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创业教育创业计划书模板

公司名称：

安徽食为天餐饮连锁有限公司

【总经理】俞超

【电话号码】

【团队成员】俞超、钟伟才、路飞飞、王小辉

【电子邮件】

【地址】安徽亳州

【邮政编码】236800

保密须知

本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。

请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。

贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款：

1.若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回；

2.未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人；

3.贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。

【其他事项说明】

本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。

本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。

仅涉及第一年的

经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。

执行摘要

公司概况

公司名称

安徽食为天餐饮连锁有限公司

公司类型

餐饮有限公司

注册地址

安徽亳州

主要经营范围

在亳州市主要管理子分公司从事早、中、晚以及各类特色小吃的经营

产品/服务概况

产品一种新颖的方式出售，打破传统的消费理念，突出特色产品的特色；要加强实体店服务水平和售后服务体系，强化消费者对产品的认识

市场机会

根据在亳州主城区的实地调查，在这里人群比较密集，但由于是安徽城市发展的后起之秀，没有合肥那样城市的第三产业，市场问卷表明，亳州市市民都希望有自己城市的特色餐饮企业，因此我公司在此大背景下成立

注册资金

本公司启动资金1500万，其中风险投资700万，当地政府支持资金600万，我们集体筹集资金200万，由于各总前中期费用

商业模式（盈利模式）

在当地政府的支持下我们结合当地的特色，在各个区、各个街道开启实体经营店，同周边的市场、宾馆、酒店形成互补模式，对周边的消费客户发放会员卡，贵宾卡，优惠卡等，同事也会有经营侧重点，对于中青年人喜欢吃的人，要有特别的经营理念。

