总务个人述职报告八篇.docx
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总务个人述职报告八篇
2021年总务个人述职报告八篇
总务个人述职报告篇1
本人任总务处副主任，能够协助主任做好后勤管理工作。
按照学校工作要求，做好自己分管工作，完成任务。
尊重领导，团结同志。
____的后勤工作，量大而繁重。
总务主任的担子很重，我作为副主任，就要从各方面做好主任的助手，既要把工作做到位，而又不能越位。
但自己又深知在____这个大家庭中，我是一个学历较低、能力有限的人，只有不断学习，努力工作，才能完成各项工作任务。
在我分管的工作中，由于得到了校领导、总务主任的帮助和同志们的共同努力，大都能够按时完成。
总务处的文档工作，是日常管理工作的一项内容，本学期完成了后勤有关制度的修订，按时完成总务处月《工作简报》和《后勤管理督查通报》。
我参照档案工作的一些方法，结合本部门实际对总务处文档进行整理分类，总务处经手的资料以及工作记录可以随要随到。
并且按时完成教育局、统计局等部门的包括月报、季报的报表。
对于物品采购，都是以较便宜的价格买质量较好的物品。
在本学期的办公用品、洒扫用品、维修物品、学生校服和生活用品等采购工作中，严格贯彻和执行《江苏省____中学物品采购制度》，校长审批后的采购单，所列物品总金额在一千元以下的，由总务处两人以上进行询价采购；一千元以上五千元以下的，由总务处三人以上进行询价采购；五千元以上一万元以下的，由总务处会同学校教育工会、监事会进行询价采购；一万元以上物品采购，由董事会安排工作机构，实行公开招标，签订规范合同。
小基建、小维修工作，按学校有关规定规范操作。
本学期完成的工作有经维修的部分教室、办公室木门油漆，篮球架、部分铁门防锈油漆，练琴室房间改造隔断，乒乓球室塑胶地面，和日常管理中的零星维修等。
我还兼任校产科长，定期组织校产科人员贯彻学校的工作要求，强化服务意识。
在校产管理中，严格执行《江苏省____中学校产校具管理制度》有关规定，对年级部的公物管理，进行常规检查、评比并进行量化打分，定期出《公物管理督查通报》，总结公物管理优秀班级的好经验，对公物管理较差的部门通报批评；对校舍、设施定期检查，发现问题及时向领导汇报，对校长室批复的维修报告，及时组织实施；对班级的公物损坏，按自然损坏和故意损坏分类统计，属故意损坏的进行通报并按物品价格进行扣分，对自然损坏的进行登记并及时维修。
定期对物品仓库进行盘点和整理，及时向学校提供物品采购计划。
本学期还完成了所有办公桌的编号定位工作，每张办公桌编上一个号，在什么位置、由谁使用和保管都一一登记在册，改变了以前山岗位一变动，办公桌就乱的现象。
我还分管水电保障工作，按《江苏省____中学水电班工作制度》要求水电科人员。
努力调动水电工的工作积极性和聪明才智，确保学校的水电安全和正常使用，根据学校具体情况，科学安排用电以及照明等，科学节水节电，对浪费水电现象及时进行制止，情节严重的进行通报，定期对用电安全进行检查，发现问题及时整改到位。
今后我还需要不断加强自身素质的修养，自我完善，提高我的管理水平和工作能力。
总务个人述职报告篇2
学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分,为学校顺利开展教育教学活动提供有力的保障,本人在校长室的领导下，在各处室的配合下和广大教师的支持下，经全体工作人员共同努力，围绕学校工作计划，本着为教育教学服务、为师生服务的宗旨，增强服务意识，不断提高服务质量，尽职尽责，努力工作，圆满完成本学期工作计划。
