物业管理服务中重大活动应急预案讲课教案.docx
《物业管理服务中重大活动应急预案讲课教案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《物业管理服务中重大活动应急预案讲课教案.docx(20页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
物业管理服务中重大活动应急预案讲课教案
(一)重大活动的应急处理
1.为重大活动的顺利进行做好一切准备工作,组织人力、物力有针对性和主动地做好突击清洁工作,加大保洁力度,完成重大活动中安排的临时性工作。
2.必要时根据甲方需求增派保洁人员协助。
3.重大活动结束后,迅速清理现场,并防止意外事故发生,如烟头、设备长期运转等引起的火灾,机密性文件的遗失等。
(七)参观、采访、迎接上级检查的应急处理
1.遇重大参观、采访、迎接上级检查时,接到甲方提前通知后,根据甲方要求进行突击性服务。
2.必要时从其他项目调动人员协助。
3.组织专人对参观线路反复进行检查,以免遗漏。
4.结束后做好清理、清扫等善后工作。
高级别会议服务
——会前准备工作
1.会议接待室布置
与相关主管部门协商,请主管部门在会前将会议接待编导计划通知管理处,计划内容包括:
会议接待时间、到会者身份、出席人数、接待规格、室内布置要求、桌椅摆放形式、特殊服务(如茶叶标准、点心、水果、台布、毛巾、空调温度、音响、投影、灯光、花卉等),管理处根据会议接待编导计划,帮助采购和进行会议接待室的布置,并根据会议接待布置经验提出合理化建议。
在所有布置准备工作完毕后,请主管部门检查,并在会议接待前再自查一次,以避免会议接待准备出现差错。
2.会务安全保障
(1)在会议召开前,对会场周围的环境进行安全检查,排除一切可疑因素,同时我们对服务保障工作进行全面自查,如全部设备、保洁、绿化、保安等工作,确保万无一失。
(2)组织员工重温各种情况出现时的“紧急情况处理方案”,做到有备无患。
(3)对与会议有关的场所、设备、建筑、陈设等,除派员对会议接待场地进行安检外,还要请公安消防、建筑设计及其他有关部门会同有关单位进行联合安全检查,管理处主动介绍情况,配合专业部门做好安全检查工作,消除易燃物品,排除一切不安全因素,确保大会的安全。
(4)运用“隐型服务”,除电梯操作员和保安员站岗外,其他物业人员采用“隐形服务”或处于待命状态。
(5)当重要活动需要特殊安排时(如接待重要贵宾、升旗仪式等),配合主管部门拟定执行计划,并按计划演练,确保完满完成任务。
3.会议工作的安排
(1)利用充足的时间在会议前检查灯光、空调、电梯、影视音响设备是否正常,有异常的及时向主管领导报告并对能维修的及时进行维修,保证不耽误会议的进行。
(2)提前仔细做好会议室的桌、凳和地板的清洁保洁工作,保证给与会人员一个舒适整洁的会议环境。
(3)注意做好自己的仪容仪表,穿上标志明显的工作服,佩戴工作牌,提前30分钟到场。
(4)提前将消毒过的茶杯按位置摆放好,准备好茶叶,提前15分钟在会议室门外面带笑容等待迎接到会的人员。
(5)管理处在接到会议通知后,应在短时间内作出详尽的会务安排并及时向相关主管部门汇报,在得到批准后,尽快落实执行;管理处根据需要,提前一天准备好横幅并摆放好鲜花,布置好现场;提前一天对会议室进行全面检查,并与会议主办单位保持联系,对座位数、名位牌、会标等进行核对,同时加大力度对影视、音响设备、灯光、花卉摆设、茶水、茶杯准备、卫生情况、进出通道进行检查,要求达标后对会议室进行封闭管理,无关人员禁止进入会议室;服务员在穿戴整齐和端正仪表后,提前1个小时到岗,并提前15分钟在会议室门外面带笑容站好等待迎接参会人员。
4.会议接待的保密
管理处平时做好员工安全保密方面的培训,会议前对员工重申保密纪律,做好防范教育工作,确保不出丝毫的闪失。
——会中服务工作
1.在所有会议接待准备完成后,会议接待服务主要靠会议接待服务人员,其他人员都应回避,并根据各自岗位规定恪尽职守。
