婴幼儿湿疹小儿过敏的处理孕妇营养汤讲稿.docx
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婴幼儿湿疹小儿过敏的处理孕妇营养汤讲稿
娃乐福婴幼儿湿疹、小儿过敏的处理、孕妇营养汤讲稿
BB从呱呱坠地的那一刻起,就面临着一个一个挑战。
而对于过敏体质的宝宝来说,他们的成长之路就更为坎坷。
过敏性疾病常常像个“挥之不去”的影子一样帮随着孩子的成长。
在过去的10年中,我国儿童过敏性疾病的发病率逐年增长,特别是在一些比较发达的城市。
过敏性疾病不仅给宝宝们带来身体上的不适,还会影响到孩子的性格形成。
更重要的在于:
过敏是一个不断进展的疾病,如果不能早发现、早治疗,过敏性疾病很有可能会伴随宝宝整个成长过程。
形象点来说,过敏性疾病的发展就像一个进行曲:
首先,带有过敏遗传因素的宝宝出生→没几天,“湿疹(奶癣)”就开始发作→添加辅食之后,有可能出现呕吐、拒奶等“胃肠道反应”→再大一点,宝宝还可能会出现“中耳炎”→接下来,很可能发展为“过敏性鼻炎”→最终,非常容易导致“哮喘”。
此外,过敏性结膜炎、荨麻疹等过敏疾病也可能随时成为其中的“小插曲”。
还要说明一下,如果你的宝宝患湿疹或是鼻子过敏,并不意味着一定会发展为其他更严重的过敏性疾病。
但是,如果孩子的病情未能得到及时的控制,发展为“下一阶段”的风险则会大大增加。
据报道,高达20%的湿疹患儿在三岁时会患上花生过敏,而其中80%的儿童会终生患有过敏性疾病。
每一类过敏性疾病都各有自己的特点,家长们要留意辨别。
湿疹
湿疹是最早出现的过敏性疾病,常发生在2、3个月到2岁以内的宝宝中。
湿疹大多分布在宝宝的、脸颊、额头、眉毛、耳朵等周围,一般为红色的小疙瘩,慢慢会有液体渗出,最后结痂脱落。
这样的过程反复发生,宝宝会因为痒而不断用手抓挠,严重的还会不好好吃饭、睡不好觉,甚至不停的哭闹。
婴儿湿疹起病大多在生后1~3月,6个月以后逐渐减轻,1--2岁以后大多数患儿逐渐自愈。
一部分患儿延至幼儿或儿童期。
病情轻重不一,皮疹多见于头面部,如额部、双颊、头顶部,以后逐渐蔓延至颏、颈、肩、背、臀、四肢,甚至可以泛发全身。
其原因复杂,是一种过敏性皮肤病。
婴儿皮肤发育尚不健全,最外层表皮的角质层很薄,毛细血管网丰富,内皮含水及氯化物比较丰富,故容易发生过敏反应。
主要病因
(1)对牛羊奶、牛羊肉、鱼、虾、蛋等食物过敏
(2)大人过量喂养孩子,导致吸收消化不良,从而引起过敏
(3)吃糖过多,造成肠内异常发
(4)乳腺接触致敏因素或母亲吃了某些食品,通过乳汁影响婴儿
(5)肥皂、化妆品、皮毛细纤维、花粉、油漆的刺激
(6)日光、紫外线、寒冷、湿热等物理因素
(7)肠道寄生虫,体质下降易过敏
临床分型:
按皮肤损害分为三型
1、脂溢型:
多见于1~3月的小婴儿,其前额、颊部、眉间皮肤潮红,被覆黄色油腻性鳞屑,头顶部可有较厚的黄浆液痂。
以后,颏下、后颈、腋及腹股沟可有擦烂、潮红及渗出。
其母孕期常常有脂溢性皮炎或较严重的痤疮。
患儿一般在6个月后改善饮食时可以自愈。
2、渗出型:
多见于3~6月肥胖的婴儿。
先出现于头面部。
除口鼻周围不易发生外,两面颊可见对称性小米粒大小红色小丘疹,间有小水疱及红斑,基底浮肿,片状糜烂渗出,黄浆液性结痂较厚。
因抓痒常见出血,有黄棕色软痂皮。
剥去痂皮后露出鲜红色湿烂面,呈颗粒状,表面易出血。
如不及时治疗可向躯干,四肢及全身蔓延,并可以继发感染。
3、干燥型:
多见于6个月~1岁小儿,或在急性亚急性期以后。
皮肤表现为丘疹、红肿、硬性糠皮样脱屑及鳞屑结痂,无渗出,常见于面部、躯干及四肢伸侧面。
