沪教版初中三年级化学《常见的酸和碱》教案.docx
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沪教版初中三年级化学《常见的酸和碱》教案
第二节常见的酸和碱
一、学习目标
1、知识与技能:
①掌握用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。
②通过实验探究认识金属活动性顺序的方法,并能判断简单的置换反应。
2、过程与方法:
用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。
3、情感、态度与价值观:
正确利用酸、碱、盐的一些知识,初步树立合理使用物质的科学意识。
二、任务分析
1、起点能力:
学生对酸和碱性质在以前的学习中有所认识
2、教学重点:
常见酸(硫酸、盐酸)、常见碱(氢氧化钠、氢氧化钙)的化学性质,复分解反应的判断。
3、教学难点:
从溶液的角度理解“为什么酸的水溶液有共同的化学性质”、“为什么碱的水溶液有共同的化学性质”
4、课型:
探究、讨论
5、课时安排:
3课时
教学过程:
第一课时常见的酸
【引入】在学习中已经知道哪些酸?
【介绍】三种常见的酸:
盐酸、硫酸、硝酸
【活动与探究】
观察探究浓硫酸和浓盐酸的物理性质
浓硫酸
浓盐酸
溶质的化学式
H2SO4
HCl
颜色
状态
气味
密度
敞开试剂瓶口发生的现象
其他
【交流与讨论】你知道酸与哪些物质能发生反应?
【活动与探究】
稀硫酸和稀盐酸的化学性质
实验内容
现象与结论
将镁条、锌粒、铜片分别放入稀硫酸、稀盐酸中
稀硫酸、稀盐酸分别与铁锈、氧化铜作用
稀盐酸与石灰石作用
【问题】镁、锌、铜三种金属哪些能置换出酸中的氢?
哪些不能?
反应的剧烈程度有什么差异?
有何启示?
【交流与讨论】
1、稀硫酸和稀盐酸有哪些相似的化学性质
(1)与指示剂反应:
使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液不变色
(2)活动性较强的金属+稀硫酸(盐酸)→盐+氢气
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑
(3)某些金属氧化物+稀硫酸(盐酸)→盐+水
Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20
(4)碳酸盐+稀硫酸(盐酸)→盐+水+二氧化碳
Na2C03+2HCl=2NaCl+H2O+C02↑Na2C03+H2SO4=Na2S04+H20+C02↑
2、为什么酸的水溶液有共同的化学性质?
因为它们在水溶液中都可电离出H+,所以酸溶液具有许多共同的性质。
【阅读】188页拓展视野:
浓硫酸的特性
【练习】191页2、5
【作业】192页7、8
【板书】
第二节常见的酸和碱
一、常见的酸
1、浓硫酸和浓盐酸的物理性质
2、稀硫酸和稀盐酸的化学性质
(1)与指示剂反应
(2)活动性较强的金属+稀硫酸(盐酸)→盐+氢气
(3)某些金属氧化物+稀硫酸(盐酸)→盐+水
(4)碳酸盐+稀硫酸(盐酸)→盐+水+二氧化碳
【教后小结】
第二课时常见的碱
【引入】在学习中已经知道哪些碱?
【介绍】两种常见的碱:
氢氧化钙、氢氧化钠
氢氧化钙俗称消石灰或熟石灰
氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠
【活动与探究1】
碱的物理性质
实验内容
实验现象
烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味
烧碱放在空气中发生的变化
在空气中易吸收水蒸气而潮解,可作干燥剂
烧碱在水中的溶解情况
易溶于水
【交流与讨论】你知道石灰水能与哪些物质发生反应?
【活动与探究2】在硫酸铜溶液中滴加石灰水
现象:
有蓝色沉淀生成
【交流与讨论】
1、氢氧化钠溶液和石灰水有哪些相似的化学性质
(1)与指示剂反应:
使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红
(2)某些非金属氧化物+氢氧化钠(石灰水)→盐+水
2Na0H+C02=Na2C03+H20Ca(OH)2+C02=CaC03↓+H2O
(3)与硫酸铜反应
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
【讨论】上述反应有何共同之处?
复分解反应
2、为什么碱的水溶液有共同的化学性质?