2.会议接待服务人员做好宾客迎接、签到、安排就座、沏茶、补茶水、送客等全方位的服务。
会议接待服务人员将相关物品送到门口,由会议主管部门指定专人为宾客服务。
3.会议接待服务员举止大方,并根据领导饮用茶水的习惯每隔15分钟加茶水一次。
4.服务工作做到细微之处,服务人员做到三轻:
走路轻、讲话轻、动作轻。
5.管理员负责对现场的服务工作人员进行监督检查,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,如发生突发事件及时应对。
6.会议接待服务人员主动热情为在场每一位领导提供最优质的服务,若领导有事交待,主动热情上前去询问,及时办好领导交待的事情,为所有与会人员留下一个最好的印象;管理处综合管理部在会议期间加强与安全管理部的联系,防止无关人员进入会场扰乱会议,加强对会议期间的用电设备的工作情况进行巡视,防止事故发生,保证消防通道的畅通,紧急情况下,所有服务员都在场疏导。
——会后恢复工作
1.会议结束之前,部分会议接待服务人员提前做好与会人员的迎送准备工作,并为不熟悉会场环境的与会人员引导带路。
2.会议接待结束后,管理处立即安排人员,按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除会议桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等,最后再检查一次,做好相关记录,确保不留任何隐患。
3.做好会场的清场工作。
4.遇到有遗留物品,由图书馆办公室进行处理,不得擅自决定留用。
5.对拾到的物品如钥匙、手机、钱包、资料等一律上交主管部门,由主管部门负责寻找失主。
6.对会议中颁发的通知、日程安排及一切文件均上交主管部门统一处理。
——重视会务工作的不断提高
随着科学技术的不断发展和机关作风的不断改进,对会务服务工作的要求也会不断向更高层次迈进。
采用科技型管理模式、运用高技能服务策略,不断吸取先进、文明、适合东莞科技馆会务特色的管理方法,加强日常培训和演练,提高会务应急处理能力,同时征求相关部门的意见和建议,及时改进和完善会务服务工作,不断在改进中完善,在完善中提高。
中大型会议服务
——会前准备工作
详尽了解出席会议的人数、开会时间、会议日程、场地安排等具体要求,着手进行各项准备工作。
1.制定切实可行的实施方案
大型会议的服务工作,必须先制定科学的、可行的实施方案。
对新的要求和变化,制定相应的对策和措施,以利于在服务工作中争取主动。
充分分析会议需要的人力和物力情况。
2.合理安排人、财、物
统计、检查茶具等各种服务用品,按计划用量增添短缺用品,保证有充分的物品满足会议的需要。
对现场工作人员进行挑选、组织、分工。
合理分配,实行定岗位、定人员、定任务的三定岗位责任制。
3.进行清洁卫生和安全工作
凡属大会使用的场地,行走路线、周围环境等场所,均要进行全面细致的清洁卫生工作,并达到卫生标准。
对与会议有关的场所、设备、建筑、陈设等,要进行全面的安全检查,排除一切不安全因素,确保大会的安全。
4.进行严格的业务培训
会议前所有现场工作人员都要按分工提前进入工作岗位,进行本岗位业务训练,熟悉岗位环境,了解工作职责和岗位服务规范。
结合岗位情况进行着装仪表、举止言谈、服务操作等方面的专门训练。
按一流服务水平的要求,在会前进行一次业务演习,确保准备工作充分、完善、万无一失。
——服务规程
1.茶座服务
⑴搞好场区桌椅、沙发、茶几、厅廊地面和厕所的卫生,创造一个文明、卫生的环境。
⑵根据茶座服务需要,领取茶具、烟具和招待用品。
⑶烫洗茶具要坚持用清洁剂洗,“氯氨T”消毒、开水烫和净布擦四道工序,最后整齐摆放到茶柜或消毒柜中.严格把关,保证达到安全、卫生标准。
⑷着装统一,仪表整洁,会前一小时上岗。
铺设台布,摆放茶壶、茶杯。
⑸入场前半小时开始打开水,饮水处备好热茶、温茶和凉开水。
