食品安全主题班会教案.docx
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食品安全主题班会教案
食品安全主题班会(教案)
食品安全主题班会
(一):
教学目标:
1、经过本次班会活动增强食品安全意识对食品能够进行选择和鉴别从而健康成长。
2、经过对食品中毒事故案例的介绍让学生经过讨论等形式认识到食品安全的重要性。
教学过程:
一、启发谈话
在猪流感病毒肆虐全球的时候在这个流感多发季节我们应当如何有效地遏制病菌防止流感病毒入侵呢?
专家认为猪流感的传播途径与季节性流感类似通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品再经过口鼻进入体内所以我们应当增强食品安全意识防止病从口入。
俗话说:
民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么同学们当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时你是否想到了安全问题呢?
今日我们这节课就来谈谈关食品安全的这个话题。
二、得到启迪
(一)案例分析
1、自20__年7月始全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、20__年3月30日上午_______幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日已有135人出现中毒症状包括儿童128名教职工7人其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
3、20__年3月20日午时_______小学、_______小学、_______小学一些学生因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜生熟食品用具、工具混用在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不一样程度地污染了其他食物引发了食物中毒。
a.学生交流
b.教师总结
c.学生讲述自我生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:
主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情景主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏食品上叮着苍蝇有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢还不时会有脏东西掉进去卖主自身也很脏根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标有的已过保质期。
有的饭店厨房的卫生极差。
】
三、了解食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。
2、潜伏期较短发病急剧病程较短。
3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状如腹痛、腹泻、呕吐等。
四、认识食物中毒的种类
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。
1、细菌性食物中毒:
肉、鱼、蛋、乳类凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。
2、植物性和动物性食物中毒:
如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇豆角毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化学性食物中毒:
重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。
被农药污染的蔬菜、水果受有毒藻类污染的海产贝类等。
五、日常生活中如何加强食品安全意识
看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。
我们国家也十分重视并采取了一些措施。
大家请看。
(给学生看图片并讲解还能够出示相应的政策)那么我们在食品安全方面都应当注意什么呢?
1、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
装有消毒剂杀虫剂或鼠药的容器用后必须要妥善处理防止用来喝水或误用而引起中毒。
2、尽量不吃剩饭菜。
如需食用应彻底加热。
剩饭菜剩的甜点心牛奶等都是细菌的良好培养基不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
3、提倡体育锻炼增强机体免疫力抵御细菌的侵袭。
4、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
5、不吃霉变的粮食甘蔗花生米(粒上有霉点)其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手防止病从口入。
比如说手上沾有致病菌再去拿食物污染了的食物就会进入消化道就会引发细菌性食物中毒。
7、食品在食用前要彻底清洁。
生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌病毒寄生虫卵还有残留的农药杀虫剂等如果不清洗干净不仅仅可能染上疾病还可能造成农药中毒。
菜豆和豆浆包含皂甙等毒素不彻底加热会引起中毒。
8、饮用贴合卫生要求的饮用水。
不喝生水或不洁净的水。
最好是喝白开水。
9、选择新鲜和安全的食品。
购买食品时要注意查看是否有腐败变质。
要查看其生产日期保质期。
不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
六、那么如果真的发生身体不适怎样办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下很多洁净水稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便送医院检查以便诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
七、教师总结全文
师:
同学们经过这节课的学习我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
经过讨论我们明白了如何去选购安全的食品并练习了怎样洗手。
期望每位同学养成讲卫生的好习惯使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会
(二):
饮食安全主题班会教案
目的:
学习一些食品安全等知识。
重点:
经过学习有关安全知识使学生在购买食品时要进行选择和鉴别使学生安全、健康成长。
教学过程:
一、谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里受到父母和家人的关心、爱护似乎并不存在什么危险。
可是生活中仍然有许多事情需要备加注意和细心对待否则很容易发生危险酿成事故。
下头就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”人人饭前便后不忘做病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口疾病远离我。
(班主任工作banzhuren)
3、不买包装不完整、标示不明的食品不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:
买回家中的食物应分类分区贮放;烹调时生、熟食分开处理坚持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别不购买”;三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热微生物繁殖迅速食品容易腐败变质一旦不注意易发生食品中毒故烹调及保存食物时应异常注意卫生尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜煲汤全家喝就能够到达增强呼吸道防护本事的作用。
三、发生身体不适怎样办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下很多洁净水稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便送医院检查以便诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结:
喜欢零食是孩子的天性但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期是否变质所以就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
预防食物中毒首先要讲究个人卫生做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发勤换床单和被盖(一月一次)。
坚持教室、宿舍及环境的清洁卫生养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃"不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
食品安全主题班会(三):
一、班会目的
加强食品安全教育教案增加学生食品安全知识提高学生食品安全自我保护本事。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
1、班会前一周让学生对学校周围的小摊进行实际调查并且经过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:
同学们!