对于公司内部，进行员工培训，做到服务一流，产品质量一流

投资收益评价

总投资额（元）

1500万

投资收益率（第一年）

30%

预期净利润（税后利润）

第一年

第二年

第三年

年增长率

15%

年增长率

15%

备注

投资收益率＝净利润÷总投资额×100%

预期净利润－第一年：

见经营第一年利润表；　

此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计

市场分析

市场定位与目标客户

市场定位

刚开始在亳州市主城区经营实体店，等站稳脚以后，做大做强，向周边地区开发投资

目标客户

市民、对于小吃方面经营主要侧重于中青年

市场预测（市场占有率）

由于前期了解到亳州市在小吃餐饮方面都是零散经营，不成统一模式，因此我公司具有较大的市场空间

竞争分析

因为在市区各其他餐饮店没有统一的经营模式，不具备有较大的竞争能力

2.4项目SWOT分析

潜在优势

潜在劣势

潜在机会

潜在威胁

●有统一经营模式

●前期竞争大

●市场大

●流动资金少

营销策略

产品特征

早中晚餐

市场大

人群多

各类名小吃

市场大

人群多

亳州特色小吃

市场大

具有特色

各色饮料

市场大

人群多

夜餐送门服务

市场大

人群多

产品定价

产品或服务

单位

单位成本

同类产品市场零售单价

产品单价*

早餐

元

中晚餐

元

饮料

元

特色小吃

元

送餐服务

元

注1：

产品单价一栏，如果一年当中产品售价有变化或者多种产品属于同类产品，可按照产品均价计算；

销售渠道单位：

元

1.经营地址

面积

费用或成本（元/月）

选择该地址的主要原因

亳州主城区

500平米

10000

地域好有市场

2.销售渠道

市民

选择

因为现在快节奏的生活，使得快餐饮业有较快的发展，生活方式的改变大多数消费观的改变，使得此行业具有很大的发展空间

该销售方式的

原因

与主要批发/零售商合作方式

与当地零散餐饮业形成联盟

与原料供应商形成合作联盟

学习各地的餐饮业的经营模式

在周围确实良好的信誉体系

宣传推广

推广方式

主要内容

广告媒体

电视、广播

会展推广

公演

公关活动

逢年过节，做大型活动

网络推广

网络电视广告

促销活动

做各种活动折扣

数据库营销

要有良好的口碑和公司内部足够的资金周转

人员与组织结构

组织结构

管理团队

姓名

年龄

职务

最高学历及专业

主要工作经历

优势专长

请说明与经营项目相关的经验与专长

俞超

经理

本科

实习经营

经营管理

钟伟才

实习经营

理财

王小辉

实习经营

收集信息

部门/岗位职责

部门/岗位

负责人

职责

管理部

俞超

总览全局管理

财务部

王小辉

财务合理进出

市场分析部

路飞飞

市场有关信息的收集

后勤部

钟伟才

产品售后服务

公关部

钟伟才

公关策划

财务分析报告

固定资产：

生产经营所需设备、工具和办公家具单位：

元

项目

原值

月折旧率（％）

月折旧金额

备注

生产工具和设备

500万

5万

办公家具

200万

2万

电子设备

200万

2万

交通工具

100万

1万

店铺／厂房

500万

5万

合计

1500万

15万

备注

折旧率标准参看根据2009-06-23颁布的《企业所得税法实施条例》；

月折旧率=1/折旧年数/12；

月原材料/商品采购成本单位：

元

名称

数量

单价

价格

米

1000

3000

菜

1000

水果等

1000

5000

其他原材料

1000

6000

合计

15000

5.3月销售与管理费用预测

类别

科目

金额

销售费用

宣传推广费用

10000

管理费用

场地租金

20000

员工薪酬

20000

办公用品及耗材

10000

水、电、交通差旅费

5000

其他

20000

财务费用

利息

10000

5.4启动资金需求

5.5

类别/项目

金额（元）

备注（对主要费用及其他重要事项

固定资产购置合计

500万

无

开办费

工商注册、税务登记费

50万

无

市场调查费、差旅费、咨询费

10万

无

各种许可证审批费用

5万

无

支付连锁加盟费用

100万

无

其他费用

50万

无

合计

755万

无

流动资金

原材料/商品采购

20万

无

场地租金

40万

无

员工薪酬

20万

无

办公用品及耗材

50万

无

水、电、交通差旅费

5万

无

其他费用

20万

无

合计

125万

无

启动资金总计

900万

无

5.6启动资金来源

5.7单位：

万元

筹资渠道

资金提供方

金额

占投资总额比例

自有资金

合伙人

100万

10%

私人拆借

朋友

100万

10%

银行贷款

银行

400万

47%

政府小额贷款

政府

300万

33%

总计

900万

100%

月利润预测

单位：

元

项目

本期金额

一、主营业务收入

50万

减：

主营业务成本

生产/采购成本

50万

营业税金及附加（按%计算）

25万

变动销售费用

销售提成

边际贡献率（%）=（主营业务收入-主营业务成本-营业税金-销售提成）/主营业务收入

10万

固定销售费用

宣传推广费

10万

管理费用

场地租金

50万

员工薪酬

30万

办公用品及耗材

10万

水、电、交通差旅费

5万

固定资产折旧

5万

其他管理费用

10万

财务费用

利息支出

5万

二、营业利润

30万

减：

所得税费用（按25％计算）

三、净利润

25万

备注：

员工薪酬包括企业主薪酬和职工薪酬，本计划书所提到的员工薪酬都符合该条件；

7.0风险分析与对策

8.0

创业风险

分析

对策

行业风险

竞争力强

拓宽市场

政策风险

资金问题

固定资产抵押

市场风险

口碑信誉

建立良好服务体系

技术风险

技术人员不足

招聘技术人员

资金风险

资金流动

要预备固定的流动资金

管理风险

管理失策

计划按时实施

环境风险

天气对市场的影响

实时改变产品

其他风险

货源

建立联盟，稳定货源

注：

只需要填写本企业涉及到的风险。

企业的愿景

在刚成立，要立足于基本工作的落实，并要发展生存下来，建立一个有水平、有职业素养的专业团队。

比希望在三年内收回成本，顺利经营，成为在亳州市内有名的餐饮企业

附录

附表１：

经营第一年利润表单位:

元

项目

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

合计

一、主营业务收入

5000

6000

7000

8000

9000

万

加：

其他收入

1000

800

1000

900

1100

900

700

900

1000

800

900

万

减：

主营业务成本

生产/采购成本

2000

万

营业税金及附加（按%计算）

变动销售费用

销售提成

2000

1500

1000

1500

1300

1600

1400

1700

1100

1000

1400

1300

固定销售费用

宣传推广费

1000

万

管理费用

场地租金

5000

6万

员工薪酬

5000

6万

办公用品及耗材

2000

200

2000

万

水、电、交通差旅费

1000

万

固定资产折旧

1000

万

其他费用

1000

万

财务费用

利息支出

1000

万

二、营业利润

8000

7000

8000

7000

6000

8000

7000

6000

7000

万

减：

所得税费用（按25％计算）

2000

1800

2000

1800

1500

2000

1800

1500

1800

万

三、净利润

附表2：

第一年度的现金流量表单位：

元

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

总计

月初现金

现金流入

现金销售收入

应收款收入

股东投入现金

借贷收入

其它现金收入

现金流入小计

现金流出

生产/采购

销售提成

销售推广

税金

场地租金

员工薪酬

办公用品及耗材

水、电、交通差旅费

固定资产

借贷还款支出

其它支出

现金流出小计

净现金流量

月底现金余额

备注

净现金流量是指一定时期内，现金及现金等价物的流入（收入）减去流出（支出）的余额（净收入或净支出），反映了企业本期内净增加或净减少的现金。

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