往往合并不同程度的营养不良。
常见症状
湿疹多长在头面部、颈背和四肢。
刚开始为米粒样大小的红色丘疹或斑疹,散在或密集在一起,一般常由面部开始,以后逐渐增多,并伴有小水疱。
水疱破溃后有黄白色浆液渗出,局部皮肤出现潮红。
长在头皮上的湿疹,多糜烂流水,结成黄色厚痂,头发粘集成束;长在面部的,多为淡红色斑,上覆细薄鳞屑或痂皮。
湿疹的外形是很小的斑点状红疹,可发生在任何部位,散在或密集在一起,一般常由面部开始,常流黄水,可形成水疮,干燥时则结成黄色痂盖。
湿疹痒得厉害,所以宝宝经常烦躁不安,不断搓擦搔抓,容易出血,易继发细菌感染,导致脓疤或脓痂。
发病过程
1、急性期起病急,皮肤表现为多数群集的小红丘疹及红斑,基底水肿,很快变成丘疱疹及小水疱,疱破后糜烂,有明显的黄色渗液或覆以黄白色浆液性痂,厚薄不一,逐渐向四周蔓延,外围可见散在小丘疹,也称卫星疹。
面部皮肤可有潮红及肿胀。
间擦部位如腋下、腹股沟、肛门周围等处可以受累并合并擦烂。
如护理不当常有继发感染可泛发全身。
此期病儿夜不能眠、烦躁不安,合并感染者可有低热。
2、亚急性期急性湿疹的渗出、红肿、结痂逐渐减轻,皮肤以小丘疹为主,时有白色鳞屑或残留少许丘疱疹及糜烂面。
此时痒感稍见轻,可持续时间很长。
可由急性期演变或治疗不当而来。
3、慢性期反复发作,多见于1岁以上的婴幼儿。
皮疹为色素沉着,皮肤变粗稍厚,极少数可发生苔癣样化。
分布在四肢,尤其四窝处较多。
若发生在掌跖或关节部位则发生皲裂而疼痛。
如果治疗不当,或在一定诱因下,随时可以急性复发,自觉剧烈搔痒。
吃药?
涂药?
还是土办法?
哪一种更适合宝宝呢?
宝宝的湿疹如果不是很严重,没有明显的红肿、瘙痒、烦躁,可以暂不用药,涂些有润肤作用的婴儿护肤品就可以了,但如果宝宝瘙痒症状很明显,小手又抓又挠,就该看医生和及时用药了。
湿疹用药——关于激素药
事实上,对于湿疹没有特效药,效果明显的外用药一定含有激素。
我曾对激素药非常抵触,但是如果宝宝湿疹严重,直接影响到宝宝正常的生活比如睡眠质量呀,还是得给宝宝用一些激素药。
我感觉小面积少量的使用是必要的,一方面,可以减轻宝宝的痛苦,另一方面少量使用的副作用其实没有我们想象的那么可怕。
对于激素药,注射的影响最大,其次是口服,最轻微的是外用。
但是如果是大面积长期使用,我是不敢接受的。
医生给开的都是中效甚至强效的激素药,尤卓尔、艾洛松等,均不是婴儿专用药,其实婴儿只要使用弱效的激素药就可以了。
我使用下来的经验是,弱效的激素药稀释(和保湿护肤的霜混合用)使用,比如肤乐霜,效果已经足够。
当宝宝湿疹反复出现、合并感染等情况严重时,应使用药物或到医院就诊。
不过,妈妈一般不要随便给宝宝涂药,以免加重过敏。
一般湿疹经治疗后容易好转,但也容易复发,下面给妈妈几种建议
1、局部用药
应根据不同病期用相应药
急性期:
用2%~4%硼酸水湿敷而后涂氧化锌软膏,起到杀菌和收敛的作用。
亚急性期:
可用炉甘石洗剂,炉甘石洗剂为上层浮着灰白色或粉红色的液体,下层沉积着一层厚厚的粉红色泥土样物质。
使用时必须充分摇匀,此洗剂涂布于皮肤后,由于水分的蒸发,宝宝会觉得凉爽,瘙痒有所缓解,干后皮肤形成一层淡红色或灰白色粉状薄层,其中所含甘油、氧化锌、炉甘石的成分有润泽皮肤和粘附粉剂的功能具有良好的消炎、散热、吸湿、止痒、收敛和保护作用。
每天使用炉甘石洗剂次数过多或皮疹快痊愈时,皮肤会感到很紧绷,此时应适当减少次数或停用,并涂以甘油缓解皮肤紧绷;冷天也应适当减少使用次数;同时,毛发部位不宜使用,以防毛发结块;大量渗出、糜烂、结痂部位也不宜使用。
慢性期:
用0.5%可的松霜类药物或糠馏油软膏,涂擦前应先清除鳞屑及结痴。
