旅游策划理论与实务 第5章旅游景观策划.ppt

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第5章旅游景观策划,本章概要：

本章阐述了旅游景观策划的主要原则、主要任务与重点和现代景观策划的先进理念；介绍了景观建设项目的策划方法、旅游景观策划手法与技巧，以及旅游景观建筑选址、引景空间与景观廊道、花木配置、景观游览线等策划与设计方法，并附有丰富的案例进行说明；指出了旅游景观建筑的特点和景观策划与设计应注意的问题。

学习目标：

了解旅游景观策划的主要原则、主要任务与重点和现代景观策划的先进理念；认识旅游景观建筑的特点；理解并掌握景观建设项目的策划方法、旅游景观策划手法与技巧以及旅游景观建筑选址、引景空间与景观廊道、花木配置、景观游览线等策划与设计方法。

旅游景观是指吸引游客的景物。

旅游景观按其属性可以分为自然旅游景观与人文旅游景观两大类别。

自然旅游景观以山水景观、自然风貌为主体，人文旅游景观以建筑、园林、历史文化遗迹为主。

旅游景观策划主要是对规划的旅游景区的旅游景观进行创意性的构思，目的在于充实景物文化内涵、提高景物审美价值、使人工景物与自然和谐并增强旅游吸引力，其偏重于文化、美学层面的考虑。

而景观设计则是指在旅游景区（点）内通过环境与技术设计，创造一个具有形态与形式因素构成的、较为独立的、具有一定社会文化内涵及审美价值的景物。

旅游景观策划是旅游景观设计的前提。

51旅游景观策划的主要原则与方法511旅游景观策划的主要原则

（1）创意要新创意即景区（点）开发前总的设计意图有一个中心主题，这个主题要有创意，它是从市场需求、资源特色、区位和环境条件综合分析后所产生的一种设计理念，应具有独创性。

如深圳的民俗文化村，银川的华夏西部影视城、宜昌的车溪景区等的策划就符合这一原则。

华夏西部影视城,创意建筑,

（2）人工与自然的和谐统一自然为主，人工为辅，巧加点缀，顺应自然，建筑与环境融为一体。

建筑在造型风格特点、体量、比例、尺度、色调处理上要服从环境整体，不喧宾夺主。

建筑物宜低不宜高，宜小不宜大，宜分散不宜集中，多淡雅的乡土之风而不可取华而不实的商业气息。

正如美国建筑大师莱特说的“建筑要像从地里自然生长出来的那样”；“建筑物应该是自然的，要成为自然的一部分”。

景观设计应遵从自然，体现文化。

香格里拉碧塔海景区游道边的卫生间,森林中的仿生卫生间,李景奇（华中科技大学景观设计专家）认为：

景观设计就是人与自然共舞。

景观设计就是洞察人性，领悟自然。

景观设计就是让人与自然互为镜像。

景观设计就是阅读大地，设计人与自然和谐的体验。

景观设计就是尊重自然，尊重人，尊重人与自然和谐关系的过程。

（3）维护和创造生态平衡旅游景区（点）未开发前，生态平衡处于相对稳定的状态，一旦进行旅游开发，建筑物兴建，游客进入后，这种平衡就会受到破坏，如果保护措施跟得上就可形成新的平衡（如杭州西湖）。

成功的旅游开发会改善环境质量，创造新的生态平衡。

失败的错误的旅游开发会对生态环境造成“建设性破坏”（如泰山建索道，张家界建“天下第一梯”等）。

香格里拉碧塔海景区建筑（游客中心）,不和谐的张家界“天下第一梯”,512旅游景观策划的思想方法张建涛、刘兴在风景区旅游接待建筑布局的原则与方法一文中提出了如下几种思想方法:

