库存管理现状分析与提升研究以京东博展园区为例毕业论文.docx

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库存管理现状分析与提升研究以京东博展园区为例毕业论文

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摘要

随着信息技术的发展,当前企业的物流库存管理逐步实现信息化。

信息技术的应用使物流管理有了质的飞跃,库存管理信息化是提高物流效率的关键。

本文主要对京东博展园区仓库的库存管理进行探究,通过阅读大量的库存管理相关文献,在了解我国目前的库存管理现状基础上。

对京东博展园区仓库的信息化管理、耗材管理以及储位管理进行调查。

发现库存的信息化管理不够完善;耗材管理没有制定合理的采购计划和使用标准;储位管理比较混乱。

通过分析京东博展园区仓库的库存管理现状,针对目前所存在的问题,对于京东博展园区仓库的信息化管理、耗材管理及储位管理进行优化。

对于信息化的管理,耗材管理以及储位管理的优化,能够加快京东博展园区的入库、出库的效率,从而提高货物的运转效率来提高收益。

关键词:

库存管理信息化管理耗材管理储位管理

Contentabstract

Withthedevelopmentofinformationtechnology,thecurrententerpriselogisticsinventorymanagementgraduallyrealizes.Theapplicationofinformationtechnologymakesthelogisticsmanagementhaveaqualitativeleap.Theinformationofinventorymanagementisthekeytoimprovetheefficiencyoflogistics.

Thispapermainlyexplorestheinventorymanagementofthewarehouseinthepark,throughreadingalargenumberofrelevantdocumentsofinventorymanagement,onthebasisofunderstandingthecurrentsituationofinventorymanagementinChina.Basedontheinvestigationoftheinformationmanagement,consumablesmanagementandstoragemanagementofthewarehouseinthepark,itisfoundthattheinformationmanagementoftheinventoryisnotperfect;thereisnoreasonablepurchaseplanandusestandardforconsumablesmanagement;thestoragemanagementisrelativelychaotic.Byanalyzingtheinventorymanagementstatusofthewarehouseinthepark,aimingattheexistingproblems,theinformationmanagement,consumablesmanagementandstoragemanagementofthewarehouseintheparkareoptimized.

Theoptimizationofinformationmanagement,consumablesmanagementandstoragemanagementcanspeeduptheefficiencyofwarehousingandwarehouseoutofthepark,soastoimprovetheoperationefficiencyofgoodsandimprovetherevenue.

Keyword:

InventoryManagementInformationSuppliesLocation

第1章绪论

1.1研究背景

随着信息技术的发展,当前企业的物流库存管理逐步实现信息化。

对于库存管理的优化是提高物流效率的关键。

信息化管理、耗材管理和储位管理是库存管理不可缺少的一部分。

由于对仓库的运作流程比较感兴趣,实习期间,在京东博展园区当过仓库管理员,在工作期间对京东博展园区的运作流程有一定的了解。

目前京东博展园区主要是通过商品的存储中转为盈利的,而主要是提高作业的效率。

提高商品的运转流量。

有效的信息化管理、耗材管理及储位管理不仅可以提高效率,还可以降低储存成本。

1.2研究目的及意义

研究目的:

对于库存管理的研究文献有很多,但对京东仓库的库存量管理的研究比较少,实习期间在京东博展园区发现了不少的问题所在,主要有信息化不够完善,耗材紧缺,储位存放不规范。

本文主要针对这些问题提出可行性方案,对京东博展园区的库存管理进行优化来提升仓库的运作效率。

研究意义:

库存管理对企业来说是至关重要的。

有效的库存管理,可以帮助企业仓库管理人员对库存商品进行详尽、全面的控制和管理;帮助库存会计进行库存商品的核算;提供的各种库存报表和库存分析可以为企业的决策提供依据;实现降低库存、减少资金占用,避免物品积压或短缺,保证企业经营活动顺利进行。