因为它们在水溶液中都可电离出OH-,所以碱溶液具有许多共同的性质。
【交流与讨论】为什么实验室中固体氢氧化钠必须密封保存?
1、易吸收水而潮解2、与空气中的二氧化碳反应
【学生阅读】190页拓展视野和191页拓展视野
【练习】191页1、3、4
【作业】192页6
【板书】二、常见的碱
1、碱的物理性质
2、氢氧化钠溶液和石灰水有哪些相似的化学性质
(1)与指示剂反应
(2)某些非金属氧化物+氢氧化钠(石灰水)→盐+水
(3)与硫酸铜反应
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
【教后小结】
第三课时酸碱复习
【回忆】酸碱知识体系
【练习】
1、许多植物的花中含有色素,这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色,故可作酸碱指示剂。
现取三种花瓣,分别放在三个研钵中研磨,再依次加入酒精,搅拌,静置后得到花汁的酒精溶液。
分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液,用稀酸和稀碱逐一检验,现象如下:
花的种类
花汁在酒精中的颜色
花汁在稀酸中的颜色
花汁在稀碱中的颜色
玫瑰
粉色
粉色
绿色
页寿菊
黄色
黄色
黄色
大红花
粉色
橙色
绿色
请回答:
(1)以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是。
(2)经查资料得知,柑橘的近似pH为3~4。
将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中,呈现的颜色应为。
2、著名化学家罗伯特·波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。
波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。
对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象,你有哪些假设?
请将你的各种假设以及验证的实验方案填写在下表中.
你对紫罗兰花瓣遇盐酸变
红的现象的各种假设
你验证假设的实验方案
3、请用实验探究:
氢氧化钠溶液中哪一种粒子(H2O、Na+、OH一)能使指示剂变色?
实验步骤:
①在第一支试管中加入约2mL蒸馏水,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。
②在第二支试管中加入约2mLNaCl溶液(Ph=7),滴入几滴无色酚酞溶液,观察现象。
③在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液,滴入几滴无色酚酞试液,观察现象。
通过上述实验,回答下列问题(下述“现象”是指无色酚酞试液是否变红):
实验①看到的现象是,你得出的结论是;
实验②看到的现象是,说明Na+离子;
实验③看到的现象是,你得出的结论是。
4、把一枚生锈的铁钉放入大试管中,然后加入过量的稀盐酸并微热,可观察到的现象是:
①;②。
发生反应的化学方程式为:
③;④。
5、如图所示的锥形瓶内充满气体X,胶头滴管内盛有液、体Y。
挤压胶头滴管,使液体Y进入瓶中,振荡,一会儿可见套在玻璃管下端的小气球a鼓起。
气体X和液体Y不可能是()。
A.X是SO2,Y是NaOH溶液B.X是CO2,Y是石灰水
C.X是HCl,Y是Na2C03溶液D.X是CO,Y是石灰水
6、我国古代化学家葛洪曾将生石灰、草木灰(含有碳酸钾)加水熬制成浓汁涂在黑痣上,用以除去皮肤上的黑痣。
写出加水和熬制过程中发生反应的化学方程式,并解释这种浓汁能除痣的原因。
7、某同学做实验时发现,盛放NaOH溶液的瓶口与橡皮塞上,常有白色粉末出现。
为探究这种白色粉末的成分,设计了如下实验。
请你完成实验报告.
实验步骤
实验现象
结论和反应的化学方程式
加少量水,振荡
白色粉末溶于水,形成无色溶液
滴几滴酚酞试液
酚酞变红
溶液为碱性,含有离子
再滴加稀盐酸
溶液由红色变为无色,有气泡产生。
产生的气体使燃着的木条熄灭
溶液中还含有离子。
白色粉末中有氢氧化钠变质生成的。
产生气体的化学反应方程式为
8、如图所示是某同学设计的制取纯净、干燥的CO2气体的装置。
回答下列问题:
(1)指出图中标明的仪器名称:
①是,②是。
(2)指出图中装置的错误。
(3)B中NaHCO3溶液的作用是除掉CO2中混有的少量HCl气体,C中浓H2SO4的作用是;B中的NaHCO3溶液不能换成石灰水,理由是。
(4)该同学改正了上述装置中的错误后进行实验时,发现D中CO2仍不能集满,可能的原因是①;②。