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三门风俗
立夏恰逢“牛生日”
台州小吃“滚烫烫”
食饼筒乌饭麻糍老好卖
立夏又被台州人称为“醉夏”，这一天有吃蛋、青梅、桂圆、麦饼筒等传统习俗。
今年立夏恰逢“牛生日”，我市的传统小吃茶叶蛋、食饼筒和乌饭麻糍等这几天格外走俏，销量比平日翻了一番。
食品一：
茶叶蛋
立夏吃蛋在我市的椒江、临海、三门一带尤为盛行。
当日，记者在临海的一家菜市场看到，许多市民手里拎着一袋袋鸡蛋从菜市场出来。
在一些摊点，由于生意太好了摊主应接不暇，一些消费者反串起”摊主“，自买自称。
一位姓高的女士买了40多个蛋，准备拿回家煮茶叶蛋。
她说，本来家里人就比较多，加上碰到五一黄金周来了客人，所以多买点。
旺盛的需求带动了销量的增长，一位姓徐的摊主告诉记者，立夏这一天，他卖了好几箱鲜鸡蛋，最少也有三四十公斤。
五一黄金周当然以休闲为主，部分市民贪省力，干脆买现成的茶叶蛋，街头巷尾支起了不少卖茶叶蛋的摊点。
在椒江华联超市，商家在靠近门口的柜台上放置了两个特大电饭煲，专门煲制茶叶蛋。
一位正在买茶叶蛋的王女士说：
“差一点忘了今天是立夏，是茶叶蛋的香味勾起自己的记忆。
”而用鹌鹑蛋代替茶叶蛋的市民也不在少数，据一位老大爷介绍，鹌鹑收紧有治疾病，还有健脑的作用，对老年人有好处。
食品二：
食饼筒
台州有句俗话：
“醉夏无麦饼，白碌做世人”。
在黄岩、温岭一带，立夏吃的是一种叫食饼筒的食品。
在一些小巷口和菜市场边上，小贩们一边摊着食饼筒的皮，一边张罗着生意，忙得不亦乐乎。
在黄岩青年路孔园附近，不足百米的路段，竟设有三个卖食饼筒的摊点，生意都相当不错。
一位摊主告诉记者，她早晨四五点钟就起床摊食饼筒，忙到现在连午饭都顾不上吃，至于卖了多少，嘿嘿，现在还不好说。
等候在一旁的陈女士说，这个摊制作的食饼筒在黄岩是小有名气的，她特意跑到这里买，已经等了一个小时还没轮到。
食品三：
乌饭麻糍
今年的立夏恰好是农历四月八，因为这一天是“牛生日”，所以台州农家有耕牛息耕的说法。
在这一天里，农家里采乌桐叶捣成汁水擦洗牛，叫“浴牛”。
用乌桐嫩叶捣汁煮饭，或捣成麻糍，呈片状，色泽青亮，有清香，叫“乌饭”或“乌饭麻糍”也称“乌饭馍粢”。
今年两节碰在一起，自然是“热”上加“热”。
黄岩的柔桥菜市场门口，一位有点福态的摊主说：
“今日，卖乌饭麻糍的摊点特别多，但生意还算可以，许多人买去当早点吃，早上手都卖酸了。
”一位带着小孩的年轻妈妈说：
“其实，自己不是喜欢吃这类食品，买麻糍主要给小孩吃，让她知道这个古老的习俗。
”
4礼仪习俗婚嫁
说亲：
通过媒妁往来介绍男女双方及家境情况，两家访得门当户对，则初步议定联姻。
合八字：
男方喜欢，女方允诺，女家把女儿的生辰八字写在庚贴上，交媒人送给男家。
男家将“八字”压在灶司爷前，预卜吉祥。
3天中平安无事，请算命先生“合八字”如属相合，无冲克，则定亲。
定婚：
俗称“递恳贴”。
男方将“恳贴”和已议定聘金、首饰（如戒指、项圈、手镯、耳环）、衣料、果品等，交媒人送至女家。
女家回“允贴”，并回赠喜果（红蛋、红花生、红银杏、红栗）等，意示结缘。
送聘：
俗称“送日子“，男家由星相家择定婚期，用红书帖写好迎娶日期，连同“日子钱”、衣料、庆篮担（内放鲜鱼、猪腿、鱼胶、鸭蛋、垂面、糯米）送至女家求娶。
女家视“日子钱”多少决定妆奁厚薄。
迎娶：
