走向高考高考生物一轮复习 第3单元 细胞的能量供应和利用 第2讲 细胞呼吸课时作业 新人教版必修1.docx
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走向高考高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第2讲细胞呼吸课时作业新人教版必修1
必修一 第三单元 第二讲
A卷 细胞呼吸的过程和应用
时间：
45min 满分：
100分
一、选择题（每小题5分，共70分）
1．（2016·唐山模拟）下列关于“葡萄糖
丙酮酸
CO2”的过程，叙述错误的是
（ ）
A．①过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行
B．②过程可产生ATP，也可不产生ATP
C．②过程可产生[H]也可消耗[H]
D．①过程可在线粒体中进行，也可在细胞质基质中进行
答案 D
解析 ①过程表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，在动植物细胞中都可进行，且此过程只能发生在细胞质基质中。
②过程既可表示有氧呼吸的第二阶段，也可表示无氧呼吸的第二阶段，有氧呼吸每个阶段都会产生ATP，但无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。
有氧呼吸第二阶段产生[H]，第三阶段消耗[H]，而无氧呼吸中的[H]只在第一阶段产生，作为还原剂被第二阶段消耗。
2．（2015·上海卷，14）下列细胞中，其无氧呼吸过程会以乳酸为主要产物的是
（ ）
A．密闭塑料袋中苹果的细胞
B．用于制作酒精的酵母菌
C．剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞
D．浇水过多的青菜根部细胞
答案 C
解析 苹果无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，A错误。
酵母菌无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，B错误。
动物细胞无氧呼吸产物是乳酸，C正确。
浇水过多的青菜根部细胞无氧呼吸产物主要是酒精和二氧化碳，D错误。
3．早春开花植物——雪滴兰，雪落花开，开花时花序细胞的耗氧速率远高于其他细胞，但ATP的生成量却远低于其他细胞。
据此推知，雪滴兰的花序细胞
（ ）
A．依靠无氧呼吸为生命活动供能
B．比其他细胞中的自由水含量低
C．比其他细胞的光合作用强度低
D．呼吸释放的热能比其他细胞多
答案 D
解析 雪滴兰开花时花序细胞的耗氧速率远高于其他细胞，说明花序细胞有氧呼吸旺盛；细胞内自由水的含量高；花序细胞不含叶绿体，不能进行光合作用；花序细胞有氧呼吸旺盛，但ATP的生成量却远低于其他细胞，说明花序细胞呼吸释放的能量中以热能形式散失的要多于其他细胞。
4．（2016·潍坊模拟）下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。
下列有关叙述正确的是
（ ）
A．a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成
B．在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸
C．人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体
D．人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响
答案 D
解析 a过程可表示有氧呼吸与无氧呼吸过程，无氧呼吸过程不产生H2O，无氧呼吸中的乳酸途径也不产生CO2；在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生乳酸；c过程表示ATP水解释放能量，用于各项生命活动，而线粒体是细胞的“动力车间”，是主要的产能场所，不是主要的耗能场所；在人体内，肾上腺素、甲状腺激素可以使机体细胞代谢加快，故a过程会受到二者的影响。
5．（2016·南通质检）长期浸水会导致树根变黑腐烂。
树根从开始浸水到变黑腐烂的过程中，细胞呼吸速率的变化曲线如图所示。
下列叙述不正确的是
（ ）
A．Ⅰ阶段根细胞的有氧呼吸速率下降
B．Ⅱ阶段根细胞的无氧呼吸速率上升
C．Ⅲ阶段曲线下降的主要原因与Ⅰ阶段不同
D．细胞在a点的有氧呼吸强度小于b点
答案 D
解析 I阶段开始浸水，溶氧逐渐减少，所以有氧呼吸速率下降；Ⅱ阶段随着氧浓度的降低，无氧呼吸速率上升，Ⅲ阶段细胞长期进行无氧呼吸，供能不足，且产生的酒精对细胞有毒害作用，导致呼吸速率下降；a点既有较弱的有氧呼吸也有较弱的无氧呼吸，而b点进行较强的无氧呼吸，不进行有氧呼吸。
6．（2016·泉州质检）家庭酿酒过程中，密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示，下列叙述正确的是
（ ）
A．0～8h间，容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少
B．0～6h间，酵母菌能量利用率与6～12h间能量利用率大致相同
C．0～8h间，容器内压强不断增大，在8h时达到最大值
D．6h左右开始产生酒精，6～12h间酒精产生速率逐渐增大
答案 D
解析 分析曲线图，0～8h间，酵母菌进行有氧呼吸产生水和CO2，根据有氧呼吸的总反应式，其产生水量多于其消耗水量，所以容器内含水量逐渐增多，A项错误；0～6h间，酵母菌进行有氧呼吸，6～12h间酵母菌进行无氧呼吸，有氧呼吸对有机物分解彻底，所以对能量的利用率高于无氧呼吸，B项错误；0～6h间，酵母菌进行有氧呼吸吸收的O2量与释放的CO2量相等，所以容器内压强不变，C项错误；图中显示，酵母菌在6h左右开始进行无氧呼吸产生酒精，且无氧呼吸速率逐渐增强，其酒精产生速率也逐渐增大，D项正确。
