校本教材《生活常识》.docx

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校本教材《生活常识》

生活常识

儿童是祖国未来的花朵，是祖国未来的希望，儿童的身体素质直接关系着国家的兴亡和发展，如何保障儿童身体素质是我们急需关注的问题。

现从以下几个方面介绍一些儿童生活的常识，希望我们的孩子能健康地成长，快乐地成长。

一、儿童饮食常识

同学们，你们喜欢喝白开水还是饮料？

你们知道哪个对身体更健康呢？

研究表明：

白开水是儿童的最佳饮品，饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。

喝饮料不喝水的孩子，常常会食欲不振、多动，脾气乖张，身高体重不足。

你们常吃冰激凌吗？

最多吃过几个？

当时有什么感觉呢？

其实，一次不能吃太多的冰淇凌，这对健康非常不利，会引起胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

你们家做饭是使用铁锅还是铝锅?

你喝过王老吉吗？

有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。

若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多，可能导致智力下降、行为异常，不利于骨骼及牙齿发育。

同学们，你们喜欢油炸薯条、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条等这些食品吗？

那你们知道这些食品对身体有害吗？

往下读，你就会有新的发现：

膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。

经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。

而且膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。

知道了这些，以后应该怎么做呢？

你们喜欢吃果冻吗？

你吃过哪些果冻？

其实，常吃果冻不益健康，市

场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是人工合成。

如吸收过多海藻酸钠、琼脂等会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。

同学们，你们喝过可乐或咖啡吗？

味道怎么样？

我们能不能常常喝呢？

大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对身体健康不利。

咖啡因实际上是一种兴奋剂，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。

如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖，肠壁上的毛细血管扩张，骨骼发育异常等。

同时，咖啡因还会破坏体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。

大家都爱吃水果吧。

你们常常在什么时候吃？

最喜欢哪种水果？

什么水果对自己最有益呢？

水果确实对孩子的身体很好。

但也要注意：

水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以致便秘，所以在饱餐之后不要吃水果，也不要在饭前吃水果，否则会影响正餐的营养素摄入，吃水果的最佳时间应该是在两餐之间，或是午睡醒来后。

此外，要根据自己的体质选水果：

体质偏热容易便秘的最好吃些寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等。

如果缺乏维生素A、维生素C等，就可多吃杏、橘子等。

感冒、咳嗽时可用梨加冰糖炖水喝，但腹泻时不宜吃梨。

拓展问题：

1、儿童吃补品好吗？

（吃补品会促进生长发育，提高孩子的智力，含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。

因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响。

）

2、水果可以代替蔬菜吗？

（不能。

摄入过量的果糖，不仅会造成身体缺乏铜元素，影响骨骼发育、造成身材矮小，还会使孩子经常有饱腹感，导致食欲下降。

另外，水果中的无机盐、粗纤维含量要比蔬菜少，与蔬菜相比对促进肠蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入要相对差一些。