现将工作总结汇报如下：
一、本学期完成的主要工作：
（一）、加强员工思想建设强化责任意识
我们奉行"师生就是上帝"的人本理念,开好学期会,进一步明确各自职责,强化思想素质,牢固树立服务意识,确保服务形象,努力提高职工思想道德水平,以高度的责任感和主人翁意识投入到后勤工作中,极大限度地调动后勤员工的工作积极性。
（二）、做好后勤服务常规工作有条不紊
1、开学初,确保教学第一线的教学用品及时发放到位,保证教学工作正常开展。
召开班主任会议,做好报名缴费的各项工作。
2、严格购物制度,教学办公物资的的采购工作,本着"既满足需要又注重节俭"的原则,先申请报批再办理，统一采购,统一供应,统一管理,保证教学正常需求。
3、关爱师生,后勤服务有保障。
学校及时对教室内的玻璃、门窗,桌凳、窗帘、电灯、多媒体、水电等进行维修,发现问题及时解决,保证师生正常工作和学习。
4、开源节流,为学校当家理财,做学校的主人。
本着花钱办实事办好事之目的,一方面为学校算经济帐、真正做到当家理财;另一方面,千方百计解决教师、学生的工作、学习及生活所需。
5、加强水电管理。
制定水电工每日巡视制度,规范水电管理秩序,落实财产的检查赔偿制度,引领良好道德风尚的形成。
6、抓住全市创卫工作的契机,积极开展校园卫生整治,为美化校园尽职尽责。
7、协调处室开展的各项工作和学校各项大型活动,履行服务职能。
（三）、加强安全防范工作，增强师生的安全卫生意识
1、落实责任，健全工作责任制和责任追究制，将相关责任签订到各责任人，使安全工作得到有效落实。
2、经常检查各室及公共场所的电器线路、装置、设备，发现问题及时解决隐患，切实做好防火、防盗、防触电工作。
3、树立安全第一意识，加强食堂工作各环节的管理与监督，强化食堂职工考核机制，指定专人负责食品卫生，严防食物中毒，办好师生食堂。
4、加强学生饮用水管理，进一步落实了领用登记制度。
（四）、校园绿化美化开展井然有序
1、加强对校园已有花木、草。
抓好浇水、施肥、修剪、除草、防虫等关键环节,巩固已有的绿化成果。
2、做好绿化长期目标规划,营造良好氛围。
努力创造良好的工作和育人环境。
3、积极打造浓厚的校园绿色氛围。
（五）、加强校产管理努力厉行节约
1、强化班级财产管理,使财产管理逐步走上规范化,明细化,严格班级财产考核制度,做到奖优罚劣，做到责任追究到位、赔偿到位、公示到位。
2、做好对固定资产增减工作的登记,定期定时进行固定资产的核对工作,做到帐、物相符,严防学校财产的流失。
3、规范公共财产、公共设施的管理。
对低值易耗物品的管理工作,从严要求,严格执行审批、发放手续。
二、存在不足：
一是工作中有时主动性不够强，发现问题有时不够及时，因此，在处理上有时也不够及时;二是工作中还有不细致、周到的地方;三是后勤工作精细化管理的水平不高，要求不高。
三、今后的工作思路：
（1）增强理论学习做学校的真正主人翁，守住自己的岗位，做好本职工作，确立积极向上的心态。
（2）在学校食堂工作中，多深入师生，调查研究，了解师生在饮食方面的需求，改善伙食供应，不断提高师生在校用餐的满意率。
（3）大力开展节约型校园建设，为学校节省开支。
（4）对学校后勤工作的方方面面进行全面梳理，将各项工作的细节进行认认真真地排列，想得周到，管得到位，在精细化上做好__。
最后，我感谢学校领导和全体老师，感谢全体后勤岗位的同志，感谢你们对我工作的支持和理解。
是你们的共同努力和配合，才使后勤工作顺利开展。
我有决心，也有信心在未来的工作中竭尽所能做好自己的本职工作，争取在以后的工作中，再上一个新的台阶!