存货并非资产而是成本的积压,存货不足虽然可能无法满足客户需求,流失部分订单;然而过多的存货亦会积压公司资金,若为呆滞品则会立即影响公司当期损益。

通过对京东博展园区的研究调查,对库存管理的信息化管理、耗材管理以及储位管理都有一定的改进作用。

提高京东博展园区的运作效率来提高收益。

对于本人,在实习研究过程中学到了不少东西,也学到了所学的物流知识运用到现实当中是会出现很多问题的。

因为所考虑的因数有很多我们无法一一掌控。

1.3研究方法与思路

研究方法:

通过文献阅读法,阅读大量库存管理相关文献,对库存管理有一定的了解,对国内库存管理现状进行分析;通过问卷调查法,了解京东博展园区仓库的库存管理现状。

并发现所存在的问题提出优化方案。

研究思路:

由于对京东博展园区的运作流程比较感兴趣,在京东博展园区实习期间对京东博展园区仓库的库存管理现状有一定的了解。

研究流程如图1-1,第一,引言,了解京东博展园区基本概况;第二,通过阅读大量的库存管理相关文献,了解我国的库存管理现状;第三,对库存管理相关概念进行梳理;第四,针对京东博展园区进行问卷的预调查,然后对相关的问题进行问卷的设计、问卷发放、问卷收集;第五,对收集回来的问卷进行数据整理,对数据进行分析,分析库存管理现状的优势及问题,第六,针对现状所存在的问题进行原因的分析,第七,提出解决方案;最后得出结论。

1-1研究流程

第2章库存管理概念及相关文献梳理

2.1库存管理相关概念

朱明静在2018年提到:

库存管理主要是按照公司生产经营过程中对于库存的要求以及公司的订购特点,而通过一系列的预测分析、计划管理以及执行控制等对公司的库存进行的补充控制行为。

库存管理在内容上主要是包括仓库管理、库存控制两大内容。

其中,在仓库管理方面,主要是加强对公司各类库存物料的科学保管,内容上主要包括了物料的出入库管理、移动管理、信息管理以及库存盘点,仓库管理的重点是减少各类损耗,方便物料的存取。

在库存控制方面,主要是按照相应的要求来控制公司库存水平,也就是以最少的资金占用和库存成本,在确保公司内部各个部门正常需求满足的情况下,避免由于缺货带来的损失,而将库存水平维持在合理的水平。

[1]

麦莉莉针对苏宁在2018年提到库存管理的感念是:

优化原材料、半成品和完工产品的存储是库存管理的主要内容,通过优化,使得企业可以以最低的经营成本在合适的时间,满足顾客对特定质量和特定数量产品的需求管理活动。

如何经营管理货物存储,是库存管理中的重要任务,尤其是现代物流配送管理的重中之重。

库存管理的基本内容包括如下:

其一是仓库的具体选址,主要任务是选择合适的存储货物的地址,这一点很关键,直接影响了企业最终的服务水平和服务质量以及成本预算。

其二是设置合理的所有软硬件仓库配套设施,主要任务是保障所有货物的正常有序的储存。

其三是库存仓库中具体作业流程的顺利运作,这一点要求库存管理务必高效率,保障货物的正常高效流转。

最后是库存的进出入管理,也就是如何确保货物进出的质量和数量,这需要严格的监管。

以上是库存管理中基本的内容,也是关键的几大内容。

[2]

就我个人而言,库存管理是根据外界对库存的要求,企业订购的特点,预测,计划和执行一种补充库存的行为,并对这种行为进行控制,重点在于确定如何订货,订购多少,何时订货。

库存管理是生产计划和控制的基础。

本系统通过对仓库、货位等帐务管理及出入库类型、出入库单据的管理,及时反映各种物资的仓储、流向情况,为生产管理和成本核算提供依据。

通过库存分析,为管理及决策人员提供库存资金占用情况、物资积压情况、短缺或超储情况、ABC分类情况等不同的统计分析信息.通过对批号的跟踪,实现专批专管,保证质量跟踪的贯通。