今日我们班举行以”;食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自我的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
期望大家把自我看到的听到的想到的与学到的知识带进今日的课堂到达相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情景主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏食品上叮着苍蝇有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢还不时会有脏东西掉进去卖主自身也很脏根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标有的已过保质期。
4、主持人小结:
大家的眼睛可真亮!
观察得十分仔细调查得很全面发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?
下头我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要资料:
上课时一个男生突然肚子痛送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:
①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、主持人归纳:
学校规定不能到小摊上去买零食吃可有的同学偷偷地去买不听教师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?
请同学拿出自我从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:
安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人:
我们大家都明白病从口入除了刚才同学们所讲的安全标识以外
我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?
请A同学为我们作示范大家一齐伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕搓搓手背再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最终用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自我的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。
经过这次班会我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
经过讨论我们明白了如何去选购安全的食品并练习了怎样洗手。
期望每位同学养成讲卫生的好习惯使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会(四):
”;食品安全”主题班会教案
开展资料:
正确选择安全的食品能判别出食品的合格性。
开展目的:
经过介绍必须的食品安全的知识使同学们懂得食品安全的重要性从而树立安全意识养成良好的饮食习惯让同学们在购买食品是能够进行正确的选择和鉴别。
开展过程:
导入
以动画《料理鼠王》简短的影片引出主题――食品安全。
主持人:
这是一部迪士尼动画虽然动画以主人公老鼠经过自我的努力最终使世人理解老鼠作为厨师但在我们现实生活中被老鼠碰过的东西你还会要吃吗?
“民以食为天”算算这十几年来我们吃过的东西没有可是他们都卫生吗?
他们都安全吗?
今日我们班会课的主题就是食品安全。
(1)、新闻事例1
情景剧《良心蛋》
学生甲扮演卖蛋小青年学生乙扮演卖蛋老人学生丙扮演顾客甲学生丁扮演小青年邻居。
情景展现:
菜市场一个小青年在卖又大又靓的人造鸭蛋价格2元一斤;一个老农民在买小而灰的农家土鸡蛋2.5元一斤。
小青年:
哎买鸭蛋哎!
又大又靓的鸭蛋.走过走过千万不要错过.哎新鲜的鸭蛋带回家好运滚滚来。
(声音夸张)
老人:
买鸡蛋啊地道的农家蛋。
(声音低沉)
(顾客甲上场左顾右盼一副想买蛋的样貌。
)
小青年:
哎靓女买鸭蛋吗?
过来看看吧我的鸭蛋又大又靓又新鲜来来来看看吧。
顾客甲走向小青年看他的蛋.老人眼巴巴的看者她走过去。
小青年:
(得意)买我的蛋绝对实惠;这么大个又便宜.(转向老人)不象那个老头又小又难看。
(老人看着小青年又看看自我的鸡蛋张张口欲言又止.甲也看到了老人的蛋走过去随手拿起一个随意地看。
)
老人:
闺女啊别看我这蛋小一点这可是地道的农家蛋它是我和我老伴一把米一把米地喂出来的.绝对的农家食品。
顾客甲看起来有了兴趣:
是吗?
老人:
闺女不瞒你说我的那些鸡呀在我们家比我的地位还高呢你想这样的蛋还能假吗?
顾客甲:
对呀我妈说农家蛋好很安全。
(老人连连点头)
小青年:
(上前推了老人一把)哎哎老头不要在那里套近乎谁是你闺女啊再说啦鸡是什么鸡是畜生畜生的地位怎样可能高过人呢?
(回头转向甲)靓女你信吗?
这不明摆着骗人吗?
顾客甲(点头):
老人家这畜生的地位怎样高过人呢?
你没骗我吧?
老人:
姑娘我这么大把年纪还能骗你吗?
在我们家呀这鸡啊可是宝贝.我们家的生活费啊儿子读大学的学费平时的支出啊全靠他们啊.我的老伴啊可疼他们啦那些鸡圈啊比我房间还暖和啊!
顾客甲有些感动:
是啊我妈说农家蛋好!
(拿起蛋认真的看)
小青年急了:
你这老头还编这样的故事来骗人.那你还卖这么贵你看这条街就你的蛋贵.老头做人要厚道别那么狡猾。
顾客甲看看周围:
是啊老人家你的蛋真的很贵啊。
(短暂思考)
小青年:
(狡猾)对嘛为人要实在.来来靓女买我的蛋绝对实惠.我是个爽快人你要是买两斤以上我还能够给你打折.一口价一块八一斤。
顾客甲:
真的还能够打折?
小青年:
那还有假?
怎样样够意思吧!