述职人：
20__年__月__日
总务个人述职报告篇3
今年以来，在学校校长的领导下，在全校教师和各位主任的支持下，我认真贯彻学校本期工作要点精神，团结协作，完成了总务后勤的各项工作任务，保证了学校各项活动的正常进行。
现将主要工作情况报告如下：
在暑假期间，突击完成了水窖，围墙，操场，电路的全面改造维修，修剪树木等，改善了学校的整体生活环境；完成了教学，生活等用品的采购工作。
完成了学校今年的财政支出项目申报和各项项目的报账工作。
完成了各年级教室和学生课桌椅的调整。
完成了学校的教学、办公、清洁用具的采购发放工作和学校各种活动的物资准备、卫生死角的整治、标语挂放工作。
组织和协调了对校门及花栏墙的粉刷、校后围墙的整修、桌椅的安排、操场主席台的整理等工作。
完成了水、电、维修工作。
组织完成了校园绿化等管理工作。
参与完成了学校各项活动的物资准备工作。
在完成上述的'维修工作中，我对各部门和教职工的维修要求能够积极对待，妥善处理，本着轻重缓急的原则，在不影响工作和上课的情况下及时解决。
在物资保障工作上，坚持了学校的财务制度，本着节约的原则，能维修使用的就维修，确需买新的，本着节约耐用的原则购置。
在这方面，可能有些同志不理解，认为是不及时办、是推托，这并不是这么回事，主要是学校财务制度这么规定的，财务室报账也是这么坚持的。
所以请大家谅解。
一直以来，我对总务后勤工作的态度是端正的、积极的，认真履行了工作职责。
一直是提前上班、按时或推迟下班，认真坚守了岗位。
在我的工作中也还存在一些问题和不足。
一是发现问题有时不够及时，因此，在处理上有时也不够及时；二是工作中还有不细致、周到的地方；三是工作中有时主动性不够强。
这些问题，我将在新的一年工作中认真克服和纠正，力争把总务后勤工作搞好，为全校师生员工服好务，为教育教学工作服好务。
总务个人述职报告篇4
今年是我院高速发展的一年，也是“两区（院）合并”的一年。
在良好的外部环境和工作氛围中，在院领导的大力支持和院广大医务工作者的理解帮助下，总务科全体人员本着“服务于临床一线，保障后勤服务”的原则，精诚团结、爱岗敬业、脚踏实地、认真细致地做好每件工作。
工作中克服人员短缺的困难大家加班加点，任劳任怨，严格执行院领导的各项指示，一心一意做工作，一件一件抓落实，可以说是比较圆满的完成了各项工作。
现将这一年的工作小结如下：
总务科是一个和谐、有凝聚力、执行力和战斗力的团队，全科十几个人人就像十几颗永不生锈的螺丝钉，在各自的岗位上发光发热。
工作中大家互为榜样，因为榜样的力量是无穷的，它使我们有凝聚力，它体现着每个后勤人员的价值。
当一个环境优美、设施完备、安全放心的工作环境展现在人们面前的时候，这对每个后勤人员来说都是无声的褒奖。
1、强化制度建设、严抓劳动纪律是具有战斗力的前提
在日常的规范管理中，严格劳动纪律，按实际情况制定后勤人员的工作制度和服务规范，落实到日常工作中去。
比如借鉴一线的首问负责制，一线有问题自己解决不了或不属于自己的管辖范围也不许说我不会、不知道，要积极协调有关人员解决;员工在工作中出现错误按规定也要有相应的处罚，比如某职工在物品发放中疏忽，就扣发其一个月的奖金;现总务科各工种都有自己的工作记录和设备检查记录，一天的工作一目了然。
目前全院后勤服务设备很重要的、重要的、不重要的、大的、小的有一百多台，除部分外包外其余全属自己管辖。
为克服人员短缺的实际情况，每个人几乎都是一人多职，并且完成的都很好。
据粗略统计今年每个工种、每个人平均一天要接到4至6件需要解决和帮助的份内或份外的工作，大家都以积极、热情、饱满的态度完成或协调完成。
2、在设备管理上
负责全院一次性医疗器械及医疗耗材的采购、保管，负责医疗设备的建档、安装、日常维护和保养、检修、调剂、统计、入库及报废管理，积极配合厂家工程师来院进行设备维修;负责医疗设备的成本效益分析工作。
确保设备和器械的良性运行，促进医院各项工作高效开展。
3、在后勤保障上
总务科今年负责医院基本建设前期立项的各种手续实施、比如勘测设计、规划、环评和资料归档;负责水电气及行政后勤物资的供应，对医院水电气系统、物流、消防、压力容器、木制品等设备进行维护保养;对医疗废物和生活污水污物的处理，;为病人和全院职工提供膳食保障;管理被服采购、修补及洗涤管理。
保证各项供给和各种设施的正常运转，为医院医疗服务工作提供有力支持与保障。
为控制成本，经常利用开会的时间，对员工进行宣教，以增强他们的节约意识，发扬主人翁精神，爱院如家，从我做起，从一点一滴做起。