2、激素制剂
宝宝湿疹慎用激素!
如激素类(艾洛松或皮炎平)软膏,有很多妈妈发现给宝宝一涂,宝宝的小脸蛋就“光光溜溜”。
后来,妈妈们一见宝宝有湿疹便涂艾洛松。
后来发现药效并不像起初那么好,而且一停药宝宝重“犯病”,湿疹就更加严重。
宝宝这是对激素产生了依赖性。
故使用激素类药物,使用前最好先咨询一下医生。
对于没有渗出但皮肤表面潮红并且痒感明显的湿疹,可在医生指导下使用含激素的药膏。
但不宜长期使用。
湿疹药物-常见药物使用供大家参考
百多邦皮肤溃烂时防止感染用的,有些效果
盐酸苯海拉明尿素乳膏(O/W)型,这两种药膏按50%混合涂抹,对宝宝身上、四肢粗糙的皮肤有用
儿肤康擦剂儿科医院开的,洗了说宝宝舒服些,但没什么实质性的治疗效果.
仙特明口服液和赛庚啶片,网上评价一般,都说没有什么好的见效.
硫酸新霉素乳膏这个药膏比较管用,是用在宝宝头上渗水时。
脸上渗水不用过这个。
醋酸地塞米松,效果不明显
炉甘石洗剂,效果不错
硫酸铜锌、艾洛松、新霉素),结痂的部位涂硫酸铜锌很有效,一般严重湿疹的部位就要加艾洛松(含激素)、糜烂的地方要涂新霉素(抗生素)
复方康纳乐霜(含激素)+扑尔敏针剂起抗过敏作用
硫酸新霉素乳膏或盐酸金霉素眼膏(内含抗生素,防止皮肤感染)
湿疹药物--激素药强弱的分类
超强:
丙酸氯倍他索:
特美肤、恩肤霜、皮康王
双醋二氟松(双醋氟美松):
索康霜
卤美他松(卤米松):
适确得、新适确得
丙酸倍他米松(倍氯美松):
无极膏,丙酸倍氯美松乳膏
强效:
氟轻松(肤轻松):
仙乃乐、肤轻松软膏
哈西奈德(氯氟舒松):
乐肤液
倍他米松戊酸酯、倍他米松新霉素乳膏、倍他米松乳膏
糠酸莫米松:
艾洛松
丙酸氟替卡松:
克廷肤
中效:
曲安奈德(曲安缩松、去炎松-A):
派瑞松、康纳乐霜,皮康霜
丁酸氢化可的松:
尤卓尔
弱效:
地塞米松(氟美松)、醋酸地塞米松:
皮炎平、复方地塞米松乳膏、肤乐霜
氢化可的松:
氢化可的松软膏
3、其他用药
对于湿疹严重而又影响正常睡眠的宝宝,可于临睡前遵照医生嘱咐给宝宝吃点抗过敏剂或镇静剂。
常用的内用药有苯海拉明糖浆、扑尔敏、维生素B和维生素C等,有继发感染时还要加用抗生素。
此外,注意不让宝宝的手到处乱抓,最好把指甲剪短,或用纱布把宝宝手指包起来。
湿疹护理-搽药篇
1、红色丘疹特点就是红红的小点,这是湿疹最初的形态,也是绝大多数湿疹患儿的症状,主要由脸上开始。
这种湿疹就是用激素来治疗的。
2、黄色结痂特点干黄,好发于眉间,头部。
黄色结痂一般是湿疹比较严重后产生的结痂,就需要含油量较高的基质去除,如新华医院的硫酸铜锌,里面不含激素,去痂效果好,等痂去除了,再涂激素类药膏抹在湿疹上效果更好。
涂药的技巧是结痂厚则药膏(不含激素的)涂得厚点,等数小时后,用水轻轻擦拭,不要硬拨下来,反复几次,慢慢会掉的。
3、糜烂、渗水一般只有湿疹发的严重的,才会产生的症状。
在这种状态下,宝宝不适合洗澡,如果一定要洗,要用4-5层厚的纱布在温开水中浸湿拧干后,轻轻擦洗。
此时涂的药是硫酸新霉素乳膏或盐酸金霉素眼膏(内含抗生素,防止皮肤感染),
4、红色成条状主要在脖子、腋下、大腿腹股沟等皮肤不易暴露出的部位,有时会发臭,这主要由湿热引起,一般不发湿疹的孩子也可能会有。
涂炉甘石洗剂或滑石粉洗剂,效果不错,其主要是收敛和干燥的作用。
5、干燥结块状宝宝湿疹愈合后,有些部位特别是四肢不但干燥而且会留有干巴巴的结痂。
这个其实是湿疹快好了的表现。
可以涂70%的甘油,以滋润皮肤。
然后2份甘油1份冷开水配成约70%的甘油。
