范文五年级科学下册教案湘版.docx

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范文五年级科学下册教案湘版

五年级科学下册教案（湘版）

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　　遗传和变异

　　　遗传和变异是生物的基本特征之一，它们通过生殖和发育的过程完成。

遗传现象保持了生物界物种的相对稳定,变异现象使生物界得以进化和发展。

　　　学生前面已经学习了生物繁殖和动植物生长的有关知识，在这个基础上，本单元按照从了解“是什么”到“怎么用”，逐层递进的结构方式，编排了“从种瓜得瓜说起”、“找遗传规律，育良种”、“神奇的基因工程”3课书。

其中，“从种瓜得瓜说起”主要回答“是什么”的问题，让学生了解什么是遗传和变异现象；“找遗传规律，育良种”、“神奇的基因工程”这2课书，主要解决“怎么用”的问题，首先让学生知道遗传是有规律的，再初步了解人们掌握了遗传规律对于改善生活有什么用（这里又分传统技术和高新技术两个层面的内容）。

　　　本单元教学，旨在让学生“知道生物的很多特性是遗传的，了解遗传和变异也是生物的特性之一。

”为了帮助学生更好地理解本单元的学习内容，教材中多处以资料呈现的方式引用了科技史，在教学中，教师应注意发挥这些科技史的作用。

　　　单元页中有动物的一家、人的一家两幅图和一段紧扣本单元学习主题的文字，可以用作第1课的教学导入或全单元总结。

　　　本单元教学，建议安排4～5课时。

　　、从种瓜得瓜说起

　　【教学目标】

　　　科学探究

　　　1．寻找同种植物的果实、动物的一家、人的一家中的相似和差异，能从中归纳出什么是遗传和变异现象，并对此有个初步的认识。

　　　2．调查自己家族并观察身边植物的遗传和变异现象，进一步提升对于遗传和变异的认识。

　　　3．能设计调查、观察记录表并实施研究，能对搜集的数据进行整理、分析，得出结论。

　　　情感、态度、价值观

　　　1．感受到探究生命奥秘的乐趣。

　　　2．乐于和他人交流自己的研究方法和研究成果。

　　　科学知识

　　　1．知道什么是遗传和变异现象。

　　　2．知道生物的很多特性是遗传的，了解遗传和变异也是生物的特性之一。

　　【教学重、难点】

　　　重点：

初步认识遗传和变异现象并寻找更多的证据。

　　　难点：

动植物中遗传和变异调查活动的落实和组织。

　　【教学准备】

　　　教师准备：

同一品种植物的果实（西瓜、米、黄豆等），宠物一家的图片或音像资料，遗传特征调查表、植物遗传和变异观察记录表，等。

　　　学生准备：

自己一家人的照片（尺寸较大的全家福，每人1张）。

　　　　　　第一课时

　　【教学过程】

　　　一、教学导入：

　　　1.俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”，你知道是什么意思吗？

　　　2．那“一母生九子，连娘一起十个样”又是什么意思呢？

　　　3.刚才我们讨论的现象似乎是里所当然的事了，其实这些现象中蕴藏着自然界中神奇的秘密。

是什么秘密呢？

我们这节课就来研究这个问题。

　　　4．板书课题：

1、从种瓜得瓜说起

　　　二、活动：

寻找相似与差异

　　　1.同一品种的植物果实中，有哪些相似和差异之处呢？

老师这里有同一品种的黄豆、玉米、花生、葵花籽，现在发给每个小组一些，请同学们认真观察。

　　　（科学不是纸上谈兵，给学生提供实物是非常必要的，学生除了观察种子外部的情况，还可以观察内部的情况。

）

　　　2.讨论交流：

你重点观察的是什么种子，它们有哪些相似和差异的地方呢？

　　　3、植物的果实有相似和差异的地方，那动物呢？

老师展示宠物猫的一家，提问：

图中有猫爸爸、猫妈妈和它们的孩子，它们有哪些相同和差异之处呢？

　　　（引导学生从两个方面观察回答，一是小猫和猫爸爸妈妈的异同，二是小猫之间的异同。

）

　　　4.刚才我们讨论了动植物，那我们人呢。