体现在节水、节电方面做了相应的奖罚措施，加强夜间的巡视，在自己的管辖范围内夜间不关电灯、空调、电脑等用电设备都要进行处理。
及时处理跑、冒、滴、漏的现象，尽力控制水龙头的出水量和出水压力以便能节约更多的水。
对于季节的变化及时调整医院外部照明的开启关闭时间。
虚心接受各科室的监督，为了提高后勤工作的服务质量和水平，不定期到一线科室去征求护士、大夫对后勤服务工作的意见和建议，以便及时改进工作中存在的问题，提升整体服务水平。
4、在安全保卫上
负责维护医院内部医疗、教学、科研、生活秩序稳定，做好院内人员的人身及公私财产安全防范工作，做好消防安全工作，进一步落实重点、要害部位的安全保卫措施，组织全员的生产安全、消防安全培训与日常监控巡查，积极预防和控制各类治安灾害事故的发生，保障医院各项工作正常开展。
后勤工作无小事，安全工作就是后勤工作的重中之重。
大家谨记安全第一，把消防工作放到首位并落实到日常工作中。
年初和各科签订了安全消防责任书，强调责任到人。
严格执行用电规范，下班时断水断电断气，以防事故的发生。
定时、定式，不定时、不定式的各项消防检查一月至少两次，记录清晰可查。
各种消防设备和器材都在合格区内状态完好，检查中发现的问题及时整改。
制定的各项制度和预案在可行、完备、全面。
受到局检查组的好评和肯定;经常组织了消防知识的学习和培训，为了不影响一线工作，我们深入科室一对一的讲解疏散逃生方法和新院消防设施的使用与保养，并得到了广大医务人员的大力支持。
我院现在是一个花园式的医院，院内保洁、院外花草树木的保养、喷灌设施的维护是继续这种美景的保障。
对保洁公司的监管也是总务科的工作之一，我们每月对物业公司有满意度的评价，对发现的问题及时提出并作出了相应的处罚，起到了一定的促进作用。
我院的医疗垃圾、生活垃圾、污水处理是每次检查的重点，不论从那个方面讲，我院在全区医疗单位中可以说是一颗璀璨的明珠。
在做好本职工作的同时，大家团结一心，认真完成领导和上级单位交办的各项临时性工作。
发扬不怕苦不怕累的精神，逐一解决临时出现的各种问题。
例如今年7月24日下暴雨时的抢修工作，那是在晚上室外，全院没有漏掉一个地方。
我们浑身上下全部湿透了，没有一个进楼躲雨的，打着手电认真查看着医院的每个角落，在15层楼顶排水一直工作至深夜。
还有八月文化节的安保工作和专家义诊时的维持秩序工作;积极配合文化节舞台的搭建和拆装;两院合并前后的准备，资产清查工作等等，在做这些临时性的工作时，大家团结互助，不分份内份外，尽其所能，加班加点，有时吃不上饭，喝不上水，睡不上觉，这都是常事，但大家毫无怨言，我们累并快乐着，我为我们这个团队感到自豪。
工作做了但是后勤存在问题还是明显的，有我们自身的也有急需医院帮助解决的。
1、总务科库房在今年的盘点工作中出现了账务不符的情况，虽经各种努力补救，但还有20__元的物品亏损，原因虽是个别工作人员的责任心不强造成但和总务科监管不力，制度执行力不坚决有很大的关系，作为后勤主管我有不可推卸的责任，接受上级的处罚是必须得。
明年准备对总务库房进行改造，加强管理，以避免此类事件的发生。
2、后勤工作的好坏关系到医院是否能正常的发展，医疗竞争日趋激烈，医保，单病种收费的不断普及，医院的利润空间会进一步压缩，严格后勤管理，是医院发展的必经之路，结合我院的绩效考核情况，和一些华西医院好的经验，明年准备成熟一些实施一些，望得到医院在财力和人力上支持。
以上总结如有不妥之处，还望领导和同事们批评指正，谢谢大家。
总务个人述职报告篇5
繁忙而特殊的一学期过去了，我们总务处的同志在校长室的领导下，用心作好本职工作。
下方就把一学期来的总务工作作个汇报：
一、加强政治理论学习，提高思想认识
我们总务处的人员，关心国内外政治时事，爱党、爱国、爱人民、爱教育事业。
用心参加区教委开展的各项活动，明确了自我的工作使命：
学校总务后勤工作是学校工作的重要组成部分，与教学一样，是学校的两大支柱之一，同时具有鲜明的服务保障性、经济性和教育性相统一的特征，在贯彻党的教育方针，落实培养目标方面起着举足轻重的作用，同时增强了做好本职工作的自豪感和职责感。
多年的总务工作实践告诉我们：
有了教学工作，总务后勤工作才有服务对象，没有总务后勤工作，教学工作也难以开展，两者的关系是一个统一机体的两个部分，相互依存，相互促进，缺一不可。
因此，我们充分认识到：