配好后的甘油涂在手上有一点点粘但不是粘乎乎的感觉,因为甘油吸水,配得太稠,甘油会吸收皮肤里的水分而起不到滋润皮肤的作用了。
食疗:
⊙绿豆30克,海带20克,鱼腥草15克,白糖适量。
将海带、鱼腥草洗净,同绿豆煮熟,喝汤,吃海带与绿豆。
每天一剂,连服6~7剂。
⊙薏米30克,红小豆15克,玉米须15克,三味一同煮熟,喝汤,食薏米、红小豆。
每天一剂,连服7~8剂(湿热俱盛型)。
⊙冬瓜皮30克,薏米30克,车前草15克,三味同煎后,喝汤,吃薏米。
每天一剂,连服7~10剂(脾虚湿盛型)。
⊙桑椹30克,百合30克,大枣10枚,青果9克,共同煎服。
每天一剂,连服10~15剂。
食物过敏
大约在三岁前,食物过敏开始侵扰宝宝。
食物过敏一般在吃下食物的几小时之内就会有症状反应,如:
皮肤上出现红色的疹子,呕吐、腹泻,有些还会有舌头水肿、咽喉水肿等等,这些都是典型的食物过敏症状。
过敏性鼻炎
宝宝再大一些时,会面临过敏性鼻炎的威胁。
患有过敏性鼻炎的宝宝经常流清水样鼻涕、连续打喷嚏、眼睛发痒和流泪。
过敏导致的流涕、喷嚏等症状要比病毒感染导致的症状时间长,通常持续几周甚至几个月。
还会导致孩子不停的揉鼻子、揉眼睛,形成过敏性“黑眼圈”,甚至脾气焦躁,性格内向。
过敏性哮喘
此外,哮喘和过敏性鼻炎往往结伴而来,也有可能尾随其后。
哮喘发生前一般会有个比较明显的信号:
晚上咳嗽明显增多,每次咳嗽表现为剧烈的咳嗽、气促、气喘。
家长在这个时候要细心,对孩子的各种症状多加重视。
当发现孩子出现一些过敏症状后,父母们可不要以为这“只是有点麻烦,长大自然就好了”。
因为,就像我们上面说的,儿童期的过敏性疾病如果不及时控制,就有可能发展为“伴随”孩子一生的疾病。
但也不要过度惊慌,更不要随便听从他人意见,擅自用药、乱用偏方都是不可取的做法,应该在生活中积极地预防和有效地治疗。
1、避免常见过敏原做好预防第一步
室内过敏源:
消除室内尘螨、不养小动物;不用填充、毛绒玩具、地毯和挂毯;特别还要注意减少室内植物,盆栽植物中潮湿的土壤是理想的霉菌繁殖地;保持室内干燥通风。
户外过敏源:
花粉多的季节(春秋两季)少带宝宝出门,尤其是有风的时候,要特别减少甚至避免户外活动,这个时候也不要使用空调,室内注意关窗,减少开窗的次数,尽量使用空气过滤器;外出最好带口罩,归来之后,要帮宝宝洗澡,洗去落在头上和衣服上的花粉;晾晒衣服时也要注意,尽量避免再次沾上花粉。
2、找出过敏原预防更有针对性
过敏原是导致过敏发生的外界原因,父母在平时的生活中需要注意观察宝宝接触、摄入的各种物质,最好能有一个记录,以方便核查和确定过敏原。
但是做到百分百不吃、不接触致敏食物并非易事,有时还需要得到医生专业的检测。
3、过敏体质宝宝注意饮食很重要
对于过敏体质的宝宝,预防过敏最好的方法是母乳喂养,特别是具有过敏家族史的宝宝,出生后的前6个月应尽量母乳喂养。
哺乳的妈妈在饮食方面也应尽量注意,避免吃一些高致敏的食物。
如果妈妈无法哺乳,可以用水解蛋白配方奶粉来代替。
正常情况下,4-6个月的宝宝就可以开始添加辅食,但对于严重过敏的婴儿,辅食添加的时间尽量安排在宝宝九个月的时候,添加辅食的时候可以由少至多,一种一种地添加。
对于一些容易引起过敏的鱼和鸡蛋白,建议等宝宝1岁以后再尝试。
辅食中的易过敏食物大点名
食物过敏原1:
牛奶或奶粉
过敏原因:
牛奶或奶粉过敏主要是牛奶蛋白过敏,即牛奶里的大分子蛋白过敏。
每当接触到大的蛋白质分子,宝宝身体就会发生不适症状。
预防措施:
对于有过敏家族史的宝宝,要坚持母乳喂养。
如果妈妈产后几天没有母乳,最好用低敏奶粉(部分水解蛋白)替代普通奶粉,也就是关于第一口奶的问题,宝宝接触过敏原(牛奶的大分子蛋白)越早,越容易过敏。