7．（2016·泰安模拟）下图表示细胞呼吸作用的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。
下列相关叙述正确的是
（ ）
A．1和3都具有双层生物膜
B．1和2所含酶的种类相同
C．2和3都能产生大量ATP
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
答案 D
解析 分析图示，①为有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中完成，将葡萄糖分解为丙酮酸、[H]，并产生少量ATP，所以甲为丙酮酸，A错误；②为第二阶段，在线粒体基质中完成，将丙酮酸分解为CO2、[H]，并产生少量ATP，所以乙为[H]，①②为不同的生理过程，B错误，D正确；③为第三阶段，在线粒体内膜上完成，[H]与O2反应产生H2O，同时产生大量ATP，C错误。
8．（2016·成都模拟）在人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中，关于[H]的来源和用途的叙述，最准确的是
（ ）
选项
呼吸类型
[H]的来源
[H]的用途
A
有氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成水
B
有氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成水
C
无氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成乳酸
D
无氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成酒精
答案 B
解析 人体细胞利用葡萄糖进行有氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖和水，其在第三阶段与氧结合生成水；人体细胞利用葡萄糖进行无氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖，用于生成乳酸。
9．（2014·天津卷，2）下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图。
下列叙述正确的是
（ ）
（CH2O）＋O2
CO2＋H2O＋能量
A．过程①只在线粒体中进行，过程②只在叶绿体中进行
B．过程①产生的能量全部储存在ATP中
C．过程②产生的（CH2O）中的氧全部来自H2O
D．过程①和②中均能产生[H]，二者还原的物质不同
答案 D
解析 过程①为有氧呼吸过程，反应场所是细胞质基质和线粒体，过程②是光合作用或化能合成作用，真核生物在叶绿体中进行，原核生物在细胞质基质中进行；有氧呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失，少部分转移到ATP中储存；光合作用和化能合成作用中，产物（CH2O）中的氧来自CO2；过程①和②都能产生[H]，但其本质与作用各不相同，前者主要作用于有氧呼吸第三阶段，与氧结合产生水并释放大量能量，后者主要用于C3还原生成有机物CH2O）。
注意，光合作用中的[H]为NADPH，细胞呼吸中的[H]为NADH。
10．（2016·济南质检）如图所示为不同距离的跑步过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。
下列说法中正确的是
（ ）
A．跑步距离越长，无氧呼吸供能所占比例越大
B．1500米跑时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相当
C．100米跑时，所需ATP主要由有氧呼吸产生
D．马拉松跑时，肌肉细胞呼吸释放的CO2量与吸收的O2量之比为1︰1
答案 D
解析 分析题图可知，跑步距离越长，无氧呼吸供能所占比例越小。
1500米跑时，有氧呼吸与无氧呼吸供能的百分比相同，推测可知有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖量少；100米跑时，所需ATP主要由无氧呼吸产生；马拉松跑时，主要是进行有氧呼吸，但仍进行部分无氧呼吸，人体肌肉细胞进行无氧呼吸时不消耗O2也不产生CO2，故肌肉细胞呼吸释放的CO2量与吸收的O2量之比为1︰1。
11．（2014·重庆卷，5）如图为乙醇在人体内主要的代谢过程。
下列相关叙述，正确的是
（ ）
乙醇
乙醛
乙酸CO2、H2O
A．乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化
B．体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快
C．乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水，同时释放能量
D．正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关
答案 C
解析 本题考查酶的作用和有机物在细胞内的代谢过程。
酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类生化反应，在乙醇转化为乙酸的代谢过程中至少经历两个步骤，需要不同的酶催化，A错误。
当底物浓度较低时，酶促反应速率会随着底物浓度增加而加快，当达到一定值后，由于酶的数量有限，反应速率达到最大而不再随底物浓度增加而加快，B错误。
乙醇经代谢后可参与有氧呼吸，在有氧呼吸第三阶段产生[H]，与氧气结合后生成水释放大量能量，C正确。
人是恒温动物，环境温度不影响人体内温度，不会影响分解乙醇的速率，D错误。