⑹开会前15分钟茶座斟开水。
⑺面带微笑,热情服务。
⑻会议进行中及时续水。
⑼与会者离开座位时,主动拉椅、照顾,并迅速检查桌面、桌下有无遗忘的物品。
⑽会后,及时清理现场,洗刷、调换用过的茶具、烟具,按要求重新摆放整齐,为会间休息做好准备。
⑾饮水处的温茶、热茶、纯净水等,摆放均匀、整齐,标上字样,备好充足的茶杯,并及时消毒。
2.场内服务
⑴搞好场内卫生。
保证温度适宜、空气新鲜。
⑵按要求摆好指路牌和带有各种标志的牌号。
⑶入场前一小时,统一着装,仪表整洁入岗、站位。
⑷熟悉场内区域座号,主动为与会者引座,做到准确无误,并做好特殊需求服务。
⑸会间休息或休会时,及时打开门,按规范坚守岗位,照顾与会者出入或退场。
⑹认真搞好会后收尾工作,妥善收存各种牌号,遗失物品上交主管部门。
3.厅室服务
为与会者在会前或会中休息提供服务。
⑴明确本厅活动的人数、主要领导及其生活习惯、招待标准、工作要求。
⑵按要求和人数布置,布置形式美观、大方、协调、实用。
⑶搞好厅室清洁卫生,调节室内温度,保持空气新鲜,温度适宜。
⑷茶具等严格消毒,随时提供使用。
⑸适时拉好窗帘、开灯照明。
⑹全面检查现场和出入路线,发现漏洞及时弥补。
⑺入场前10分钟,茶杯、茶壶点水,铺好垫盘,摆好茶杯。
做到人到茶到,茶量适当,浓淡可口,凉热适宜。
⑻会议进行中间,一人坐在门后适当处值班,观察会场情况,掌握续水时间,其余人员退至工作间。
续水时要轻拿轻放,保持会场安静。
4.主席台服务
⑴保持清洁
⑵明确主席台总人数和各排人数,主要领导的座位和生活习惯及招待标准、工作要求。
⑶按人数配齐茶具、烟具、名签座、排次牌、文具等。
认真烫洗茶具,严格消毒,达到安全、卫生标准。
⑷穿好工作服,着装统一,仪表整洁,入场前一小时上岗,检查桌椅,摆放垫盘、茶杯(加好茶叶)、火柴、毛巾盘、名签座、便笺、铅笔、排次牌,要求距离一致,整齐划一。
⑸会前30分钟,从最后一排的服务员开始,按顺序排队,统一进入场内。
倒水时步态平稳,动作协调。
⑹会前20分钟,统一检查茶杯,防止空杯、裂杯、渗水。
⑺对领导和报告人的用水,根据情况及时续水。
⑻善于处理会议进行中的应急事务。
中途需特别服务时,要跟随照顾。
⑼收尾工作有序、细致、周到。
大型集会服务
形式有庆祝大会、纪念大会、表彰大会、报告会等。
属群众性活动,一般会议日程都比较简单,安排紧凑。
——服务规程
大会开始前一小时一切准备工作就绪,迎接与会群众入场。
饮水处要备有充足的茶水等(根据招待标准),茶水随用随添,保证卫生安全。
会议开始后,保证与会人员随时用水。
由于是群众性活动,厕所用量很大,因此要设专人管理,经常进行清扫,保证清洁无味。
场内、休息厅、主席台的服务可参中大型会议服务规程进行。
——服务工作要点
1.有些规格高的庆祝会、表彰会,如有邀请少年儿童鼓乐团或少年儿童进行献花活动的夹道迎送。
在这种情况下,一是要认真检查与会人员行走路线的安全,保证地毯的平整和维护现场秩序;二是引导少年儿童进入指定地点并提供良好的休息场所,保证他们的饮水。
2.有些会议日程安排紧凑,一般采用中午会场解决午餐问题。
积极配合工作人员,发放食品,避免拥挤。
垃圾做到随时清理,注意防火。
3.特别注意观察报告人的用水,保证其用水。
而且更换报告人时,更换水杯,续水时,动作轻稳,防止通过麦克风传入会场影响报告的效果。
4.若会后演出文艺节目,事先组织人员,迅速撤下主席台上的桌椅和台坪。
分工明确,操作有程序和条理,避免工作秩序忙乱,并保证按时演出。
5.群众活动场所,特别注意服务态度和服务质量,服务一视同仁,全心全意为群众服务。
联欢晚会服务
——特点及活动安排
联欢晚会是一种大型的联欢活动。
其特点是,出席人员多,规模大,会场使用范围广。
活动项目有文艺演出、电影、游艺、体育表演、棋类、谜语等,场面盛大,气氛热烈。
根据节目性质不同和出席对象的不同,联欢会的活动项目也有一定的变化,如文艺节目、游艺、棋类、京剧、体育表演、电影等。