食物过敏原2:
鸡蛋
过敏原因:
鸡蛋中含有一种能使宝宝过敏的物质——卵清蛋白。
当宝宝吃鸡蛋的时候,卵清蛋白即可成为过敏原引起宝宝过敏,特别是首次吃鸡蛋的宝宝。
预防措施:
鸡蛋过敏中蛋白比蛋黄更易引起过敏。
如果只给宝宝吃蛋黄而不吃蛋白,会起到既营养又不过敏的效果,所以6~9个月的宝宝开始吃固体食物的时候,最好先添加蛋黄,1岁以后再尝试吃全蛋。
食物过敏原3:
菠萝
过敏原因:
由于菠萝内含有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流,加上人体感受性差异,导致宝宝过敏反应。
预防措施:
不宜太早给宝宝添加菠萝,在宝宝辅食添加顺序中最好将菠萝排在其他水果的后面。
食物过敏原4:
海鲜
过敏原因:
海鲜是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等动物性食物,含有相当多的蛋白质,营养丰富,但也是容易引起过敏的食物。
预防措施:
1、海鲜最好在宝宝18个月以后开始添加,添加时要少量单项进行添加;确认宝宝不过敏后,再增加分量或添加新辅食。
食物过敏原5:
芒果
过敏原因:
芒果除含有丰富的蛋白质、胡萝卜素及多种维生素外,还含有单羟基苯及醛酸,这类物质易引起过敏,引发芒果皮炎;特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用。
预防措施:
把芒果切成小片后食用,这样可避免芒果汁直接接触到面部皮肤,降低过敏的概率。
食物过敏原6:
花生
过敏原因:
花生是重要的食物过敏原,会引起极其罕见的严重的过敏症。
花生过敏的症状包括:
血压降低、面部和喉咙肿胀,哮喘、呼吸困难、过敏性休克。
预防措施:
避免花生类的食品,如花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等,并让其他人也知道宝宝过敏的情况。
如果宝宝对某一食物过敏的话,其表现症状一般为皮肤症状(如湿疹等),胃肠道症状(呕吐、腹泻等)等。
对常见的易引起过敏的食物,妈妈给宝宝添加时一定要分外注意。
首次添加要少量,并要密切注意宝宝食用后的状况。
辅食添加,排查过敏食物好时机
注意观察:
一次单项、持续跟踪
在宝宝6个月之后再开始添加辅食,是避免食物过敏的好方法。
添加时以一次单项为原则,也就是说每次只添加一种辅食,同时进行观察,看宝宝是否有经常吐奶、腹泻甚至出现红疹。
如果该辅食持续食用一周都没问题,则可以再添加另一种辅食,同样持续观察一周。
这么做主要是观察宝宝对每一种食物的反应是否正常,若有过敏情况出现,能更清楚是哪一种食物需要列入宝宝的过敏黑名单中。
发现过敏,排除法找出过敏原
如果宝宝非常容易过敏,那就要采用一些快速减轻症状的方法,还要尽快找出是哪种食物造成过敏。
首先,把所有可疑的食物从宝宝的饮食中同时剔除,连续坚持至少1个星期,或直到明显看出过敏症状改善为止。
然后,每隔1个星期恢复一种食物,注意过敏症状是否会再度出现。
最后,如果食物恢复期过敏再度出现,那么该项食物就需要从宝宝的饮食中消除至少4个月,然后再慢慢以少量方式恢复进食。
TIPS:
添加辅食时间表
6个月以后每周逐步增加一种新的食物,由蔬菜、米类、谷类、水果、蛋黄开始,适当增加瘦肉、动物肝脏并观察有无不良反应。
如过敏,立即停用。
满9个月后,可摄取鱼、小麦或豆类制品,但也要单一品种地增加,避免牛油、猪油。
12个月前,不可进食全脂牛奶。
18个月前要避开花生、巧克力、奶油、坚果、有壳海鲜等容易导致过敏的食物。
