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复旦大学旅游管理专业.doc

复旦大学人文学院旅游系旅游管理专业教学计划(110206)

TourismManagement

一、培养目标

本专业培养具有扎实的旅游管理专业知识、知识面宽、实践能力强,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的具有创新精神的应用型高级专门人才。

二、培养要求

本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。

毕业生获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;

2.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;

3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;

4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;

5.了解旅游业的发展动态;

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。

三、主干学科

经济学、工商管理

四、学制

四年

五、授予学位

管理学学士

六、学位课程及环节(共116学分)

思想道德修养与法律基础马克思主义基本原理中国近代史纲要毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论大学外语高等数学大学计算机基础Visualbasic程序设计线性代数概率论与数理统计管理学微观经济学宏观经济学管理信息系统会计学市场营销学财务管理统计学经济法旅游学旅游经济学

实践教学环节:

毕业设计(论文)毕业实习

七、课程体系的学时学分比例

总学分:

201学分课程教学学时2604,其中课内教学学时2472

1、教学时数/学分:

2604/162.5占总学分的比例:

80.8%

其中:

公共基础课学时/学分:

964/60.0占总学分的比例:

29.8%

专业基础课学时/学分:

832/52.0占总学分的比例:

25.9%

专业必修课学时/学分:

472/29.5占总学分的比例:

14.6%

专业选修课学时/学分:

208/13.0占总学分的比例:

6.5%

公共选修课学时/学分:

128/8.0占总学分的比例:

4.0%

2、集中性实践环节周数/学分:

38/36.5占总学分的比例:

18.2%

3、课外活动与社会实践:

不少于2.0占总学分的比例:

1.0%

八、课程教学体系和实践教学体系的构成(见附表一、附表二)

九、教学进程(见附表三)

十、课外活动和社会实践的要求及安排

十一、对学生科研能力的初步训练和创新能力培养的体现

1.设置创新教育课程培养学生的创新意识,通过专业实习、新技术专题、旅行社业务模拟等实践性教学环节,培养学生的创新能力;

2.通过信息检索、课程论文和毕业论文等教学环节,初步训练学生的科研能力,同时设立“科学研究专题”为“科研促进教学”选修课。

教学校长:

教务处长:

教学院长:

修订负责人:

表一旅游管理专业课程设置及学时分配表

类别

课程

代码

课程名称

学时分配

按学期周学时分配

考试

开课

单位

授课

实验

课外

公共基础课

x1130012

*思想道德修养与法律基础

3.0

48

30

18

1

1

x1130021

*马克思主义基本原理

3.0

48

30

18

2

x1130031

*中国近代史纲要

2.0

32

24

8

2

x1130041

*毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

6.0

96

60

36

4

x1100014

*大学外语

18.0

288

288

4

4

4

6

x1100141

外语技能训练

2.0

32

0

32

2

x1080022

*高等数学

8.0

128

128

4

4

x1050011

*大学计算机基础

4.0

64

40

24

4

x1110014

体育

8.0

128

128

2

2

2

2

x1130052

健康教育

1.0

16

16

2

2

x1440011

军事理论

2.0

36

8

28

2

x1130068

形势与政策

2.0

32

8

24

1

1

1

1

1

1

1

1

x1060012

创新教育

1.0

16

16

0.5

0.5

合计

60.0

964

776

56

132

15

11

8

10

2

4

0

0

专业基础课

x2050021

*Visualbasic程序设计

4.0

64

44

20

4

x2080031

*线性代数

2.0

32

32

2

x2080041

*概率论与数理统计

3.0

48

48

3

x2060011

中国管理思想史

2.0

32

32

2

x2060021

*管理学

3.5

56

56

3.5

x2090201

*微观经济学

3.0

48

48

3

x2090081

*宏观经济学

3.0

48

48

3

x2090151

*经济法

3.0

48

48

3

x2060171

*会计学

4.0

64

64

4

x2060111

*管理信息系统

3.0

48

48

3

x2060151

*市场营销

3.0

48

48

3

x2060191

*财务管理

3.0

48

48

3

x2090371

国际贸易理论与实务

3.0

48

40

8

3

经法

x2090301

财政与金融

3.0

48

48

3

经法

x2060161

*统计学

3.5

56

56

3.5

x2060341

*旅游学

3.0

48

48

3

x2060351

*旅游经济学

3.0

48

48

3

合计

52.0

832

804

28

2

13.5

15

12

6.5

3

0

0

x3060661

旅游心理学

2.0

32

32

2

x3060021

饭店管理学

3.0

48

48

3

x3060651

服务管理

3.0

48

48

3

x3060632

旅游英语

4.0

64

64

2

2

x3060671

旅游市场营销

3.0

48

48

3

x3060691

旅游概论

2.0

32

32

2

x3060121

旅行社经营与管理

2.0

32

32

2

x3060681

餐饮经营与管理

2.0

32

32

2

x3060701

旅游资源规划与开发

3.0

48

48

3

x3440011

信息检索

1.5

24

16

8

1.5

x3060721

旅游文化

2.0

32

32

4*8

x3060711

旅游美学

2.0

32

32

4*8

合计

29.5

472

464

8

0

0

0

2

11

12.5

8

注:

*为学位课程,√为考试课程

专业选修课

类别

课程

代码

课程名称

学时分配

按学期周学时分配

选修方式

开课

单位

授课

实验

课外

选修课

专业选修课

酒店管理模块

可以

完全按模块选修,也可以打破模块选修。

第五、第六学期各至少4学分;第8学期5学分。

x4060671

酒店督导管理

2.0

32

32

2

x4060741

饭店人力资源管理

2.0

32

32

2

x4060681

特许经营

2.0

32

32

2

x4060751

饭店市场营销案例

2.0

32

32

2

x4060121

会展旅游与管理

2.0

32

32

2

x4060691

酒店管理自动化

2.0

32

32

2

x4060111

商务礼仪

2.0

32

32

2

x4060641

中国民俗与饮食文化

2.0

32

32

4*8

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