（1）有机方法有机方法即旅游接待建筑的布局以自然环境要素为源泉，进行模仿、提炼与重组。

要求建筑是一种“环境建筑”，通过自觉的努力去适应客观环境的要求，把建筑空间与形态融入、渗透于自然环境之中，而不与之冲突。

做到积极造景，因势利导，尽量做到少动土方、少破地相和石相，使建筑与自然“有机匹配”，和谐互依。

（2）地方性方法地方性方法即旅游接待建筑的布局以人文环境要素为源泉，进行模仿、提炼与重组。

要求建筑顺应环境的文化脉络，可以说是一种基于文脉的设计方法。

它对环境的延续不是机械地、僵化地摹写过去，而是人们在传统文化上的一种默契。

（3）主动方法主动方法即旅游接待建筑在环境中变“隐匿”为“显露”的处理方法，适当追求对比效果。

在建筑所处环境中，要求小环境去配合建筑、服从建筑，与局部环境形成对比，整体上服从大环境。

总之，旅游接待建筑布局，应以尊重和保护风景区环境资源为前提。

旅游设施建筑若选址合理、规模适宜，则对有效地组织风景区环境，增进风景环境的特色，丰富和完善风景区的整体功能，更好地发挥风景区的整体效益有着积极的作用。

52旅游景观策划的主要任务与重点521旅游景观策划的主要任务旅游景观策划的内容很多，但主要的任务与重点是策划与设计风景，其主要包括选景、组景和强化风景。

（1）选景开发旅游景区（点）的第一步就是在调查研究的基础上，经过排比和筛选，透过美的表象，体味美的内涵，将蕴藏在风景中具有特殊资质（气质、神韵、亮点）的风景发掘出来，作为主要景点。

（2）组景组景就是根据具体景物的特点，选择好的游览方式和游览路线，使游人得到美好的享受。

风景是信息，信息需要加工、组合和强化，组景的作用，就是加工、组合和强化风景信息，创造更加完美的景观。

组景的手法，一是选取背景烘托主体，使景中有主有从；二是扩大风景信息容量，变孤景为群景；三是选取合适的视角、视距、视野，以充分展示美丽动人的景物。

（3）强化风景即利用艺术手段强化有积极意义的景物，如利用点景、添景等手段强化风景，创造美景佳境。

如扬州瘦西湖的五亭桥、滇池的龙门就起到了点景、添景的妙用。

扬州瘦西湖五亭桥,522旅游景观策划的重点

（1）游憩空间在山水林泉中开辟供人们游憩的空间单元，为游客的游、观、听、嗅、触、思等整体活动提供场所，是旅游景区（点）设计的重点。

一般来讲，在这些风景特征强烈的部位开辟游憩空间最有价值，如水面的一侧，山中林地自然形成的区域。

有水的山林地最适合构成游憩空间。

（2）边界和交界部根据边界信息最大的原理，两种或多种风景因素之间的交接部位最有魅力。

这些区域具有较一般区域更具优越的组景、构景条件。

例如，太湖鼋头渚的风景精华集中在“包孕吴越”石壁至万浪桥的临水石矶一带。

（3）风景建筑在自然风景区，主景是自然山水，建筑物起到点缀、陪衬、烘托作用，不能喧宾夺主。

设计建筑物，要与环境和谐。

如果有可能，风景建筑最好是因地制宜采用地方材料和结合当地传统建筑造型特征。

三峡人家景区建筑（吊脚楼）,（4）游览路线游览路线应当选择在风景特征强烈而集中的部位，并考虑游客的心理与行为规律和环境保护。

53现代景观策划理念531继承、融合、发展古典园林设计思想现代景观建设项目的策划理念继承了中西方古典园林的优秀成分，并将之融合在一起。

同一个景区内，往往可以同时看到古今两种设计思想的痕迹。

西方园林的设计思想目前在我国城市绿化建设中应用非常广泛，现到处都是平整的草地，而很少考虑地域环境和人与自然的和谐。

从中国古典园林中汲取养分（因地制宜，巧于因借），这是中国景观策划者设计者应该走的继承发展之路。

532运用现代景观建设项目策划的新理念

（1）原生性在可持续发展思想的影响下，现代景观建设项目策划与设计强调原生风貌的体现，因此将对原生景观的保护放在第一位。

现代景观建设项目的策划与设计应以保护原生风貌作为重要前提。

对于人文景观的修复应遵循“修旧如故”的原则，但是过于强调用原来的原材料是不现实的，可以适当采用现代技术仿制的替代材料。

（2）人本化和古代园林为少数人服务不同，现代景区是面向全体公众开放的。

和古代园林相比，现代景观建设项目策划与设计更加强调以人为本，体现出对社会所有人群的尊重和对生命的关怀，处处体现人性化设计。

（3）高科技手段现代科学技术迅猛发展，这些科技成果可以运用在现代景观建设项目设计中。

灯光、音响、色彩等各方面的设计也完全可以达到以假乱真、甚至比真实世界更为精彩的效果。

利用计算机和激光技术进行场景模拟已经成为很多景区景观设计的重要手段。

54景观建设项目的策划方法541现代景观建设项目策划的常用手法现代景观建设项目策划的常用手法主要有四种：

情景模拟、文化展示、知识展示、景观重构。

5411情景模拟情景模拟是指将童话、科幻、传说故事（包括文学著作）、古代生活、影视等想象中的世界通过具体的场景展示出来，使之形象化、具体化，旅游者可以进行触摸和感知，获得更加真实和深刻的体验。