2.2库存管理相关方面文献综述

2019年,王雨,徐莉分析出企业库存信息化管理所存在的问题主要有三点:

企业库存信息化管理理念缺失题、供应链管理缺乏智能性、库位和仓储管理信息化程度不高;并对应提出企业库存信息化管理的优化对策:

完善企业库存信息化管理理念、构建智能化供应链、智能化改造库位和仓储管理。

[3]

徐永杰在2019年,认为物联网技术在于物品智能搬运中的应用。

这主要体现为智能搬运车的应用,如京东小黄人等。

所涉及的技术主要包括两种:

一是RFID技术;一是智能伺服技术。

而其主要功能则表现为自动识别并完成物品的搬运。

依托于物联网技术的仓库智能控制网络的基本单元正是作为智慧终端的智能搬运车,其在仓库物品搬运工作中表现出来的自动性、有序性以及高效性。

[4]

2019年魏铭,刘东,何涛,丁守卓根据气田企业的实际情况优化ARIMA模型分别对单种物资、多种物资和联系采购的最优化仓储策略进行模型进行构建。

在仓储管理过程需要认真分析“需求、库存、采购”三者之间的协调关系,制定合理的管理方案,利用数学模型推导公式,计算物资的最优化采购时间和采购量,为气田企业中物资的管理提供辅助决策依据。

[5]

2018年,唐庆,武永军通过需求分析提出高值耗材“零库存”管理的概念,制定规范化的管理流程,最大限度降低医院运营成本,提高医疗服务治疗质量。

[9]

2018年,谭中利探究物流企业仓储管理的重要性,企业要想突破当前企业发展的瓶颈,并且取得实质性的发展,物流仓储将占据越来越重要的地位,实现供应链的整体协调,帮助企业形成核心竞争能力。

[11]

综上所述,信息化的库存管理已经是当今社会不可缺少的一部分了,对人力的储备、商品库存量等,都是根据客户需求量来评估的。

在适当的时间安排适量的人,备足商品的数量,能加快出入库的效率以及不会出现供不应求造成客户的流失。

对于耗材的管理也至关重要,就如医院的高级耗材的缺少会导致病人无法在在适当的时间进行治疗,有可能加重病人的病情。

还有我们在仓库中都会见到的东西是货架,一个货架上有多个储位,如果没有信息化的储位管理,就很难找到自己所需的产品,以及不能快速的将产品打包出库。

在当前信息化时代。

信息技术的应用使物流管理有了质的飞跃,是提高物流效率的关键。

第3章京东博展园区库存管理问卷调查及分析

3.1京东博展园区库存管理问卷调查

问卷设计:

通过阅读大量库存管理相关文献,了解了我国目前的库存管理现状。

对京东博展园区仓库的信息化管理、耗材管理及储位管理进行探究,对京东博展园区仓库的这三个方面进行调查。

第一,信息化管理程度不高,大促期间备货过少,造成客户的流失,平常货物积压过量,造成储存成本的增加;第二,耗材管理不够完善,经常出现耗材缺少的情况,主要的原因大概是因为备货不足以及耗材的使用不规范;第三,储位的存放杂乱无章,无论大物小物都放置一个储位中,有较多数量的商品放置一个储位时放不下就塞进隔壁的储位当中,而又未将其移库。

针对以上三个问题,进行问卷的设计。

问卷发放:

针对所存在的问题,对京东博展园区进行问卷的设计后,接下来就是对设计好的问卷进行发放与收集了。

问卷调查的对象是主要京东博展园区的所有员工,首先,在京东博展园区进行少批量发放进行预调查,进行少批量的发放,经过信效度分析,所得到的结果基本一致,反映被测特征真实程度。

一般而言,两次或两个测验的结果愈是一致,则误差愈小,所得的信度愈高,调查发现确实存在以上这些问题;然后对京东博展园区多个仓库,运用抽样调查法分别对园区的A仓、C仓和F仓进行调查,主要以线上进行发放,通过管理层,发链接到各仓工作群当中,让其员工填写。