12．测定下列哪一项，可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式
（ ）
A．有无酒精生成
B．有无水生成
C．有无有机物消耗
D．O2消耗量与CO2生成量的比值
答案 D
解析 O2消耗量与CO2生成量可以简便、准确地测定，若二者比值等于1，则小麦种子进行的是有氧呼吸；若比值为0，则进行的是无氧呼吸；若比值在0～1之间，则有氧呼吸和无氧呼吸同时存在。
13．（2016·德化模拟）关于细胞呼吸的叙述，正确的是
（ ）
A．水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境
B．香蕉在无O2、干燥、零度低温和无乙烯环境中，可延长保鲜时间
C．快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量
D．等量的酵母菌，甲组进行有氧呼吸，乙组进行酒精发酵。
若两组消耗了等量的葡萄糖。
则两者释放的CO2与消耗的O2的物质的量之比为4︰3
答案 D
解析 水稻根部通过茎叶中气腔运输气体，主要进行有氧呼吸，但其在缺氧的时候可进行无氧呼吸，其根细胞对酒精有一定的忍耐性；香蕉等水果保鲜需要低温、低湿、低氧及无乙烯环境，可通过较低的呼吸作用来延长保鲜时间；快速登山时人体主要还是通过有氧呼吸获得能量的，其中也有无氧呼吸分解有机物产生乳酸释放能量，但不是主要的；甲组进行有氧呼吸，1摩尔葡萄糖消耗6摩尔氧气产生6摩尔二氧化碳，乙组进行酒精发酵，1摩尔葡萄糖不消耗氧气但产生2摩尔二氧化碳。
则两者释放的CO2与消耗的O2的物质的量之比为（6＋2）︰6＝4︰3。
14．（2016·黄冈测试）把乳酸菌接种在鲜牛奶中，将口密封，置于适宜温度下培养，一段时间后即可得到酸奶。
在此过程中若揭开盖子，下列过程减慢（或减少）的是
（ ）
①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳酸含量
A．①②B．①②③
C．②④D．①③④
答案 D
解析 乳酸菌进行无氧呼吸，在有氧条件下乳酸菌的呼吸受到抑制而强度减弱，所以葡萄糖的分解利用量少，ATP的形成量减少，乳酸含量减少，乳酸菌无氧呼吸本来就没有二氧化碳的释放。
二、非选择题（共30分）
15．（15分）（2016·无锡测试）下图表示人体细胞内有氧呼吸的过程，其中a～c表示相关过程，甲、乙表示相应物质。
①图中物质甲表示________，物质乙表示________。
②图中a、b、c所代表的过程中，产生能量中最多的是________，该反应进行的场所是________。
③图中O2的作用是__________________。
（2）结合玉米代谢的相关知识，回答下列问题：
将玉米种子置于黑暗、通风、温度、水分都适宜的条件下，每天定时取数量相同的萌发种子，计算每粒的平均干重。
预测种子萌发过程中干重的变化趋势是__________________，有机物种类的变化是__________________，玉米胚有氧呼吸的表达式是________________________。
答案
（1）①H2O CO2 ②c 线粒体内膜
③与[H]结合生成水并产生大量能量
（2）减少 增多 C6H12O6＋6O2＋6H2O
6CO2＋12H2O＋能量
解析
（1）由图分析可知，a表示有氧呼吸的第一阶段，发生的反应是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并产生少量的能量；b表示有氧呼吸的第二阶段，发生的反应是第一阶段产生的丙酮酸和水反应生成CO2和[H]，并产生少量的能量；c表示有氧呼吸的第三阶段，发生的反应是前两阶段产生的[H]和氧气反应生成水，产生大量的能量。
①图中的物质甲是第三阶段产生的水，物质乙是第二阶段的产物CO2；②图中a、b、c所代表的过程中，产生能量中最多的是c，该反应进行的场所是线粒体内膜。
③图中O2的作用是与[H]结合生成水并产生大量能量。
（2）种子在黑暗条件下萌发的过程中，通过呼吸作用消耗有机物，同时又生成一些其他的有机物，故有机物的种类增多，干重下降。
16．（15分）（2016·合肥测试）为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A－F试管中，加入不同的物质，进行了如下实验（见下表）。
试管编号
加入的物质
细胞质基质
线粒体
酵母菌
A
B
C
D
E
F
葡萄糖
－
＋
－
＋
＋
＋
丙酮酸
＋
－
＋
－
－
－
氧气
＋
－
＋
－
＋
－
注：
“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加入相关物质。
（1）会产生CO2和H2O的试管有________，会产生酒精的试管有________，根据试管________的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所（均填试管编号）。
（2）有氧呼吸产生的[H]，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。
2,4－二硝基苯酚（DNP）对该氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP使分布在________的酶无法合成ATP。
若将DNP加入试管E中，葡萄糖的氧化分解________（填“能”或“不能”）继续进行。
答案
（1）C、E B、F B、D、F
（2）线粒体内膜 能
解析 本题通过探究实验考查细胞呼吸的过程，考查学生的分析与探究能力，有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段均在细胞质基质中进行，一分子葡萄糖分解可产生两分子丙酮酸，在无氧条件下，酵母菌细胞第一阶段产生的丙酮酸可以分解为CO2和酒精（场所为细胞质基质），在有氧条件下，丙酮酸可以进入线粒体，与水发生反应产生CO2和少量的能量，前两个阶段产生的[H]与氧结合生成水。