男家盛备筵席货物，女家置办妆奁，届时男女两家办喜事。
男家堂前张灯结彩，门窗、房柱皆贴喜联。
先发“送庚”，再鸣炮发“轿”。
待来迎娶的到来，女家孩童在台门用竹杠横档拒之，带轿人要拿出准备好的红包，请求开门，才得入内。
谓之“开门包”。
嫁妆启程，鸣炮升轿，唢呐齐鸣。
新娘和母亲都要哭泣，表示不愿离开。
姐妹及亲姻送至村外。
男家请当地有名望之人前来迎接，称“接轿”。
新娘花轿，一路上行人都得礼让，官轿亦不免。
迎至男家，伴姑扶新娘下轿，由小孩先接，俗名“取取轿”，然后由伴姑扶新娘踏着传递的红口袋入新房。
男家先送桂圆茶、汤垂面，新娘吃几口，转给新郎吃，取和合之意。
敬茶：
第二天，新娘下厨烧茶，请长辈吃茶，行跪拜礼，长辈要给“见面钱”。
望三日：
结婚后的第三天，新娘的兄弟必用庆篮担和红口袋担，内放海味名茶、麻糍、状元糕等食品，来看望姐妹，请亲戚入席，称“望三日”。
新娘家亦办丰盛的筵宴送行，谓“请新舅”。
喜庆
祝寿：
民间一般年至60至（59岁），在涎辰日开始做寿，乡村谓“做生日”，由女儿送长寿面之类表示心意。
生育：
孩子出生后，生母坐房一个月，称“坐月里”，娘家送去白鲞、豆腐皮等，婴儿出生满一月，要剃除胎发，后脑久留一撮头发，称“长命发”，婴儿出生满一年，俗称“对周”，一般人家人家做对周馒头、对周粽分送三亲六眷。
以后婴儿去外婆家，背上背着“铜钱剑”，腰系隔年皇历，额上涂一点锅底煤，俗称“望外婆”
5节庆
一．除夕和春节
除夕和春节是一年中最盛大的传统节日。
外出的人一般都要回家欢度佳节。
县人过节，大都是从腊月廿四就开始准备。
掸扫房内外浮尘垃圾，洗涤衣被、家具、炊具，谓之“掸尘”。
故有“廿四掸灰尘，廿五送长工”的俗谚。
接着屠猪宰鸡，捣糕裹粽，蒸馒头打糖，家家主妇忙个不停。
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二．元宵
正月十五日为元宵节，又称上元节。
台州向例十四日为元宵，相传始于元未农民义元宵节，据守台州，惧朱元璋乘节袭击，故提前一天过节。
县人过元宵节，中午均吃“麦焦”，入夜组织迎灯。
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三．清明节
清明，为民间扫墓祭祖之节。
家家具青麻糍、青团上坟扫墓，加土插幡，焚化千张，奠祭鸣炮。
四．端午
家家门挂菖蒲剑以镇邪，四壁喷雄黄酒以驱五毒（蛇、蝎、蜈蚣、蚊、蝇）。
姑娘们在端午前几天赶制香袋。
用彩绸绣上丝线，赠给新邻儿童佩戴消灾，以及相互比美。
五．夏至
乡间习俗包羹（扁食）吃。
旧时种植中稻，插秧结束，也要包羹，称“了田羹”。
六．六月六
六月六日，古称天贶节，曝衣晒书，防止虫蛀，故民间有“六月六，晒红绿”之谚，这天，县人家家户户做馒头过节，牵狗洗浴，可除垢灭蚤。
俗谚“六月六，狗洗浴”
七．中元节
中元节农历七月十五日，道家谓之中元，名叫中元节，俗称“七月半”乡民历来有烧“麦焦”祭祖的习俗。
八．中秋节
我县皆在八月十六日过节，吃月饼。
县人还习惯选中秋节定亲送聘，取团圆之意。
此俗现在仍盛行，城镇居民大都备酒设肴，欢聚赏月，亲戚好友以月饼为节礼相赠送。
九．九月九
农历九月九为重阳节，又称重九。
旧时有登高饮菊花酒之举。
县人习惯做麻糍过节，乡村妇女、儿童去野外采摘菊花，晒干装入枕头，称“菊花枕”，谓可清凉解毒。
十．冬至