最后对于收集回来的数据进行分析。

主要对象是佛山京东博展园区A仓、C仓及F仓的所有人员,所收集的问卷有257份,有效问卷为230份。

3.2京东博展园区库存管理问卷分析

如图2-1,从仓库的基本情况来讲,“打包员”占比最高为47.83%。

还有30.43%的样本为复核员。

如图2-2,样本中选择“不到1年”的比例为43.48%。

还有43.48%的样本为1-3年。

说明在生产车间中,打包组和复核组所需的人力是比较多的,而主要原因是为了保证出库的效率。

我们都知道,京东下单,有当日达和次日达,为了满足客户的需求,在出库时保证效率就需要较多的人力资源。

而在这些样品当中大多数人工作时间不到一年,有部分人在这工作到1-3年,三年以上的少之又少。

说明人员的流动性比较大,而且不到一年的员工大部分是以临时工的身份工作,随时可能造成人员的流失,京东博展园区大量招聘兼职的原因,是为了在大促期间加快仓库的出库效率。

样本中有56.52%为“比较重视”。

这说明,管理人员对于仓储的管理还是比较看重的对于大促期间对应需求量进行备货和人员的安排,都是比较重视的。

对于员工的人为关怀也做的比较足,大促期间员工过于忙碌会进行食品和饮料的发放,也制定了奖金与奖品进行激励

2-1职位比例

2-2员工工作时间

如图2-3,样本中60.87%会选择“有较高自动化程度”。

这说明在京东博展园区仓库有较高的自动化水平,主要表现在有机器人的运作和传送带运转等。

如图2-4,您觉得公司仓库管理部门能有效管理库存吗?

分布上,大部分样本为“经常发生缺货现象”,比例是60.87%,而导致经常发生缺货的主要原因是安全库存的设计不够合理,不能满足客户的需求,还有促销期间销量过大,未能及时补货。

如图2-5,公司对于多发或少发的订单是如何处理的?

中超过3成样本选择“多发不要求退回,少货进行补发”,多发的主要由员工买赔,少发则对员工进行工时的扣除,这样的主要目的是为了确保出库的准确率,而相反也会相对降低出库的效率。

如图2-6,产生错误订单的主要原因是,样本中“复核员把货物放置错误的订单上”相对较多,比例为39.13%。

以及分拣员拣错货物样本的比例是30.43%。

生产车间的主要工作流程就是分拣→复核→打包→出库,而分拣作为首端有较高的出错率会导致后端的运作效率还会降低客户的满意度;复核作为中端纽带,主要是让多个订单的商品按照每个订单的商品分开来,很多错误订单都可以通过复核来拣选处理然后交到问题处理处,而复核员核把货物放置错误的订单上会由后面的打包员拣选出来,但如果数量一样,打包员就会直接打包出库,造成错误订单到达客户手中,这不仅影响了客户的满意度,还会增加再次补发的成本。

大多数人都觉得公司设计安全库是非常重要,主要是因为销量的不定性,为了避免商品的缺少而造成客户的流失,所以备有一定量的安全库存是非常有必要的。

2-3自动化程度

2-4库存管理程度

2-5错误订单的处理

 

2-6产生错误订单的原因

如图2-7,耗材的使用情况中,样本中“偶尔缺少”相对较多,比例为34.78%,另外经常缺少样本的比例是30.43%。

而造成耗材缺少的主要原因如图2-8所示,超过4成样本选择“货物规格不一,很多都要分两箱打包”,另外预计有误,订单的数量过多于耗材的数量样本的比例是34.78%。

大促期间订单的数量过多于耗材的数量。

当打包多品时适用的纸箱缺少时,为了不影响工作效率,都会用较大的纸箱来装,多余的空隙补充气泡袋填充。

这就是典型的大箱装小物,这不仅浪费了耗材增加了成本,还会造成运输空间的浪费。

规格不一的商品也会造成耗材的浪费,就如同有两本书,一本长宽较长,一本小而厚这就得用两个不同的纸箱打包出库,这也会造成耗材的浪费,和运输成本的增加。

 

2-7耗材使用情况

 

2-8耗材缺少的原因

如图2-9,,觉得仓库的货物分类比较明确占比例是56.52%,还有34.78%的样本为不明确。

这主要是在储位上可以看到不同类型的产品。

是因商品没有明确的分类,造成商品的存储不仅混乱,而且还大小不一。

图2-10,对于储位的货物盘点,盘点出错的程度如何?