老人家干着急最终鼓足勇气说:
姑娘便宜没好货这人造蛋没什么营养的。
小青年(大怒步步进逼):
你这老头怎样这么不讲道理你卖你的我卖我的.你怎样能这么说呢?
再说你怎样明白我的蛋没营养
顾客甲(恍然大悟):
对啊这几天的报纸上有这样的报道.还是买安全的好(又转向老头).老人家可你的蛋也太贵了一点。
老人:
(为难的)姑娘哎要不是老伴病了我又不想让读书的儿子分心我就不会卖这么贵其实都是自我鸡生的......要不急着等钱用谁会这样做啊(短暂停顿象是下了很大决心)要不这样姑娘我给你2块一斤能够吗
顾客甲:
(很感动)老人家我信您您的蛋我全买了。
老人:
哎!
闺女我给你称啊!
两人忙碌小青年气急败坏一计不成又生一计。
小青年(故意拖长了音):
爹买一点就能够啦别赚那么多别那么黑心啊!
老人顾客甲(两人惊呆了)。
顾客甲:
(后退一步)啊你们是一伙的!
老人:
(呆在那里指着小青年又指着自我气的一句话说不出来。
)
正在这时一个小青年(卖蛋青年的邻居)急冲冲的上边跑边叫:
小三小三快快你妹妹生病住院了。
小青年脸色大变:
早上还好好的怎样会生病呢?
小青年:
医生说就是吃了你的鸭蛋里面有什么什么红啊!
顾客甲大惊:
苏丹红!
小青年:
对对就是它。
小青年收拾东西转身准备走突然又蹲下痛苦的抓自我的头:
可我没钱啊!
老人:
(掏出一包包打开很多层拿出一堆零钱):
来小伙子拿去给妹妹看病吧!
小(站起来满脸愧疚):
老头不不老人家我我
老人拉着小青年众人跟着走向前台中心手中拿着一个蛋:
小伙子什么都能够打折但良心不能打折.别看我这是农家蛋但他也是良心蛋.我们做什么事情都要讲良心啊!
(众人点头鞠躬下)
主持人:
多谢同学的精彩演出。
请问这个小品反映了什么问题?
众:
食品安全问题
主持人:
小品中提到一个我们既熟悉又陌生的名词――苏丹红。
有没有同学在哪里听说过这个词或者明白这个词在什么食品中有?
同学1:
......
同学2:
......
主持人:
接下来是一段关苏丹红鸭蛋新闻事件的报道(4分钟)。
在视频播放的同时主持人在旁边讲解苏丹红的危害以及苏丹红与同学们热衷的肯德基的亲密关系。
(2)新闻事例2
主持人:
你们小时候都吃什么奶粉的?
贝因美?
雅培?
没人吃三鹿吧(哈哈)轰动一时的”;三鹿奶粉”事件想必大家都有所耳闻(幻灯片投放关三鹿奶粉的报道和图片)有一个三鹿必定会有两个三个......所以我们在选择食品的时候就要更加谨慎而前提就是能正确掌握食品安全的方法。
接下来我们就来学习一些我们最为实用的方法。
(3)介绍食品卫生知识:
(配图)
1、正确洗手
2、尽量少吃或不吃剩饭菜如果吃剩饭菜必须要彻底加热防止细菌性食物中毒
3.瓜果洗净并去除外皮后才食用以免造成农药中毒
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品
5.到正规商店里购买不买学校周边、街头巷尾的“三无”食品
6.仔细查看产品标签不买标签不规范的产品
......
用一首食品安全健康歌来总结食品安全应注意的问题让同学跟着节拍念一遍。
食品安全真重要病从口入危害大。
良好习惯要养成食品挑选切注意。
”;三无”食品莫食用有害物质在其中。
小摊小贩莫相信卫生更是谈不上。
过期食品切注意吃了危害大又大。
变质食品切分清中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制损害牙齿的健康。
主持人:
虽说“人是铁饭是钢”但我们在享受温饱的同时也不能折磨我们的胃要是它哪一天罢工了我们该怎样办呢?
所以吃是一门大学问我们应当对自我的健康负责期望大家都能安心地享受美食乐在其中。
多谢!
食品安全主题班会(五):
主持人(合):
”;食品安全心中记”主题班会此刻开始。
活动一:
小组比赛“翻题板我明白”
主持人甲:
那么就让我们来看看到底食品安全要注意些什么?