过敏食物添加的三原则
人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有“时效性”。
如果经过医生及时的治疗,在宝宝的症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。
不过,要注意以下原则:
原则一、重新加回的食物,首先选择那些营养价格高,过敏反应程度低的食物。
原则二、一种一种地加,一开始量要由少到多。
加入另外一种食物前,一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。
原则三、必须是单一品种,如以前对牛奶过敏,就暂时只喝牛奶,而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶,这样才会使过敏的机会减少。
4、选择适合儿童的药物及时阻断“过敏进行曲”
生活中过敏原无处不在,对于没有自我保护意识的小宝宝而言更是“防不胜防”。
孩子一旦发生过敏,父母最好能及时带宝宝去医生确诊,千万不能“顺其自然”或是擅自用药。
通常,在医生的指导下选用抗过敏药物就能够快速缓解儿童的上述过敏症状,控制病情的进一步发展。
现在也有了一些安全性高、剂型、口味更适合儿童的抗过敏药,如水果口味的开瑞坦糖浆。
平时,还可以给孩子服用一些复合维生素B、维生素C等,帮助提高宝宝自身的抵抗力。
人们常说美好的童年是人生漫漫长路上闪亮的明星和悦耳的旋律,那么过敏带来的各种病痛犹如星光下的阴影,抑或是乐章中一两个不和谐的音符。
愿所有咿呀学语的宝宝们在父母的精心呵护下,远离过敏,与明亮的星光为伴,与动人的旋律同行。
孕妇营养汤
一、牛腩土豆汤
材料:
牛腩1斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙
1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。
2、牛腩切成大块后,在水里放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫顷刻,去除血水和腥味。
3、在锅外放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
做法:
这款汤不单可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当反餐食用,并且土豆含有糖分、维生素c,牛腩含有维生素b1、b2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要填补的维生素。
二、清蒸鲤鱼汤
材料:
鲤鱼一条
1、先将鲤鱼除鳞洗净。
2、再将鲤鱼隔水蒸熟,电锅或汤锅皆可,若用电锅外锅放一杯水,若用汤锅,则水滚后放入鲤鱼再蒸20分钟即可,不须再加油盐等调味料。
做法:
怀孕7至12周的左左的准妈妈建议要避免油炸、过于刺激的食物,尽量选用容易消化的食物,清蒸鱼就再合适了。
三、胡萝卜蜜枣排骨汤
材料:
排骨1斤、胡萝卜2个、蜜枣5粒、老姜2片。
1、将所有材料洗净,胡萝卜去皮后切成大块,取老姜切两片备用。
2、准备一锅滚水,将排骨氽烫后捞起。
3、准备汤锅加水八分满,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮炖约3小时即完成。
做用:
怀孕早、后期的准妈妈,有脚抽筋的适宜。
四、清炖牛肉汤
材料:
牛腩1斤、老姜2片、米酒1汤匙
1、将所有材料洗净后,取老姜切两片备用。