冬至日，家家备办酒菜，做“冬至圆”过节，冬至圆有甜、咸两种。
甜的多裹无赤豆沙，取团圆之意，有“冬至甜圆”之说。
并有祭祖的习俗。
15拜师学艺
旧时向工匠（铁、木、泥水、石、竹）学艺，通常央人引荐，送礼拜师。
当徒3年，学艺期内一般只给洗理费或零用钱，期满出师，办一桌丰盛的酒席送至匠师家，称为“谢师”，匠师请同业老辈亲朋戚友宴饮。
16帮工互助
旧时农家婚丧喜事，奠基造屋，所需杂工，村人都是互帮互助，只供酒饭，不付工资。
如造屋的奠地基、扛树、抬石块，砌墙、竖屋做忙工等，都请村人互助。
不管助工多少，竖屋时请吃酒即可，此种互助习俗一直流传至今。
17三门特产民谣
旗门青蟹健跳鱼
平岩泥螺蛇蟠蛏
东郭青苔铁场蛎
亭旁豆面横渡芋
晏站虾虮鲜又细
猫头黄鱼黄又肥
里浦毛潮笑眯眯
从岙对虾没腥味
洞港海鲜好风味
18中秋节的来历
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。
古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。
唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。
中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。
古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。
我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。
北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。
现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。
月饼的制作从唐代以后越来越考究。
苏东坡有诗写道：
“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：
“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。
看来当时的月饼和现在已颇为相近了。
根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。
到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。
直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。
《唐书•太宗记》记载有“八月十五中秋节”。
中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
《西湖游览志余》中说：
“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。
《帝京景物略》中也说：
“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。
……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节。
中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。
祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。
除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
中秋节起源的另一个说法是：
农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗。
19崔溥足迹始于沿赤
516年前的农历正月十六、十七日，朝鲜进士崔溥因遭风暴漂流到浙江三门获救登陆。
今年2月6日、7日即农历正月十六、十七日，韩国的3名记者和一名翻译以崔溥的《漂海录》为“导游图”来到三门，寻访崔溥足迹。
经中方考证、韩方认定，崔溥“登陆点”始在浙江省三门县沿赤牛头门。
崔溥（1454年～1504年）字渊渊，号锦南，明朝朝鲜全罗道罗州（即今韩国务安郡）人，24岁中进士第三名，29岁中文科乙科第一名，1487年任朝鲜弘文馆副校理（五品官员），奉王命赴济州岛执行公务。
明弘治元年（1488年）闰正月初，因其父去世渡海返家奔丧，与同船的从吏、护军、仆人、水手等42人，不幸遭风暴袭击。
崔溥等在海上漂流14天，依靠“或细嚼干米，掬其溲溺以饮”维持一线生命，最后漂至“大唐国浙江台州府临海县界”（1940年三门建县前分别属于临海、宁海两县）。
崔溥一行登陆之初被疑为倭寇，后送“桃渚所”经审查排除嫌疑，即受到中国官员和老百姓的礼遇和护送，自台州走陆路经宁波、绍兴至杭州，由杭州沿京杭大运河行水路至北京，再由北京走陆路至鸭绿江，返回故国（见右上图）。
崔溥在中国经留4个半月，行程4000余公里。
回国后用流畅的汉文，以日记体叙写这一南北经历《漂海录》，为朝鲜国王提供“内参报告”，全书约5.4万余字，涉及明朝弘治初年政治、军事、经济、文化、交通以及市井风情等方面的情况，是研究中韩友谊关系及中国明朝海防、政制、司法、运河、城市、地志、民俗的重要历史文献，被称：
“摹写中原之巨笔”。
由于崔溥《漂海录》集中反映了生与死、忠与孝、公与私、情与义、利他与利己、人格与国格等人生重大问题，引起历代读者思考与共鸣，在朝鲜朝一代曾先后于1571年、1573年、1676年、1724年、1896年多次重版再印。
1769年日本清田君锦把《漂海录》译成日文，改名《唐土行程记》。
1965年美国JohnMeskill将《漂海录》译成英文《锦南漂海录译注》。
1979年，崔溥后裔崔基泓将汉文《漂海录》译成本国文字。
由于《漂海录》批评了当时宦官制度、嘲讽皇帝祭孔的虚伪，被明皇朝视为“异化”而难以进入中国，导致这本以汉文撰写的《漂海录》在中国长期鲜为人知。
1992年经北京大学葛振家教授比勘点注，崔溥《漂海录》点评本才由中国社会科学文献出版社出版。
自1992年8月24日中韩建交以来，韩国崔溥《漂海录》成为传递中韩友谊的历史媒介。
1993年11月20日，韩国全罗南道与浙江省建立友好关系。
1994年6月韩国务安郡议长奇老玉一行13人访问三门。
2002年7月，崔溥后裔108名代表来三门湾寻找祖迹。
2002年9月务安郡与台州市缔结友好关系。
2003年12月韩国驻沪总领事朴相起访问台州三门,接受三门县县长谢再兴赠送的象征着中韩友谊的水晶“漂流船”。
此次，韩国记者一行在边防快艇护送下，从“牛头外洋”沿着当年崔溥《漂海录》的航线，亲历了“西望连叠嶂，撑天包海”景观，眺望远山列峙的塌荒的烽火台，登陆查问书中所记载的“狮子寨”，惊喜发现形如“狮子”的山前，有个以山名命的“金狮口育苗厂”。