来看,样本中有超过6成的样本为“偶尔出错”。

而主要原因如图2-11所示,52.17%会选择“系统记录的数量有误”,还有30.43%的样本为补货时将储位上的货物放置隔壁储位,却未将其移库。

说明储存系统数据有待加强,而部分觉得主要补货时将储位上的货物放置隔壁储位,却未将其移库,造成盘点数没有将隔壁的储位上的货物加起来造成盘点出错。

这样不仅降低了出入库效率,还增加了人力成本,理货组在盘点过后还要进行某些商品的移库,还有对储位上的商品进行整齐摆放,让每一个商品都能一眼能看到,方便拣货组的拣选。

2-9分类的明确程度

2-10盘点出错程度

2-11盘点出错原因

整体上员工对现在仓储管理的满意度还是比较满意的,“比较满意”的比例为52.17%。

说明仓库给于员工的福利还是挺多的,特别是大促期间,对于效率较高的几名都发奖金红包。

而在大促期间也会给员工们备好食物和饮料,对于工作时间的排班也比较人性化处理。

2-12仓储管理满意度

总的来说,京东博展园区目前库存的信息化管理不够完善;耗材管理没有制定合理的采购计划和使用标准;储位管理杂乱无章。

针对现状所存在的问题,对于京东博展园区仓库的信息化管理、耗材管理及储位管理进行优化。

对于信息化的管理,耗材管理以及储位管理的优化,能够加快京东博展园区的入库、出库的效率,从而提高货物的运转效率来提高收益。

信息化管理,大部分觉得库存存在缺货现象,比例是60.87%,主要原因是安全库存设计的不合理,大促期间补货不及时。

还有错误订单的较多,主要原因是因为复核员错单,还有拣货员拣错商品。

有做到安全库存合理化,和错误订单的减少,需要增强信息化的管理。

主要根据销量来备货,还有在每个环节的信息传递性要增强,减少出错率。

耗材经常缺少,材的使用情况中,样本中“偶尔缺少”相对较多,比例为34.78%,另外经常缺少样本的比例是30.43%。

,耗材缺少的原因主要是商品的规格不一,很多商品都要以多个耗材打包出库。

还有是订单数量的增多,耗材却没有及时补充。

耗材没有及时补充不仅会降低出库的效率,还会因为滞留降低客户的满意度。

储位分类不明确,货物分类比较明确占比例是56.52%,还有34.78%的样本为不明确,主要是因为商品规格不一,无论大的小的都放置一个储位上。

这主要是因为没有制定标准性存储,在入库时怎么方便怎么来,而拣货就会比较费时费力。

第4章京东博展园区库存管理优化方案及可行性分析

4.1京东博展园区优化方案

京东博展园区的作业流程主要包括入库、上架、分拣、复核、出库。

在京东博展园区仓库主要以半自动化的作业流程运作,商品主要由传送带运输,较多的商品都是由机器人分拣。

从入库到分拣到出库,都是以传送带传递商品,由数据的共享进行订单的分拣-复核-打包-出库。

而影响作业的效率主要有以下三方面。

(一)信息化不完善,加强信息化的管理能提高仓库出入库的效率。

入库做到数据的精准化,对于需求量的多少要有一个数值,这个估量值必须是有数据进行分析的。

就如同选仓库的地址一样,必须要了解当地及周围对于商品的需求量,以及供应货源的远近。

采购订单入库就是要看需求量以及安全库存进行采购的,根据以往2-3年的销量以及前几个月的销量进行评估,在大促期间的估量非常重要,比预期的少会造成客户的流失,比预期的多太多会造成商品囤积过量造成成本的增加。