（1）葡萄糖不能进入线粒体中，产生CO2和H2O的是能够进行有氧呼吸的C和E（实验过程中必须提供氧气）；会产生酒精的试管进行的是无氧呼吸，场所在细胞质基质中，符合条件的只有试管B、F；试管D中，葡萄糖不能进入线粒体，即使不提供氧气也不能产生酒精，说明无氧呼吸的场所不在线粒体，与B、F试管中的结果相对照可以确定酵母菌进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。
（2）有氧呼吸第三阶段的酶附着在线粒体内膜上。
试管E中进行的是有氧呼吸，DNP不影响氧化过程，故不会影响葡萄糖的氧化分解。
B卷 细胞呼吸图表与实验
时间：
45min 满分：
100分
一、选择题（每小题6分，共60分）
1．（2016·潍坊质检）呼吸熵（RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量）可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。
如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。
以下叙述中，正确的是
（ ）
A．呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
B．B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度
C．为延长水果保存的时间，最好将氧分压调至C点
D．C点以后，细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化
答案 B
解析 从题干中获取信息，理解呼吸熵是解题的关键。
根据呼吸熵的含义可知，呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强；B点氧分压大于A点，B点呼吸熵小于A点，故B点有氧呼吸强度大于A点；C点时只进行有氧呼吸，有机物消耗较快，不利于产品的保存；C点以后呼吸熵为1，细胞只进行有氧呼吸，在一定范围内，随着氧分压的增大，细胞呼吸强度仍会加强。
2．（2016·武汉质检）如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是
（ ）
A．N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸
B．M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低
C．该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解
D．L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质
答案 C
解析 本题考查O2浓度对呼吸作用的影响，意在考查考生的理解能力和识图分析能力。
N点之后，O2的吸收量与CO2的释放量不等，说明该植物非绿色器官呼吸作用过程中还有非糖物质的氧化分解，C正确；由于有非糖物质参与氧化分解，故O2的吸收量与CO2的释放量相等不能说明该器官只进行有氧呼吸，A错误；M点细胞的总呼吸强度最低，但无氧呼吸强度并不是最低的，B错误；L点时，细胞只进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质，D错误。
3．（2016·厦门测试）当呼吸底物不是糖时，有氧呼吸消耗的O2和产生的CO2的体积并不相等。
利用两套如图所示装置，设为甲、乙，测定单位质量小麦种子呼吸时CO2释放量与O2消耗量的比值，下列构思，可以达到实验目的的是
（ ）
A．甲装置烧杯中盛放蒸馏水，在光照下测定O2释放量，乙装置在黑暗下测定CO2释放量
B．甲装置烧杯中盛放蒸馏水，测定CO2释放量，乙装置换成CO2吸收剂，测定O2消耗量
C．甲装置烧杯中盛放蒸馏水，测定气体体积变化量，乙装置换成CO2吸收剂，测定O2消耗量
D．甲装置烧杯中盛放CO2缓冲剂（可吸收和放出CO2），测定O2消耗量，乙装置放死亡种子作对照
答案 C
解析 理解细胞呼吸的方式是解题的关键。
小麦种子呼吸作用消耗氧气产生CO2，所以装置内改变的气体为氧气和CO2。
其中一套装置内加入吸收CO2的试剂，小麦种子通过呼吸作用释放的CO2被吸收，故装置可通过U型管两侧液面差测量减少的O2量；另一套装置内加入等量蒸馏水，因蒸馏水基本不影响装置内气体的变化，所以装置内气体的变化量可反映消耗的O2量与释放CO2量之间的差值，C正确。
4．（2016·大连质检）为研究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图中a～f所示装置，下列判断不合理的是
（ ）
A．若a装置液滴不移动，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行无氧呼吸
B．若a装置液滴左移，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行有氧呼吸
C．连接e→c→d，给装置通空气，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸
D．f放置一段时间后，连接f→d，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸
答案 B