韩国记者根据书中“北有山，曰：
此山有泉”记载，在泉水边抬头南望，中午太阳正隔山照耀，他们为《漂海录》如此精确方位记载而惊讶。
在实地踏勘中，他们发现“西里堂”“仙岩”“浦峰”“山场”等地名至今三门仍在延用，书中提到的“晓，过穿岩里。
里西有山，戴石壁屹立，穹隆有大窦洞，望如虹门，”至今仍然巍然屹立在穿岩山上（见左下图）。
2月8日，韩国记者们来到《漂海录》中的“大唐国浙江台州府临海县界”，领略现在已被称为“江南长城”的台州府古城风貌。
他们说：
如果握着《漂海录》这本“导游图”，不仅在三门、台州，而且在宁波、绍兴、杭州、嘉兴、苏州、扬州、北京等地一路寻访下去，会追溯到那些封尘已久的历史见证。
“与马可•波罗的懚郊怕紥相比，韩国人用汉字写成的《漂海录》更加丰富而出色地介绍了当时的中国社会”。
去年12月1日在台州“与世界握手”论坛上，毕业于哈佛大学的韩国驻上海总领事朴相起讲述崔溥故事时，这样评论《漂海录》。
北京大学葛振家教授曾评论：
“立身行事无不依从儒家思想的崔溥，对中国历史文化不仅饱学而且精通。
这是马可•波罗等人所难望其项背的。
”
韩国翻译金炯均说：
“崔溥可能是惟一一位走完京杭大运河并留下记录的韩国人。
”正如韩国记者柳晰基所说：
“500年前的崔溥不仅为后人留下珍贵的历史资料，也为我们中韩两国播下友谊的种子！
”
20石羊溪拾遗之一大尉庙
“忠在国，孝在家，一门忠孝。
继父志，报君恩，五代英贤。
”这是先贤一山老爷撰的大尉庙庙联。
大尉庙位于石羊溪门前潭，相传建于五代十国时的后唐，后经历代扩建重修，现存大殿、后宫、戏台、厢房等，为我县保存较完好的清代寺庙建筑。
每年二月二十七为大尉庙庙会，请剧团演社戏，经日不歇，热闹非凡。
据《章氏宗谱》记载：
有蒋姓“乾公者，在梁（后梁907-923年）为殿下指挥加封招讨使，及（后）唐灭（后）梁，有使劝降者，不屈自刎，其子五人毅然相诫曰：
父死于忠，否则有何面目见先人於地下，皆溺于塘。
唐庄宗（后唐886-926）甚嘉悯之，追封五太尉，敕赐就地建庙祀像。
”蒋氏世居海游蒋家义弄，就是今大尉巷，为大尉庙所在地。
蒋氏自唐灭梁后，分支移居海游之南蒋家。
看来历史上确有蒋氏五大尉其人，“溺于塘”是不是今天的庙前潭，只是古籍也语之不详，蒋姓五太尉具体生卒也无从查考，蒋氏迁居海游的历史算来要比章氏宋时（1132年）从福建迁居海游至少要早几百年了。
21石羊溪拾遗之二盐廒道地
盐廒道地位于石羊溪南岸，青萍桥畔，盐廒顾名思义是屯盐的地方。
清末民国初年在此设“六邑官盐总廒”，直属两浙盐运使，总揽台州六县的官盐销售。
后改为“维新盐廒”，并在亭旁、沙柳、桑洲等地设立六个分廒，全年销食盐一万多吨。
解放后才改为民居。
盐廒道地为四合院建筑，占地好几亩，道地中原有一口大水井，源自石羊溪，现已圮。
院中以鹅卵石铺地，镶嵌成各种图案，因盐仓为防洪水浸入而建于高高的土墩之上，有长长的石阶通往四周的盐仓，车门门板足足有十几公分厚，墙体以块石垒成，想盐商都是富甲一方之人物，充分考虑了防盗的功能。
后翻建新房降墩挖土时土中夹有许多历代各朝铜钱。
历史上三门湾畔沿海盛产盐，盐业历史悠久，盐廒百步外昔日为海游码头，海运便捷，盐廒便成了沿海一带食盐的中转站，当时交通落后，全凭肩挑，从这里挑往宁海、天台、临海、仙居等到地食盐络绎不绝，每天有几百人。