所以销量的估值要尽量贴近于精准值,偏差需在安全库存值以内。

对于错误订单的处理主要加强员工的工作标准化,减少员工的出错率,对于订单的明细都形要有信息的传递,避免漏单或错发。

(二)耗材紧缺,造成耗材紧缺的主要有两方面,采购计划不合理和使用管理不标准。

第一,耗材的安全库存与商品的库存应相一致,控制的应该是采购的订单量,而不是应该控制使用量。

每一个员工的打包方式都千差万别。

有些为了提高效率,一般情况下都会使用比较大的纸箱进行打包出库,而有些人知道哪些箱子能不呢塞,能不能用较小的箱子。

其实造成使用的差别主要是因为商品的规格不一,所以员工对耗材的使用也就不一样了。

如何减少耗材的浪费,制定一个耗材的采购计划,成为提高出库效率的办法之一。

第一,制定耗材的使用标准,虽然产品的规格不一,但可以根据产品的高度,宽度,长度来进行区分。

用适合的耗材装适当的产品,避免一个订单装多箱以及用大箱装小物。

第二,大促期间耗材也应备足,避免员工为了提高效率,将一个订单分几个包来装。

耗材的备量除了眼根据需求量来备货,同时也要根据大促期间的书籍以及套装的多少来相应备货多少需要的耗材,有针对性的准备耗材能降低成本和提高效率。

(三)储位管理不规范。

储位的管理主要有三方面,入库上架、盘点理货、分拣出库。

入库上架时,应该对商品的规格进行分类储存,避免较大的商品储存在较小的储位上,造成拣货员取货时花大量的时间去腾空储位才能取出商品,而较小的商品放置较大的储位上会容易漏盘。

商品的分类储存主要按规格类型分类,对入库上架制定一个标准的商品储存区域。

盘点理货时,做到较多商品在一个储位上就要进行移库,整理好商品的摆放,让每一个类型的商品都能清晰可见。

这样主要为了拣货时可以明确的看到商品,提高出库的效率,而且每一个储位上的商品过多都会造成商品的挤压而造成商品损坏或废弃,造成储存成本的增加。

而商品缺货时就只要损坏的商品进行打包出库,会造成客户的满意度会下降,虽然和客户进行沟通,但一个污损的商品始终还是抵不过一个完好的商品。

分拣出库时,做好相关数据记录。

这主要是为了理货组在盘点时减少出错率,系统与实际的数量不对就会造成多次盘点,这不但会浪费人工成本,还会造成数据错乱,在拣货时明明系统上有货,但储位上却怎么找也找不到,造成缺货订单的流失。

4.2东博展园区可行性分析

(一)信息化管理。

通过评估销量,在大促期间能确保货源的充足,而不会过多的货物积压。

主要是通过以往的数据进行分析评估,在促销前期准备好商品以及人力,确保大促期间有货可发,有效率的运作。

避免在大促期间断货,造成客户取消订单,流失过多的客户。

还有在大促期间按排人力不够时,造成订单的积压,降低客户的满意度。

有效的估量销量的多少可以避免商品的充足和人力的充足。

(二)耗材管理。

合理耗材的使用与采购,制定规范的使用标准,可以使员工在打包出库期间不用想太多,直接可以按照长、宽、高的规格,装订在合适的耗材上面。

不用再经过大脑选择用哪个箱子装,这个会不会有点大,这个会不会有点少。

有规划过订单的长、宽、高就可以清楚的使用该使用的耗材。

这不仅可以降低耗材的使用量,还可以提高打包人员的工作效率,出库的效率。

主要是要对整体的员工进行标准化培训,能清楚的了解到耗材的使用标准。

可以提高效率降低成本。

(三)储位管理。

规范的入库上架、盘点理

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