2、准备一锅滚水,将牛腩切成大块,氽烫顷刻后捞起。
3、汤锅加水八分满,待水滚后放入牛腩和姜片,大火煮约20分钟,再传达小火煮约3小时,熄火前5分钟再加米酒即可。
功效:
补铁。
五、冬菇干贝排骨汤
材料:
排骨1斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片
1、先将所无材料洗净,准备一块老姜切3片备用
2、烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水外氽烫顷刻,去血水和腥味
3、正在锅外放入八分满水,待水滚后放入所无材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。
功效:
这是道养胎汤方,因为钙量含量丰硕,对补筋骨结果很好。
六、山药黑枣鸡脚汤
材料:
瘦肉半斤、鸡脚1斤、山药2两、黑枣10粒、老姜3片
1、先将所有材料洗净,准备一块老姜,切3片备用
2、瘦肉切大块后,和鸡脚一同放入滚水外氽烫顷刻,去血水和腥味
3、锅内放入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约3个小时就可。
做用:
这道汤是一道可以滋补、又能润肤的汤品。
七、黄芪鲈鱼汤
材料:
鲈鱼1条、黄芪30克、红枣8粒、老姜2片
1、先将所无材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用
2、热油锅,先爆喷香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色
3、锅内注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。
功效:
对孕妇胎动不安,又能补气、补血,亦可以帮助胎儿脑部发育。
八、菠菜猪肝瘦肉滚汤
材料:
瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤
1、菠菜洗净切段备用;
2、瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。
3、将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜插手,待菠菜熟后,即调味食用。
功用:
猪肝是生血补血的好食材,菠菜既可添加纤维素又有补铁等作用,对孕期孕妈妈发生的贫血和便秘都疗效。
九、美颜的孕初期好汤
材料:
鸡脚半斤;番茄3个;胡萝卜1个;,大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹方椒少量。
做法:
1、鸡脚放入水外煮开后两分钟取出洗净血污,备用;
2、将所无材料切成合适入口的大小;
3、将所无材料放入锅外,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
功效:
这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振很有效,因为它清爽不清淡,并且开胃,还能填补大量维生素,鸡脚补筋骨。
十、芡实赤小豆青蛙汤
材料:
瘦肉(最好是猪展)半斤、青蛙(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
做法:
1、将所无材料洗净备好;陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、青蛙切大块一路放到