同时,设有专门的发奖处。
——各项准备工作
联欢晚会的各项准备工作面广项多,量大事杂,应抓住以下几方面。
1.准备好所需的各种家具、茶具和招待用品。
2.搞好活动现场的清洁卫生。
3.各活动场所摆设适当的果皮箱、烟灰缸、垃圾箱等卫生安全设备。
4.进行全面的安全检查。
5.进行合理的劳动组合。
6.设立工作指挥点,保证指挥畅通。
——服务工作规程
提前两小时进入工作岗位,进行活动前的准备工作和检查工作。
由于联欢晚会活动区域广、人员多、流向自由,因此,晚会的开始和结束都是按照事先设计的时间程序进行的。
晚会正式开始后,各活动现场的通道口有专人负责,避免拥挤,保持场内秩序。
特别注意领导行走路线的安全。
负责安全的人员,勤检查、巡逻,发现走路吸烟或不在指定地点吸烟的人员,及时劝阻,以保证晚会的安全。
保证供应茶水,茶具要洗净、消毒。
卫生间随时检查、冲洗和擦拭,保证清洁。
晚会结束后,收尾工作及时、彻底、干净,沙发、茶几、椅子、墙角等处清扫干净,茶具消毒烫洗,妥善收藏。
烟灰缸、果皮箱、垃圾箱清理干净,当晚垃圾当晚处理。
彻底检查,特别注意有无火灾隐患,如未息灭的烟头等,发现问题及时处理,不留隐患。
夜间派专人值班,确保安全。
——服务工作要点
1.这类活动,安全为第一位,并有应变应急措施;活动进行时,特别注意防火、防爆,维护好活动现场的秩序。
如发生意外事情,按应急措施及时组织群众疏散,妥善处理火情和其他事故。
2.坚守工作岗位,遵守现场工作的各项规章制度,不擅离职守。
3.突出“勤”字,无论饮水处、指路,还是卫生间、安全消防及会场,都做到勤查看、勤打扫、勤清理、勤服务。
小型会议服务
会议开始前,需安排桌型,如果人数不是太多,可将桌椅围成一长方形,其余桌椅依中心长方形相围;如出席会议人数较多,可将会议场地布置成大会会场的样式,设主席台及与会者席;根据需要悬挂会议主题横幅。
会议开始前30分钟,打开会场出入门;灯光调节至开会的照度;出席会议的人数不多时,为每一位与会者备好茶杯,放上茶叶并倒入开水;与会者较多时,为主席台人员备好茶水、调好扩音设备;如果季节需要,调节好空调、通风等设施。
会议结束后,撤下文具、茶水等用品,关掉扩音设备,清扫、整理会议现场,关闭照明等电源与门窗等。
座谈会服务
会前将会场布置成带有漫谈气氛的场所。
有些正式的、高规格的座谈会需要悬挂横幅,说明会议主题。
座位一般围成马蹄形。
如有必要,还应根据主题布置鲜花、盆景等。
会议开始前30分钟,准备好茶水、烟具等,并调节好空调设备与灯光。
会议进行中,做到勤添茶水,注意会议有否其他需要等。
会议结束后,撤下茶水、烟具,清扫、整理场地,关闭电源及门窗等。
二、会议接待服务具体实施方案
(一)内部会议
内部会议指仅有内部人员参加的会议。
——中小型会议(参会者100人以下)
1.会议地点:
主要在小会议室和大会议室
2.会议服务人员安排:
会务服务:
2人
音响等设备操作人员:
1人
清洁保洁、设备管理、安全防范:
根据现场需要,管理处随时委派
3.服务要点
(1)会前
●15分钟前,做好会场清洁,摆放好桌椅,调试好灯光、音响、空调、通风等,根据甲方要求布置好会场
●10分钟前,会务服务人员备好茶水
(2)会中
●会务服务人员做好斟茶倒水工作
●音响设备操作人员做好音响操作
●若有需要,管理处清洁保洁、设备管理、安全防范等人员提供必要的服务
(3)会后
按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除会议桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等。
——大型会议(参会者100人以上)
1.会议地点:
大会议室
2.会议服务人员安排:
会务服务:
3人
音响等设备操作人员:
1人
清洁保洁:
1人
设备管理:
1人
安全防范:
1人(保安人员负责)
3.服务要点
(1)会前