）

二、儿童着装常识

同学们，你们是自己买衣服还是爸爸妈妈给你们买呢？

我猜想大部分小朋友都是在爸爸妈妈的带领下去购物的，你们不妨看看下面的建议，然后向你的爸爸妈妈推荐：

一望。

“望”指看颜色和做工。

尽量选择颜色浅的、不含荧光成分的衣服。

深色衣服一般着色不够牢固，如果将衣物颜料吃进肚里，就会造成身体的损害。

二闻。

这是辨别衣物添加剂的有效方法，如果衣物甲醛超标，会有一股刺鼻的味道，也有些衣物有类似机油的味道，都说明衣物受到了污染。

有香味是不是就一定好呢？

才不，因为可能会有化学药剂或有害成分残留在服装中，危害身体健康。

三切。

用手摸一摸衣服的柔软度，如果感到粗糙，或有颗粒的感觉，那面料本身就存在问题。

如果摸上去特别硬，那可能是甲醛含量超标。

拉一拉衣服，看看弹性如何，好的衣服拉后能复原。

手感柔软的衣服才是可以购买的，如果出现红、痒、起疹子或总是咳嗽等情况，不能继续给穿，可能衣物中的某些成分引起了过敏。

拓展问题：

洗衣服有什么讲究？

（选择适合儿童用的洗涤剂。

如果没有合适的，用肥皂代替。

同时，要挑选味道清淡的洗涤产品，因为过多的芳香剂会使儿童生皮疹。

衣物柔顺剂在一定程度上改善了棉、毛、蚕丝，特别是化纤织物带静电的现象。

在用柔顺剂后不需用水漂洗。

）

三、儿童家居常识

同学们还记得一年级语文《棉鞋里的阳光》这篇课文吗？

妈妈为什么要给奶奶晒棉被呢？

因为人睡在被窝里，会散发热气和汗水，加上尘土落在被褥上，会使棉花失去弹性，变硬，盖起来不暖和，而且粘在被褥上的污物中还有细菌。

被褥经太阳一晒，使棉花里的潮气蒸发掉，棉花又会膨胀起来，日光里的紫外线也能把细菌杀死，这样被褥就会又轻软、又暖和、又卫生了。

你家看电视时开灯吗？

关掉灯对眼睛好吗？

事实证明：

看电视时，要把屋内的灯光、电视屏幕的对比度和亮度调整好，使双眼在舒适的环境中注视屏幕，才能保护眼睛。

关掉灯光，电视机屏幕与周围的明暗程度区别很大，反而会增加眼睛的疲劳程度，进而造成近视，所以看电视时不应关灯。

同学们，你们当中谁睡觉不枕枕头吗？

有谁喜欢蒙头睡觉吗？

第二天醒来感觉怎么样呢？

睡觉要枕枕头，因为枕头对人体健康有重要作用，睡觉不垫枕头，头的位置比心脏低，流到头部的血液就增多，头部的血管就会充血，时间一长，造成头昏脑胀，眼皮浮肿，睡不好觉。

不过呢，选用枕头必须考虑高度，枕头过高，颈部的肌肉被拉长，不能自然放松，一夜睡下来，脖子痛，头痛，甚至会发生“落枕”。

（夜间睡眠姿势不良，头颈长时间处于过度偏转的位置；或因睡眠时枕头不合适，过高、过低或过硬，使头颈处于过伸或过屈状态，从而引起颈部肌肉疼痛。

）标准的枕头应该是6~9厘米，不硬不软，弹性适中。

蒙头睡觉也不好，因为在睡觉的时候，要呼出二氧化碳，吸进新鲜空气。

蒙头睡觉，呼出的二氧化碳，或其他污浊气体就会在被窝里越积越多，相反，需要的氧气就会越来越少，使人头昏目眩，精神不振。

拓展问题：

儿童晚上睡觉前应注意哪些问题？

（不应该吃水果和太多的水，因为这些食物吃了有腹涨感，就会导致翻身呕吐的现象等等。

）

四、儿童交通安全常识

同学们，你们亲眼看见过车祸吗？

这些车祸又是如何发生的？

为了避免交通安全事故，我们应该怎么做呢？

记住穿越马路要遵守交通规则，走人行横道线，在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道；没有人行道的，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以走；不要在车后、车下、车前捉迷藏；不要在道路上玩耍、放风筝，溜旱冰；不准在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

乘坐小轿车，在前排乘坐时应系好安全带。

尽量避免乘坐卡车、拖拉机，必须乘坐时，千万不要站立在后车厢里或坐在车厢板上。

同时，我们在乘坐时要观察一下司机，如发现司机有酒醉迹象，可千万不能搭乘。

拓展问题：

假如你正在目睹一场交通事故，你有哪些抢救措施？

五、应对自然灾害的方法

同学们，你们经历过地震或火灾吗？

给其他同学讲讲你的经历吧。

碰到危险应该怎么做呢？

发生地震时，住平房的儿童应迅速跑到屋外躲避，撤离时要注意保护头部，可用枕头等软物将头部护住，尽量避开高大建筑物、立交桥，远离高压线及化学、煤气等工厂或设施;来不及跑时可躲在桌下、床下及坚固的家具旁，并用毛巾或衣物捂住口鼻防尘、防烟。

住在楼房的儿童应选择厨房、卫生间等开间小的空间避震;也可以躲在内墙根、墙角、坚固的家具旁等容易于形成三角空间的地方;要远离外墙、门窗和阳台;不要使用电梯，更不能跳楼。

正在教室里上课的小朋友应躲在课桌和小床下，听从老师的安排，迅速撤离，不要乱跑。

如无法撤离，应迅速包头、闭眼，在讲台、课桌下边等地方躲避；正在野外活动时，应尽量避开山脚、陡崖，以防滚石和滑坡；如遇山崩，要向远离滚石前进方向的两侧方跑；正在海边游玩时，应迅速远离海边以防地震引起海啸。

发生火灾时，哪里比较安全呢？

卫生间是个避难所，因为卫生间湿度大，温度低，可用水泼在门上、地上进行降温。

如果房间外面起火，且火势较大，门不能打开，否则烟和火就会进入，可将门缝用毛巾、棉被等封死，不断往上浇水进行冷却，防止外部火焰及烟气侵入。

在疏散过程中，应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻，防止吸入毒气。

而且在逃生时，不要直立行走，应弯腰或匍匐前进。

因为火灾现场温度很高，可以用浸湿的棉被、

毛毯等遮盖在身上，确定逃生路线后，以最快的速度直接冲出火场，到达安全地点。

千万注意，不能乘普通电梯逃生。

高楼起火后容易断电，这时候乘普通电梯就有“卡壳”的可能，使疏散失效，反而处于更危险的境地，而且人员在电梯里随时会被浓烟毒气熏呛而窒息。

那么，为了逃生我们能不能跳楼呢？

记住：

迫不得已千万不要跳楼。

可利用绳索、消防水带，或者用床单撕成条连接起来，一端紧拴在牢固的门窗上，再顺着绳索滑下。

如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火即将威胁生命时，较低楼层（如二楼）可以选择跳楼逃生，但是一定要先向地面上抛下棉被、沙发垫子等物品，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。

拓展问题：

发生地震或火灾时，如果你无法及时撤离，怎么做才能保住自己的生命？