总务工作虽不直接参与教学，但我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中的必不可少的，而且是十分重要的部门，在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用，他们树立了为教学一线服务的思想，坚持后勤工作务必服务于教学工作中心的原则，处处严格要求自我，吃苦在前，享受在后，尽心尽力做好后勤服务工作。
二、明确职责目标，用心做好后勤服务工作
我校后勤工作量大面广，头绪多，层次多，人员少。
工作资料上对财务、基建、水电、绿化、服务对象是教师和学生。
我们根据总务繁杂、细琐、临时性、突发性、任务多的特点，尽力做好服务工作。
首先对后勤工作进行规范化管理，制定了各项管理制度，校产管理制度，图书、教学器具、电教器材、文教器具专人负责，专人保管。
为了确保教学工作正常按时开展，为了节省经费，暑假期间，放下休息，冒着酷热，进行教室的门窗、教学教具、房屋道路等各方面的维修工作，保质保量赶在开学前完成任务。
开学初，发放教学用品和学生的课本、簿本及卫生用品，按时无误地分发到每个班，每个师生手中。
会计人员正确无误地收取开学初的各种费用，每学期结束各种帐务核算、安排好教师节假日生活。
平时围绕学校中心做好服务工作：
1、保证教育教学需要及时供应所需教师办公用品和教学用品器具；
2、学校的公开课、评优课、运动会、期中、升学考试等中心活动，我们总务人员全力以赴，全方位带给优质服务，保证各类活动正常有序进行；
3、用心配合校长室做好校园的安全、绿化工作，无论碰到什么事情，能做到随叫随到，及时处理，任劳任怨，从不计较报酬，尽量节省学校开支；
4、在本部门的职责范围之内，做好教师的生活服务工作。
5、用心配合校长，环境卫生等，严把质量关。
总之，每年校园环境整治、课桌椅维修和添置教学用品和设备器材的购买和供应，真正做到了兵马未到，粮草先行。
每学期开学来的最早，放假走得最迟，为的是把总务工作做得让大家尽量满意，做好先行官。
同时，总务处还加强学校的财务和财产管理，这是关系到学校工作任务的顺利完成和整个教育事业的健康发展。
坚持实事求是，量力而行，统筹兼顾，综合平衡的原则，财务上坚持收支两条线，所有收费经过学校同意，及时开票，及时入帐，报销实行三签制。
严格遵守财务制度，每月按时结帐，关帐，上报资产报表。
每学期学生的代办费公布于众，做到多退少补。
每学期由查账小组对学校经费使用状况进行稽核审计，增强了财务管理的透明度。
三、努力钻研业务，提高业务水平
在做好本职工作的同时，总务处的同志还认真上好所任的学科教学和兴趣活动课，认真备课上课，努力提高业务水平。
四、十分时期十分工作
为了能跟上时代的节拍，贴合上级主管部门的要求，更为了我们的师生能有一个更好的学习工作环境，总务处大力配合学校进行操场、厕所、自来水改造，投入超多物力和人力资源。
不求做得最好，只求做得更好。
要在下一个学期里，在校长的领导下，以饱满的热情，崭新的姿态，投入到工作中去，做到廉洁奉公，严格自律，在工作中既要干活，更要干净，努力适应后勤社会化改革的要求，提高服务质量和效益，大家齐心协力，使上秦小学总务方面的工作更上一个新台阶。
总务个人述职报告篇6
今年，在总务主任的岗位上，我以“服从领导，团结同志，认真学习，扎实工作”为准则，以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标，始终坚持高标准、严要求，较好地完成了各项工作任务，特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。
现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下：
一、在精细管理上下功夫
食堂事务复杂繁琐，服务对象，多需求广泛，众口难调。
为切实抓好食堂工作，我就在细致管理上下硬功夫，摸索出了一套适合校情的管理办法。
1、健全机制细致化。
在分管校长的指导下，我们建立了食堂管理的责任机制，确保各项工作落实到位，责任到人，消除管理盲区。
结合食堂实际，制定和完善了各项管理制度，对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗，对食品加工，安全卫生实行一周一评议，从而推进了工作流程的细致管理。
2、把好“五关”严管理。