（1）童话世界如山东秦台景区的策划中，设计了“童趣大世界”项目，内容包括系列童话故事园地，以场景展示国内外优秀的童话故事情节。

卡通化是从童话世界情景模拟发展而来的方法，卡通化不拘泥于模仿具体的情景，而是通过全方位的卡通设计营造一种童话般的效果。

卡通化是重要的景观设计手法。

（2）科幻世界如在上述“童趣大世界”项目中，同时设计了太空园，展示飞碟、火星人、太空人等科幻景观。

正如从童话世界模拟中可以发展出卡通化的设计手法，从科幻世界模拟中也可以发展出太空化、机械化等设计手法。

（3）仿古景观“旅游是一个怀旧的行为”，利用旅游者的怀旧心理，通过对古代景观的仿造进行景观设计。

包括对单体建筑物的仿造，也包括对建筑群、城镇的整体仿造。

这方面的例子很多，著名的如杭州宋城等。

梁山景区的规划中设计了一个水浒城项目。

（4）传说故事传说故事也可以融入旅游景观设计。

例如，王衍用等曾经将水浒传中的故事传说应用于山东梁山旅游景观设计。

案例：

梁山景区三关小区的设计（教材98-99）（5）影视基地影视基地是为拍摄电影、电视作品而建设的，实质上也就是对剧本情景的模拟。

由于影视基地是电影场景拍摄地，有许多场景已经在电视电影中出现，因此更为一般旅游者所感兴趣。

著名的案例有如宁夏的西部影视城等。

5412文化展示文化展示指以特定的文化内涵为线索，以特定的场所为载体，将抽象的文化主题通过具体的形态展示出来的一种景观设计方法。

（1）综合性展示基地如果利用多种场所进行综合性的文化展示，则称之为综合性展示基地。

由于采用的展示手段比较丰富，能够给旅游者以非常丰富的感知。

案例：

华夏文化标志城（教材106-107）

（2）广场广场是人们的活动中心和聚会的场所，有着自发性和合理性。

现代广场所具有的多功能性、多景观、多活动、多信息、大容量的作用和现代人所追求的交往性、娱乐性、参与性、文化性、宽松性、多样性是相吻合的。

现代广场设计越来越强调文化和主题，从而使得广场成为重要的文化展示场所。

通常运用喷泉、雕塑、舞台等手段构建主题景观。

案例：

中华母亲苑中心广场区（教材108）5413知识展示和文化展示有所差异，知识展示的内容不是一般的历史文化主题，而是较为深奥、纯粹的科学知识。

博物馆、动植物园等是现代景观设计的常用知识展示手法。

案例中卫沙漠博物馆（教材108-109）,5414景观重构景观重构是指利用移植、模仿、组合、分解、夸张、变形等手段，对现实景观进行重新组构，以达到景观设计的目的。

（1）移植移植是指将甲地区的景观迁移到乙地区来。

移植手段由于受技术、成本、情感、法律、利益等方面的制约，一般很少有大规模的使用。

但是单体景观的移植还是经常使用的。

如将农村用的水车、石磨等移植到城中的景区中来。

（2）模仿在不能移植的情况下，通过模仿也可达到在此地了解异地景观的目的。

被模仿的景观多是非常著名的景观，以民族风情、异域风情等最为常见。

这一手法在我国近代园林设计中已经采用过，如颐和园的苏州街、圆明园的西洋建筑等。

模仿和移植之间有时难以区分，比如说昆明的民族文化村，很难说它是景观的移植还是模仿。

（3）组合（集锦）组合是指将多种景观集中到同一地域，当然集中手段往往是通过模仿。

如深圳的世界之窗、锦绣中华等，将世界上和全国最著名的景观集中在一起，构成独特的组合景观（集锦），旅游者在此以达到一日周游全国和世界的目的。

（4）微缩在组合景观中，由于受地域空间以及人力、财力、物力的限制，通常还采用了微缩手段。

如深圳的“世界之窗”和“锦绣中华”景区。

（5）夸张和变形将现实生活场景以夸张和变形的方式展示出来，也可能产生很好的景观效果。

如重庆“洋人街”景区奇形怪状且看似濒临倒闭的各式建筑、体量庞大的帝王椅等等，给游客留下了深刻印象。

（6）文化包装王衍用等在宁夏的旅游策划中，提出用景区名称包装低星级饭店，包括沙湖饭店、六盘山饭店、沙坡头饭店等。

各饭店不仅名称体现景区特色，而且外型特征、内部接待设施、相应空间装饰以及各方面细节都要适度体现与景区名称相一致的文