。

倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

以下是相关表格仅供参考。

表一:

工作倒计时表

计划装饰期—天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)

交表日期:

年月日

表二:

岗位人员及基本工资设定

表三:

投资费用预估

表四:

台位及布局(此表及供参考)

表五:

价格定位及业绩预估分析(仅供参考)

餐饮创业策划书

(二)

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。

由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。

虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。

饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。

于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。

因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。

经营面积约为80平米左右。

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。

早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。

品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。

午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。

而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:

音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。

并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:

若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。

据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。

寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发

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