请同学们拿出你的家庭的合影，说说你这个家庭父母、兄弟姊妹中之间有哪些相似和差异？

　　　（最好是全家福了，直系亲属基本都在的那种照片。

）

　　　5.讨论交流：

你发现你这个家庭的成员有哪些相似和差异？

　　　6.小结：

黄豆繁殖后代还是黄豆，猫妈妈生孩子还是猫，这种现象就是遗传。

猫妈妈的几个孩子之间，孩子与父母之间长相都有差异，这一现象就是变异。

　　　三、活动：

家族中的遗传和变异。

　　　1.阅读：

道尔顿的发现。

　　　2.通过阅读，你有什么疑惑呢？

　　　（学生也许会感到奇怪——他们的母亲并没有色盲，为什么他们却有色盲呢？

如果学生能提出这样的问题，那正是教师需要引导他们明白的：

色盲是一种遗传体征，道尔顿有色盲是隔代遗传的，因此在进行家族遗传特征调查时，必须调查3代人，同代人中也要调查。

）

　　　3．老师根据学生的疑惑相机讲解什么是色盲，认识色盲是一种遗传体征。

　　　4、你是色盲吗？

下面我们来测试一下：

请看课本55面三组测试图，迅速将答案写在纸上，愈快愈好。

　　　5.老师公布答案，学生对照。

　　　（必须这样，要关注那些是色盲的同学，保护其自尊心）

　　　四、阅读：

奇怪的皇族病

　　　1.阅读《奇怪的皇族病》

　　　2.说说血友病A在皇族中传播的原因。

　　　3.了解：

还有哪些病也是常见的遗传病。

　　　五.布置课外实践：

　　　1、如果要对家庭的遗传和变异的特征进行调查的话，我们要调查哪些人？

可以做哪些项目的调查呢？

　　　2、根据下发的调查表，调查自己家庭中还有哪些特征遗传下来，有哪些特征发生了变异？

　　　遗传特征调查表

　　调查人：

　　爷爷

　　奶奶

　　爸爸

　　妈妈

　　我

　　有无色盲

　　有无耳垂

　　单眼皮或双眼皮

　　板书设计：

　　　从种瓜得瓜说起

　　　植物

　　　动物

　　都繁殖相似的后代

　　后代之间、后代与上代都有差异

　　　人

　　遗传

　　变异

　　教学反思：

　　　通过本节课的学习，学生能认识到生活中的遗传和变异现象，感受到科学就在我们身边。

不过，在本节课的教学中，理解遗传是一种现象，对于学生所举的遗传现象有错误的地方没有及时的更正，仍有不少不足之处。

　　　　　　第二课时

　　【教学准备】

　　.学生自备：

整理好的家庭遗传特征调查表

　　2.教师准备：

植物特征调查表、：

同类植物的相同和不同的图片展示。

　　【教学设计】

　　　一、汇报导入

　　1、上节课布置了同学们课外调查家庭遗传特征，现在请同学们汇报一下调查的情况。

　　2、学生汇报。

（先可以让学生小组内交流，然后找一两个代表全班交流。

）

　　3、通过课外的调查你有什么体会吗？

　　4、这节课我们来继续研究这些方面的问题。

　　　二、观察植物的遗传和变异

　　1.我们对人的遗传和变异有了一定的了解。

自然界的植物也是这样吗？

让我们带着放大镜，走进自然进行观察。

观察之前同学们思考：

我们可以观察些什么项目？

应该注意些什么问题？

　　（学生可能会谈到观察同种植物不同植株的相似与不同，也可能会谈到同一植株上的叶、花、果等，这都可以。

）

　　2．学生看表格，说一说，表格中可以增加哪些项目。

　　叶

　　茎

　　花

　　根

　　颜色

　　大小

　　形成

　　（如果学生有困难，教师可以适当指导。

也可以放到观察的时候根据情况填写。

）

　　3．带领学生进行室外观察。

　　　三、整理、汇报与交流

　　1、学生进教室分小组整理观察记录。

　　（整理的时候小组组员可以商量，达到资源共享的目的）

　　2．汇报交流情况：

你观察的是什么植物？

你观察到了它哪些特征？

　　3．讨论：

同学们刚才汇报的情况中，植物的哪些特征是遗传？

哪些特征是发生的变异现象？

　　4、展示一组关于植物的遗传与变异的图片，边播放老师边讲解。

　　　四、总结拓展

　　1、欣赏了迷人的植物世界，让我们来回顾一下，通过这两节课的学习，你有什么收获？

　　2、学生思考回答。

　　3、你知道袁隆平吗？