解析 a装置中的NaOH能够吸收CO2，若a装置液滴不移动，b装置液滴右移说明酵母菌仅进行无氧呼吸，A正确；若a装置液滴左移，b装置液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；连接e→c→d，给装置通空气，其中的e装置能够吸收空气中的CO2，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸；f放置一段时间后，消耗了装置中的氧气，连接f→d，澄清石灰水变混浊可验证酵母菌进行了无氧呼吸。
5．（2016·南昌测试）将刚采摘的新鲜蓝莓均分为两份，放在1℃的冷库内贮藏，其中一份用高浓度的CO2处理48h，另一份则不做处理。
从采摘后算起每10d取样一次，测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量，计算二者的比值得到如图所示曲线。
下列结论不正确的是
（ ）
A．比值大于1，表明蓝莓既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸
B．第20d对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C．第40d对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多
D．贮藏蓝莓前用高浓度的CO2短时处理，能抑制其在贮藏时的无氧呼吸
答案 C
解析 当CO2释放量大于O2吸收量时，表明既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；由图可知，第20d对照组CO2/O2大于1，表明蓝莓进行了无氧呼吸，有乙醇产生，而CO2处理组CO2/O2为1，表明没有进行无氧呼吸，没有乙醇产生；第40d时，对照组蓝莓CO2释放量和O2吸收量比值约等于2，此时无氧呼吸消耗的葡萄糖大约为有氧呼吸的3倍；分析题中曲线可知，贮藏蓝莓前用高浓度的CO2短时处理，能抑制其无氧呼吸。
6．（2016·徐州质检）如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。
下列有关叙述中不正确的是
（ ）
A．番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质
B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强
C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实
D．贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关
答案 C
解析 番茄果实细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸均可产生CO2，场所分别是线粒体和细胞质基质，A项说法正确。
由题图可以看出B项说法正确。
低温、光照条件下更有利于番茄果实的贮存，C项说法错误。
温度降低，呼吸酶的活性降低，细胞呼吸减弱，D项说法正确。
7．（2016·西安质检）为研究酵母菌的发酵产物，某研究小组设计了图甲所示的装置，且图甲中酵母菌培养液中葡萄糖含量一定，将有关检测结果绘制成图乙曲线。
①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂。
据图分析下列说法正确的是
（ ）
A．检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸
B．设②号试管作对照组是为了排除温度对实验的干扰
C．图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率的变化
D．图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律
答案 C
解析 酒精不存在于①号试管中，检验酒精应对培养液取样检测；①②号试管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液，②号试管的设置是为了和①号试管对比颜色变化；随着培养时间的延长，营养物质逐渐消耗，有害代谢产物逐渐积累，导致酵母菌的数量先增加后减少，①号试管内玻璃管口的气泡释放速率也先增加后下降。
8．（2016·泰安质检）将一些苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。
当通入不同浓度的氧气时，其O2的消耗量和CO2的产生量如表所示。
假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖，则下列叙述错误的是
（ ）
氧浓度（%）
a
b
c
d
e
CO2产生速率（mol/min）
1.2
1.0
1.3
1.6
3.0
O2消耗速率（mol/min）
0
0.5
0.7
1.2
3.0
A.氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行
B．氧浓度为c时，苹果产生C2H5OH的速率为0.3mol/min
C．氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有
用于酒精发酵
D．氧浓度为d时，较适宜于苹果的储藏
答案 B
解析 氧浓度为a时，由于O2的消耗量为0，说明此时苹果只进行无氧呼吸，其场所为细胞质基质，故A项正确。
氧浓度为d时，由于O2的消耗为1.2，故有氧呼吸产生的CO2为1.2，无氧呼吸产生的CO2为0.4。
因此，有氧呼吸消耗的葡萄糖为1.2×
＝0.2，无氧呼吸消耗的葡萄糖为0.4×
＝0.2，二者各占
，C项正确。
通过计算可知，氧浓度为d时，消耗的葡萄糖最少，故此时适宜苹果储藏，D项正确。
氧浓度为c时，通过无氧呼吸产生CO2的速率为0.6mol/min，与产生C2H5OH的
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