●30分钟前,做好会场清洁,摆放好桌椅,调试好灯光、音响、空调、通风等,根据甲方要求布置好会场(花卉摆放、悬挂横幅等)
●10分钟前,会务服务人员备好茶水
●安全防范人员做好进场人员的引导和秩序的维持
(2)会中
●会务服务人员做好斟茶倒水工作
●音响设备操作人员做好音响操作
●清洁保洁人员现场待命,并重点做好洗手间的保洁工作
●设备管理人员现场待命
●安全防范人员现场维持秩序
(3)会后
●安全防范人员做好退场人员的疏导工作
●按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等
(二)外部会议
外部会议指有外单位人员或上级领导参加的会议,这些会议服务工作主要在甲方的组织领导下进行,管理处提供协助。
——小型会议(参会者30人以下)
1.会议地点:
主要在小会议室、大会议室或贵宾室
2.会议服务人员安排:
会务服务:
1人
音响等设备操作人员:
1人
引导:
1人(主要由保安人员负责)
电梯操作:
1人
现场清洁保洁、设备管理、安全防范:
根据现场需要,管理处随时委派
3.服务要点
(1)会前
●20分钟前,做好会场清洁,摆放好桌椅,调试好灯光、音响、空调、通风等,根据甲方要求布置好会场(如花卉摆放、水果点心摆放等)
●15分钟前,会务服务人员备好茶水,引导人员在大门口待命,电梯操作人员在电梯厅待命,迎接参会人员
(2)会中
●会务服务人员做好斟茶倒水工作
●音响设备操作人员做好音响操作
●若有需要,管理处清洁保洁、设备管理、安全防范等人员提供必要的服务。
(3)会后
●引导人员、电梯操作人员欢送参会人员
●按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除会议桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等。
——中型会议(参会者30-100人)
1.会议地点:
大会议室等
2.会议服务人员安排:
会务服务:
2人
音响等设备操作人员:
1人
引导:
1人(主要由保安人员负责)
电梯操作:
2人
现场清洁保洁、设备管理、安全防范:
根据现场需要,管理处随时委派
3.服务要点
(1)会前
●30分钟前,做好会场清洁,摆放好桌椅,调试好灯光、音响、空调、通风等,根据甲方要求布置好会场(花卉摆放、水果点心摆放、悬挂横幅等)
●20分钟前,会务服务人员备好茶水,引导人员在大门口待命,电梯操作人员在电梯厅待命,迎接参会人员
(2)会中
●会务服务人员做好斟茶倒水工作
●音响设备操作人员做好音响操作
●清洁保洁人员现场候命,并重点做好洗手间的保洁工作
●引导人员现场候命,重点做好现场维持秩序
●电梯操作、设备管理人员现场候命
(3)会后
●安全防范人员做好退场人员的疏导工作,引导人员、电梯操作人员欢送参会人员
●按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等
——大型会议(参会者100人以上)
1.会议地点:
大会议室等
2.会议服务人员安排:
会务服务:
3人
迎宾及接待:
由甲方另行临时聘请,一般每100名参会者配2名
音响等设备操作人员:
1人
引导:
2人(主要由保安人员负责)
电梯操作:
2人
清洁保洁:
1人
设备管理:
1人
安全防范:
1人(保安人员负责)
3.服务要点
(1)会前
●45分钟前,做好会场清洁,摆放好桌椅,调试好灯光、音响、空调、通风等,根据甲方要求布置好会场(花卉摆放、水果点心摆放、悬挂横幅等)
●30分钟前,会务服务、接待人员备好茶水,迎宾、引导人员在大门口待命,电梯操作人员在电梯厅待命,迎接参会人员
(2)会中
●会务、接待、迎宾服务人员做好斟茶倒水工作
●音响设备操作人员做好音响操作
●清洁保洁人员现场候命,并重点做好洗手间的保洁工作
●安全防范、引导人员现场候命,重点做好现场维持秩序
●电梯操作、设备管理人员现场候命
(3)会后