盐廒不知始建于何时，明清时就以初居规模了。
古时分官盐和私盐，盐廒一直是三门沿海最大的官盐收购和销售中心，50年代后，食盐实行专卖管理，由供销社统一经营，盐廒也彻底退出了历史舞台，名称却一直延续到至今。
22石羊溪拾遗之三青萍夜月
“青萍桥在水口庵前，溪水至此注入港汇海，村人筑闸建桥，以濠水势。
因其形似剑，故名”。
青萍桥为单孔石拱桥，桥面以石板和卵石砌铺面，南上六级，北下八级，长12米，宽3。
5米，高4米，横跨石羊溪。
青萍桥具体修建年代已不可考，依其建筑风格为清代建筑，1988年重修。
“青萍夜月“为海游旧“八景”之一，乃海游一大胜景。
原青萍桥无桥栏，桥体爬满了密密麻麻的藤蔓，下垂于水面上，微风过处，桥下游鱼历历，两岸遍植杨柳，垂柳丝丝，记忆中石羊溪充满了童年的乐趣，捉鱼柯虾，嬉水玩耍，村人浣衣汰菜，一幅小桥流水人家的画卷。
特别是月上柳梢，波光粼粼，月光溶溶，站在桥上看一轮圆月与石拱桥相映成趣，而今全没了当年绿荫婆娑，流水潺潺的景致了，青萍桥有点落寞。
23石羊溪拾遗之四石羊溪名称的由来
提起石羊溪、石羊溪路，县人恐怕没有人会不知道的，但说起石羊溪的由来，恐怕连土生土长的海游人也鲜有人知。
石羊溪旧名澄溪，原为珠游溪故道，唐时改道。
石羊溪源自章家山，横贯海游中部，旧石羊溪长不过1公里，在清萍桥下小桥头入海，现由于围塘填海，延伸至大湖塘汇入珠游溪。
解放前，石羊溪两岸是海游最繁华的地方，商贾云集，店铺林立，几乎海游宏大的建筑都沿溪而建。
溪畔旧有章氏老祠堂，也就是现在海游镇幼儿园现址，面溪而建，规模宏伟，祠堂前旧有一对南宋时石羊，说起这石羊的来历，可是南宋时大名鼎鼎的叶丞相叶梦鼎墓前的镇墓瑞兽，据记载：
“大宗祠前有石羊，丞相叶梦鼎造坟广润寺所遗，遂以名溪”。
这就是石羊溪名称的由来。
后墓毁后，海游各村纷纷搬走陵墓遗物，石翁仲一对旧在后洋陈殿，现存县博物馆，一些精美墓构件近年在蒋家发现，石羊也成了海游章氏祠堂前的镇祠之物了，清秀才石岩人李梦龄曾有诗“石人石羊各分离”，说的就是这事。
章氏老祠堂毁于解放后，门前的石羊也不知所终。
不知是遭受灭顶之灾了，还是被推入石羊溪中，至今是个谜。
24石羊溪拾遗之五眠牛夕照
眠牛山座落在海游西南，高不过百米，为丹峰山向北延伸的余脉。
眠牛山犹如一头酣睡千年的卧牛，龙盘虎踞，逶迤连绵，山环水绕，头向庙前潭，做饮水状，解放后拓宽道路，炸毁了牛头（现海游派出所处）。
“千古只贪酣卧足，一鞭不逐夕阳归”。
每当落日沉西，西斜的夕阳射在眠牛山上，漫山笼罩在金色的光环中，山上林木森森，鸟雀喧鸣，山水相映，水波涟漪，倒影粼粼，秀美的眠牛山在夕阳辉照下给人静谧、安详之感，实在是一处诗情画意的景色。
“眠牛夕照”是海游旧八景之一，常常被诗人拿来吟咏。
今天，碧水已无，眠牛山上建满了民居，夕照美景亦不能再现。
25石羊溪拾遗之六丹峰积翠
丹峰在海游西南，高328米，别名章家山，相传晋时葛洪（283-363）曾于此炼丹，因此得名丹峰，山上有丹井、丹灶等遗存，丹峰逶迤，绿树浓荫，70年代建电视差转台，80年代辟为风景区，“丹峰积翠”名列海游旧八景之一。
丹峰山林木苍翠，绿树成荫，鸟语花香，环境清幽，登高远眺，珠游溪如玉带绕城，滨海新城尽收眼底，幢幢高楼如雨后春笋拔地而起；西面峰岭峻拔，叠嶂重峦，云雾飘渺，景色优美，风光奇佳，是登高怀古的好去处。
古人在诗中赞之：
“孤标峭拔耸芙蓉，合有真人住碧峰，遗迹空存翁已往，频令驻足忆仙踪。