我们来做个游戏看看哪个小组得分最高那里有一些题板被遮住了每个小组都能够自由发言如果说中其中一个就得10分题板全部打开后游戏结束。
然后计算得分。
(甲主持乙记录分数)
题板资料:
1.到正规的商场购买有质量保证的食品
2.选择安全、卫生的餐馆
3.讲究良好的卫生习惯:
饭前便后洗手
4.合理安排一日三餐讲究良好的饮食习惯:
不暴饮暴食
5.做到"六不吃":
不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法选择健康食品:
不买食品包装不全的”;三无”产品不吃过期食品
7.依法维护消费者权益:
购买了违法违规食品后能够依法追究生产厂家的职责维护食品安全环境。
支持人乙:
看来同学们都明白了这些基本知识其实立刻要颁布的“食品卫生法”中规定得更加仔细党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。
活动二:
智力抢答”;谁明白得多”
主持人甲:
有了食品安全法从法律上给予了大家保障但在生活中大家还是要明白一些关食品消费的常识以便保护自我的身体健康。
主持人乙:
下头我们就来做一个抢答游戏看看“谁明白得多”。
游戏的规则是我先读完一道题然后说开始这时四个小组分别抢答第一个举手的回答答对1题得10分答错1题倒扣10分;得分和活动1的进行累加。
(乙主持抢答甲记分)
问题:
1、发霉的花生能吃吗?
(不能)
2、油炸的食物是不是能够常吃?
(不是)
3、方便面是不是能够作为主食?
(不是)
4、我们是不是能够天天吃快餐?
(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?
(不能)
6、学校周围的路边无证小摊的食品能够吃吗?
(不能)
7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)
8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)
9、买回家中的食物应分类分区贮放(是)
10、烹调时生、熟食放在一齐处理没有关系(不是)
11、食品能够用报纸包装(不是)
12、绿色食品指什么食品?
(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
13、哪些食物不能一齐吃?
(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人乙:
好了这一回合的比赛就到此结束看来战况还满激烈喔!
那此刻让我们一齐来看看比分目前是哪个对领先......
活动三:
小组辨析”;PK对决台”
主持人甲:
竞争真激烈啊可是不要急下头还要继续进行同学们加油呀!
这一轮的比赛是考验大家团体的力量。
主持人乙:
让我们进入“PK对决台”。
游戏规则是这样的:
那里一共有2道题。
四个小组先进行抽签分成两组上”;PK台”。
失败方将被淘汰得胜的两组获得20分的加分。
先由每个小组派代表上台抽题抽中题目后带回小组准备讨论答案写在纸上并一名代表上台进行PK。
哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。
小组讨论的时间3分钟。
题目:
1.《食品安全法》中规定不能销售和购买“三无产品”。
那么什么是”;三无产品”那为什么又不能购买过期食品?
答:
“三无食品”。
就是没有商标;没有生产日期;没有生产厂址的食品。
不能买的原因是这些食品没有安全检测证明无法保证食品的质量。
不能购买过期食品的原因是:
天气炎热微生物繁殖迅速食品容易腐败变质一旦不注意过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。
2.餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答:
利:
看上去卫生自我使用自我的不易传染各种疾病。
弊:
塑料餐具不易处理造成”;白色污染”。
一次性筷子浪费很多木材长此以往将会破坏森林破坏生态环境。
并且有的黑心商家用没有消毒的不合格“回收塑料饭盒”重复给大家用反而容易造成食品中毒。
结论:
弊大利、应停止使用
主持甲:
大家做得真精彩好啦比赛到那里基本结束了此刻让我们一齐来看看各组的积分。
此刻领先的小组是......
如果有分数相同的情景如下操作:
主持人乙:
比赛真激烈我们再加测一道题目:
题目:
如果发生了食品中毒事件使得身体不适怎样办?
答案:
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下很多洁净水稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便送医院检查以便诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)应尽快将中毒病人送往医院。
班主任总结和团体儿歌
主持人甲:
身体健康最重要。
主持人乙:
管好嘴巴数第一。
主持人甲:
病从口入危害大。
主持人乙:
食品安全记心中。
主持人甲:
最终请班主任总结今日的班会活动
班主任:
略
食品安全主题班会(六):
一、班会目的
加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全自我保护本事。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
1、班会前一周让学生对学校周围的小摊进行实际调查并且经过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序
1、主持人宣布食品安全与卫生主题班会活动开始。
2、班主任:
同学们!
今日我们班举行以食品安全与卫生为主题的班会活动。
各位同学已经经过自我的实际调查或查阅资料了解了有关食品安全与卫生的知识。
期望大家把自我看到的听到的想到的与学到的知识带进今日的课堂到达相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情景主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏食品上叮着苍蝇有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢还不时会有脏东西掉进去卖主自身也很脏根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标有的已过保质期。
4、主持人小结:
大家的眼睛可真亮!
观察得十分仔细调查得很全面发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗下头我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要资料:
上课时一个男生突然肚子痛送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:
①这位男生得的是什么病
②他为什么会生病
6、主持人归纳:
学校规定不能到小摊上去买零食吃可有的同学偷偷地去买不听教师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢请同学拿出自我从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:
安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人:
我们大家都明白病从口入除了刚才同学们所讲的安全标识以外
我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手那么究竟怎样洗