他有什么贡献？

他通过杂交育种使水稻获得了哪些优秀品质？

请你们课外搜集他的有关资料，将你感兴趣的写在科学文件夹上。

　　板书设计

　　　　从种瓜得瓜说起

　　植物名称

　　遗传的特征

　　变异现象

　　　　　2、找遗传规律，育良种

　　【教学目标】

　　科学探究

　　通过搜集资料和学习，能发现育种技术的进步和遗传规律的掌握程度有关。

　　情感、态度、价值观

　　．懂得科学可以改善人们的生活。

　　2．意识到规律是客观存在的，只有找到规律才能更好地利用规律。

　　科学知识

　　．知道育种技术是在不断进步的。

　　2．知道生物的遗传是有规律的，知道发现生物遗传规律的是孟德尔。

　　3．知道夏尔、袁隆平利用遗传规律为提高粮食产量作出的贡献。

　　【教学重、难点】

　　教学重点：

了解育种技术的进步改善了人们的生活。

　　教学难点：

认识到育种技术的进步过程就是人们探寻遗传规律并充分利用它的过程。

　　【教学准备】

　　教师准备：

1．关于嫁接、杂交技术应用的图片或音像资料。

2．搜集关于孟德尔探寻遗传规律、夏尔育成杂交玉米、袁隆平培育杂交水稻的资料。

3、《杂交育种》

　　学生准备：

搜集袁隆平通过杂交育种使水稻获得优良品质的资料。

　　【教学设计】

　　一、教学导入：

　　1.谈话：

在我国，人们很早就利用嫁接的方法改良果树的品种，利用杂交的方法选育动物良种。

　　2.出示，播放一组关于嫁接、杂交技术应用的图片或音像资料。

学生一边观察，一边思考：

这些方法，是否改变了果树（或动物）的品种？

人们这样做有什么好处？

。

　　3、学生回答上面的问题。

　　4、老师讲解：

嫁接，植物的人工营养繁殖方法之一。

即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。

嫁接对一些不产生种子的果木（如柿的一些品种）的繁殖意义重大。

嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。

常用于果树、林木、花卉的繁殖上；也用于瓜类蔬菜育苗上。

　　骡是公驴与母马杂交所产生的后代。

公马与母驴杂交的后代叫驴骡，但这种情况并不多见。

驴骡的体型要比骡小。

至少在3000年前，在亚洲某些地区人们已经用骡来驮运物品了，现在世界上许多地区仍在使用骡来干重活儿。

骡能吃苦耐劳，可以在马、驴等牲畜不能承担其艰苦的条件下工作。

骡的高度、皮毛的均匀度、颈部和臀部的形状与马相似。

此外头部短而粗，耳长，肢瘦，蹄小和鬃毛短，这些方面像驴。

骡的毛色通常为棕色或栗色，高约120至180厘米，重275至700公斤。

骡没有繁殖后代的能力。

这是因为：

公骡的生殖器官因缺少某种激素而不能产生成熟的精子，母骡的生殖器官虽能产生卵细胞，但缺乏助孕素，因而卵细胞也不能成熟。

　　以上这些方法由来已久，人们现在仍然在用，但是过去主要是靠自己的经验，现在由于人们找到了遗传规律，同样是杂交法，所取得的成效就大不相同了。

　　5、板书：

找遗传规律，育良种

　　二、孟德尔找遗传规律

　　1．学生自由阅读58面的文字。

　　2、读了这段文字，你知道了什么？

你还有什么想知道的？

　　（这个问题的目的主要是让学生明确孟德尔的发现。

学生对孟德尔的发现过程和内容肯定感兴趣，这里并不要求告诉学生，老师要鼓励学生课外搜集资料了解。

）

　　3.提问：

孟德尔的伟大发现给我们什么启示?

　　4．介绍杂交玉米。

先让学生阅读书59面的相关文字，然后老师播放关于杂交玉米的图片给予讲解。

　　5、夏尔育成杂交玉米使产量大幅提高的史实，说明了什么呢？

　　6、补充讲解一些杂交植物提高产量的事实。

可以先问一下学生，看学生是否知道一些，然后根据情况予以适当的补充。

　　四、杂交水稻之父——袁隆平

　　1．同学们，上一节课布置同学们搜集了关于认识袁隆平的资料，谁能介绍一下这位科学家呢？

　　2、学生就知道的加以介绍，老师适当纠正、补充。

　　3．袁隆平被称为杂交水稻之父