”
26石羊溪拾遗之七石城飞瀑
海游城北有禅月山，山中有古佛洞，洞右有悬崖绝壁，远眺如石城，又称石城山，据《宁海县志》记载：
“石城山，岩石横列如城垣。
”石壁陡峭，壁如刀削，上有飞瀑如白练，喷珠溅玉，声达数里，为海游一大景观，特别是雨后，气势更为壮观，巨瀑飞流直下，如同银河漏底，化作玉珠纷飞，夕阳西下，瀑水流金泻银，仿佛从天而降，烟霞升腾，弥漫山野，隔远眺望，飞瀑恰似千仞白布，挂在悬崖峭壁上，蔚为壮观。
“石城飞瀑”为海游旧八景之一。
石城山山上山下多寺宇庵观，著名的有明代古刹精秘寺和古佛洞，明代裘公活佛，在此得道成佛的传说流传甚广。
古人有诗云：
“古洞幽深气浓，此中何处觅真龙。
悬崖飞瀑夺千尺，石径盘梯一万重。
”
27石羊溪拾遗之八海游名称的由来
海游历史悠久，人杰地灵，有“海国山城”之称。
唐高祖武德四年（621年）复置宁海县时，石鼓头为宁海县治。
吉古庵（现土特产公司）遗址曾出土五代青瓷。
据清《广润寺重兴记》记载“兴宁间（363-365），有昙猷禅师少苦行习祥观，尝乘枫槎游溟渤，从南海游入正峙，西望石城山顶，瑞云凝盖……。
今海游之称，因师海游而得名焉。
”自昙猷乘枫槎海游至今，海游名称的由来有1600多年了。
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28民间习俗——请夜厨
少小时，由于肩下有弟出生，我被父母从千里冰封的北方送回南方一山村阿婆家寄养，匆匆地分手二天后我就拉肚不休[水土不服之故]，山村缺医少药，善良的阿婆问我去过哪里玩，我说到村边的小坑柯过小鱼虾，阿婆似乎明白了什么，她点了点头。
傍晚时分，天渐渐地暗了下来，风一阵紧似－阵，吹得树叶飞舞，冷冷地直往人的心窝里钻，已是初冬，山区的天暗的快也冷的快，阿婆拉着我的手，提着一篮东西，盖上一块饭布巾，上压着香和蜡烛，边上挂着－个米筛，叫我另一只小手提着－盏有罩的灯，就这样我们出门了，我好生纳闷不知干什么，看阿婆－脸严肃又不敢问，只好默默地跟着。
穿过几条墙弄，直往我前几天玩过的小坑而去，一路上碰着一些人似乎也都心照不宣，不问也不打招呼。
到了坑边－空地，阿婆从篮里拿出－碗碗的菜排在米筛上，其它什么菜都不记得了，只晓得有一碗鸡蛋皮，因为我正伸手去抓来吃时，被阿婆用筷打了一记，阿婆紧接着又拿出酒倒碗里，点了香和蜡烛插地上，尔后叫我跪着，她也跪着，我见她嘴里念念有词，但不知讲些什么，只记牢最后一句：
“噼消”！
就收场了，她开始挨个碗拿掉一点点菜丢掉，倒掉酒，收拾东西回家。
不知真的我的赖肚在转天下午好了。
阿婆也笑得很灿烂，后来我从阿婆口中得知这叫“请夜厨”，说我赖肚是遭山坑闲神野鬼作法之故。
现在已过了三十多年，但这个习俗仍在持续，这也是至今我亲历的唯一一次“请夜厨”，也许这也算非物质文化遗产吧。
29夏至
俗话说：
夏至不吃羹，手头紧绑绑。
（注：
三门下路的“羹”读为gang，书名为扁食；“紧绑绑”实质为“紧巴巴”）
端午刚过，又到夏至日，太阳直射北回归线，北半球的白昼达到最长。
夏至前后，日照长，气温仍然继续增高，庄稼长得快。
大约再过二三十天，就达到最热的时候，而且是闷热。
在农业得以高度重视的中国，所有与农业有关的节气（三门人称为日节头）都被农民所看重，农业劳动
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