一是严把职工健康关，开学初，对炊事人员进行健康检查，杜绝身体不合格人员上岗。
二是严把物资采购关。
大宗物资按上级要求，实行定点配送，集体采购，蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情，根据市场变化，调整物质价格，保证质优价廉。
三是严把食品入库关。
物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量，专人负责、出入有据。
四是严把食品储存关。
尽力做到零储存，坚持当天消费多少购进多少，对少量的库存物质实行安全存放，杜绝变质。
五是严把财务管理关。
在食堂财务上实行两人采购，做到账目、现金、条据、物质四相符。
3、改善环境促管理。
卫生环境、就餐环境的好坏直接影响到食品加工的安全，师生的食欲，也是餐饮行业关注的焦点。
为了改善食品制作和师生用餐环境，我特别强化了内部管理。
一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持每天先用热水、碱水搓洗，再用清水冲洗，每周进行一次搬家式大清洗。
杜绝卫生死角，实行一天一检查，一周一总查。
二是在餐具消毒方面，建立并落实餐饮具清洗消毒制度，严格做到一洗二刷三冲四消毒，责任落实到人，每天进行检查与记载。
三是食品安全警钟长鸣，常抓不懈。
蔬菜仔细清洗后才准许加工，加工后的食品在出餐前坚持用纱布罩盖。
四是所有餐具清洗后，按不同的规格分类，按指定的位置摆放整齐，尽量使操作间清洁、宽敞、合理有序。
二、在科学配餐上动脑筋
由于幼儿和小学生生理代谢旺盛，生长发育快，对营养的需求也日益增多，为此，我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导，为学生提供丰富多样的食材，做到营养配餐，达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入，以促进学生的健康和生长发育。
1、满足营养需要。
坚持营养配餐原则，实行1月制定一次菜谱。
早餐设置多种配料，中餐保证一荤一素，荤菜的配料一周不重复两次以上。
2、注重花样翻新，为了提高学生食欲，做到合理搭配，科学搭配，坚持随季节变化，参照市场供应，及时进行食品调整。
再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例，配备部分肉类半成品2次加工，补充学生热量。
春夏季侧重于新鲜蔬菜供应，增加维生素含量，提高学生免疫力，促进学生肠道吸收。
3、避免食物营养损失。
为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失，提高食物利用率，尽管食堂每天加工量很大，但尽量做到蔬菜手工刀切，蔬菜长短保持适当，土豆等含淀粉量大的食品尽量减少浸泡时间，豆制品减少冲洗次数，葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间，尽量减少食品营养损失。
4、确保食品安全。
一是对四季豆等皂素含量多的食品，实行两次加工，先开水煮熟，再加工成成品，二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂，不供应凉菜。
三是不加工含色素的散装食品，不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。
三、在师生满意上想办法
1、增强服务意识。
我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育，以增强员工的服务意识，坚持和职工一起把学生当做自己的孩子，把老师当成自己的家人。
2、严格成本核算。
在物价上涨的情况下，为兑现饭菜不涨价的承诺，我和工人们向内挖潜，控制购入成本，精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用，尽量减少加工成本，定期对食堂的账目进行审核，做到保本微利。
3、提高制作水平。
不断加强对饭菜质量的监督，督促员工提高烹饪技艺，提高食品制作质量，增加食品花样品种，菜肴讲究色香味俱全，特别是增加早餐的品种，改善早餐质量，科学合理地安排每天的膳食，尽量满
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