●安全防范人员做好退场人员的疏导工作,迎宾、引导、电梯操作人员欢送参会人员
●按要求恢复会前模样,重点是“三清三关”,即清除桌上的物品、清除室内垃圾、清除可能出现的隐患,关电器、关电源、关锁门窗及搬运桌椅等
——高级别会议(有上级领导、首长参加的会议)
除执行以上会务方案外,还须做好以下工作:
1.会议接待室布置完成后,请甲方检查确认,并在会议接待前再自查一次,以避免会议接待准备出现差错。
2.重点做好安全保障工作
●在会议召开前,对会场周围的环境进行安全检查,排除一切可疑因素,同时管理处对服务保障工作进行全面自查,如全部设备、保洁、绿化、保安等工作
●对与会议有关的场所、设备、建筑、陈设等,派员对会议接待场地进行安检,必要时请公安消防、建筑设计及其他有关部门会同有关单位进行联合安全检查,排除一切不安全因素
●组织员工重温各种情况出现时的“紧急情况处理方案”,做到有备无患
●会议现场各主要出入口安排安全防范人员值岗
——大型集会及联欢晚会等
除执行以上会务方案外,还须重点做好以下工作:
1.饮水处要备有充足的茶水等。
2.如有邀请少年儿童鼓乐团或少年儿童进行献花活动的庆典会、庆祝会,一要认真检查与会人员行走路线的安全,保证地毯的平整和维护现场秩序;二要引导少年儿童进入指定地点并提供良好的休息场所,保证他们的饮水。
3.有些会议日程安排紧凑,一般采用中午会场解决午餐问题。
需积极配合工作人员,发放食品,避免拥挤。
垃圾做到随时清理,注意防火。
4.若会后演出文艺节目,事先组织人员,迅速撤下主席台上的桌椅和台坪。
5.根据与会人员数量,现场增加清洁保洁、设备管理、安全防范等人员。
6.根据需要,为在休息区休息的参会人员提供茶水等服务。
(三)会务服务要求
会务服务人员要求:
五官端正;
身高为1.62米以上;
年龄在35岁以下;
具有一定的专业服务素质。
业务行为要求:
1.遵守纪律、熟悉政策;
2.钻研业务、熟悉工作;
3.学习科技、提高技能;
4.认真负责、体贴入微;
5.制订规章、遵守制度。
语言行为要求:
1.标准适用;
2.确切简洁;
3.合乎逻辑;
4.温文尔雅;
5.热情礼貌。
仪表举止要求:
1.准确运用日常礼貌;
2.讲究穿戴礼貌;
3.懂得招呼和告别礼貌;
4.掌握接待工作中的礼貌。
交际行为要求:
1.服从组织和上级领导;
2.尊重同事;
3.协调友邻。
保密行为要求:
1.经常进行保密检查;
2.妥善保管会议文件资料;
3.严格执行保密要求,不外传会议内容、资料,会议室的所有资料上交甲方处理。
(四)会务服务规程
1.茶座服务
⑴搞好场区桌椅、沙发、茶几、厅廊地面和厕所的卫生,创造一个文明、卫生的环境。
⑵根据茶座服务需要,领取茶具、烟具和招待用品。
⑶烫洗茶具要坚持用清洁剂洗,“氯氨T”消毒、开水烫和净布擦四道工序,最后整齐摆放到茶柜或消毒柜中.严格把关,保证达到安全、卫生标准。
⑷着装统一,仪表整洁,会前一小时上岗。
铺设台布,摆放茶壶、茶杯。
⑸入场前半小时开始打开水,饮水处备好热茶、温茶和凉开水。
⑹面带微笑,热情服务。
⑺会议进行中及时续水。
⑻与会者离开座位时,主动拉椅、照顾,并迅速检查桌面、桌下有无遗忘的物品。
⑼会后,及时清理现场,洗刷、调换用过的茶具、烟具,按要求重新摆放整齐,为会间休息做好准备。
⑽饮水处的温茶、热茶、纯净水等,摆放均匀、整齐,标上字样,备好充足的茶杯,并及时消毒。
2.场内服务
⑴搞好场内卫生。
保证温度适宜、空气新鲜。
⑵按要求摆好指路牌和带有各种标志的牌号。
⑶入场前一小时,统一着装,仪表整洁入岗、站位。
⑷熟悉场内区域座号,主动为与会者引座,做到准确无误,并做好特殊需求服务。
⑸会间休息或休会时,及时打开门,按规范坚守岗位,照顾与会者出入或退场。
⑹认真搞好会后收尾工作,妥善收存各种牌号,遗失物品上交甲方主管部门。
3.厅室服务
为与会者在会前或会中休息提供服务。
⑴明确本厅活动的人数、主要领导及其生活习惯、招待标准、工作要求。
⑵按要求和人数布置,布置形式